Cẩm nang du lịch
Bà Rịa - Vũng Tàu
Gỏi cá mai là món ăn dân dã, được chế biến từ những con cá mai tươi sống đánh bắt từ vùng biển Vũng Tàu. Cá mai có thân hình nhỏ nhắn, dài khoảng 5-7cm, thịt trắng, dai, ngọt, ít tanh. Chính nhờ những đặc điểm này mà cá mai trở thành nguyên liệu lý tưởng để làm gỏi.
Món gỏi cá mai thành phẩm có vị ngọt thanh của cá tươi, vị chua dịu của khế, vị chát nhẹ của chuối xanh, hòa quyện với hương thơm của các loại rau và đậu phộng rang, tạo nên một hương vị hài hòa, khó cưỡng.
Tuy là món ăn dân dã nhưng để làm ra món gỏi cá mai ngon đúng điệu đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo của người đầu bếp.
Nguyên liệu:
Các bước chế biến:
Thưởng thức gỏi cá mai đúng cách là cả một nghệ thuật, giúp bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị tinh tế của món ăn này.
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị tinh tế của gỏi cá mai, bạn hãy thử áp dụng những bí quyết sau: Đầu tiên, hãy chọn loại bánh tráng mỏng, dai để dễ dàng cuốn gỏi mà không lo bị rách.
Khi cuốn, khéo léo xếp một lớp rau sống tươi mát gồm xà lách, rau thơm, diếp cá... rồi thêm một lượng gỏi cá mai vừa đủ lên trên. Cuốn chặt tay từ từ và gập mép bánh tráng vào giữa, bạn sẽ có một cuốn gỏi gọn gàng, đẹp mắt. Chấm nhẹ cuốn gỏi vào chén nước mắm chua ngọt đã pha, điều chỉnh lượng nước chấm tùy theo khẩu vị. Đừng quên kết hợp thêm các loại rau thơm như húng lủi, tía tô, kinh giới... để tăng thêm hương vị cho món gỏi.
Vị cay nồng, the mát, chua thanh của các loại rau hòa quyện cùng vị ngọt, chua, chát của gỏi tạo nên một bản hòa ca hương vị khó cưỡng. Cuối cùng, hãy nhớ thưởng thức gỏi cá mai ngay khi vừa trộn xong, khi cá còn tươi ngon, thịt săn chắc, ngọt và dai, để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng của món ăn.
Gỏi cá mai không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của Vũng Tàu. Hãy thưởng thức món ăn này một cách chậm rãi, để cảm nhận được sự tinh tế trong cách chế biến và hương vị đặc trưng của vùng biển.
Dưới đây là một số địa điểm nổi tiếng với món gỏi cá mai ngon ở Vũng Tàu:
Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm thấy gỏi cá mai ở nhiều quán ăn, nhà hàng hải sản khác ở Vũng Tàu.
Lưu ý: Khi chọn quán ăn gỏi cá mai, bạn nên chú ý đến độ tươi sống của cá, cũng như cách chế biến và vệ sinh an toàn thực phẩm của quán.
Gỏi cá mai là món ăn đặc trưng của Vũng Tàu, mang hương vị biển cả tươi mát, hấp dẫn. Hy vọng với những thông tin trên, bạn sẽ có thêm kinh nghiệm để thưởng thức món ăn này một cách trọn vẹn nhất.
>> Cẩm nang du lịch Bà Rịa - Vũng Tàu từ A-Z: Khám phá mảnh đất giao thoa giữa biển xanh và lịch sử
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Trải nghiệm cắm trại trên đảo Phú Yên đang trở thành một xu hướng du lịch "hot hit", mang đến cơ hội hòa mình vào thiên nhiên. Bài viết này sẽ dẫn bạn khám phá 5 hòn đảo cắm trại Phú Yên siêu chất lừ, nơi bạn có thể "trốn" khỏi sự ồn ào phố thị và tận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ.
Quảng Ngãi đang trở thành điểm du lịch đầy tiềm năng, thu hút du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ và nền ẩm thực phong phú. Dịp lễ 30/4 - 1/5 năm nay, nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến mới lạ, tránh xa sự ồn ào của các thành phố lớn, Quảng Ngãi chính là sự lựa chọn lý tưởng.
Bạn đang phân vân nên đi Đà Lạt hay Vũng Tàu cho chuyến du lịch hè 2025? Bài viết này sẽ giúp bạn so sánh chi tiết các yếu tố từ khí hậu, chi phí đến trải nghiệm thực tế, để đưa ra lựa chọn phù hợp nhất.
Kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 đang đến gần, và nỗi lo về những điểm du lịch đông đúc, quá tải luôn là điều khiến nhiều người băn khoăn, chùn chân khi muốn đi chơi. Dù có nhiều điểm đã quá quen thuộc với du khách, nhưng nước ta vẫn còn nhiều vùng đất tươi đẹp, bình yên, chưa bị du lịch đại chúng "xâm chiếm".
Cao nguyên Vân Hòa Phú Yên là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thiên nhiên, tìm kiếm sự thanh bình và trải nghiệm khí hậu trong lành như trời Âu. Nằm ở độ cao 400m so với mực nước biển, cao nguyên mang vẻ đẹp nên thơ, mát mẻ quanh năm như "Đà Lạt thu nhỏ" giữa lòng Duyên hải Nam Trung Bộ.
