Đà Nẵng không chỉ hấp dẫn du khách bởi những bãi biển trải dài, những cây cầu lung linh, mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Đặc biệt, trong không khí rộn ràng của Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, Đà Nẵng càng trở nên hấp dẫn với những món ăn đặc sản mang đậm hương vị miền Trung.
Nếu bạn có dịp ghé thăm Đà Nẵng trong dịp này, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá hành trình ẩm thực Tết đặc sắc, đầy màu sắc của thành phố biển xinh đẹp này.
Thưởng thức hương vị Tết truyền thống
Tết đến, xuân về, người dân Đà Nẵng cũng như khắp mọi miền đất nước lại tất bật chuẩn bị mâm cỗ cúng gia tiên với những món ăn truyền thống mang đậm hương vị Tết cổ truyền. Dù không cầu kỳ, phức tạp như miền Bắc, mâm cơm ngày Tết của người Đà Nẵng vẫn mang nét đặc trưng riêng với những món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê hương.
Bánh tét: Thay vì bánh chưng vuông vức của miền Bắc, người miền Trung thường gói bánh tét hình trụ dài. Bánh tét được làm từ gạo nếp, đậu xanh, thịt heo, gói trong lá chuối và luộc chín. Bánh tét có hương vị thơm ngon, dẻo bùi, là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.
Thịt kho tàu: Món ăn quen thuộc trong bữa cơm ngày Tết của người miền Trung. Thịt kho tàu được làm từ thịt ba chỉ kho với nước dừa, trứng vịt, tạo nên hương vị béo ngậy, đậm đà, ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh tét đều rất ngon.
Dưa món: Món ăn kèm không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết, dưa món được làm từ đu đủ, cà rốt, củ kiệu ngâm chua ngọt. Dưa món có vị chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn, giúp cân bằng vị giác, giải ngấy cho bữa ăn.
Nem chua: Đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng, nem chua được làm từ thịt heo xay nhuyễn, bì lợn, thính gạo, tỏi, ớt... Nem chua có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay, ăn kèm với tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt đều rất ngon.
Chả bò: Món ăn đặc sản của Đà Nẵng, chả bò được làm từ thịt bò xay nhuyễn, trộn với gia vị, rồi nướng chín trên than hoa. Chả bò có hương vị thơm ngon, dai dai, ăn kèm với bánh mì hoặc bún đều rất hợp.
Khám phá thiên đường ẩm thực đường phố
Đà Nẵng là thành phố biển năng động, sở hữu nền ẩm thực đường phố vô cùng phong phú và đa dạng. Dịp Tết, dạo quanh các con phố, bạn sẽ bắt gặp những gánh hàng rong, quán ăn nhỏ với đủ loại món ăn vặt hấp dẫn.
Mì Quảng: Món ăn đặc trưng của Quảng Nam, mì Quảng có sợi mì dai, nước dùng đậm đà, ăn kèm với thịt gà, thịt heo, tôm, trứng, rau sống…
Bún chả cá: Món ăn nổi tiếng của Đà Nẵng, bún chả cá có nước dùng trong, ngọt thanh, chả cá dai ngon, ăn kèm với rau sống, hành ngò, ớt...
Bánh tráng cuốn thịt heo: Món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn, bánh tráng cuốn thịt heo gồm bánh tráng mỏng, thịt heo luộc, rau sống, chấm với mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt.
Gỏi cá Nam Ô: Đặc sản của Đà Nẵng, gỏi cá Nam Ô được làm từ cá tươi sống, trộn với các loại rau thơm, gia vị, ăn kèm với bánh tráng nướng.
Bánh xèo: Món ăn dân dã, được làm từ bột gạo, đổ mỏng trên chảo nóng, nhân tôm, thịt, giá đỗ... Bánh xèo có vỏ giòn, nhân thơm ngon, ăn kèm với rau sống, nước chấm.
Cơm gà: Món ăn phổ biến ở Đà Nẵng, cơm gà có cơm dẻo thơm, gà luộc mềm ngọt, ăn kèm với dưa góp, nước chấm.
Tìm đến những quán ăn ngon nổi tiếng
Đà Nẵng có rất nhiều quán ăn ngon, nổi tiếng với những món đặc sản hấp dẫn. Dịp Tết, bạn có thể ghé thăm những quán ăn này để thưởng thức hương vị ẩm thực Đà Nẵng chính hiệu.
Quán mì Quảng Bà Mua: Nổi tiếng với mì Quảng gà, mì Quảng tôm, mì Quảng sườn...
Quán bún chả cá 109 Nguyễn Chí Thanh: Quán bún chả cá lâu đời, nổi tiếng với nước dùng ngon ngọt, chả cá dai, thơm.
Quán bánh tráng cuốn thịt heo Trần: Quán ăn bình dân, nổi tiếng với bánh tráng cuốn thịt heo đầy đặn, nước chấm ngon.
