Đà Nẵng không chỉ hấp dẫn du khách bởi những bãi biển trải dài, những cây cầu lung linh, mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Đặc biệt, trong không khí rộn ràng của Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, Đà Nẵng càng trở nên hấp dẫn với những món ăn đặc sản mang đậm hương vị miền Trung.
Nếu bạn có dịp ghé thăm Đà Nẵng trong dịp này, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá hành trình ẩm thực Tết đặc sắc, đầy màu sắc của thành phố biển xinh đẹp này.
Thưởng thức hương vị Tết truyền thống
Tết đến, xuân về, người dân Đà Nẵng cũng như khắp mọi miền đất nước lại tất bật chuẩn bị mâm cỗ cúng gia tiên với những món ăn truyền thống mang đậm hương vị Tết cổ truyền. Dù không cầu kỳ, phức tạp như miền Bắc, mâm cơm ngày Tết của người Đà Nẵng vẫn mang nét đặc trưng riêng với những món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê hương.
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)
Bánh tét: Thay vì bánh chưng vuông vức của miền Bắc, người miền Trung thường gói bánh tét hình trụ dài. Bánh tét được làm từ gạo nếp, đậu xanh, thịt heo, gói trong lá chuối và luộc chín. Bánh tét có hương vị thơm ngon, dẻo bùi, là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.
Thịt kho tàu: Món ăn quen thuộc trong bữa cơm ngày Tết của người miền Trung. Thịt kho tàu được làm từ thịt ba chỉ kho với nước dừa, trứng vịt, tạo nên hương vị béo ngậy, đậm đà, ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh tét đều rất ngon.
Dưa món: Món ăn kèm không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết, dưa món được làm từ đu đủ, cà rốt, củ kiệu ngâm chua ngọt. Dưa món có vị chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn, giúp cân bằng vị giác, giải ngấy cho bữa ăn.
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)
Nem chua: Đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng, nem chua được làm từ thịt heo xay nhuyễn, bì lợn, thính gạo, tỏi, ớt... Nem chua có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay, ăn kèm với tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt đều rất ngon.
Chả bò: Món ăn đặc sản của Đà Nẵng, chả bò được làm từ thịt bò xay nhuyễn, trộn với gia vị, rồi nướng chín trên than hoa. Chả bò có hương vị thơm ngon, dai dai, ăn kèm với bánh mì hoặc bún đều rất hợp.
Khám phá thiên đường ẩm thực đường phố
Đà Nẵng là thành phố biển năng động, sở hữu nền ẩm thực đường phố vô cùng phong phú và đa dạng. Dịp Tết, dạo quanh các con phố, bạn sẽ bắt gặp những gánh hàng rong, quán ăn nhỏ với đủ loại món ăn vặt hấp dẫn.
Mì Quảng: Món ăn đặc trưng của Quảng Nam, mì Quảng có sợi mì dai, nước dùng đậm đà, ăn kèm với thịt gà, thịt heo, tôm, trứng, rau sống…
Bún chả cá: Món ăn nổi tiếng của Đà Nẵng, bún chả cá có nước dùng trong, ngọt thanh, chả cá dai ngon, ăn kèm với rau sống, hành ngò, ớt...
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)
Bánh tráng cuốn thịt heo: Món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn, bánh tráng cuốn thịt heo gồm bánh tráng mỏng, thịt heo luộc, rau sống, chấm với mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt.
Gỏi cá Nam Ô: Đặc sản của Đà Nẵng, gỏi cá Nam Ô được làm từ cá tươi sống, trộn với các loại rau thơm, gia vị, ăn kèm với bánh tráng nướng.
Bánh xèo: Món ăn dân dã, được làm từ bột gạo, đổ mỏng trên chảo nóng, nhân tôm, thịt, giá đỗ... Bánh xèo có vỏ giòn, nhân thơm ngon, ăn kèm với rau sống, nước chấm.
Cơm gà: Món ăn phổ biến ở Đà Nẵng, cơm gà có cơm dẻo thơm, gà luộc mềm ngọt, ăn kèm với dưa góp, nước chấm.
Tìm đến những quán ăn ngon nổi tiếng
Đà Nẵng có rất nhiều quán ăn ngon, nổi tiếng với những món đặc sản hấp dẫn. Dịp Tết, bạn có thể ghé thăm những quán ăn này để thưởng thức hương vị ẩm thực Đà Nẵng chính hiệu.
Quán mì Quảng Bà Mua: Nổi tiếng với mì Quảng gà, mì Quảng tôm, mì Quảng sườn...
Quán bún chả cá 109 Nguyễn Chí Thanh: Quán bún chả cá lâu đời, nổi tiếng với nước dùng ngon ngọt, chả cá dai, thơm.
