Đà Nẵng không chỉ hấp dẫn du khách bởi những bãi biển trải dài, những cây cầu lung linh, mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Đặc biệt, trong không khí rộn ràng của Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, Đà Nẵng càng trở nên hấp dẫn với những món ăn đặc sản mang đậm hương vị miền Trung.
Nếu bạn có dịp ghé thăm Đà Nẵng trong dịp này, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá hành trình ẩm thực Tết đặc sắc, đầy màu sắc của thành phố biển xinh đẹp này.
Thưởng thức hương vị Tết truyền thống
Tết đến, xuân về, người dân Đà Nẵng cũng như khắp mọi miền đất nước lại tất bật chuẩn bị mâm cỗ cúng gia tiên với những món ăn truyền thống mang đậm hương vị Tết cổ truyền. Dù không cầu kỳ, phức tạp như miền Bắc, mâm cơm ngày Tết của người Đà Nẵng vẫn mang nét đặc trưng riêng với những món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê hương.
Bánh tét: Thay vì bánh chưng vuông vức của miền Bắc, người miền Trung thường gói bánh tét hình trụ dài. Bánh tét được làm từ gạo nếp, đậu xanh, thịt heo, gói trong lá chuối và luộc chín. Bánh tét có hương vị thơm ngon, dẻo bùi, là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.
Thịt kho tàu: Món ăn quen thuộc trong bữa cơm ngày Tết của người miền Trung. Thịt kho tàu được làm từ thịt ba chỉ kho với nước dừa, trứng vịt, tạo nên hương vị béo ngậy, đậm đà, ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh tét đều rất ngon.
Dưa món: Món ăn kèm không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết, dưa món được làm từ đu đủ, cà rốt, củ kiệu ngâm chua ngọt. Dưa món có vị chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn, giúp cân bằng vị giác, giải ngấy cho bữa ăn.
Nem chua: Đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng, nem chua được làm từ thịt heo xay nhuyễn, bì lợn, thính gạo, tỏi, ớt... Nem chua có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay, ăn kèm với tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt đều rất ngon.
Chả bò: Món ăn đặc sản của Đà Nẵng, chả bò được làm từ thịt bò xay nhuyễn, trộn với gia vị, rồi nướng chín trên than hoa. Chả bò có hương vị thơm ngon, dai dai, ăn kèm với bánh mì hoặc bún đều rất hợp.
Khám phá thiên đường ẩm thực đường phố
Đà Nẵng là thành phố biển năng động, sở hữu nền ẩm thực đường phố vô cùng phong phú và đa dạng. Dịp Tết, dạo quanh các con phố, bạn sẽ bắt gặp những gánh hàng rong, quán ăn nhỏ với đủ loại món ăn vặt hấp dẫn.
Mì Quảng: Món ăn đặc trưng của Quảng Nam, mì Quảng có sợi mì dai, nước dùng đậm đà, ăn kèm với thịt gà, thịt heo, tôm, trứng, rau sống…
Bún chả cá: Món ăn nổi tiếng của Đà Nẵng, bún chả cá có nước dùng trong, ngọt thanh, chả cá dai ngon, ăn kèm với rau sống, hành ngò, ớt...
Bánh tráng cuốn thịt heo: Món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn, bánh tráng cuốn thịt heo gồm bánh tráng mỏng, thịt heo luộc, rau sống, chấm với mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt.
Gỏi cá Nam Ô: Đặc sản của Đà Nẵng, gỏi cá Nam Ô được làm từ cá tươi sống, trộn với các loại rau thơm, gia vị, ăn kèm với bánh tráng nướng.
Bánh xèo: Món ăn dân dã, được làm từ bột gạo, đổ mỏng trên chảo nóng, nhân tôm, thịt, giá đỗ... Bánh xèo có vỏ giòn, nhân thơm ngon, ăn kèm với rau sống, nước chấm.
Cơm gà: Món ăn phổ biến ở Đà Nẵng, cơm gà có cơm dẻo thơm, gà luộc mềm ngọt, ăn kèm với dưa góp, nước chấm.
Tìm đến những quán ăn ngon nổi tiếng
Đà Nẵng có rất nhiều quán ăn ngon, nổi tiếng với những món đặc sản hấp dẫn. Dịp Tết, bạn có thể ghé thăm những quán ăn này để thưởng thức hương vị ẩm thực Đà Nẵng chính hiệu.
Quán mì Quảng Bà Mua: Nổi tiếng với mì Quảng gà, mì Quảng tôm, mì Quảng sườn...
Quán bún chả cá 109 Nguyễn Chí Thanh: Quán bún chả cá lâu đời, nổi tiếng với nước dùng ngon ngọt, chả cá dai, thơm.
