Cẩm nang du lịch
Hà Nội
Đặc biệt, có những địa chỉ bánh mì "huyền thoại" khiến thực khách sẵn sàng "xếp hàng dài" để được thưởng thức. Vậy điều gì đã tạo nên sức hút khó cưỡng ấy?
Người Hà Nội sành ăn rất kỹ tính trong việc lựa chọn bánh mì. Vỏ bánh phải giòn tan, vàng ruộm, khi cắn vào tạo nên tiếng "rắc" vui tai. Tuy nhiên, ruột bánh lại phải mềm mịn, không quá đặc cũng không quá xốp. Sự kết hợp hài hòa giữa vỏ giòn và ruột mềm tạo nên cảm giác thích thú khi thưởng thức.
Bánh mì Hà Nội không quá cầu kỳ về phần nhân, thường chỉ gồm pate, bơ, thịt nguội (jambon, chả lụa, xúc xích...), dưa chuột, rau mùi và tương ớt. Tuy nhiên, mỗi nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ lưỡng, tạo nên hương vị đặc trưng riêng. Pate béo ngậy, bơ thơm lừng, thịt nguội đậm đà, dưa chuột giòn mát, rau mùi thơm nồng, tất cả hòa quyện cùng vị cay cay của tương ớt, tạo nên bản hòa ca hương vị khó cưỡng.
Nếu Sài Gòn nổi tiếng với bánh mì "ngập" sốt mayonnaise béo ngậy thì bánh mì Hà Nội lại chuộng nước sốt "nhà làm" đậm đà, hơi cay cay. Mỗi hàng bánh mì đều có công thức pha chế nước sốt riêng, tạo nên hương vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu được. Nước sốt chính là "linh hồn" của bánh mì, quyết định sự thành công của món ăn.
Bánh mì Hà Nội không chỉ là món ăn đơn thuần mà còn là nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người dân thủ đô. Nó gắn liền với nhịp sống hối hả, thể hiện sự tinh tế, giản dị mà sâu sắc của người Hà Nội. Dù có đi xa đến đâu, hương vị bánh mì Hà Nội vẫn luôn in đậm trong tâm trí mỗi người con xa xứ.
Hãy cùng khám phá top 10 địa chỉ bánh mì Hà Nội khiến thực khách "phát cuồng" và sẵn sàng chờ đợi nhé!
Địa chỉ:
Bạn đã bao giờ tưởng tượng mình sẽ thức dậy từ 3 giờ sáng chỉ để... xếp hàng mua bánh mì? Nghe có vẻ "điên rồ" nhưng đó lại là trải nghiệm cực "hot" của giới trẻ Hà Thành tại bánh mì Dân Tổ. Sự "cuồng nhiệt" ấy đã góp phần đưa bánh mì Dân Tổ trở thành đặc sản Hà Nội lúc nào không hay.
Điều gì khiến bánh mì Dân Tổ "gây sốt" đến vậy? Bí mật nằm ở cách chế biến độc đáo "có một không hai". Tất cả nguyên liệu làm nhân, từ pate, trứng, xúc xích, lạp xưởng, chả, đến bò khô, đều được xào chung trên một chiếc chảo lớn. Nhờ vậy, khi đến tay thực khách, chiếc bánh mì không chỉ nóng giòn mà phần nhân bên trong còn nghi ngút khói, tỏa hương thơm "nức mũi". Chưa hết, nhân bánh còn được cho "siêu nhiều", cắn một miếng là ngập cả miệng, đảm bảo "đã đời" ngay từ lần thử đầu tiên.
Hãy đến ngay số 11 Hàng Đậu để trải nghiệm bánh mì Phượng - thương hiệu bánh mì "làm mưa làm gió" từ phố cổ Hội An. Dù "Bắc tiến" ra thủ đô, bánh mì Phượng vẫn giữ nguyên công thức "gây thương nhớ" với hương vị thơm ngon độc đáo, khó lòng cưỡng lại. Thực đơn đa dạng với đủ loại nhân như thịt heo, gà, chả, thịt nguội... cho bạn tha hồ lựa chọn.
