Cẩm nang du lịch
Đà Nẵng
Không chỉ là một món ăn, bánh căn còn là một phần của văn hóa ẩm thực đường phố Đà Nẵng. Và nếu bạn muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn này, hãy "bỏ túi" ngay top 10 quán bánh căn "ngon nhức nách" mà chúng tôi giới thiệu dưới đây.
Bánh căn Đà Nẵng, tuy cùng tên gọi với bánh căn ở các vùng miền khác như Nha Trang, Phan Thiết, Đà Lạt..., nhưng lại mang trong mình những nét đặc trưng riêng, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng đối với thực khách.
Bánh căn Đà Nẵng thường được làm từ bột gạo pha loãng, có thể thêm chút bột nghệ để tạo màu vàng hấp dẫn. Khác với bánh căn miền Nam thường đổ bằng khuôn đất nhỏ, bánh căn Đà Nẵng thường được đổ bằng khuôn gang lớn hơn, tạo ra những chiếc bánh có kích thước vừa phải, không quá nhỏ cũng không quá to. Người làm bánh sẽ khéo léo đổ bột vào khuôn, thêm trứng (cút hoặc gà), rồi đậy nắp lại. Điểm đặc biệt là bánh căn Đà Nẵng thường được nướng trên bếp than hồng, tạo nên lớp vỏ giòn rụm, thơm lừng.
Nhân bánh căn Đà Nẵng khá đa dạng, ngoài trứng là thành phần chính, còn có thể có thêm thịt băm, tôm, mực... tùy theo khẩu vị của thực khách và "bí quyết" của từng quán. Một số nơi còn sáng tạo thêm các loại nhân độc đáo như nấm, bò... Sau khi bánh chín, người bán thường rắc thêm một lớp mỡ hành phi thơm lừng và tóp mỡ giòn tan lên trên, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng.
Dưới đây là top 10 quán bánh căn ngon và hấp dẫn tại Đà Nẵng mà bạn không nên bỏ lỡ:
Bánh căn Thúy là một trong những địa chỉ quen thuộc của người dân Đà Nẵng khi nhắc đến món bánh căn. Quán nổi tiếng với những chiếc bánh căn nóng hổi, giòn rụm, được làm từ bột gạo nguyên chất. Điểm đặc biệt của quán là có nhiều loại nhân khác nhau để thực khách lựa chọn, từ trứng cút, trứng gà, thịt băm, đến tôm, mực...
Không gian quán Thúy tuy không quá rộng nhưng luôn sạch sẽ, gọn gàng. Bánh được đổ liên tục nên luôn nóng hổi, thơm phức. Nước chấm ở đây cũng được pha chế rất vừa miệng, có vị chua ngọt đậm đà, kết hợp hoàn hảo với vị béo ngậy của bánh.
Bánh căn Cô Mỹ là một quán bánh căn bình dân, nằm nép mình trong một con hẻm nhỏ ở Đà Nẵng. Dù không gian quán khá nhỏ và đơn sơ, nhưng bánh căn ở đây lại có một sức hút đặc biệt, khiến thực khách "ăn một lần là nhớ mãi".
Điểm làm nên sự khác biệt của bánh căn Cô Mỹ chính là phần bột bánh. Bột bánh được pha chế theo công thức gia truyền, có độ mềm, xốp và thơm đặc trưng. Khi nướng lên, bánh có lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm mịn, kết hợp với nhân trứng béo ngậy và nước chấm đậm đà, tạo nên một hương vị khó quên.
Bánh căn Quán Xuân là một địa chỉ được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích. Quán nổi tiếng với món bánh căn nóng hổi, thơm ngon và giá cả phải chăng. Không gian quán được thiết kế đơn giản nhưng ấm cúng, tạo cảm giác gần gũi cho thực khách.
Bánh căn ở Quán Xuân được làm từ bột gạo xay mịn, khi nướng lên có lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm. Nhân bánh thường là trứng cút hoặc trứng gà, được nêm nếm gia vị vừa ăn. Điểm nhấn của quán là nước chấm, được pha chế theo công thức riêng, có vị chua ngọt đậm đà, kết hợp hoàn hảo với vị béo ngậy của bánh.
