Ẩm thực Việt Nam ngày càng được bạn bè quốc tế biết đến và yêu thích. Trong đó, miến xào cua đã xuất sắc lọt vào danh sách những món ăn từ cua ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas bình chọn.
Miến xào cua là món ăn hấp dẫn, kết hợp hài hòa giữa sợi miến dai ngon, thịt cua ngọt thơm và các loại rau củ tươi mát. Đây là món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, được yêu thích bởi hương vị đậm đà, dễ ăn và giàu dinh dưỡng.
Miến xào cua thường sử dụng miến dong, loại miến có độ dai vừa phải, không bị nát khi xào. Thịt cua tươi, thường là cua biển hoặc cua đồng, được gỡ cẩn thận, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Cách chế biến miến xào cua cũng khá đa dạng, nhưng điểm chung là miến được xào cùng với thịt cua, nấm, hành tây, cà rốt, giá đỗ và các loại gia vị đặc trưng.
Món miến xào cua đạt chuẩn phải có sợi miến tơi, không dính, thấm đều gia vị, thịt cua ngọt thơm, rau củ giòn ngon. Miến xào cua Việt Nam không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là món ăn bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Hãy thưởng thức miến xào cua để cảm nhận tinh hoa ẩm thực Việt!
Món ăn lọt top ngon nhất thế giới
Miến xào cua vinh dự là đại diện Việt Nam duy nhất góp mặt trong danh sách những món ăn từ cua ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực uy tín Taste Atlas bình chọn. Đây là sự ghi nhận cho hương vị độc đáo và sức hấp dẫn của món ăn này trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Theo xếp hạng của Taste Atlas, miến xào cua đứng thứ 26 trong danh sách, được mô tả là món ăn truyền thống của Việt Nam. Đây là sự ghi nhận cho hương vị thơm ngon, độc đáo của món ăn này trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Miến xào cua chinh phục thực khách bởi hương vị lạ miệng, độc đáo. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt cua biển tươi ngon, ngọt thanh và sợi miến dẻo dai tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Bên cạnh đó, các nguyên liệu khác như mộc nhĩ giòn sần sật, nấm hương thơm lừng, cà rốt, hành tây, hành tím, tỏi và rau thơm cũng góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn. Tất cả được xào chín tới trong chảo lớn, nêm nếm gia vị vừa ăn, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Miến xào cua là món ăn được yêu thích và thường xuyên có mặt trong thực đơn của các nhà hàng trên khắp Việt Nam. Bên cạnh đó, với cách chế biến không quá cầu kỳ, nhiều gia đình cũng lựa chọn tự làm miến xào cua tại nhà vào những dịp đặc biệt, để chiêu đãi người thân và bạn bè. Món ăn sau khi hoàn thành sẽ được trang trí đẹp mắt với thịt cua, hành lá và rau mùi.
Bí quyết cho món miến xào cua "chuẩn vị"
Để có món miến xào cua "chuẩn vị", chinh phục cả những thực khách khó tính nhất, bạn cần nắm vững một số bí quyết sau. Đầu tiên, khâu chọn nguyên liệu đóng vai trò quan trọng. Nên sử dụng miến dong loại ngon, sợi trong, dai vừa phải, không bị nát khi xào.
Bí quyết tiếp theo nằm ở khâu xào miến. Cần xào miến trên lửa lớn, đảo đều tay để sợi miến tơi, thấm gia vị mà không bị dính chảo. Một mẹo nhỏ là trụng sơ miến qua nước sôi, xóc ráo trước khi xào. Thêm chút dầu điều vào miến xào cua để tạo màu sắc bắt mắt.
Thịt cua phải tươi, chắc, ngọt, tốt nhất là cua biển hoặc có thể thay thế bằng cua đồng. Rau củ ăn kèm như cà rốt, nấm, giá đỗ cần được sơ chế sạch, thái sợi vừa ăn, xào vừa chín tới để giữ được độ giòn ngọt.