Nằm ẩn mình giữa khu phố cổ sầm uất, luôn tấp nập người qua kẻ lại, quán bánh mì này đã trở thành một địa chỉ quen thuộc với người dân Hà Thành từ bao đời nay. Mỗi chiếc bánh mì ở đây đều "gây thương nhớ" bởi sự kết hợp hài hòa giữa 2 xiên thịt nướng thơm phức, salad tươi mát, dưa chuột muối chua ngọt và loại sốt "nhà làm" đậm đà. Dù không cầu kỳ về nguyên liệu, nhưng hương vị bánh mì nơi đây vẫn đủ sức "đốn tim" thực khách, chẳng kém cạnh bất kỳ loại bánh mì "sang chảnh" nào.
Nói đến bánh mì "huyền thoại" của Hà Nội, không thể không nhắc đến thương hiệu bánh mì gia truyền đã có hơn 40 năm tuổi đời này. Hiện nay, tiệm bánh mì đã được truyền lại cho thế hệ thứ hai tiếp quản, nhưng hương vị thơm ngon "gây thương nhớ" vẫn vẹn nguyên như thuở ban đầu. Dù thực đơn có đa dạng các loại nhân như pate, chả giò, trứng, bơ... nhưng bánh mì thịt xiên vẫn là "best-seller" được các cô cậu học trò "săn đón" mỗi sáng.
"Vợ Ong Vàng" - cái tên đã trở thành "huyền thoại" trong làng bánh mì Hà Nội. Dù chỉ với vài hương vị đơn giản như thập cẩm, pate, sốt bơ, gà ngô... thương hiệu này vẫn "làm mưa làm gió" khắp các con phố thủ đô, khiến thực khách "mê mẩn" không thôi.
Bí quyết "hớp hồn" thực khách của bánh mì Vợ Ong Vàng nằm ở sự kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh giòn rụm, nhân "ú ụ" và đặc biệt là loại nước sốt "thần thánh" thơm ngon, béo ngậy. Mỗi hương vị đều mang nét đặc trưng riêng, tạo nên dấu ấn khó phai trong lòng người thưởng thức.
Bánh mì Nguyên Sinh, một "huyền thoại" ẩm thực Hà thành, gìn giữ trọn vẹn hương vị bánh mì "cổ điển" từ thời Pháp thuộc. Điều làm nên sức hút đặc biệt của bánh mì Nguyên Sinh chính là sự kết hợp hài hòa giữa các loại nguyên liệu hảo hạng.
Từng lớp pate gan ngỗng béo ngậy, thịt xông khói đậm đà, xúc xích, jambon thơm ngon, được điểm xuyết bởi vị chua ngọt của đu đủ, cà rốt muối, cuối cùng là "phủ" lên một lớp sốt mayonnaise tươi "nhà làm" đặc trưng. Tất cả tạo nên một hương vị "sang chảnh", khó cưỡng, khiến thực khách nhớ mãi không quên.
Điều làm nên sức hút "khó cưỡng" của bánh mì chả nóng Dũng Hạnh chính là những miếng chả thơm nức mũi, được ủ kỹ lưỡng trong thúng giữ nhiệt. Mỗi khi có khách gọi, người bán sẽ thoăn thoắt thái những lát chả to bản, dày dặn, "nhìn là muốn ăn ngay". Trong đó, "best-seller" phải kể đến chả mỡ - vị béo bùi, giòn tan, đánh gục mọi "tín đồ" bánh mì.
Ghé khu Chùa Láng, hỏi về bánh mì ngon - bổ - rẻ thì chắc chắn không bạn học sinh, sinh viên nào lại không biết đến "tiệm bánh mì quốc dân" này. Nổi tiếng với món bánh mì bò băm, trứng, ruốc "thần thánh", kết hợp cùng rau nộm giòn ngọt, chua chua và nước sốt thơm lừng, đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi. Chỉ với một chiếc bánh mì đầy ụ, bạn đã có đủ năng lượng cho cả buổi chiều học tập và vui chơi.