Từ Hội An đi Huế bao nhiêu km? Nên đi bằng phương tiện gì nhanh, rẻ và tiện nhất? Nếu bạn đang lên kế hoạch cho hành trình khám phá miền Trung, bài viết này sẽ giúp bạn có câu trả lời rõ ràng và lựa chọn hợp lý nhất.
Phú Yên, một tỉnh nằm ở miền Trung Việt Nam, nổi bật với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ và những hòn đảo xinh đẹp. Với bãi biển trong xanh, cát trắng mịn và cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, các hòn đảo Phú Yên đã và đang thu hút đông đảo du khách khám phá.
Bình Thuận, với bờ biển dài thơ mộng, những đồi cát trắng mịn và khí hậu ôn hòa, luôn là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất trong các kỳ nghỉ lễ. Đặc biệt, dịp lễ 30/4 - 1/5 kéo dài thường thu hút lượng lớn du khách đổ về đây để tận hưởng những ngày nghỉ ngơi quý giá.
Là một trong những địa danh giàu giá trị lịch sử và cảnh quan độc đáo của xứ Thanh. Không chỉ mê hoặc du khách bởi vẻ đẹp kỳ vĩ của núi non và hang động, nơi đây còn lưu giữ những dấu tích vàng son của lịch sử, ghi dấu chiến công và bút tích của các bậc danh nhân nước Việt thuở trước.
Cần Thơ là một trong những điểm đến hấp dẫn du khách khi du lịch miền Tây, không chỉ bởi phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đặc biệt là món bún riêu nổi tiếng. Đây là món ăn được yêu thích bởi vị thanh ngọt từ cua tươi, kết hợp với các nguyên liệu tươi ngon khác.
Là tuyến cáp treo duy nhất đạt 4 kỷ lục Guinness thế giới, cáp treo Bà Nà không chỉ là niềm tự hào của Đà Nẵng mà còn của du lịch Việt Nam. Từ cabin lơ lửng giữa mây trời, du khách như bước vào hành trình chạm đến chốn tiên cảnh.
Phú Yên, "xứ sở hoa vàng cỏ xanh" quyến rũ, đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho những tín đồ du lịch tự túc. Với vẻ đẹp hoang sơ, bờ biển dài thơ mộng, những ghềnh đá độc đáo và ẩm thực địa phương đặc sắc, Phú Yên hứa hẹn mang đến một chuyến đi đáng nhớ mà không hề "đau ví".
Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 đang đến rất gần, hứa hẹn một đợt nghỉ kéo dài lý tưởng để khám phá những miền đất mới. Và nhắc đến du lịch biển miền Bắc, khó có nơi nào sánh được với vẻ đẹp kỳ vĩ và quyến rũ của Vịnh Hạ Long.
Hòn Nưa, hòn đảo hoang sơ nằm ẩn mình giữa biển khơi xanh biếc của Phú Yên, đang trở thành điểm đến hấp dẫn đối với những du khách yêu thích khám phá thiên nhiên kỳ vĩ. Với lịch trình 2 ngày 1 đêm chi tiết, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm trọn vẹn vẻ đẹp hoang sơ, quyến rũ của hòn đảo này.
Mùa hè 2025 đang đến rất gần, bạn đang có kế hoạch khám phá thành phố biển Đà Nẵng xinh đẹp? Nếu đang tìm kiếm những cảnh biển đẹp say lòng, đừng bỏ lỡ top 5 bãi biển đẹp nhất Đà Nẵng – những viên ngọc quý của miền Trung Việt Nam dưới đây nhé.
Vịnh Triều Dương, một trong những vịnh biển tuyệt đẹp tại đảo Phú Quý, Bình Thuận, hiện vẫn giữ được vẻ hoang sơ và chưa được khai thác du lịch nhiều. Nơi đây được mệnh danh là "nàng thơ ngủ quên" của đảo Phú Quý, với vẻ đẹp hoang sơ, yên bình và quyến rũ đến lạ kỳ.
Câu hỏi về thời gian di chuyển luôn là một trong những băn khoăn đầu tiên khi lên kế hoạch cho bất kỳ hành trình nào, đặc biệt là giữa hai thành phố biển xinh đẹp và đầy sức hút như Đà Nẵng và Nha Trang.
Khi những cơn gió mùa hạ ấm áp bắt đầu thổi về, mang theo hơi thở mặn mòi của biển cả, quần đảo Cát Bà và viên ngọc quý Vịnh Lan Hạ lại khoác lên mình một vẻ đẹp mới, không chỉ lộng lẫy dưới ánh mặt trời mà còn trở nên huyền ảo, mê hoặc lạ thường khi màn đêm buông xuống.
Việc tìm nơi vui chơi cho trẻ em vào cuối tuần là vấn đề đau đầu của nhiều gia đình. Tại Cần Thơ có nhiều khu vui chơi với không gian an toàn và các trò chơi hấp dẫn, giúp trẻ em khám phá thế giới vui nhộn đầy bổ ích.
Lý Sơn, hòn đảo xinh đẹp của Quảng Ngãi, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích vẻ đẹp hoang sơ, biển xanh cát trắng và những hoạt động khám phá thiên nhiên. Tuy nhiên, để có một chuyến du lịch thuận lợi và đầy đủ trải nghiệm, bạn cần lựa chọn thời điểm thích hợp.
Đây là hai thành phố nổi tiếng miền Trung được các du khách Việt tìm kiếm nhiều nhất trong chuyến đi dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 sắp tới.