Cuối cùng, nước mắm, hạt nêm, tiêu, hành phi là những gia vị không thể thiếu, góp phần tạo nên hương vị đậm đà, "chuẩn vị" cho món miến xào cua. Nắm vững những bí quyết này, bạn sẽ có ngay món miến xào cua thơm ngon, hấp dẫn, chinh phục mọi vị giác.
Miến xào cua với hương vị thơm ngon, đậm đà chắc chắn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên. Hãy đến Việt Nam và thưởng thức ngay món ngon "lên top" thế giới này để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Việt!
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Khu di tích lịch sử Pác Bó, nằm ở xã Trường Hà, Hà Quảng, Cao Bằng, là một địa danh mang ý nghĩa vô cùng đặc biệt trong lịch sử cách mạng Việt Nam. Đây là nơi Chủ tịch Hồ Chí Minh đã chọn làm căn cứ địa để lãnh đạo phong trào cách mạng sau hơn 30 năm bôn ba tìm đường cứu nước.
Lễ Vía Bà Linh Sơn Thánh Mẫu là một trong những lễ hội tâm linh lớn nhất miền Nam, được tổ chức hàng năm tại núi Bà Đen, tỉnh Tây Ninh. Lễ hội thu hút hàng triệu lượt du khách từ khắp nơi đổ về để cầu nguyện, bày tỏ lòng thành kính và chiêm ngưỡng vẻ đẹp linh thiêng của núi Bà Đen.
Bạn đang lên kế hoạch khám phá Phú Yên bằng xe máy? Đừng bỏ qua danh sách top 10 địa chỉ thuê xe máy uy tín, giá tốt nhất năm 2025 dưới đây. Dịch vụ đa dạng, thủ tục nhanh chóng, xe chất lượng sẽ giúp bạn thoải mái vi vu mọi cung đường tuyệt đẹp tại “xứ hoa vàng trên cỏ xanh”.
Chùa Tổ Long Hưng là điểm đến linh thiêng, được đông đảo Phật tử tìm về chiêm bái và thiền định. Không gian tĩnh lặng, thanh thoát nơi đây giúp tâm hồn nhẹ nhõm, như gột rửa mọi bộn bề lo toan trong cuộc sống.
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến du lịch từ Hà Nội đến Sóc Trăng nhưng chưa biết khoảng cách giữa hai địa điểm này là bao nhiêu, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về lộ trình di chuyển. Cùng tìm hiểu ngay để chuẩn bị cho chuyến đi thật thuận lợi!
Biển Gành Son thu hút ngày càng nhiều tín đồ yêu thích khám phá những vùng đất ít được khai thác. Từ cảnh sắc đất đỏ nhuộm màu ánh hoàng hôn, biển xanh hòa quyện với mây trời, Gành Son là một điểm đến tuyệt vời cho những ai muốn tìm hiểu về vẻ đẹp tự nhiên của miền Trung.
Bạn đang tìm kiếm một nhà hàng lãng mạn Vũng Tàu để hâm nóng tình cảm hay kỷ niệm những dấu mốc quan trọng? Khám phá ngay danh sách những địa điểm hẹn hò lý tưởng với không gian tuyệt đẹp, ẩm thực đặc sắc và dịch vụ chu đáo, giúp bạn tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ tại thành phố biển xinh đẹp.
Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi từ Sài Gòn ra Huế và cần biết quãng đường cụ thể? Bài viết này sẽ giúp bạn trả lời chính xác câu hỏi từ Sài Gòn đi Huế bao nhiêu km cùng những lựa chọn di chuyển phù hợp nhất.
Phú Quốc, với vẻ đẹp thiên nhiên và sự phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch, đã trở thành điểm đến nghỉ dưỡng biển hàng đầu Việt Nam. Mùa hè 2025, nếu bạn đang tìm kiếm một kỳ nghỉ sang trọng, đẳng cấp và trọn vẹn tại đảo ngọc, việc lựa chọn một khách sạn 5 sao xứng tầm là điều không thể thiếu.