Muốn tìm kiếm hương vị bánh mì "chuẩn" phố cổ Hà Nội thì đừng bỏ qua tiệm bánh mì Lãn Ông - "huyền thoại" ra đời từ năm 1989, gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ người dân thủ đô. "Linh hồn" của bánh mì Lãn Ông nằm ở lớp pate "thần thánh" - bùi bùi, sệt sệt, béo ngậy, được phết dày trên từng thớ bánh mì giòn rụm. Thêm chút thịt, chả, ruốc, rau thơm... tất cả hòa quyện tạo nên một tổng thể hương vị khó cưỡng, "gây thương nhớ" cho bất cứ ai từng nếm thử.
Nổi tiếng với chuỗi cửa hàng "phủ sóng" khắp Thủ đô, bánh mì Hà Nội Phố đã trở thành điểm đến quen thuộc của người dân và du khách mỗi khi thèm "cắn" một miếng bánh mì thơm ngon, đậm đà.
Từng chiếc bánh mì nóng giòn, vàng ruộm, kẹp đầy ắp thịt, chan thêm nước sốt chanh tươi độc quyền, khiến ai nhìn cũng phải "ứa nước miếng". Chỉ cần cắn nhẹ một miếng, vị béo ngậy, chua cay hòa quyện, tan chảy trong miệng, đảm bảo bạn sẽ "nghiện" ngay từ lần thử đầu tiên!
Bánh mì Hà Nội, món ăn đường phố giản dị mà tinh tế, đã chinh phục biết bao thực khách bởi hương vị thơm ngon, độc đáo. Top 10 địa chỉ kể trên chỉ là một phần nhỏ trong số vô vàn những quán bánh mì ngon "nức tiếng" ở Hà Nội. Hy vọng rằng, với những gợi ý này, bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn để thưởng thức món ăn "quốc dân" này và cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng của ẩm thực Hà thành.
Bánh mì, món ăn đường phố "quốc dân" của Việt Nam, đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống ẩm thực của người Hà Nội. Từ sáng sớm đến tối muộn, những hàng bánh mì thơm lừng luôn tấp nập khách ra vào.
Xứ Lạng non nước hữu tình không chỉ níu chân du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, những phiên chợ vùng cao đặc sắc mà còn bởi những di tích lịch sử, tâm linh cổ kính. Nổi bật trong số đó là chùa Tam Thanh, ngôi chùa linh thiêng nằm trong lòng động Tam Thanh, gắn liền với nhiều truyền thuyết huyền bí.
Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng, ngoài những cái tên " đình đám" như bánh đa cua, nem cua bể, thì bánh bèo cũng là món ăn đặc sản níu chân thực khách. Từng chén bánh bèo trắng muốt, điểm xuyết tôm thơm lừng, chan thêm loại nước chấm "thần thánh" đậm đà, tạo nên hương vị khó cưỡng, làm say lòng người thưởng thức.
Hạ Long không chỉ nổi tiếng với vịnh biển kỳ quan, những hòn đảo thơ mộng mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Trong số đó, sữa chua trân châu Hạ Long đã trở thành một món ăn vặt "gây thương nhớ" với hương vị thơm ngon, mát lạnh, khó cưỡng.
Bạn muốn trải nghiệm một Cần Thơ khác biệt, sinh động và đầy sức sống? Hãy đến với miền Tây vào mùa nước nổi, thời điểm lý tưởng để khám phá vẻ đẹp của sông nước miền Tây và hoà mình vào cuộc sống dân dã của người dân nơi đây.
Vịnh Hạ Long, viên ngọc quý của Việt Nam, luôn khẳng định vị thế là một trong những di sản thiên nhiên nổi tiếng nhất thế giới. Với sức hút khó cưỡng, kỳ quan này đã đón gần 60 triệu lượt khách trong suốt 30 năm qua, góp phần đưa Quảng Ninh trở thành điểm đến hàng đầu trên bản đồ du lịch quốc tế.
Ngành du lịch TP.HCM đã gặt hái được những thành công ấn tượng trong năm nay khi thu hút hơn 45 triệu lượt khách du lịch trong và ngoài nước, mang về tổng doanh thu hơn 190.000 tỷ đồng.