Quán bánh tráng cuốn thịt heo Trần: Quán ăn bình dân, nổi tiếng với bánh tráng cuốn thịt heo đầy đặn, nước chấm ngon.
Nhà hàng Bé Anh: Chuyên các món hải sản tươi sống, chế biến theo phong cách Đà Nẵng.
Quán ốc hút: Nổi tiếng với các món ốc luộc, ốc xào, ốc hấp...
Thưởng thức hải sản tươi ngon
Là thành phố biển, Đà Nẵng nổi tiếng với nguồn hải sản phong phú, tươi ngon. Dịp Tết, bạn có thể thưởng thức hải sản tại các nhà hàng, quán ăn ven biển, hoặc mua hải sản tươi sống tại chợ Hàn, chợ Cồn để tự chế biến.
Ghẹ: Ghẹ hấp, ghẹ rang me, ghẹ luộc...
Tôm: Tôm hùm, tôm sú, tôm đất...
Cá: Cá mú, cá hồng, cá chim...
Mực: Mực ống, mực nang, mực trứng...
Ốc: Ốc hương, ốc len, ốc vú nàng...
Trải nghiệm không khí Tết tại các khu chợ
Dịp Tết, các khu chợ ở Đà Nẵng trở nên nhộn nhịp, đa sắc màu. Đây là nơi bạn có thể tìm mua những đặc sản Tết, thưởng thức những món ăn đường phố và cảm nhận không khí Tết đậm đà bản sắc dân tộc.
Chợ Hàn: Khu chợ sầm uất nhất Đà Nẵng, nơi bày bán đủ loại hàng hóa, từ quần áo, giày dép đến đồ gia dụng, thực phẩm, đặc sản.
Chợ Cồn: Chợ truyền thống lâu đời, nổi tiếng với các món ăn vặt, đặc sản Đà Nẵng.
Chợ đêm Helio: Khu chợ đêm sôi động với nhiều gian hàng ẩm thực, quà lưu niệm, trò chơi...
Lưu ý khi thưởng thức ẩm thực Đà Nẵng dịp Tết
Giá cả: Dịp Tết, giá cả các món ăn thường tăng cao, bạn nên tham khảo giá trước khi gọi món.
Vệ sinh an toàn thực phẩm: Nên lựa chọn những quán ăn uy tín, đảm bảo vệ sinh.
Văn hóa ẩm thực: Tìm hiểu một số nét văn hóa ẩm thực của người Đà Nẵng để có trải nghiệm thú vị hơn.
Hành trình khám phá ẩm thực Tết Đà Nẵng sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ trong chuyến du xuân của bạn. Hãy dành thời gian để thưởng thức những món ngon của thành phố biển xinh đẹp này, cảm nhận hương vị Tết đậm đà và tìm hiểu thêm về nét đẹp văn hóa ẩm thực miền Trung.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Phú Yên – vùng đất biển xanh, cát trắng và thiên nhiên hoang sơ, là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ hè 2025. Với lịch trình du lịch 3 ngày 2 đêm được gợi ý chi tiết, bạn sẽ dễ dàng khám phá những địa danh nổi bật, trải nghiệm ẩm thực địa phương và lưu giữ nhiều kỷ niệm đáng nhớ.
Biển Cửa Đại cách Hội An bao nhiêu km và làm thế nào để di chuyển thuận tiện nhất? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết nhất để hành trình khám phá Hội An của bạn thêm trọn vẹn.
Đỉnh Tà Xùa là điểm hẹn của những tâm hồn khao khát chinh phục và khám phá. Nơi đây không chỉ có mây trời bồng bềnh mà còn là hành trình để bạn sống trọn với đam mê, dám bước ra khỏi vùng an toàn, lắng nghe trái tim và thử một lần can đảm với tuổi trẻ.
Đại diện truyền thông của Booking.com tại Việt Nam tiết lộ, dựa trên số liệu thống kê lượt tìm kiếm, Đà Nẵng hiện là điểm đến đứng đầu danh sách 10 địa danh được các gia đình Việt quan tâm nhất cho chuyến du lịch hè.
Dải đất Việt Nam hình chữ S thân thương không chỉ nổi tiếng với những di sản văn hóa ngàn năm hay cảnh quan núi non hùng vĩ, mà còn sở hữu những đường bờ biển tuyệt đẹp, làm say lòng biết bao du khách.
Ninh Bình, mảnh đất cố đô Hoa Lư lịch sử, không chỉ nổi tiếng với Tràng An kỳ vĩ hay Tam Cốc nên thơ mà còn níu chân du khách bởi những mùa hoa làm say đắm lòng người.
