Cẩm nang du lịch
Đà Nẵng
Không chỉ là một món ăn, bánh căn còn là một phần của văn hóa ẩm thực đường phố Đà Nẵng. Và nếu bạn muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn này, hãy "bỏ túi" ngay top 10 quán bánh căn "ngon nhức nách" mà chúng tôi giới thiệu dưới đây.
Bánh căn Đà Nẵng, tuy cùng tên gọi với bánh căn ở các vùng miền khác như Nha Trang, Phan Thiết, Đà Lạt..., nhưng lại mang trong mình những nét đặc trưng riêng, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng đối với thực khách.
Bánh căn Đà Nẵng thường được làm từ bột gạo pha loãng, có thể thêm chút bột nghệ để tạo màu vàng hấp dẫn. Khác với bánh căn miền Nam thường đổ bằng khuôn đất nhỏ, bánh căn Đà Nẵng thường được đổ bằng khuôn gang lớn hơn, tạo ra những chiếc bánh có kích thước vừa phải, không quá nhỏ cũng không quá to. Người làm bánh sẽ khéo léo đổ bột vào khuôn, thêm trứng (cút hoặc gà), rồi đậy nắp lại. Điểm đặc biệt là bánh căn Đà Nẵng thường được nướng trên bếp than hồng, tạo nên lớp vỏ giòn rụm, thơm lừng.
Nhân bánh căn Đà Nẵng khá đa dạng, ngoài trứng là thành phần chính, còn có thể có thêm thịt băm, tôm, mực... tùy theo khẩu vị của thực khách và "bí quyết" của từng quán. Một số nơi còn sáng tạo thêm các loại nhân độc đáo như nấm, bò... Sau khi bánh chín, người bán thường rắc thêm một lớp mỡ hành phi thơm lừng và tóp mỡ giòn tan lên trên, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng.
Dưới đây là top 10 quán bánh căn ngon và hấp dẫn tại Đà Nẵng mà bạn không nên bỏ lỡ:
Bánh căn Thúy là một trong những địa chỉ quen thuộc của người dân Đà Nẵng khi nhắc đến món bánh căn. Quán nổi tiếng với những chiếc bánh căn nóng hổi, giòn rụm, được làm từ bột gạo nguyên chất. Điểm đặc biệt của quán là có nhiều loại nhân khác nhau để thực khách lựa chọn, từ trứng cút, trứng gà, thịt băm, đến tôm, mực...
Không gian quán Thúy tuy không quá rộng nhưng luôn sạch sẽ, gọn gàng. Bánh được đổ liên tục nên luôn nóng hổi, thơm phức. Nước chấm ở đây cũng được pha chế rất vừa miệng, có vị chua ngọt đậm đà, kết hợp hoàn hảo với vị béo ngậy của bánh.
Bánh căn Cô Mỹ là một quán bánh căn bình dân, nằm nép mình trong một con hẻm nhỏ ở Đà Nẵng. Dù không gian quán khá nhỏ và đơn sơ, nhưng bánh căn ở đây lại có một sức hút đặc biệt, khiến thực khách "ăn một lần là nhớ mãi".
Điểm làm nên sự khác biệt của bánh căn Cô Mỹ chính là phần bột bánh. Bột bánh được pha chế theo công thức gia truyền, có độ mềm, xốp và thơm đặc trưng. Khi nướng lên, bánh có lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm mịn, kết hợp với nhân trứng béo ngậy và nước chấm đậm đà, tạo nên một hương vị khó quên.
Bánh căn Quán Xuân là một địa chỉ được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích. Quán nổi tiếng với món bánh căn nóng hổi, thơm ngon và giá cả phải chăng. Không gian quán được thiết kế đơn giản nhưng ấm cúng, tạo cảm giác gần gũi cho thực khách.
Bánh căn ở Quán Xuân được làm từ bột gạo xay mịn, khi nướng lên có lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm. Nhân bánh thường là trứng cút hoặc trứng gà, được nêm nếm gia vị vừa ăn. Điểm nhấn của quán là nước chấm, được pha chế theo công thức riêng, có vị chua ngọt đậm đà, kết hợp hoàn hảo với vị béo ngậy của bánh.