Bánh căn Loan là một quán bánh căn nhỏ, nằm trên một con phố sầm uất ở Đà Nẵng. Quán tuy không quá nổi tiếng nhưng lại được nhiều người dân địa phương biết đến và yêu thích bởi hương vị bánh căn thơm ngon và giá cả bình dân.
Bánh căn ở đây được làm từ bột gạo nguyên chất, khi nướng lên có lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm mịn. Nhân bánh thường là trứng cút hoặc trứng gà, được đánh tan và nêm nếm gia vị vừa ăn. Bánh căn Loan được phục vụ kèm với rau sống tươi ngon và nước chấm đậm đà, tạo nên một hương vị khó quên.
Bánh căn Ngọc Vân là một địa chỉ được nhiều thực khách sành ăn ở Đà Nẵng yêu thích. Quán nổi tiếng với món bánh căn được chế biến tỉ mỉ, công phu, từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến. Không gian quán được thiết kế ấm cúng, gần gũi, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.
Món bánh căn ở đây có hương vị đậm đà, đặc trưng, với sợi mì dai ngon, thịt xá xíu mềm thơm, tóp mỡ giòn rụm và nước dùng ngọt thanh. Quán còn phục vụ nhiều món ăn kèm hấp dẫn khác như bánh tráng, ram cuốn... để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của món bánh căn.
Quán bánh căn Cô Bắc từ lâu đã trở thành một địa chỉ quen thuộc của người dân Đà Thành và du khách. Không gian quán tuy không quá rộng nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Bí quyết níu chân thực khách của quán chính là những chiếc bánh căn nóng hổi, thơm ngon.
Bánh căn ở đây được làm từ bột gạo xay thủ công, khi đổ lên khuôn gang sẽ có lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm xốp. Điểm đặc biệt của quán là có nhiều loại nhân để thực khách lựa chọn, từ trứng cút, trứng gà, thịt bò, đến tôm, mực... Nước chấm cũng được pha chế rất vừa miệng, có vị chua ngọt đậm đà, thêm chút ớt cay nồng, tạo nên một hương vị khó quên.
Đúng như tên gọi, bánh căn Theo Mùa luôn chú trọng sử dụng những nguyên liệu tươi ngon, theo mùa để chế biến món ăn. Chính vì vậy, thực đơn của quán cũng có sự thay đổi linh hoạt, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực mới lạ và độc đáo.
Không chỉ có bánh căn truyền thống với nhân trứng, quán còn có nhiều loại bánh căn với nhân hải sản, thịt bò, nấm... được chế biến theo công thức riêng. Đặc biệt, quán còn có món bánh căn chay dành cho những người ăn chay hoặc muốn thưởng thức hương vị thanh đạm. Nước chấm của quán cũng rất đa dạng, từ nước mắm pha, mắm nêm đến nước tương, đáp ứng khẩu vị của nhiều thực khách.
Bánh căn Chương Sương là một quán ăn gia đình, đã có thâm niên nhiều năm tại Đà Nẵng. Quán nổi tiếng với món bánh căn được làm theo công thức gia truyền, mang hương vị đặc trưng, không lẫn vào đâu được. Không gian quán tuy không quá rộng rãi nhưng lúc nào cũng sạch sẽ, gọn gàng và ấm cúng.
Bánh căn ở đây được làm từ bột gạo nguyên chất, khi đổ lên khuôn gang sẽ có lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm xốp. Nhân bánh thường là trứng cút hoặc trứng gà, được nêm nếm gia vị vừa ăn. Điểm đặc biệt của quán là nước chấm được pha chế theo công thức riêng, có vị chua ngọt đậm đà, kết hợp hoàn hảo với vị béo ngậy của bánh.
Bánh căn Xóm Chùa là một quán bánh căn bình dân, nằm trong một con hẻm nhỏ ở Đà Nẵng. Dù không gian quán khá nhỏ và đơn sơ, nhưng bánh căn ở đây lại có một sức hút đặc biệt, khiến thực khách "ăn một lần là nhớ mãi".