Trong số những món ăn đặc sản của vùng đất Đà Nẵng, rong biển Mỹ Khê nổi lên như một tinh hoa ẩm thực, mang đậm hương vị biển cả, được thiên nhiên ưu ái ban tặng.
Giữa lúc châu Âu đang chật vật đối phó với cuộc khủng hoảng người vô gia cư, một tia hy vọng mới đã lóe lên từ những sáng kiến du lịch độc đáo của các startup. Không chỉ tạo ra thu nhập, những dự án này còn góp phần hỗ trợ cộng đồng, mang đến cơ hội cho những người kém may mắn.
Núi rừng Tây Bắc không chỉ hùng vĩ, nên thơ mà còn níu chân du khách bởi những món ăn độc đáo, đậm đà bản sắc dân tộc. Trong số đó, không thể không nhắc đến món gà nấu măng chua hạt dổi Hòa Bình, một đặc sản khiến bao người "ngất ngây" ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Ninh Bình, vùng đất cố đô với bề dày lịch sử và văn hóa lâu đời, luôn ẩn chứa những câu chuyện hấp dẫn về quá khứ hào hùng. Và có một nơi tuyệt vời để bạn ngược dòng thời gian, khám phá những dấu ấn lịch sử ấy, chính là Bảo tàng Ninh Bình.
Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh, nơ an nghỉ cuối cùng của vị cha già kính yêu, là điểm đến thiêng liêng, mang ý nghĩa lịch sử to lớn đối với mỗi người dân Việt Nam.
Để hiểu hơn về thành phố "hoa phượng đỏ" Hải Phòng, hãy cùng ghé thăm Bảo tàng Hải Phòng - nơi lưu giữ những giá trị lịch sử quý báu, tái hiện lại chặng đường hình thành và phát triển của vùng đất Cảng.
Nếu Đà Lạt là “thiên đường nghỉ dưỡng” trong nước thì Bangkok lại là “chốn ăn chơi” quốc tế được du khách Việt ưa chuộng nhất dịp Tết Ất Tỵ 2025.
Nhắc đến Lạng Sơn, người ta không chỉ nhớ đến những danh lam thắng cảnh nổi tiếng như động Tam Thanh, ải Chi Lăng,... mà còn nhớ đến một địa điểm mua sắm sầm uất bậc nhất - chợ Kỳ Lừa.
Theo số liệu thống kê mới nhất, Đà Lạt là điểm đến nội địa được du khách Việt Nam tìm kiếm nhiều nhất cho chuyến du lịch dịp Tết. Trong khi đó, Thái Lan tiếp tục khẳng định sức hút với du khách Việt trong danh sách các điểm đến quốc tế.
Bạn đang tìm kiếm một điểm đến để hòa mình vào thiên nhiên, thư giãn sau những ngày làm việc căng thẳng? Khu du lịch Suối Hoa Đà Nẵng sẽ là một lựa chọn tuyệt vời.
Đà Nẵng thường được biết đến với nắng vàng, biển xanh và những cây cầu lung linh. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ đến việc khám phá Đà Nẵng vào tháng 12, khi mùa đông gõ cửa thành phố biển? Hãy cùng khám phá một Đà Nẵng với vẻ đẹp dịu dàng,
Quảng Ngãi không chỉ níu chân du khách bởi những bãi biển đẹp, di tích lịch sử mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đậm đà hương vị biển. Trong số đó, bún cá ngừ um là món ăn dân dã mà bất cứ ai từng thưởng thức đều phải "say lòng".
Nhờ nỗ lực không ngừng trong việc phát triển sản phẩm và tăng cường quảng bá du lịch, nhiều tỉnh ở Đồng bằng sông Cửu Long đã gặt hái được những kết quả ấn tượng về lượng du khách và doanh thu dịp cuối năm.
Năm 2024 khép lại với những thành công ấn tượng cho ngành du lịch TP.HCM. "Nét son" đậm nét chính là sức hút mạnh mẽ từ phân khúc khách đoàn, mà đặc biệt phải kể đến khách du lịch kinh doanh (Business Travel).
