Cháo trìa - Món quà từ vùng nước lợ Tam Giang
Ghé thăm vùng đầm phá Tam Giang thơ mộng, bạn đừng quên thưởng thức món cháo trìa dân dã mà đậm đà hương vị.
Cẩm nang du lịch
Huế vốn nổi tiếng với những sợi bún tươi ngon, dai mềm, được làm từ gạo trắng trồng trên những cánh đồng phì nhiêu. Lòng heo cũng là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm của người dân nơi đây, thường được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Sự kết hợp giữa bún và lòng heo như một lẽ tự nhiên, mang đến món ăn vừa ngon miệng vừa đủ đầy dinh dưỡng.
Đặc biệt, không thể không nhắc đến nghệ - loại gia vị đặc trưng trong ẩm thực Huế. Màu vàng ươm của nghệ không chỉ tạo nên sức hấp dẫn thị giác cho món ăn, mà còn mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Người Huế từ lâu đã biết sử dụng nghệ để tăng thêm hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng cho các món ăn.
Có lẽ chính sự kết hợp hài hòa giữa những nguyên liệu sẵn có, cùng với bàn tay khéo léo và gu thẩm mỹ tinh tế của người Huế đã tạo nên món bún nghệ xào lòng độc đáo. Dù không rõ nguồn gốc chính xác, nhưng món ăn này vẫn tiếp tục chinh phục thực khách bằng hương vị đậm đà, màu sắc hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng. Bún nghệ xào lòng xứng đáng là một đại diện tiêu biểu cho nét đẹp ẩm thực bình dị mà tinh tế của xứ Huế mộng mơ.
Để hiểu rõ hơn về sức hấp dẫn của món bún nghệ xào lòng Huế, hãy cùng khám phá những đặc điểm tạo nên hương vị độc đáo của nó.
Để có được một đĩa bún nghệ xào lòng thơm ngon, hấp dẫn, người đầu bếp Huế cần phải trải qua những công đoạn chế biến tỉ mỉ, từ khâu sơ chế nguyên liệu đến trình bày món ăn.
Dù thưởng thức ở quán ăn sang trọng hay gánh hàng rong bình dân, bún nghệ xào lòng vẫn luôn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực thú vị và khó quên. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị bún nghệ xào lòng đúng điệu, bạn có thể tìm đến những địa chỉ nổi tiếng sau đây khi đến Huế:
Nằm trên con phố Nguyễn Công Trứ nhộn nhịp, quán bún nghệ O Lành từ lâu đã là điểm đến quen thuộc của người dân địa phương và du khách. Quán nổi tiếng với hương vị đậm đà, lòng heo được làm sạch sẽ, chế biến kỹ lưỡng, không hề có mùi hôi. Nước sốt sánh mịn, thơm lừng mùi nghệ quyện với vị ngọt của nước luộc lòng, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.
Với truyền thống gia truyền, quán bún nghệ Mệ Vui chinh phục thực khách bằng bí quyết riêng trong cách pha chế nước sốt. Hương vị bún nghệ ở đây đậm đà, cay nồng, ăn một lần là nhớ mãi. Không gian quán tuy nhỏ nhưng luôn sạch sẽ, thoáng mát, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.
Nằm gần cầu Chợ Dinh, quán bún nghệ chị Diễm tuy nhỏ, bình dân nhưng lại được lòng thực khách bởi chất lượng món ăn và giá cả phải chăng. Bún ở đây được xào nóng hổi, lòng heo tươi ngon, nước sốt đậm đà, ăn kèm với rau sống tươi mát.
Tọa lạc trên con phố Hàm Nghi sầm uất, quán bún nghệ này thu hút thực khách bởi vị trí thuận tiện và chất lượng món ăn ổn định. Bún được xào nóng hổi, thơm phức mùi nghệ, lòng heo được chế biến kỹ lưỡng, ăn kèm với nước mắm chua ngọt rất vừa miệng.
Ngoài những quán ăn nổi tiếng, bạn cũng có thể tìm thấy những gánh hàng rong, quán ăn vỉa hè bán bún nghệ xào lòng ở khắp các con phố Huế, đặc biệt là ở chợ Đông Ba, chợ An Cựu... Mỗi quán lại có một hương vị riêng, mang đậm nét đặc trưng của ẩm thực đường phố Huế. Giá cả ở những quán này thường bình dân hơn, phù hợp với những ai muốn trải nghiệm ẩm thực Huế một cách gần gũi và tiết kiệm.
Bún nghệ xào lòng Huế - một món ăn bình dị mà ẩn chứa bao điều tinh túy. Sợi bún trắng nõn quyện cùng nước sốt vàng ươm, điểm xuyết chút rau răm xanh mướt, tất cả như hòa quyện vào nhau, tạo nên một bản giao hưởng hương vị đầy màu sắc. Vị ngọt béo của lòng heo, vị cay nồng ấm áp của nghệ tươi, vị thơm của hành phi, rau răm, tất cả cùng tan chảy trên đầu lưỡi, để lại dư vị khó phai. Bún nghệ xào lòng không chỉ là món ăn ngon, mà còn là nét chấm phá độc đáo trong bức tranh ẩm thực Huế, gợi lên những cảm xúc thân thương, gần gũi về vùng đất cố đô.
Ghé thăm vùng đầm phá Tam Giang thơ mộng, bạn đừng quên thưởng thức món cháo trìa dân dã mà đậm đà hương vị.