Bánh được đổ liên tục, nóng hổi. Bột bánh mềm, xốp, thơm mùi gạo. Nhân bánh đơn giản chỉ có trứng, nhưng được nêm nếm gia vị rất vừa miệng. Nước chấm ở đây cũng được pha chế rất ngon, có vị chua ngọt đậm đà, kết hợp hoàn hảo với vị béo ngậy của bánh.
Bánh căn Cù Chính Lan là một quán bánh căn nhỏ, nằm trên đường Cù Chính Lan, Đà Nẵng. Quán tuy không quá nổi tiếng nhưng lại được nhiều người dân địa phương biết đến và yêu thích bởi hương vị bánh căn thơm ngon và giá cả bình dân.
Bánh căn ở đây được làm từ bột gạo nguyên chất, khi nướng lên có lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm mịn. Nhân bánh thường là trứng cút hoặc trứng gà, được đánh tan và nêm nếm gia vị vừa ăn. Bánh căn được phục vụ kèm với rau sống tươi ngon và nước chấm đậm đà, tạo nên một hương vị khó quên.
Với hương vị đặc trưng, giòn rụm, thơm ngon và giá cả phải chăng, bánh căn đã trở thành một món ăn không thể bỏ qua khi đến với Đà Nẵng. Với danh sách top 10 quán bánh căn mà trên đây, hy vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn để thưởng thức món ăn dân dã này một cách trọn vẹn nhất.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp, từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn du khách trong và ngoài nước. Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển trải dài cát trắng, những cây cầu độc đáo, Đà Nẵng còn sở hữu một "chốn bồng lai tiên cảnh" mang tên Bà Nà Hills.
Là một trong những ngôi chùa cổ kính nhất miền Tây, mang đậm dấu ấn lịch sử và kiến trúc trang nghiêm. Nơi đây không chỉ là điểm đến tâm linh linh thiêng mà còn thu hút du khách bởi vẻ đẹp trầm mặc, thanh tịnh. Nếu có dịp du lịch Tiền Giang, đừng quên ghé thăm ngôi cổ tự hơn 200 năm tuổi này.
Bún đậu mắm tôm - món ăn dân dã đậm chất Hà Thành, đã trở thành một phần không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực phong phú của Thủ đô. Nếu bạn là một tín đồ của bún đậu mắm tôm và đang tìm kiếm những quán ngon gần đây để thưởng thức, thì đừng bỏ lỡ bài viết này nhé!
Quảng Nam ở miền nào? Quảng Nam thuộc miền Trung Việt Nam, nổi bật với Hội An, Mỹ Sơn, Cù Lao Chàm và nhiều điểm đến hấp dẫn đông đảo khách du lịch ghé thăm.
Hà Nội, một thành phố sôi động, nhưng đôi khi khiến người ta muốn tìm về khoảng lặng bình yên, thanh tịnh. Thưởng thức ẩm thực chay chính là một cách tuyệt vời để cân bằng cuộc sống, nuôi dưỡng tâm hồn. Nếu bạn đang tìm kiếm những nhà hàng chay ngon, không gian đẹp tại Hà Nội, thì đừng bỏ lỡ bài viết này!
Mỗi món đặc sản Tam Kỳ đều mang một hương vị riêng, phản ánh sự tinh tế trong cách chế biến và chứa đựng tình cảm chân thành của con người xứ Quảng. Hãy cùng khám phá những hương vị độc đáo này qua bài viết dưới đây!
Khu du lịch Hồ Nam, được ví như "Đà Lạt thu nhỏ" giữa Bình Dương, nổi bật với không khí trong lành, mát mẻ và thiên nhiên thơ mộng. Đây là điểm đến lý tưởng để nghỉ dưỡng, tận hưởng không gian bình yên và thư giãn, giúp bạn giải tỏa căng thẳng và tìm lại sự cân bằng trong cuộc sống.