Nhà hàng Bé Anh: Chuyên các món hải sản tươi sống, chế biến theo phong cách Đà Nẵng.
Quán ốc hút: Nổi tiếng với các món ốc luộc, ốc xào, ốc hấp...
Thưởng thức hải sản tươi ngon
Là thành phố biển, Đà Nẵng nổi tiếng với nguồn hải sản phong phú, tươi ngon. Dịp Tết, bạn có thể thưởng thức hải sản tại các nhà hàng, quán ăn ven biển, hoặc mua hải sản tươi sống tại chợ Hàn, chợ Cồn để tự chế biến.
Ghẹ: Ghẹ hấp, ghẹ rang me, ghẹ luộc...
Tôm: Tôm hùm, tôm sú, tôm đất...
Cá: Cá mú, cá hồng, cá chim...
Mực: Mực ống, mực nang, mực trứng...
Ốc: Ốc hương, ốc len, ốc vú nàng...
Trải nghiệm không khí Tết tại các khu chợ
Dịp Tết, các khu chợ ở Đà Nẵng trở nên nhộn nhịp, đa sắc màu. Đây là nơi bạn có thể tìm mua những đặc sản Tết, thưởng thức những món ăn đường phố và cảm nhận không khí Tết đậm đà bản sắc dân tộc.
Chợ Hàn: Khu chợ sầm uất nhất Đà Nẵng, nơi bày bán đủ loại hàng hóa, từ quần áo, giày dép đến đồ gia dụng, thực phẩm, đặc sản.
Chợ Cồn: Chợ truyền thống lâu đời, nổi tiếng với các món ăn vặt, đặc sản Đà Nẵng.
Chợ đêm Helio: Khu chợ đêm sôi động với nhiều gian hàng ẩm thực, quà lưu niệm, trò chơi...
Lưu ý khi thưởng thức ẩm thực Đà Nẵng dịp Tết
Giá cả: Dịp Tết, giá cả các món ăn thường tăng cao, bạn nên tham khảo giá trước khi gọi món.
Vệ sinh an toàn thực phẩm: Nên lựa chọn những quán ăn uy tín, đảm bảo vệ sinh.
Văn hóa ẩm thực: Tìm hiểu một số nét văn hóa ẩm thực của người Đà Nẵng để có trải nghiệm thú vị hơn.
Hành trình khám phá ẩm thực Tết Đà Nẵng sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ trong chuyến du xuân của bạn. Hãy dành thời gian để thưởng thức những món ngon của thành phố biển xinh đẹp này, cảm nhận hương vị Tết đậm đà và tìm hiểu thêm về nét đẹp văn hóa ẩm thực miền Trung.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Các món quà lưu niệm Hội An không chỉ đa dạng về hình thức mà còn phong phú về chất liệu, từ những sản phẩm thủ công tinh xảo, đến những món đồ mang đậm bản sắc văn hóa. Mỗi món quà là một phần ký ức tuyệt vời của phố Hội cổ kính.
Hà Nội là một kho tàng lịch sử vô giá với những công trình kiến trúc và di chỉ khảo cổ. Vượt ra ngoài không gian náo nhiệt, đặc trưng của 36 phố phường, Hà Nội còn sở hữu nhiều di tích lịch sử trọng yếu khác, phản ánh những giai đoạn quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển.
Nằm ở phía Nam của Phú Quốc, quần đảo An Thới tựa như một chuỗi ngọc quý rải rác trên mặt biển xanh biếc. Khám phá quần đảo An Thới là hành trình đưa du khách đến với thiên nhiên hoang sơ, tận hưởng không khí trong lành và tham gia vào những hoạt động biển đảo thú vị bậc nhất Phú Quốc.
Bạn đang lên kế hoạch du lịch Côn Đảo và muốn tìm kiếm những món đặc sản Côn Đảo mua về làm quà ý nghĩa cho người thân, bạn bè? Khám phá ngay danh sách những sản vật độc đáo, đậm hương vị biển cả và núi rừng Côn Đảo mà du khách không thể bỏ qua.
Bạn đang lên kế hoạch du lịch hè An Giang 2025 và muốn khám phá những món đặc sản An Giang trứ danh? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu những tinh hoa ẩm thực không thể bỏ lỡ trong hành trình về miền sông nước An Giang!
Bên cạnh những cảnh đẹp đã quá quen thuộc, Ninh Thuận còn sở hữu những tọa độ check-in vô cùng độc đáo, mới lạ, mang đến những khung hình "chất lừ" và những trải nghiệm khác biệt, đảm bảo sẽ khiến bạn bè phải trầm trồ.
