Cẩm nang du lịch
Đà Nẵng
Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực và đang có dịp ghé thăm Đà thành, đừng quên "bỏ túi" ngay những địa chỉ ăn bánh canh ruộng ngon nhất mà bài viết này gợi ý, để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng của món ăn này nhé!
Bên cạnh cái tên "bánh canh ruộng Đà Nẵng" độc đáo, món ăn dân dã này còn được người dân địa phương gọi bằng những cái tên thú vị khác như "bánh canh chờ" hay "bánh canh chực".
Mặc dù nguyên liệu đơn giản và cách chế biến mộc mạc theo kiểu "có gì nấu nấy", nhưng hương vị đặc trưng của bánh canh ruộng Đà Nẵng vẫn đủ sức níu chân thực khách. Không ngoa khi nói rằng, đây là một trong những món ngon "must-try" (phải thử) khi đến với thành phố biển xinh đẹp này.
Nguồn gốc cái tên "bánh canh ruộng Đà Nẵng" gắn liền với một câu chuyện thú vị. Vào những năm 1997, khi những quán bánh canh mọc lên san sát bên những cánh đồng lúa xanh rì, người dân địa phương đã tinh ý gọi món ăn này là "bánh canh ruộng" để dễ dàng phân biệt.
Không chỉ độc đáo về tên gọi, món ăn bình dị này còn khiến thực khách phải kiên nhẫn chờ đợi bởi sức hút khó cưỡng của nó. Chính vì vậy, "bánh canh chờ" cũng là một tên gọi khác đầy dí dỏm mà người ta dành cho món đặc sản này.
Xuất phát từ món ăn dân dã của người lao động nghèo và dân chài lưới, bánh canh ruộng Đà Nẵng đã chinh phục thực khách bằng hương vị thơm ngon đặc trưng. Ngày nay, món ăn này đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng, góp phần làm nên bản sắc ẩm thực độc đáo của thành phố biển xinh đẹp.
Bánh canh ruộng là món ăn dân dã mà "gây nghiện" của Đà Nẵng. Nước dùng ngọt thanh, sợi bánh canh dai dai hòa quyện cùng topping đa dạng tạo nên hương vị khó quên. Nếu có dịp đến Đà Nẵng, bạn nhất định phải thử qua món này tại một trong những địa chỉ "ruột" của người dân địa phương sau đây:
Ghé Đà Nẵng mà chưa thưởng thức bánh canh ruộng dưới chân cầu Thuận Phước quả là một thiếu sót lớn. Hơn 20 năm qua, quán bánh canh cô Cúc đã trở thành điểm hẹn ẩm thực quen thuộc, lúc nào cũng tấp nập thực khách.
Bí quyết tạo nên sức hút của quán chính là nước dùng được ninh từ cá ngừ tươi ngon, mang đến vị ngọt thanh đặc trưng. Mỗi tô bánh canh nóng hổi được chan ngập nước dùng, điểm xuyết thêm hành ngò thơm phức, ăn kèm với đĩa chả cá, cá chiên giòn rụm, hành phi và gia vị đậm đà.
Thực đơn của quán có hai lựa chọn chính là bánh canh chả trứng và bánh canh cá chiên, đều hấp dẫn khó cưỡng.
Quán bánh canh ruộng Ân Ái là điểm đến quen thuộc của những tín đồ ẩm thực, nơi níu chân thực khách bởi hương vị đặc trưng khó quên. Bí quyết làm nên sức hút của quán chính là nồi nước dùng được ninh kỹ từ xương và cá, tỏa ra mùi thơm ngào ngạt, quyến rũ.
Điểm nhấn đặc biệt của tô bánh canh nơi đây chính là những miếng cá nướng thơm lừng, được điểm xuyết khéo léo cùng rau thơm tươi mát. Vị ngọt thanh của nước dùng hòa quyện cùng vị béo ngậy của cá nướng, thêm chút hành phi giòn rụm và ớt cay nồng tạo nên một bản hòa ca hương vị khó cưỡng. Chỉ cần nếm thử một lần, chắc chắn bạn sẽ bị món ăn này chinh phục hoàn toàn.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ thưởng thức bánh canh ruộng Đà Nẵng "ngon - bổ - rẻ" thì đừng bỏ qua số 58 Ngô Thì Nhậm. Thực đơn tại đây vô cùng phong phú với bánh canh riêu cua, chả cá, xương chả, cá lóc,... tha hồ cho bạn lựa chọn. Quán mở cửa xuyên suốt cả ngày, sẵn sàng phục vụ những thực khách "đói lòng" bất cứ lúc nào. Đặc biệt, nước dùng được ninh từ xương mang đến hương vị thơm ngon đậm đà, khó lòng cưỡng lại.
Ẩm thực quanh trường chuyên Lê Quý Đôn luôn là điểm đến hấp dẫn, đặc biệt là với những tín đồ của món bánh canh ruộng Đà Nẵng. Giữa vô vàn lựa chọn, quán Phương vẫn nổi lên như một điểm sáng, được lòng cả du khách lẫn người dân địa phương, đặc biệt là những ai sinh sống tại quận Sơn Trà.