Bánh căn Loan là một quán bánh căn nhỏ, nằm trên một con phố sầm uất ở Đà Nẵng. Quán tuy không quá nổi tiếng nhưng lại được nhiều người dân địa phương biết đến và yêu thích bởi hương vị bánh căn thơm ngon và giá cả bình dân.
Bánh căn ở đây được làm từ bột gạo nguyên chất, khi nướng lên có lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm mịn. Nhân bánh thường là trứng cút hoặc trứng gà, được đánh tan và nêm nếm gia vị vừa ăn. Bánh căn Loan được phục vụ kèm với rau sống tươi ngon và nước chấm đậm đà, tạo nên một hương vị khó quên.
Bánh căn Ngọc Vân là một địa chỉ được nhiều thực khách sành ăn ở Đà Nẵng yêu thích. Quán nổi tiếng với món bánh căn được chế biến tỉ mỉ, công phu, từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến. Không gian quán được thiết kế ấm cúng, gần gũi, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.
Món bánh căn ở đây có hương vị đậm đà, đặc trưng, với sợi mì dai ngon, thịt xá xíu mềm thơm, tóp mỡ giòn rụm và nước dùng ngọt thanh. Quán còn phục vụ nhiều món ăn kèm hấp dẫn khác như bánh tráng, ram cuốn... để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của món bánh căn.
Quán bánh căn Cô Bắc từ lâu đã trở thành một địa chỉ quen thuộc của người dân Đà Thành và du khách. Không gian quán tuy không quá rộng nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Bí quyết níu chân thực khách của quán chính là những chiếc bánh căn nóng hổi, thơm ngon.
Bánh căn ở đây được làm từ bột gạo xay thủ công, khi đổ lên khuôn gang sẽ có lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm xốp. Điểm đặc biệt của quán là có nhiều loại nhân để thực khách lựa chọn, từ trứng cút, trứng gà, thịt bò, đến tôm, mực... Nước chấm cũng được pha chế rất vừa miệng, có vị chua ngọt đậm đà, thêm chút ớt cay nồng, tạo nên một hương vị khó quên.
Đúng như tên gọi, bánh căn Theo Mùa luôn chú trọng sử dụng những nguyên liệu tươi ngon, theo mùa để chế biến món ăn. Chính vì vậy, thực đơn của quán cũng có sự thay đổi linh hoạt, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực mới lạ và độc đáo.
Không chỉ có bánh căn truyền thống với nhân trứng, quán còn có nhiều loại bánh căn với nhân hải sản, thịt bò, nấm... được chế biến theo công thức riêng. Đặc biệt, quán còn có món bánh căn chay dành cho những người ăn chay hoặc muốn thưởng thức hương vị thanh đạm. Nước chấm của quán cũng rất đa dạng, từ nước mắm pha, mắm nêm đến nước tương, đáp ứng khẩu vị của nhiều thực khách.
Bánh căn Chương Sương là một quán ăn gia đình, đã có thâm niên nhiều năm tại Đà Nẵng. Quán nổi tiếng với món bánh căn được làm theo công thức gia truyền, mang hương vị đặc trưng, không lẫn vào đâu được. Không gian quán tuy không quá rộng rãi nhưng lúc nào cũng sạch sẽ, gọn gàng và ấm cúng.
Bánh căn ở đây được làm từ bột gạo nguyên chất, khi đổ lên khuôn gang sẽ có lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm xốp. Nhân bánh thường là trứng cút hoặc trứng gà, được nêm nếm gia vị vừa ăn. Điểm đặc biệt của quán là nước chấm được pha chế theo công thức riêng, có vị chua ngọt đậm đà, kết hợp hoàn hảo với vị béo ngậy của bánh.
Bánh căn Xóm Chùa là một quán bánh căn bình dân, nằm trong một con hẻm nhỏ ở Đà Nẵng. Dù không gian quán khá nhỏ và đơn sơ, nhưng bánh căn ở đây lại có một sức hút đặc biệt, khiến thực khách "ăn một lần là nhớ mãi".
Bánh được đổ liên tục, nóng hổi. Bột bánh mềm, xốp, thơm mùi gạo. Nhân bánh đơn giản chỉ có trứng, nhưng được nêm nếm gia vị rất vừa miệng. Nước chấm ở đây cũng được pha chế rất ngon, có vị chua ngọt đậm đà, kết hợp hoàn hảo với vị béo ngậy của bánh.