Bên cạnh những bãi biển cát trắng, làn nước trong xanh hay các khu nghỉ dưỡng sang trọng, Phú Quốc còn gây ấn tượng mạnh mẽ với du khách bởi sự xuất hiện của các tổ hợp vui chơi giải trí đẳng cấp. Trong đó, Grand World Phú Quốc nổi lên như một hiện tượng đầy màu sắc ở Bắc đảo.
Đà Nẵng, thành phố đáng sống bên bờ sông Hàn thơ mộng, luôn là điểm đến hấp dẫn bậc nhất Việt Nam. Một trong những yếu tố thu hút đặc biệt của du lịch Đà Nẵng là vị trí "vàng" của Cảng hàng không quốc tế Đà Nẵng (DAD) - rất gần trung tâm thành phố, nhất là bãi biển Mỹ Khê nổi tiếng.
Bên cạnh những góc phố cổ kính, những di tích lịch sử trầm mặc, TP.HCM còn khoác lên mình chiếc áo hiện đại đầy ấn tượng với những tòa nhà chọc trời, những trung tâm thương mại xa hoa và những không gian đô thị được quy hoạch bài bản.
Giữa vùng biển Đông Bắc Việt Nam, nơi Vịnh Hạ Long kỳ vĩ đã trở thành biểu tượng quen thuộc, vẫn còn ẩn giấu những viên ngọc thô sơ, tinh khiết chờ đợi được khám phá. Một trong số đó chính là Hòn 7 Sao – một cụm đảo nhỏ bé nhưng đầy quyến rũ, nằm lặng lẽ giữa biển khơi Cô Tô, Quảng Ninh.
Giữa vô vàn lựa chọn du lịch hấp dẫn, quần đảo Cát Bà (Hải Phòng) vẫn luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng du khách, đặc biệt là những người yêu thiên nhiên và muốn tìm về sự bình yên nhưng không kém phần thú vị.
Nếu kế hoạch sáp nhập Hải Dương và Hải Phòng thành một đơn vị hành chính mới (với tên dự kiến là TP Hải Phòng, trung tâm đặt tại Hải Phòng) theo Nghị quyết 60 của Hội nghị Trung ương 11 trở thành hiện thực, bản đồ ẩm thực vốn đã rất phong phú của thành phố Cảng sẽ càng thêm hấp dẫn.
Bạn đang tìm kiếm một điểm đến vui chơi giải trí "tất cả trong một", vừa đa dạng trải nghiệm, vừa không quá xa trung tâm Hà Nội để "đổi gió" dịp cuối tuần hay những kỳ nghỉ ngắn? Thiên Đường Bảo Sơn là cái tên không thể bỏ qua.
Thời tiết Đà Nẵng chuyển mình sang nắng nóng, báo hiệu một mùa hè sớm, và ngay lập tức, các bãi biển của thành phố đã trở nên đông nghẹt người tìm đến “hạ nhiệt”.
Sự gần gũi đáng kinh ngạc giữa sân bay và ga tàu là một lợi thế độc đáo của Đà Nẵng, khác biệt hẳn so với nhiều thành phố lớn khác nơi sân bay thường nằm cách xa trung tâm và ga tàu.
Giữa lòng TP.HCM sôi động, hiện đại và luôn hối hả, ít ai ngờ rằng lại tồn tại một "ốc đảo" bình yên đến lạ thường - xã đảo Thạnh An. Nằm hoàn toàn tách biệt với đất liền, thuộc huyện Cần Giờ, Thạnh An được biết đến là xã đảo duy nhất của TP.HCM, mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc.
21 loạt đại bác vang rền trên nền Quốc thiều trang nghiêm của nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam, mở màn khí thế cho lễ diễu binh diễu hành kỷ niệm 50 năm Ngày Thống nhất đất nước.
Châu Á, lục địa rộng lớn và đa dạng, không chỉ nổi tiếng với những nền văn hóa lâu đời, những thành phố sôi động mà còn sở hữu những bờ biển và quần đảo đẹp tựa thiên đường.
Hải Phòng, thành phố hoa phượng đỏ, không chỉ níu chân du khách bởi nền ẩm thực đường phố phong phú nức tiếng mà còn bởi những góc phố, công trình kiến trúc mang đậm dấu ấn thời gian và hơi thở của một thành phố cảng sôi động.
Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 30/4/2025 – một ngày lịch sử đang chiếu rọi khắp thành phố mang tên Bác. Hôm nay, tròn nửa thế kỷ kể từ khoảnh khắc non sông thu về một mối, bản hùng ca của mùa xuân đại thắng 1975 vẫn đang vang vọng mãnh liệt trong từng nhịp đập của trái tim phương Nam.
Đến Phú Quốc, bên cạnh việc đắm mình trong làn nước trong xanh hay khám phá những khu rừng nguyên sinh, hành trình trải nghiệm ẩm thực chắc chắn là một phần không thể thiếu.