Lâm Đồng, với Đà Lạt mộng mơ, Bảo Lộc trù phú hay những cung đường đèo hùng vĩ, từ lâu đã trở thành điểm đến yêu thích của du khách Sài Gòn mỗi khi muốn trốn khỏi sự ồn ào, náo nhiệt của phố thị để tìm về với thiên nhiên trong lành và khí hậu mát mẻ.
Hà Nội chứa vô vàn điều thú vị chờ đón bạn, ngay cả khi trong túi không còn một đồng. "Hết tiền" không có nghĩa là "hết vui", mà đôi khi, đó lại là cơ hội để bạn cảm nhận một Hà Nội thật khác, gần gũi và bình dị hơn.
Làng chài Hải Minh là điểm đến mang nét mộc mạc, giản dị nhưng đầy quyến rũ giữa thành phố biển Quy Nhơn. Nơi đây ghi dấu ấn bởi khung cảnh bình yên, cuộc sống ngư dân chân chất và những giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc tạo nên bức tranh tuyệt đẹp khó quên.
Đại lễ Vía Đức Chí Tôn là lễ hội tâm linh đặc sắc bậc nhất Tây Ninh, thu hút đông đảo tín đồ và du khách. Lễ hội không chỉ thể hiện nét đẹp văn hóa độc đáo mà còn là dịp để tôn vinh giá trị tâm linh sâu sắc, kết nối con người với tín ngưỡng truyền thống.
FLC Safari Zoo tại Quy Nhơn là điểm đến lý tưởng cho gia đình muốn “đổi gió” dịp cuối tuần. Với không gian thiên nhiên hoang dã, đa dạng loài thú quý hiếm và nhiều hoạt động giải trí hấp dẫn, nơi đây mang đến trải nghiệm vừa học hỏi vừa thư giãn, phù hợp mọi lứa tuổi.
Một vùng biển tại Hòn Gai (Hạ Long, Quảng Ninh) bất ngờ phát ra ánh sáng xanh dương kỳ ảo trong đêm, tạo nên khung cảnh huyền bí và mê hoặc. Khoảnh khắc hiếm có này được nhiều du khách ghi lại và nhanh chóng thu hút sự chú ý trên mạng xã hội.
Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích sự trải nghiệm mới lạ, khác biệt. Nếu bạn đã quen với những chuyến đi bằng xe khách hay máy bay vội vã, hãy thử đổi gió với một hành trình du lịch Phan Thiết bằng tàu.
Nằm giữa vùng quê yên bình của Phú Yên, B&U Farm mang đến không gian xanh mát, gần gũi với thiên nhiên. Với cảnh sắc mộc mạc, không khí trong lành và nhịp sống chậm rãi, nơi đây là điểm đến lý tưởng để thư giãn, tái tạo năng lượng và tận hưởng sự an yên.
Thác Mơ Thanh Hóa mê hoặc du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng và không gian yên bình. Không chỉ là điểm đến thiên nhiên lý tưởng, nơi đây còn gắn liền với một chuyện tình cảm động, được người dân kể lại qua bao thế hệ, làm nên nét huyền thoại đầy cuốn hút cho dòng thác này.
Hè 2025, Quảng Ngãi hứa hẹn là điểm đến lý tưởng với biển xanh, cát trắng và những resort sang trọng hàng đầu. Nếu bạn đang tìm nơi nghỉ dưỡng đẳng cấp, đừng bỏ qua 5 khách sạn tuyệt vời dưới đây – nơi hội tụ tiện nghi, phong cách và dịch vụ hoàn hảo.
Cần Thơ không chỉ hút hồn du khách bởi sông nước hữu tình mà còn bởi những homestay xinh xắn, giá “mềm” cùng view cực chill. Dịp hè 2025, hãy cùng khám phá top 5 homestay lý tưởng vừa đẹp mắt vừa tiết kiệm, mang đến trải nghiệm thư giãn đúng chất miền Tây.
An Giang có gì chơi? Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến hè 2025 với cảnh quan thiên nhiên xanh mát cùng nhiều trải nghiệm văn hóa đặc sắc, An Giang chính là lựa chọn lý tưởng. Hãy cùng khám phá top 6 địa điểm nổi bật nhất mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm vùng đất này.
Mùa hè là khoảng thời gian tuyệt vời để cả gia đình cùng nhau khám phá những vùng đất mới, đặc biệt khi nhà có những thiên thần nhỏ. Châu Á với sự đa dạng về văn hóa, cảnh quan và các hoạt động vui chơi giải trí, luôn là một lựa chọn hấp dẫn.
Kỳ nghỉ hè là dịp tuyệt vời để cả gia đình quây quần và cùng nhau khám phá. Sơn La – điểm đến gần Hà Nội, khí hậu mát mẻ, chi phí hợp lý – là lựa chọn lý tưởng để trốn nóng và tận hưởng những ngày hè ý nghĩa bên nhau.