Cẩm nang du lịch
Kiên Giang
Bánh ống lá dứa, đúng như tên gọi, có hình trụ dài khoảng 10 đến 15cm, được làm từ những nguyên liệu quen thuộc, gần gũi với người dân Nam Bộ. Tuy nhiên, để tạo nên hương vị đặc trưng riêng biệt của bánh ống lá dứa Kiên Giang thì không thể thiếu loại gạo nếp thơm dẻo nhập khẩu từ Campuchia. Chính loại gạo này đã tạo nên sự khác biệt cho món bánh, mang đến độ dẻo thơm đặc trưng mà không nơi nào có được.
Điểm đặc biệt của bánh ống lá dứa Kiên Giang còn nằm ở khuôn bánh. Vì khuôn bánh không có sẵn trên thị trường nên các hàng quán thường phải đặt thợ đúc riêng theo yêu cầu. Khuôn bánh thường được làm bằng kim loại, có nhiều ống nhỏ hình trụ, giúp tạo hình cho bánh được đều và đẹp mắt.
Công thức chế biến bánh ống lá dứa tuy đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo của người làm. Gạo nếp được xay nhuyễn, lá dứa tươi được rửa sạch, xay nhuyễn và vắt lấy nước cốt. Nước cốt lá dứa không chỉ tạo màu xanh đẹp mắt cho bánh mà còn mang đến hương thơm đặc trưng, thanh mát. Dừa nạo được vắt lấy nước cốt, hòa quyện cùng bột gạo và nước cốt lá dứa tạo nên hỗn hợp dẻo thơm.
Hỗn hợp bột sau khi được trộn đều sẽ được đổ vào khuôn bánh đã được làm nóng. Bánh được hấp cách thủy chỉ trong khoảng 2 đến 3 phút là chín. Bánh chín có màu xanh non bắt mắt, hương thơm của lá dứa hòa quyện cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa tạo nên một hương vị khó cưỡng. Khi ăn, người ta thường rắc thêm một ít mè rang vàng lên trên để tăng thêm hương vị thơm ngon cho bánh.
Bánh ống lá dứa Kiên Giang thường được dùng làm món ăn vặt, ăn chơi. Vào những buổi chiều tà, ngồi bên bờ sông, thưởng thức những chiếc bánh ống lá dứa nóng hổi, thơm lừng, cảm nhận vị ngọt thanh mát tan dần trong miệng, ngắm nhìn dòng sông êm đềm trôi, thật là một trải nghiệm thú vị và bình yên.
Không chỉ là món ăn vặt được ưa chuộng, bánh ống lá dứa còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực của người dân Kiên Giang. Trong những dịp lễ tết, cưới hỏi, bánh ống lá dứa thường được làm để đãi khách, thể hiện sự hiếu khách và tấm lòng của gia chủ.
Ngày nay, bánh ống lá dứa Kiên Giang đã trở thành một đặc sản nổi tiếng, được nhiều du khách trong và ngoài nước biết đến và yêu thích. Nhiều người khi đến Kiên Giang đều không quên mua bánh ống lá dứa về làm quà cho người thân và bạn bè.
Bánh ống lá dứa Kiên Giang không chỉ là một món ăn ngon mà còn là niềm tự hào của người dân địa phương. Hương vị thơm ngon, giản dị của bánh đã góp phần làm phong phú thêm bức tranh ẩm thực Việt Nam, đồng thời quảng bá hình ảnh du lịch của Kiên Giang đến với du khách trong và ngoài nước.
Bên cạnh bánh ống lá dứa thơm ngon, Kiên Giang còn có nhiều món ăn vặt khác khiến du khách phải xuýt xoa khen ngợi. Có thể kể đến như bánh thốt nốt ngọt bùi, béo ngậy với lớp vỏ mỏng tang, nhân đậu xanh thơm lừng. Hay bánh bò thốt nốt với hương vị đặc trưng của đường thốt nốt, kết hợp cùng độ xốp mềm, dai dai của bánh, tạo nên một hương vị khó quên. Ngoài ra, không thể không nhắc đến các loại hải sản khô như khô cá sặc, khô mực, tôm khô... với hương vị mặn mà, đậm đà, thích hợp làm quà biếu cho người thân và bạn bè.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Nằm bên dòng sông Hậu hiền hòa, bến Ninh Kiều là biểu tượng du lịch nổi bật của Cần Thơ – xứ Tây Đô trù phú. Với khung cảnh thơ mộng, không gian thoáng đãng và nhiều hoạt động hấp dẫn, nơi đây là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách muốn khám phá vẻ đẹp miền sông nước.
Bạn đang thắc mắc Vũng Tàu cách Đồng Tháp bao nhiêu km? Bài viết này sẽ giúp bạn nắm rõ quãng đường di chuyển, thời gian dự kiến và các phương tiện phù hợp để hành trình giữa hai địa điểm này trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.
Hà Nội không chỉ có 36 phố phường cổ kính hay những công trình kiến trúc lịch sử giữa lòng thành phố. Chỉ cần dịch chuyển một chút ra khỏi trung tâm, bạn sẽ khám phá ra vô vàn những điểm đến thú vị, bình yên, rất thích hợp cho một chuyến đi ngắn "trốn phố về quê" và nạp lại năng lượng.
Những con dốc quanh co là một phần đặc trưng của Đà Lạt, nhưng có những con dốc đẹp đến mức khiến người ta liên tưởng ngay đến cảnh phim lãng mạn xứ Hàn.