Tuy không gian quán nhỏ hẹp, nhưng thực khách vẫn sẵn sàng xếp hàng để thưởng thức tô bánh canh thơm ngon, đậm đà. Quán Phương chiều lòng thực khách với thực đơn đa dạng, từ bánh canh cá, chả, thịt heo đến bánh canh xương, tất cả đều được chế biến kỹ lưỡng với mức giá phải chăng. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ thêm bánh quẩy và bánh mì, tạo nên sự kết hợp độc đáo, làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực.
Là một địa chỉ quen thuộc với người dân địa phương, quán bánh canh ruộng này từ lâu đã trở thành điểm đến yêu thích của thực khách gần xa khi muốn thưởng thức hương vị đặc sản Đà thành.
Nằm khiêm tốn bên vỉa hè, quán lúc nào cũng tấp nập khách ra vào, đặc biệt là vào giờ tan tầm và chiều tối. Không gian tuy đơn giản nhưng sạch sẽ, thoáng mát cùng với sự phục vụ nhanh chóng, nhiệt tình của chủ quán là những điểm cộng níu chân thực khách.
Bí quyết tạo nên sức hút của quán chính là nước dùng được ninh từ xương cá, mang đến vị ngọt thanh đặc trưng. Thêm vào đó, món ram giòn tan, thơm phức ăn kèm cũng góp phần tạo nên hương vị hài hòa, khó quên.
Thực khách đến với quán bánh canh ruộng Đà Nẵng này đều tấm tắc khen ngợi hương vị thơm ngon đúng điệu. Chỉ với vài chục nghìn đồng, bạn đã có ngay một tô bánh canh đầy ắp topping, nào là bột gạo, cá tươi, chả cá,... Bí quyết của quán nằm ở khâu chế biến cá: cá tươi được ướp kỹ lưỡng, sau đó nướng trên bếp than hồng rồi mới xé nhỏ, cho vào tô bánh canh.
Điểm cộng khiến quán ghi điểm trong lòng thực khách chính là cách nấu bánh canh "tươi". Thay vì luộc sẵn, quán lựa chọn phương pháp nấu trực tiếp bột gạo với nước lèo. Dù tốn thêm thời gian nhưng bù lại, thực khách sẽ được thưởng thức tô bánh canh nóng hổi, thơm lừng, đúng chuẩn "ngon từ thịt, ngọt từ xương". Vào những chiều đông se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi được xuýt xoa bên tô bánh canh nghi ngút khói, dậy mùi hành phi và cá nướng thơm phức.
Bánh canh ruộng Đà Nẵng, món ăn bình dị mà đậm đà hương vị, đã trở thành một phần không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực đa sắc của thành phố biển. Hy vọng với những gợi ý về các quán bánh canh ruộng ngon nhất Đà Nẵng mà bài viết vừa chia sẻ, bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng này.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Không chỉ là thiên đường nghỉ dưỡng với biển xanh và cát trắng, Côn Đảo còn là vùng đất linh thiêng, thu hút đông đảo du khách đến chiêm bái. Để chuyến đi về mảnh đất lịch sử này thêm phần trọn vẹn, bạn đừng bỏ qua những điểm du lịch tâm linh Côn Đảo nổi tiếng nhất dưới đây.
Nếu bạn muốn “trốn nóng” giữa mùa hè oi ả, Tam Đảo chính là lựa chọn lý tưởng với khí hậu mát mẻ quanh năm. Đặc biệt, nơi đây còn nổi bật với hàng loạt resort, khách sạn sở hữu bể bơi vô cực tuyệt đẹp, vừa thư giãn vừa check-in sang chảnh.
Lào Cai không chỉ nổi tiếng với Fansipan hùng vĩ hay Sapa thơ mộng mà còn ẩn chứa những "viên ngọc thô" đầy bí ẩn, chờ đợi bước chân khám phá của du khách. Một trong số đó chính là Rừng đá xám Sán Chải thuộc huyện Si Ma Cai.
Nhân kỷ niệm 60 năm thành lập, hãng lữ hành danh tiếng Butterfield & Robinson đã thiết kế một hải trình đặc biệt mang tên "Vòng quanh thế giới trong 60 ngày". Trong hành trình đẳng cấp này, Hội An vinh dự được chọn là điểm đến có thời gian lưu trú dài nhất, trở thành tâm điểm khám phá chính tại châu Á.
Núi Chứa Chan – ngọn núi cao thứ hai Đông Nam Bộ đang được tỉnh Đồng Nai quy hoạch phát triển thành trung tâm du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng và văn hóa với quy mô khoảng 250ha, hứa hẹn sẽ trở thành điểm đến đầy tiềm năng trong tương lai.
