20/01/2025
Nem Ninh Hòa có nguồn gốc từ thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa. Món ăn này ra đời từ bao giờ không ai rõ, chỉ biết rằng từ lâu nó đã trở thành đặc sản của vùng đất này và được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Theo lời kể của người dân địa phương, ban đầu nem Ninh Hòa chỉ được làm để ăn trong gia đình, dần dần được bày bán ở các chợ, trở thành món ăn quen thuộc trong đời sống hàng ngày và đặc biệt không thể thiếu trong dịp lễ Tết.
Để làm ra món nem Ninh Hòa thơm ngon đúng điệu, người ta phải lựa chọn nguyên liệu kỹ lưỡng và tuân thủ quy trình chế biến công phu.
Nem Ninh Hòa ngon đúng điệu trước hết phải kể đến khâu chọn nguyên liệu kỹ lưỡng. Mỗi thành phần đều góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn này.
Chế biến nem Ninh Hòa đòi hỏi sự công phu, tỉ mỉ trong từng công đoạn.
Nem Ninh Hòa không chỉ đơn thuần là món ăn mà còn là một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Cách thưởng thức nem cũng thể hiện sự tinh tế, khéo léo và gu ẩm thực của người dân xứ Trầm Hương.
Người Ninh Hòa thường dùng loại bánh tráng mỏng, dai, khi cuốn không bị rách. Bánh tráng giúp giữ các nguyên liệu lại với nhau, đồng thời tạo nên độ dai ngon cho món ăn. Rau sống ăn kèm nem Ninh Hòa rất đa dạng, góp phần tăng thêm vị tươi mát, thanh mát cho món ăn, bao gồm xà lách, rau thơm (húng quế, tía tô, kinh giới...), diếp cá, lá sung...
Ngoài ra, người ta còn ăn kèm nem Ninh Hòa với chuối chát, khế chua, dưa leo, xoài xanh... vị chua chua, chát chát của các loại rau củ quả này sẽ trung hòa vị béo của nem, tạo nên sự cân bằng trong hương vị. Nước chấm được pha chế từ tương đậu, thịt băm, tôm, đậu phộng... theo công thức riêng của mỗi gia đình hay quán ăn. Nước chấm có vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa, đậm đà, khiến món nem thêm phần hấp dẫn.
Để thưởng thức nem Ninh Hòa đúng điệu, bạn lấy một miếng bánh tráng, xếp lên trên vài lá rau sống, thêm một ít chuối chát, khế chua, dưa leo... Sau đó, gắp một miếng nem đặt lên trên, cuộn tròn lại và chấm vào nước chấm. Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị chua, cay, mặn, ngọt của nước chấm, vị thơm ngon của nem, vị tươi mát của rau sống và vị chua chát của các loại rau củ quả. Tất cả tạo nên một hương vị đặc biệt, khiến người ăn nhớ mãi không quên.
Nem Ninh Hòa nổi tiếng khắp cả nước nhưng ăn ngay tại "quê hương" của nó thì mới cảm nhận hết được hương vị chuẩn nhất. Dưới đây là một số địa chỉ bạn có thể tham khảo:
Ngay tại Ninh Hòa
Tại thành phố Nha Trang:
Nem Ninh Hòa, món ăn dân dã mà tinh tế, đã trở thành "đại sứ ẩm thực" của Khánh Hòa, níu chân du khách bởi hương vị độc đáo và cách thưởng thức đầy thú vị. Ghé thăm Khánh Hòa, đừng quên trải nghiệm món ngon này, bạn nhé!
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Đà Nẵng không chỉ hấp dẫn du khách bởi những bãi biển trải dài, những cây cầu lung linh, mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Đặc biệt, trong không khí rộn ràng của Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, Đà Nẵng càng trở nên hấp dẫn với những món ăn đặc sản mang đậm hương vị miền Trung.
Hà Nội không chỉ níu chân du khách bởi những danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử mà còn bởi nét văn hóa ẩm thực độc đáo, tinh tế. Đặc biệt, trong không khí rộn ràng của Tết Nguyên Đán Ất Tỵ 2025, Hà Nội càng trở nên hấp dẫn với những món ăn truyền thống mang đậm hương vị Tết cổ truyền.
Hà Tiên, vùng đất địa đầu Tổ quốc với cảnh sắc thiên nhiên hữu tình, không chỉ níu chân du khách bởi những bãi biển đẹp, những hang động kỳ thú mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, mang đậm hương vị biển cả.
Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến gần Hà Nội cho chuyến du lịch ngắn ngày, vừa được hòa mình vào thiên nhiên, vừa khám phá lịch sử, văn hóa, thì tour Ninh Bình 3 ngày 2 đêm chính là lựa chọn lý tưởng.
Núi Bà Đen, "nóc nhà Nam Bộ", điểm du xuân lý tưởng dịp Tết Ất Tỵ 2025, thu hút du khách bởi cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và những công trình tâm linh ấn tượng. Tết đến Núi Bà Đen khoác lên mình chiếc áo mới, rực rỡ sắc xuân, hứa hẹn mang đến cho bạn những bức ảnh check-in "đẹp quên lối về".