Quán bánh tráng cuốn thịt heo Trần: Quán ăn bình dân, nổi tiếng với bánh tráng cuốn thịt heo đầy đặn, nước chấm ngon.
Nhà hàng Bé Anh: Chuyên các món hải sản tươi sống, chế biến theo phong cách Đà Nẵng.
Quán ốc hút: Nổi tiếng với các món ốc luộc, ốc xào, ốc hấp...
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)
Thưởng thức hải sản tươi ngon
Là thành phố biển, Đà Nẵng nổi tiếng với nguồn hải sản phong phú, tươi ngon. Dịp Tết, bạn có thể thưởng thức hải sản tại các nhà hàng, quán ăn ven biển, hoặc mua hải sản tươi sống tại chợ Hàn, chợ Cồn để tự chế biến.
Ghẹ: Ghẹ hấp, ghẹ rang me, ghẹ luộc...
Tôm: Tôm hùm, tôm sú, tôm đất...
Cá: Cá mú, cá hồng, cá chim...
Mực: Mực ống, mực nang, mực trứng...
Ốc: Ốc hương, ốc len, ốc vú nàng...
Trải nghiệm không khí Tết tại các khu chợ
Dịp Tết, các khu chợ ở Đà Nẵng trở nên nhộn nhịp, đa sắc màu. Đây là nơi bạn có thể tìm mua những đặc sản Tết, thưởng thức những món ăn đường phố và cảm nhận không khí Tết đậm đà bản sắc dân tộc.
Chợ Hàn: Khu chợ sầm uất nhất Đà Nẵng, nơi bày bán đủ loại hàng hóa, từ quần áo, giày dép đến đồ gia dụng, thực phẩm, đặc sản.
Chợ Cồn: Chợ truyền thống lâu đời, nổi tiếng với các món ăn vặt, đặc sản Đà Nẵng.
Chợ đêm Helio: Khu chợ đêm sôi động với nhiều gian hàng ẩm thực, quà lưu niệm, trò chơi...
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)
Lưu ý khi thưởng thức ẩm thực Đà Nẵng dịp Tết
Giá cả: Dịp Tết, giá cả các món ăn thường tăng cao, bạn nên tham khảo giá trước khi gọi món.
Vệ sinh an toàn thực phẩm: Nên lựa chọn những quán ăn uy tín, đảm bảo vệ sinh.
Văn hóa ẩm thực: Tìm hiểu một số nét văn hóa ẩm thực của người Đà Nẵng để có trải nghiệm thú vị hơn.
Hành trình khám phá ẩm thực Tết Đà Nẵng sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ trong chuyến du xuân của bạn. Hãy dành thời gian để thưởng thức những món ngon của thành phố biển xinh đẹp này, cảm nhận hương vị Tết đậm đà và tìm hiểu thêm về nét đẹp văn hóa ẩm thực miền Trung.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo.
Trên hành trình khám phá thế giới rộng lớn, có những thành phố không chỉ là điểm đến, mà còn là những tuyệt tác nghệ thuật, nơi vẻ đẹp của thiên nhiên, kiến trúc và văn hóa hòa quyện một cách diệu kỳ.
Khi màn đêm buông xuống, Quy Nhơn, Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) bước vào một nhịp sống khác, sinh động và đầy sức hút. Không chỉ có biển và nắng, thành phố này về đêm cũng mang đến nhiều trải nghiệm khiến du khách bất ngờ.
Nếu bạn là tín đồ mê hương vị đậm đà của bún cá thì Quy Nhơn, Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) là thiên đường không thể bỏ qua. Thành phố biển này sở hữu những quán bún cá hấp dẫn khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi.
Bánh xèo tôm nhảy là một trong những món ăn được nhiều du khách nhắc đến khi nói về ẩm thực Quy Nhơn, Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới). Dù không quá nổi bật, bánh xèo tôm nhảy vẫn âm thầm giữ được vị trí riêng trong lòng thực khách.
Giữa lòng thành phố sôi động, các khách sạn 5 sao Hà Nội vươn lên như những ốc đảo sang trọng, mang đến cho du khách không gian nghỉ ngơi tuyệt vời cùng dịch vụ hoàn hảo.
Sài Gòn không bao giờ ngủ, và văn hóa cà phê của thành phố này cũng vậy. Không chỉ đơn thuần là nơi thưởng thức một tách cà phê ngon, các quán cafe ở Sài Gòn ngày nay đã trở thành không gian trải nghiệm, nơi thể hiện phong cách sống và đặc biệt là địa điểm check-in không thể thiếu trên mạng xã hội.
Đi Quảng Bình tắm biển ở đâu để vừa tận hưởng khung cảnh hoang sơ, vừa có trải nghiệm đáng nhớ? Với đường bờ biển dài, nước trong xanh và nhiều bãi biển đẹp ít người biết đến, Quảng Bình (hiện thuộc Quảng Trị từ 1/7/2025) là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ hè của bạn.