Lẩu sứa là một trong những món ăn độc đáo làm nên hương vị riêng của ẩm thực Quy Nhơn. Vị giòn sần sật của sứa hòa quyện cùng nước lẩu đậm đà tạo nên trải nghiệm khó quên cho du khách.
Nếu bạn là tín đồ ẩm thực miền Trung, đặc biệt là món bánh ướt thơm ngon, Bình Định chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua. Vùng đất võ không chỉ nổi tiếng với phong cảnh hữu tình mà còn ghi điểm bởi những quán bánh ướt đậm đà hương vị truyền thống.
Dựa trên dữ liệu tìm kiếm cho mùa hè 2025 từ nền tảng du lịch trực tuyến Agoda, Việt Nam đã lần đầu tiên ghi danh vào nhóm 5 quốc gia hàng đầu châu Á, trở thành lựa chọn ưu tiên của du khách châu Âu.
Vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng, Di sản thiên nhiên thế giới duy nhất của Việt Nam, nhận hai đề cử tại World Travel Awards 2025 – giải thưởng được ví như “Oscar của ngành du lịch”.
Hạ Long không chỉ mê hoặc du khách bởi cảnh quan kỳ vĩ mà còn bởi dịch vụ du lịch đẳng cấp. Trong đó, hệ thống khách sạn 5 sao tại đây luôn là lựa chọn hàng đầu cho những ai tìm kiếm trải nghiệm nghỉ dưỡng sang trọng và tiện nghi.
Tháng 5/2025, Bình Thuận đã đón gần 46.000 lượt du khách đến tham quan, nghỉ dưỡng, mở đầu sôi động cho mùa du lịch hè.
Bắc Ninh, mảnh đất của những làn điệu Quan họ mượt mà, sâu lắng, và Hải Phòng, thành phố Cảng năng động, cửa ngõ giao thương quan trọng của miền Bắc, là hai địa danh tuy mang những đặc trưng riêng biệt nhưng lại có sự kết nối chặt chẽ về kinh tế, văn hóa và giao thông.
Chỉ sau một tháng đi vào hoạt động, đoàn tàu hạng sang Hoa Phượng Đỏ đã tạo nên một cú hích ấn tượng cho tuyến đường sắt Hà Nội - Hải Phòng, với doanh thu toàn tuyến trong tháng 5/2025 vượt 14 tỷ đồng, phục vụ hơn 142.000 lượt hành khách.
Ninh Bình, mảnh đất cố đô Hoa Lư lịch sử, từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn với vẻ đẹp non nước hữu tình, những danh thắng kỳ vĩ và nền văn hóa đặc sắc.
Trải nghiệm du lịch bằng tàu hỏa hạng sang đang trở thành lựa chọn hấp dẫn cho mùa hè, mang đến một không gian riêng tư, dịch vụ đẳng cấp và cơ hội thưởng ngoạn trọn vẹn vẻ đẹp của những cung đường biển, núi hùng vĩ.
Tỉnh Kiên Giang đang xúc tiến kế hoạch nâng cấp Cảng hàng không quốc tế Phú Quốc (đảo lớn nhất Việt Nam) để đạt công suất 10 triệu hành khách/năm vào năm 2030, đồng thời định hướng phát triển sân bay Rạch Giá thành một trung tâm đa chức năng.
Hà Nam đang trở thành điểm đến "nóng" nhất mùa hè 2025 với hàng loạt sự kiện giải trí quy mô, từ những màn pháo hoa rực rỡ, show nhạc nước hiện đại bậc nhất Việt Nam đến công viên nước đẳng cấp cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Giữa Sài Gòn hoa lệ và náo nhiệt, có một góc nhỏ bình dị mà rực rỡ, một "ốc đảo" không bao giờ ngủ, nơi hương sắc của ngàn hoa quyện hòa cùng những dư vị ẩm thực độc đáo – đó chính là chợ hoa Hồ Thị Kỷ.
Đà Lạt không chỉ có những điểm đến quen thuộc mà còn ẩn chứa vô vàn tọa độ "cực phẩm" chưa nhiều người biết đến. Bài viết dưới đây sẽ bật mí top 7 điểm check-in đẹp mê mẩn ít ai biết ở Đà Lạt – nơi bạn có thể lưu giữ những khung hình cực chất cho hành trình khám phá phố núi.
Quảng Ngãi ngày càng trở thành điểm đến yêu thích của các cặp đôi trẻ khi muốn lưu giữ những khoảnh khắc hạnh phúc trong bộ ảnh cưới. Với thiên nhiên hoang sơ, đa dạng từ biển cả đến núi rừng, nơi đây mang đến nhiều bối cảnh độc đáo và đầy cảm hứng.
Nếu bạn dự định vi vu Tam Đảo, đừng quên trang bị trước những kinh nghiệm lái xe cần thiết. Dù là điểm đến hấp dẫn, cung đường lên Tam Đảo khá hiểm trở, đòi hỏi tay lái vững và sự chuẩn bị kỹ lưỡng để đảm bảo an toàn cho chuyến đi trọn vẹn.