Thạch Động, một danh thắng nổi tiếng của Hà Tiên, thu hút du khách bởi vẻ đẹp huyền bí, hùng vĩ và những câu chuyện thú vị xung quanh nó. Nằm giữa khung cảnh thiên nhiên non nước hữu tình, Thạch Động như một ngọn tháp khổng lồ vươn lên trời xanh, ẩn chứa trong mình nhiều bí ẩn và truyền thuyết hấp dẫn.
Nha Trang không chỉ nổi tiếng với những bãi cát dài trắng mịn, những hòn đảo thơ mộng mà còn thu hút bởi những ngôi chùa cổ kính, linh thiêng. Vậy mùng 1 Tết này, nên đi lễ chùa nào ở Nha Trang để vừa cầu may mắn, bình an, vừa chiêm ngưỡng cảnh sắc tuyệt vời?
Hà Nội là nơi lưu giữ những giá trị lịch sử, văn hóa lâu đời cùng nét đẹp cổ kính xen lẫn hiện đại. Nếu bạn đang muốn khám phá mảnh đất kinh kỳ này, trải nghiệm trọn vẹn tinh hoa văn hóa và ẩm thực Hà Thành, tour Hà Nội 4 ngày 3 đêm chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.
Bước chân vào làng Vũ Đại, du khách như lạc vào không gian của những trang văn Nam Cao, nơi thời gian dường như ngưng đọng, lưu giữ bao câu chuyện xưa cũ.
Vịnh Vân Phong, viên ngọc thô của Khánh Hòa, đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích vẻ đẹp hoang sơ, bình yên. Du xuân đến Vịnh Vân Phong, bạn sẽ được đắm mình trong làn nước biển trong xanh, khám phá những hòn đảo xinh đẹp và tận hưởng kỳ nghỉ tách biệt khỏi ồn ào phố thị.
Chùa Long Sơn - ngôi chùa linh thiêng, điểm du xuân lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm sự bình an trong dịp đầu năm mới. Du lịch Nha Trang dịp Tết, hãy ghé thăm chùa Long Sơn để cầu mong một năm mới an lành, may mắn và chiêm ngưỡng kiến trúc độc đáo của ngôi chùa hơn trăm tuổi này.
Nằm nép mình dưới chân núi Độc, hướng mặt ra biển cả bao la, Đền Bà Đế Hải Phòng từ lâu đã nổi tiếng là chốn linh thiêng, thu hút đông đảo du khách thập phương đến chiêm bái và cầu bình an, may mắn.
Nằm nép mình dưới chân núi Cấm, giữa rừng trúc xanh bạt ngàn, Đền Trúc Hà Nam hiện lên với vẻ đẹp thanh tịnh, cổ kính, níu chân du khách. Không chỉ là di tích lịch sử lâu đời gắn liền với danh tướng Lý Thường Kiệt, Đền Trúc còn là chốn tâm linh linh thiêng, nơi giao thoa giữa đất trời và lòng người.
Việc lựa chọn quà Tết biếu tặng người thân, bạn bè, đối tác là điều được nhiều người quan tâm mỗi dịp Tết đến xuân về. Ai cũng mong muốn tìm được những món quà vừa sang trọng, tinh tế, vừa thể hiện được tấm lòng của người tặng.
Nếu bạn đang băn khoăn trong việc lựa chọn, hãy cùng khám phá top 10 đặc sản miền Nam lý tưởng nhất để làm quà cho người Hà Nội, vừa đậm đà hương vị phương Nam, vừa thể hiện tấm lòng của người gửi qua bài viết dưới đây.
Trong khi sắc hồng của hoa đào đã rực rỡ khắp các tỉnh miền núi phía Bắc như Lào Cai (Sa Pa, Y Tý, Bắc Hà), Yên Bái (Mù Cang Chải), Sơn La, Lai Châu vào cuối tháng 12, thì Hà Giang lại đón nhận mùa hoa đào nở muộn hơn.
Đây là điểm đến mang đậm dấu ấn văn hóa và vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng Tây Bắc, nằm ngay giữa lòng thành phố Sơn La. Nơi đây thu hút hàng nghìn du khách mỗi năm với cảnh quan tuyệt đẹp, đặc biệt là khu rừng trúc quân tử cao vút, đem đến một không gian yên bình và đầy hấp dẫn.
Tết đến xuân về, TP.HCM như bừng sáng trong sắc màu rực rỡ của hoa mai, hoa đào và những ánh đèn lung linh. Không khí náo nhiệt, tưng bừng tràn ngập khắp các con phố, từ những khu chợ sầm uất, những trung tâm thương mại hiện đại cho đến những góc phố nhỏ bình yên.
Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, những món ăn đặc sản hấp dẫn mà còn ghi dấu ấn với những chiến công hiển hách trong lịch sử đấu tranh bảo vệ Tổ quốc. Trong số đó, Bến tàu không số K15 nổi lên như một biểu tượng sáng ngời của chủ nghĩa anh hùng cách mạng.
Hà Nội, thủ đô nghìn năm văn hiến, không chỉ hấp dẫn du khách bởi những di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn bởi những trải nghiệm văn hóa độc đáo, đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên Đán.
Hà Tiên, vùng đất địa đầu Tổ quốc, mang trong mình vẻ đẹp giao hòa giữa núi non, biển cả và những di tích lịch sử - văn hóa lâu đời. Nơi đây hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm du lịch thú vị và đáng nhớ.