Bánh căn Cù Chính Lan là một quán bánh căn nhỏ, nằm trên đường Cù Chính Lan, Đà Nẵng. Quán tuy không quá nổi tiếng nhưng lại được nhiều người dân địa phương biết đến và yêu thích bởi hương vị bánh căn thơm ngon và giá cả bình dân.
Bánh căn ở đây được làm từ bột gạo nguyên chất, khi nướng lên có lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm mịn. Nhân bánh thường là trứng cút hoặc trứng gà, được đánh tan và nêm nếm gia vị vừa ăn. Bánh căn được phục vụ kèm với rau sống tươi ngon và nước chấm đậm đà, tạo nên một hương vị khó quên.
Với hương vị đặc trưng, giòn rụm, thơm ngon và giá cả phải chăng, bánh căn đã trở thành một món ăn không thể bỏ qua khi đến với Đà Nẵng. Với danh sách top 10 quán bánh căn mà trên đây, hy vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn để thưởng thức món ăn dân dã này một cách trọn vẹn nhất.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Hè 2025, Bình Thuận ghi dấu ấn với những điểm lưu trú đẳng cấp dành cho du khách yêu thích sự tinh tế và riêng tư. 6 khách sạn 5 sao sang trọng bậc nhất dưới đây không chỉ nổi bật bởi thiết kế ấn tượng mà còn bởi không gian nghỉ dưỡng hài hòa giữa tiện nghi hiện đại và vẻ đẹp thiên nhiên.
Sân bay Tuy Hoà cách Cù lao Mái Nhà bao nhiêu km là thắc mắc của nhiều du khách khi lên kế hoạch khám phá Phú Yên. Hành trình di chuyển sẽ giúp bạn tận hưởng vẻ đẹp nguyên sơ của biển cả cùng những trải nghiệm độc đáo trên đảo nhỏ thanh bình.
Trên thế giới có nhiều hang động kỳ vĩ, nhưng chỉ duy nhất hang Sơn Đoòng ở Quảng Bình sở hữu cả khu rừng nguyên sinh cùng hệ thống thời tiết riêng biệt. Phát hiện này không chỉ hé lộ kỳ quan thiên nhiên hiếm có mà còn thu hút du khách yêu thích trải nghiệm và du lịch mạo hiểm đến khám phá.
Từ Bình Dương đến Hà Tiên bao xa? Mất bao lâu? Nên đi bằng phương tiện gì? Tất cả thắc mắc sẽ được giải đáp chi tiết trong bài viết dưới đây.
Để đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng ngày càng cao cấp, Ninh Bình đã và đang chào đón sự ra đời của nhiều khách sạn, khu nghỉ dưỡng 5 sao sang trọng, không chỉ cung cấp dịch vụ hoàn hảo mà còn sở hữu kiến trúc và không gian tuyệt đẹp, hòa mình vào thiên nhiên thơ mộng.
Khoảng cách từ sân bay Chu Lai đến đảo Lý Sơn là bao xa? Hành trình này gồm cả quãng đường trên đất liền và chuyến đi biển, mang đến trải nghiệm khám phá vùng đất biển đảo nổi tiếng của Quảng Ngãi.
Hà Giang, viên ngọc quý của vùng cao biên giới phía Bắc, luôn là điểm đến mơ ước của những tín đồ xê dịch. Nơi đây níu chân du khách bằng những cung đường đèo hùng vĩ, những thung lũng hoa tam giác mạch thơ mộng, và những bản làng bình yên ẩn mình giữa núi non trùng điệp.
Mũi Điện – nơi đón ánh bình minh đầu tiên trên đất liền Việt Nam – là điểm đến hấp dẫn tại Phú Yên. Nhiều du khách thắc mắc từ sân bay Tuy Hòa đến Mũi Điện bao xa, mất bao lâu để di chuyển và nên đi bằng phương tiện nào thuận tiện nhất?
Vườn quốc gia Cát Tiên trở thành điểm đến lý tưởng dịp cuối tuần, thu hút hàng nghìn du khách mỗi ngày. Khi muồng hoa đào nở rộ, cả khu rừng bừng sắc hồng rực rỡ, tạo nên khung cảnh đẹp như tranh vẽ, khiến nơi đây thường xuyên rơi vào tình trạng quá tải vì lượng khách đổ về quá đông.
