Cẩm nang du lịch
Sapa
Nếu bạn đang có ý định khám phá món đặc sản trứ danh này, hãy cùng tham khảo cẩm nang chi tiết dưới đây.
Thịt trâu gác bếp vốn là món ăn truyền thống của người Thái Đen ở vùng núi Tây Bắc. Xuất phát từ nhu cầu thực tế là phải dự trữ thực phẩm cho những ngày mưa dài, mùa đông giá rét hoặc những chuyến đi rừng dài ngày, người dân đã nghĩ ra cách tẩm ướp thịt và treo lên gác bếp. Hơi nóng và khói từ bếp lửa củi quanh năm không chỉ làm thịt chín từ từ mà còn giúp bảo quản thịt rất lâu mà không bị hỏng.
Dần dần, từ một món ăn để dành, thịt trâu gác bếp đã trở thành một đặc sản không thể thiếu trong các dịp lễ Tết, đãi khách quý, và là một biểu tượng của sự tài hoa, khéo léo của người phụ nữ Thái. Nó không đơn thuần là thực phẩm, mà là câu chuyện về nếp sống, trí tuệ và văn hóa của cả một cộng đồng.
Để làm ra những miếng thịt trâu gác bếp chuẩn vị, người dân phải thực hiện một quy trình tỉ mỉ và công phu.
Thành phẩm là những miếng thịt có vỏ ngoài màu nâu sậm, khô cứng nhưng bên trong lại có màu đỏ hồng tự nhiên, mềm và giữ nguyên vị ngọt đậm đà.
Thịt trâu gác bếp sau khi mua về thường khá cứng, bạn không nên ăn ngay. Để thưởng thức đúng cách, hãy làm theo các bước sau:
Thịt trâu gác bếp không chỉ là một món ăn, nó là một trải nghiệm văn hóa, một "đại sứ" mang hương vị của núi rừng Sapa đến với mọi miền. Thưởng thức từng sợi thịt dai ngọt, cay nồng, thơm lừng mùi khói bếp bên ly rượu ngô ấm nóng, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn cái tình, cái hồn của mảnh đất và con người nơi đây.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Mộc Châu, cao nguyên xinh đẹp của Sơn La, cuốn hút du khách bởi đồi chè bát ngát, thác nước hùng vĩ và bản làng mộc mạc giữa đại ngàn. Phượt Mộc Châu bằng xe máy là trải nghiệm lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá, muốn chạm vào vẻ đẹp nguyên sơ và sống trọn cùng thiên nhiên.
Ủy ban nhân dân tỉnh Nghệ An vừa ra quyết định công nhận “Điểm du lịch cộng đồng Mường Lống” (xã Mường Lống) là một trong những điểm du lịch chính thức của tỉnh, góp phần thúc đẩy phát triển du lịch cộng đồng và bảo tồn bản sắc văn hóa vùng cao.
Sau đợt tái cấu trúc và sáp nhập các đơn vị hành chính trên cả nước có hiệu lực từ tháng 7 năm 2025, nhiều người không hỏi thắc mắc: Sân bay Long Thành thuộc tỉnh nào sau sáp nhập?".
Đảo Phú Quý, Bình Thuận (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới) mang trong mình vẻ đẹp mộc mạc, hoang sơ nhưng đầy sức hút. Không quá ồn ào, xô bồ, nơi đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tạm rời phố thị và hòa mình vào thiên nhiên.
Đà Lạt có nhiều dòng suối đẹp, yên bình và rất thích hợp để check-in, thư giãn giữa thiên nhiên. Nếu bạn đang tìm điểm dừng chân nhẹ nhàng cho chuyến đi sắp tới, đừng bỏ qua 5 con suối mộng mơ dưới đây.
Giữa lòng Hà Nội nhộn nhịp, Vườn hoa Phương Linh nổi lên như một ốc đảo rực rỡ sắc màu, một thiên đường dành cho những tâm hồn yêu hoa và đam mê nhiếp ảnh.
Điểm cực Đông của Việt Nam nằm tại Mũi Đôi, thuộc bán đảo Hòn Gốm, xã Vạn Ninh (trước đây là xã Vạn Thạnh, huyện Vạn Ninh) tỉnh Khánh Hòa. Đây chính là nơi đón ánh mặt trời đầu tiên trên đất liền Việt Nam.