Suối Nước Mát - Đèo Le, mang vẻ đẹp thanh bình, được ví như "chốn tiên cảnh" giữa lòng Quảng Nam. Nơi đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trốn khỏi cái nắng hè oi ả và tìm về với thiên nhiên.
Trải nghiệm vừa nhâm nhi đồ uống thơm ngon, vừa ngắm nhìn những chiếc máy bay khổng lồ bay lượn ngay trước mắt chắc chắn sẽ là một kỷ niệm khó quên trong chuyến du lịch Sài Gòn của bạn.
Sài Gòn hoa lệ với nhịp sống hối hả, những tòa nhà cao chọc trời và dòng xe cộ tấp nập. Nhưng ẩn mình giữa lòng thành phố năng động ấy vẫn còn những khoảng lặng xanh mát, mang đến cho bạn những giây phút thư giãn, bình yên. Vườn Ông Mười là một trong những điểm đến như thế.
Do ảnh hưởng của mưa lũ, tỉnh Quảng Bình đã quyết định tạm dừng tất cả các hoạt động du lịch để đảm bảo an toàn cho người dân và du khách.
Nhằm thu hút đông đảo du khách đến tham quan Tuần lễ Hoa dã quỳ - Núi lửa Chư Đăng Ya năm 2024, tỉnh Gia Lai đã đề nghị Tổng công ty Hàng không Việt Nam tăng cường số lượng chuyến bay đến địa phương.
Bún tươi Vân Cù là nguyên liệu chính cho món bún bò Huế trứ danh và nhiều món ăn hấp dẫn khác. Ghé thăm làng Vân Cù, du khách sẽ được trải nghiệm không gian làng nghề yên bình, tìm hiểu quy trình làm bún độc đáo và thưởng thức hương vị bún tươi ngon tuyệt vời.
Bún nghệ xào lòng là một món ăn bình dân nhưng lại mang hương vị đặc trưng của xứ Huế. Không chỉ hấp dẫn bởi màu vàng ươm đẹp mắt từ nghệ tươi, món ăn này còn chinh phục thực khách bởi hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.
Lưu giữ và trưng bày hàg ngàn mẫu vật quý giá, Bảo tàng Thiên nhiên duyên hải Miền Trung là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá sự đa dạng sinh học độc đáo của dải đất miền Trung Việt Nam.
Sắp tới đây, vào ngày 1/11, Hạ Long sẽ chính thức ra mắt một sản phẩm du lịch mới lạ: Vietcharm show - Việt Nam gấm hoa, show âm nhạc kết hợp thời trang đậm đà bản sắc văn hóa Việt.
Đồi Tức Dụp, một ngọn đồi hùng vĩ nằm giữa vùng Thất Sơn huyền bí, là điểm đến không thể bỏ lỡ khi du lịch An Giang. Nơi đây không chỉ sở hữu vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, kỳ vĩ mà còn là chứng nhân lịch sử của quân và dân An Giang trong cuộc kháng chiến chống Mỹ cứu nước.
Grand World Phú Quốc, "thành phố không ngủ" sầm uất và náo nhiệt, không chỉ hấp dẫn du khách với kiến trúc độc đáo, khu mua sắm sầm uất, show diễn đẳng cấp mà còn bởi những màn trình diễn pháo hoa rực rỡ, thắp sáng bầu trời đêm đảo ngọc.
Tọa lạc tại trái tim cố đô Huế, Bảo tàng Hồ Chí Minh là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai muốn tìm hiểu về lịch sử và văn hóa Việt Nam nói chung và về vị lãnh tụ giản dị nhưng vô cùng vĩ đại nói riêng.
Đà Lạt, thành phố ngàn hoa, không chỉ nổi tiếng với khí hậu mát mẻ, cảnh quan thiên nhiên thơ mộng mà còn được biết đến là thiên đường của những người yêu thích săn sương sớm.
Ngoài những cây cầu hiện đại, Đà Nẵng còn nổi tiếng với những ngôi chùa linh thiêng, mang đến không gian tâm linh bình yên, thanh tịnh. Trong đó, nổi bật nhất là ba ngôi chùa cùng mang tên Linh Ứng, tọa lạc tại ba vị trí "địa linh" khác nhau: bán đảo Sơn Trà, Ngũ Hành Sơn và Bà Nà Hills.
Ga Hải Phòng, chứng nhân lịch sử hơn 120 năm tuổi, không chỉ là điểm giao thương quan trọng của thành phố cảng mà còn là một công trình kiến trúc độc đáo, mang đậm dấu ấn thời gian.
Cập nhật mới nhất giá vé máy bay Phú Quốc từ Sài Gòn một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.
Cập nhật mới nhất thông tin về giá vé máy bay Phú Quốc từ Hà Nội một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.
Phát triển thành đô thị du lịch - logistics là mục tiêu của TP Cam Ranh, nhằm khẳng định vai trò của mình đối với vịnh Cam Ranh - vùng trọng điểm kinh tế - xã hội, quốc phòng, an ninh của cả nước.
Khu du lịch sinh thái Yang Bay, một trong những khu du lịch nổi tiếng nhất của huyện Khánh Vĩnh, tỉnh Khánh Hòa. Khác với những bãi biển trải dài hay hòn đảo thơ mộng đã làm nên tên tuổi của du lịch Nha Trang, nơi đây mang đến những trải nghiệm hoàn toàn mới mẻ với du lịch sinh thái núi rừng.
Tọa lạc ngay cạnh sân bay quốc tế Đà Nẵng, trên đường Lê Duy Đình, quận Thanh Khê, Nóc Rooftop là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ngắm nhìn máy bay cất cánh và hạ cánh.