Giữa cái nóng oi ả của miền Nam, tìm kiếm một địa điểm vui chơi giải nhiệt cuối tuần luôn là ưu tiên hàng đầu của người dân Sài Gòn và các tỉnh lân cận. Nếu bạn đang tìm một công viên nước gần TP.HCM hoành tráng thì The Amazing Bay - Vịnh Kỳ Diệu là câu trả lời không thể hoàn hảo hơn.
Phú Yên (hiện sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới) đang dần trở thành điểm đến lý tưởng cho những cặp đôi mong muốn một tuần trăng mật nhẹ nhàng, lãng mạn và riêng tư. Vẻ đẹp thiên nhiên hài hòa giữa biển, núi và những khung cảnh bình yên tạo nên không gian hoàn hảo để bắt đầu hành trình hôn nhân.
Phan Thiết, Bình Thuận (hiện sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới) không chỉ có nắng vàng, biển xanh mà còn là “thiên đường” cho những ai mê thể thao nước, đặc biệt là chèo SUP. Mỗi buổi sáng sớm hay chiều muộn, mặt biển lặng như gương trở thành phông nền hoàn hảo cho những tay chèo đầy năng lượng.
Hậu Giang (hiện đã sáp nhập vào TP Cần Thơ mới) từ lâu đã là điểm đến được nhiều du khách lựa chọn cho những chuyến đi ngắn ngày. Chuyến đi 2 ngày 1 đêm không chỉ mang lại trải nghiệm miền Tây sông nước thú vị mà còn khiến nhiều người bất ngờ vì mức chi phí hợp lý.
Phú Yên (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới) mùa mưa mang một vẻ đẹp trầm lắng, khác hẳn nét rực rỡ thường thấy dưới nắng vàng. Những cơn mưa bất chợt khiến hành trình khám phá mảnh đất này thêm phần thi vị và sâu lắng.
Mới đây, huyện Cát Hải đã trở thành một đặc khu của Hải Phòng sau khi thành phố được mở rộng địa giới hành chính từ sự kiện sáp nhập các tỉnh thành trên cả nước có hiệu lực từ 1/7/2025.
Phan Thiết, Bình Thuận (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới) luôn biết cách chiều lòng du khách bằng sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực và cảnh sắc biển trời. Không chỉ có hải sản tươi ngon, nơi đây còn sở hữu những nhà hàng có view biển khiến ai một lần ghé qua cũng phải ấn tượng.
Bún nước lèo từ lâu đã trở thành món ăn đặc trưng làm nên hồn cốt ẩm thực Sóc Trăng (hiện đã sáp nhập vào TP Cần Thơ mới). Hương vị đậm đà, thơm nồng và cách chế biến tinh tế khiến thực khách khó quên ngay từ lần đầu thưởng thức.
An Giang sở hữu nhiều địa điểm cắm trại lý tưởng, đặc biệt là khu vực gần Núi Cấm – nơi được giới trẻ và các gia đình yêu thích nhờ khung cảnh thiên nhiên hoang sơ cùng bầu không khí trong lành, mát mẻ quanh năm.
Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến vi vu đến "đảo ngọc" Phú Quốc từ Sài Gòn và thắc mắc lớn nhất là "bay từ Sài Gòn đi Phú Quốc mất bao lâu?" Đây là câu hỏi đầu tiên và quan trọng nhất để sắp xếp lịch trình, đặt phòng khách sạn và lên kế hoạch cho các hoạt động vui chơi.
Bình Thuận (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới) từ lâu đã là điểm đến yêu thích của những ai mê biển và đam mê khám phá. Không ồn ào như những khu du lịch nổi tiếng khác, vùng đất này mang đến cảm giác bình yên với vẻ đẹp hoang sơ đặc trưng.
Hòn Tranh – Phú Quý của Bình Thuận (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới) mang đến cho du khách khoảng trời biển xanh mát, nơi cảm giác thư thái như được nạp đầy “vitamin sea” ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Trong danh sách "Những điểm đến hàng đầu châu Á để khám phá vào tháng 8/2025" vừa được nền tảng du lịch uy tín Travel Triangle công bố, vẻ đẹp giao mùa quyến rũ của Thủ đô Hà Nội đã giúp Việt Nam ghi danh ở một vị trí nổi bật, khẳng định sức hút của mình trên bản đồ du lịch quốc tế.
Việc lựa chọn khách sạn phù hợp đóng vai trò quan trọng trong hành trình nghỉ dưỡng của cả gia đình tại Đà Lạt. Dưới đây là 5 gợi ý lưu trú lý tưởng, hội tụ đầy đủ tiện nghi, không gian xanh và dịch vụ thân thiện để kỳ nghỉ thêm trọn vẹn.