Từ sân bay Tuy Hòa, bạn chỉ cần một hành trình ngắn để đến Bãi Môn - một trong những bãi biển đẹp nhất Phú Yên. Dọc đường đi, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của thiên nhiên với biển xanh và những dãy núi hùng vĩ, mang đến một trải nghiệm thú vị và thư giãn.
Khi nhắc đến cái tên "Mỹ Khê", nhiều tín đồ du lịch biển sẽ nghĩ ngay đến bãi biển nổi tiếng của Đà Nẵng, nơi từng được tạp chí Forbes vinh danh là một trong những bãi biển quyến rũ nhất hành tinh.
Bạn đang muốn biết từ Đồng Tháp đến Đà Lạt bao nhiêu km để lên kế hoạch đi du lịch hoặc công tác? Việc nắm rõ khoảng cách giúp bạn chuẩn bị tốt hơn về thời gian và phương tiện di chuyển cho chuyến đi.
Bạn đang tìm kiếm điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ hè cùng gia đình? Phan Thiết với biển xanh, nắng vàng và nhiều hoạt động vui chơi hấp dẫn là lựa chọn hoàn hảo. Cùng khám phá 5 địa điểm du lịch gia đình tuyệt vời nhất ở Phan Thiết dịp hè 2025.
UBND TP Đà Nẵng vừa công bố phương án tổ chức các hoạt động vui chơi, giải trí dưới nước tại khu vực biển du lịch ven bờ và sông Hàn, nhằm đa dạng hóa trải nghiệm du lịch cho du khách.
Tổ hợp giải trí mới tại TP Thủ Đức thu hút hàng trăm lượt khách mỗi ngày nhờ không gian mang phong cách biển nhiệt đới, hồ bơi rộng rãi cùng nhiều tiểu cảnh sống ảo ấn tượng – điểm đến lý tưởng cho những ngày hè rực rỡ.
Việc Cảng hàng không Liên Khương, cửa ngõ hàng không quan trọng đến với thành phố ngàn hoa Đà Lạt, dự kiến tạm ngưng hoạt động trong khoảng 6 tháng để thực hiện dự án nâng cấp toàn diện đường băng và đường lăn với tổng vốn đầu tư lên đến 1.045 tỷ đồng là một thông tin thu hút sự quan tâm lớn.
Sau TP.HCM, Tây Ninh, Hà Nội và Hà Nam, xá lợi Đức Phật sẽ tiếp tục được tôn trí tại các chùa ở Ninh Bình, Bắc Giang, Quảng Ninh, Hưng Yên và Đà Nẵng từ ngày 21-5 đến 2-6-2025, tạo cơ hội chiêm bái thiêng liêng cho tăng ni, phật tử và người dân địa phương.
Chùa Bà Đen - ngôi chùa linh thiêng bậc nhất Nam Bộ - thu hút hàng triệu lượt khách hành hương mỗi năm. Không chỉ đến vãn cảnh, nhiều người còn mong cầu bình an, tài lộc, công danh. Vậy đi chùa Bà Đen nên cầu gì để phù hợp tâm linh và ý nghĩa?
Du lịch Hội An 2 ngày 1 đêm là lựa chọn lý tưởng để khám phá nét đẹp cổ kính và ẩm thực đặc sắc của thành phố này. Nếu bạn đang băn khoăn không biết chơi ở đâu, ăn gì ngon thì bài viết dưới đây đề xuất cho bạn những gợi ý hấp dẫn và thiết thực nhất.
Tính đến ngày 21-5, công tác xây dựng sân khấu và khán đài Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng – DIFF 2025 đã hoàn thành khoảng 85% khối lượng, đúng tiến độ đề ra. Dự kiến toàn bộ hạng mục sẽ được lắp đặt và kiểm tra an toàn trước ngày 28-5.
Lẩu thả Mũi Né là món ăn độc đáo mang đậm hương vị biển kết hợp tinh tế giữa cá tươi, rau sống và nước chấm đặc biệt. Không chỉ ngon miệng, món ăn còn hấp dẫn bởi cách bày trí đẹp mắt thể hiện nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng đất Phan Thiết.