Hậu Giang là một tỉnh thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, nổi bật với cảnh quan sông nước và văn hóa đặc trưng miền Tây Nam Bộ. Khi tìm hiểu về du lịch và giao thông tại đây, câu hỏi "Hậu Giang có ga tàu không?" được nhiều du khách quan tâm.
Từ sân bay Cam Ranh đến Đồi cát bay là hành trình khám phá vẻ đẹp độc đáo của miền Nam Trung Bộ. Mặc dù không quá gần nhưng chuyến đi này mang đến trải nghiệm thú vị với cảnh quan đa dạng và những con đường tuyệt đẹp.
Bạn đang tìm bãi biển gần Sóc Trăng cho hè 2025? Không cần đi xa, miền Tây vẫn có những bãi biển hoang sơ, trong lành và đầy quyến rũ. Cùng khám phá 4 bãi biển đẹp gần Sóc Trăng mà bạn nhất định không thể bỏ lỡ!
Ẩn mình giữa thiên nhiên hoang sơ, Bãi Tràm Phú Yên là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn rời xa nhịp sống hối hả. Với làn nước trong xanh, bờ cát mịn và khung cảnh yên bình, nơi đây được ví như “thiên đường bị lãng quên” khiến du khách say lòng ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
Thời gian qua, Hà Nam đã đón chào một biểu tượng vui chơi giải trí hoàn toàn mới mang tên Sun World Hà Nam, một "siêu phẩm" được kỳ vọng sẽ định nghĩa lại trải nghiệm giải trí tại Phủ Lý.
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để khám phá những vùng đất mới, đắm mình trong cảnh sắc thiên nhiên kỳ vĩ hay thả hồn vào không gian văn hóa độc đáo. Nếu bạn muốn mở rộng hành trình ra nước ngoài, có vô số lựa chọn tuyệt vời trên thế giới.
Hải Phòng, thành phố cảng năng động và phát triển bậc nhất miền Bắc, không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp của biển đảo Cát Bà, nét cổ kính của khu phố Pháp hay những món ăn đặc trưng, mà còn bởi hệ thống cơ sở lưu trú đẳng cấp.
Phú Yên ngày càng thu hút giới trẻ không chỉ bởi cảnh đẹp thiên nhiên mà còn nhờ những quán cafe có thiết kế ấn tượng và view sống ảo “cực chất”. Hè 2025, loạt địa điểm dưới đây đang trở thành điểm dừng chân yêu thích của nhiều bạn trẻ khi đến với vùng đất này.
Từ sân bay Tuy Hoà đến Vịnh Vũng Rô bao xa là câu hỏi được nhiều du khách quan tâm khi lên kế hoạch khám phá Phú Yên. Cung đường này không chỉ ngắn mà còn tuyệt đẹp, đưa bạn qua những khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, thơ mộng đặc trưng của miền Trung duyên hải.
Lịch trình khám phá Bình Định 3 ngày 2 đêm mang đến trải nghiệm đa dạng với biển xanh, đồi núi thơ mộng và văn hóa Chăm độc đáo. Du khách có thể cảm nhận vẻ đẹp nguyên sơ, hòa mình vào nhịp sống địa phương và thưởng thức đặc sản miền Trung đặc trưng.
Bún Xiêm Lo không chỉ là món ăn dân dã, mà còn là kết tinh tinh tế của văn hóa Việt – Khmer. Mang đậm hương vị vùng biên, món bún này thể hiện rõ nét sự giao thoa ẩm thực độc đáo giữa Long An và Campuchia, tạo nên bản sắc riêng khó quên cho vùng đất miền Tây thân thiện, mến khách.
Cơm niêu, món ăn dân dã mà tinh tế, từ lâu đã chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng người yêu ẩm thực Hà Nội. Hạt cơm dẻo thơm nấu trong niêu đất, cháy xém vàng giòn ở đáy, kết hợp cùng những món ăn đậm đà hương vị truyền thống tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Phú Quốc, hòn đảo ngọc của Việt Nam, từ lâu đã nổi tiếng với những bãi biển cát trắng mịn màng, làn nước trong xanh và những khu nghỉ dưỡng đẳng cấp. Trong đó, quần đảo An Thới ở phía Nam đảo là một cụm các hòn đảo tự nhiên tuyệt đẹp, thu hút đông đảo du khách tìm đến khám phá.
Bản Ngàm (xã Sơn Điện, Quan Sơn) là “viên ngọc thô” giữa vùng cao xứ Thanh, thu hút du khách bởi vẻ đẹp nguyên sơ và văn hóa Thái đặc sắc. Đây không chỉ là điểm đến du lịch, mà còn là nơi trải nghiệm cuộc sống cộng đồng chân thực, mộc mạc và đậm đà bản sắc.
Mùa hè, mùa của nắng vàng rực rỡ, biển xanh vẫy gọi và những chuyến đi khám phá bất tận. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến để đắm mình trong vẻ đẹp thiên nhiên kỳ vĩ, tận hưởng không gian thư giãn tuyệt đối, hãy cùng điểm qua 10 bãi biển đẹp nhất thế giới dưới đây.
Nước ta, với đường bờ biển dài hơn 3.260km, được thiên nhiên ưu ái ban tặng vô vàn những "thiên đường" biển đảo, mỗi nơi một vẻ, đủ sức làm say lòng bất cứ du khách nào.
Miền Bắc mùa hè có thể khá nóng ở vùng đồng bằng, nhưng lại sở hữu những vùng biển trong xanh mời gọi hay những cao nguyên mát mẻ, lý tưởng để tránh nóng.