Phan Thiết, Bình Thuận (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới) không chỉ nổi tiếng với biển xanh cát trắng mà còn là thiên đường ẩm thực hải sản tươi ngon. Những nhà hàng nơi đây luôn mang đến hương vị đậm đà khiến du khách khó quên sau mỗi lần thưởng thức.
Dự án phim Ấn Độ Love in Vietnam quay tại Việt Nam được kỳ vọng sẽ góp phần quảng bá hình ảnh đất nước, con người Việt Nam tới hàng triệu khán giả Ấn Độ, mở ra cơ hội mới cho ngành du lịch Việt vươn tầm quốc tế.
Hai thác nước hoang sơ vừa được phát hiện trong rừng nguyên sinh xã Kon Plông, Quảng Ngãi, cách khu du lịch sinh thái quốc gia Măng Đen khoảng 30km.
Chuyên trang ẩm thực danh tiếng TasteAtlas vừa công bố bảng xếp hạng 100 món ăn đường phố ngon nhất thế giới, trong đó, một món ăn quen thuộc của Việt Nam đã xuất sắc ghi danh vào top 10 của khu vực châu Á.
Thành phố Đà Nẵng sắp có một cuộc "lột xác" ngoạn mục cho ngành du lịch đường thủy với một dự án quy mô lớn vừa được UBND thành phố chấp thuận chủ trương đầu tư.
Sapa luôn là một điểm đến đầy mê hoặc với bất kỳ ai yêu vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng Tây Bắc. Thế nhưng, trước khi đi, nhiều người không khỏi băn khoăn nên đi Sapa theo tour hay tự túc?
Từ tháng 7/2025, bản đồ hành chính Việt Nam đã chính thức có nhiều thay đổi quan trọng sau đợt sáp nhập các tỉnh thành trên cả nước. Một trong những câu hỏi được nhiều người quan tâm là "tỉnh nào sau sáp nhập không có biển?". Bài viết dưới đây sẽ cho bạn câu trả lời.
Hậu COVID-19, mô hình khách sạn All-Inclusive đang bùng nổ trở lại, đặc biệt từ những điểm đến nghỉ dưỡng hàng đầu như miền Nam Thổ Nhĩ Kỳ. Không chỉ giúp du khách kiểm soát chi phí, mô hình này còn mang đến kỳ nghỉ trọn vẹn, tiện nghi và thư giãn tuyệt đối với dịch vụ liền mạch, không phát sinh.
Nếu đi chơi cùng đại gia đình, lựa chọn villa là phương án lý tưởng, không gian rộng rãi, thiết kế đẹp mắt và đặc biệt giúp tiết kiệm chi phí đáng kể so với thuê nhiều phòng riêng lẻ.
Công viên Thống Nhất từ lâu đã là một "lá phổi xanh", điểm đến gắn liền với ký ức của biết bao thế hệ người dân Hà Nội. Nằm ở trung tâm công viên, hồ nước rộng lớn với mặt nước trong xanh không chỉ đóng vai trò điều hòa không khí mà còn là nơi diễn ra nhiều hoạt động thư giãn, giải trí.
Khi nhắc đến Lạng Sơn, nhiều người thường nghĩ ngay đến những khu chợ biên giới sầm uất hay các di tích lịch sử. Tuy nhiên, Xứ Lạng còn ẩn chứa vô vàn những trải nghiệm độc đáo, hấp dẫn, đặc biệt phù hợp để khám phá trong mùa hè.
Quy Nhơn, Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) luôn khiến du khách mê mẩn bởi vẻ đẹp nguyên sơ và bình yên hiếm có. Trong năm 2025, vùng biển miền Trung này tiếp tục ghi dấu ấn với những bãi cát trắng mịn, làn nước xanh ngắt và không gian thư giãn lý tưởng.
Bãi biển Suối Ồ, Bà Rịa - Vũng Tàu cũ (hiện thuộc TP.HCM từ 1/7/2025) là điểm đến hiếm hoi ở Việt Nam vừa có suối nước ngọt, vừa có biển nước mặn trong cùng một khu vực. Vẻ đẹp hoang sơ, độc đáo này đang thu hút ngày càng nhiều du khách khám phá.
Miền Bắc với vẻ đẹp thiên nhiên đa dạng từ những dãy núi hùng vĩ, những thung lũng xanh mướt đến các vịnh biển huyền thoại, từ lâu đã là điểm đến hấp dẫn du khách.