Phú Quốc, hòn đảo ngọc của Việt Nam, không chỉ níu chân du khách bởi những bãi biển cát trắng mịn màng, làn nước xanh như pha lê hay những cánh rừng nguyên sinh bạt ngàn. Nơi đây còn sở hữu một "kỳ quan" nhân tạo độc đáo – đó chính là Thị trấn Hoàng Hôn (Sunset Town).
Hơn 2.000 đại biểu và Phật tử đến từ hơn 80 quốc gia đã cùng hội tụ tại núi Bà Đen trong Đại lễ Vesak 2025 diễn ra vào ngày 8/5, tạo nên không gian tâm linh trang nghiêm và giàu ý nghĩa.
Sau “concert quốc gia” ngày 30/4 tại TP.HCM, không khí lễ hội vẫn chưa hạ nhiệt. Dù còn gần 4 tháng nữa mới đến Quốc khánh 2/9, lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm tại Quảng trường Ba Đình (Hà Nội) đã khiến du lịch Thủ đô bắt đầu “tăng nhiệt” từng ngày.
Tháng Năm về, Hà Nội bỗng nhẹ bước vào hạ bằng những cơn mưa lá sấu vàng bay trong gió. Phố xá như chậm lại, dịu dàng và trầm lắng, để người ta dễ dàng lặng yên mà yêu thêm một Hà Nội rất đỗi thơ.
Hà Giang, mảnh đất địa đầu Tổ quốc, không chỉ nổi tiếng với những cung đường đèo hùng vĩ thách thức tay lái, những mùa hoa tam giác mạch làm say đắm lòng người, mà còn ẩn chứa vẻ đẹp bình dị, mộc mạc và đầy cuốn hút của những ngôi làng cổ kính nép mình giữa cao nguyên đá.
Sóc Trăng, vùng đất giao thoa văn hóa của ba dân tộc Kinh, Khmer, Hoa, nổi tiếng với những lễ hội đặc sắc, mang đậm bản sắc văn hóa truyền thống. Mỗi lễ hội là một bức tranh đa sắc màu, thể hiện tín ngưỡng, phong tục tập quán độc đáo của từng dân tộc, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước.
Bún chả cá là một trong những món đặc sản không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến Đà Nẵng. Với hương vị nước dùng đậm đà, ngọt thanh từ cá và rau củ, quyện cùng những miếng chả cá dai ngon, thơm lừng, món ăn này đã chinh phục biết bao thực khách.
Trang tin ABC News vừa đăng bài “Why are Australians obsessed with bánh mì...?”, lý giải vì sao món bánh mì Việt Nam lại khiến người Australia say mê đến vậy. Bài viết cho thấy sức hút đặc biệt của món ăn giản dị nhưng giàu bản sắc, đang ngày càng chiếm trọn cảm tình tại xứ sở chuột túi.
Nằm sâu trong lòng Phú Yên, ẩn mình giữa khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, đập Đồng Cam sừng sững như một minh chứng cho sức mạnh chinh phục thiên nhiên và trí tuệ sáng tạo của con người.
Không cần phải đi đâu xa xôi, chỉ trong bán kính 200km quanh thủ đô, có vô vàn những "thiên đường" nghỉ dưỡng, khám phá đang chờ đón, hứa hẹn mang đến một kỳ nghỉ hè sảng khoái, đáng nhớ và tràn đầy năng lượng.
Nằm dọc theo bờ biển Cam Bình xinh đẹp, Coco Beach Camp La Gi nổi lên như một thiên đường giải trí đầy màu sắc, thu hút đông đảo giới trẻ và du khách. Với không gian rộng lớn và nhiều hoạt động vui chơi giải trí hấp dẫn, Coco Beach Camp La Gi hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.
Vườn cò Tân Long là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích thiên nhiên và muốn tìm kiếm sự bình yên. Đây là nơi sinh sống của hàng ngàn con cò trắng, mang đậm nét đẹp của vùng đồng bằng sông Cửu Long.