Bánh cống là món ăn nổi tiếng ở Cần Thơ, thu hút người dân địa phương và còn khiến du khách từ khắp nơi tìm đến để thưởng thức hương vị đặc trưng. Được làm từ bột nếp, tôm tươi, thịt ba chỉ, đậu xanh và các gia vị đặc biệt, bánh cống có hình dáng độc đáo và hương vị giòn giòn, thơm ngon.
Phú Yên, vùng đất của những thắng cảnh thiên nhiên say đắm lòng người, còn "chiêu đãi" du khách bằng vô số quán cà phê sở hữu tầm nhìn "đẹp quên lối về". Nếu là một tín đồ "sống ảo", bạn chắc chắn không thể bỏ lỡ top 7 quán cà phê dưới đây.
Khám phá hành trình du lịch Đà Lạt 2 ngày 1 đêm tự túc với những địa điểm nổi bật, ẩm thực đặc sắc và gợi ý các hoạt động hấp dẫn, giúp bạn tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ ngắn ngày tại thành phố ngàn hoa.
Biển Ba Động là một trong những địa điểm du lịch nổi bật của tỉnh Trà Vinh, nổi bật với vẻ đẹp hoang sơ, bãi cát dài mịn màng cùng không khí trong lành.
Ẩn mình giữa núi rừng Đà Lạt thơ mộng, chùa Linh Sơn Đà Lạt là điểm đến tâm linh thanh tịnh, thu hút du khách bởi vẻ đẹp cổ kính và không gian yên bình.
Hải Phòng, thành phố cảng năng động và sôi động, từ lâu đã được biết đến như một thiên đường ẩm thực với những món ăn ngon nức tiếng. Tuy nhiên, Hải Phòng không chỉ có food tour, thành phố này còn sở hữu những khu du lịch nổi tiếng vạn người mê.
Phú Quốc không thiếu những quán cafe với view "sống ảo" cực chất, nơi bạn có thể vừa thưởng thức đồ uống, vừa thả hồn vào khung cảnh thiên nhiên tuyệt mỹ. Bài viết này sẽ "bật mí" cho bạn list top 10 quán cafe ở Phú Quốc đẹp tựa "thiên đường", hứa hẹn sẽ khiến bạn "xao xuyến" từ cái nhìn đầu tiên.
Long Bàn Cổ Tự là một trong những ngôi chùa cổ kính bậc nhất tại Bà Rịa – Vũng Tàu. Với lịch sử gần hai thế kỷ, chùa không chỉ là nơi tu tập của tăng ni, Phật tử mà còn là điểm đến tâm linh thu hút du khách thập phương.
ít ai biết rằng, giữa lòng đô thị TP.HCM phồn hoa ấy vẫn tồn tại một "ốc đảo xanh" bình yên, mang đến cảm giác thư thái, gần gũi với thiên nhiên - đó chính là khu du lịch Bình Quới.
Khám phá Hang Én Quảng Bình qua cẩm nang du lịch mạo hiểm từ A đến Z. Tìm hiểu về đường đi, thời điểm thích hợp, trải nghiệm độc đáo
Cập nhật giá vé đi Cù Lao Chàm tự túc mới nhất 2025, bao gồm vé cano, tàu gỗ, phí tham quan và các dịch vụ trải nghiệm. Tham khảo ngay để lên kế hoạch tối ưu chi phí và tận hưởng hành trình trọn vẹn!
Khám phá du lịch Xuyên Mộc với những bãi biển hoang sơ, suối nước, rừng nguyên sinh và ẩm thực đặc sắc. Hướng dẫn chi tiết cách di chuyển, điểm vui chơi và kinh nghiệm du lịch hữu ích!
Khu du lịch sinh thái Huỳnh Kha tại Trà Vinh là điểm đến hấp dẫn với không gian thiên nhiên tuyệt đẹp và nhiều hoạt động giải trí thú vị. Từ công viên nước đến trò chơi dân gian, đây chắc chắn là lựa chọn lý tưởng để thư giãn và khám phá.
Bản Cát Cát là một bản làng “đẹp như tranh vẽ” rất nổi tiếng ở Sapa. Hầu như mọi du khách đến với thị trấn trên mây tuyệt đẹp ở Lào Cai này đều sẽ đến bản Cát Cát một lần.
