17/01/2025
Miến xào cua là món ăn hấp dẫn, kết hợp hài hòa giữa sợi miến dai ngon, thịt cua ngọt thơm và các loại rau củ tươi mát. Đây là món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, được yêu thích bởi hương vị đậm đà, dễ ăn và giàu dinh dưỡng.
Miến xào cua thường sử dụng miến dong, loại miến có độ dai vừa phải, không bị nát khi xào. Thịt cua tươi, thường là cua biển hoặc cua đồng, được gỡ cẩn thận, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Cách chế biến miến xào cua cũng khá đa dạng, nhưng điểm chung là miến được xào cùng với thịt cua, nấm, hành tây, cà rốt, giá đỗ và các loại gia vị đặc trưng.
Món miến xào cua đạt chuẩn phải có sợi miến tơi, không dính, thấm đều gia vị, thịt cua ngọt thơm, rau củ giòn ngon. Miến xào cua Việt Nam không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là món ăn bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Hãy thưởng thức miến xào cua để cảm nhận tinh hoa ẩm thực Việt!
Miến xào cua vinh dự là đại diện Việt Nam duy nhất góp mặt trong danh sách những món ăn từ cua ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực uy tín Taste Atlas bình chọn. Đây là sự ghi nhận cho hương vị độc đáo và sức hấp dẫn của món ăn này trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Theo xếp hạng của Taste Atlas, miến xào cua đứng thứ 26 trong danh sách, được mô tả là món ăn truyền thống của Việt Nam. Đây là sự ghi nhận cho hương vị thơm ngon, độc đáo của món ăn này trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Miến xào cua chinh phục thực khách bởi hương vị lạ miệng, độc đáo. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt cua biển tươi ngon, ngọt thanh và sợi miến dẻo dai tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Bên cạnh đó, các nguyên liệu khác như mộc nhĩ giòn sần sật, nấm hương thơm lừng, cà rốt, hành tây, hành tím, tỏi và rau thơm cũng góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn. Tất cả được xào chín tới trong chảo lớn, nêm nếm gia vị vừa ăn, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Miến xào cua là món ăn được yêu thích và thường xuyên có mặt trong thực đơn của các nhà hàng trên khắp Việt Nam. Bên cạnh đó, với cách chế biến không quá cầu kỳ, nhiều gia đình cũng lựa chọn tự làm miến xào cua tại nhà vào những dịp đặc biệt, để chiêu đãi người thân và bạn bè. Món ăn sau khi hoàn thành sẽ được trang trí đẹp mắt với thịt cua, hành lá và rau mùi.
Để có món miến xào cua "chuẩn vị", chinh phục cả những thực khách khó tính nhất, bạn cần nắm vững một số bí quyết sau. Đầu tiên, khâu chọn nguyên liệu đóng vai trò quan trọng. Nên sử dụng miến dong loại ngon, sợi trong, dai vừa phải, không bị nát khi xào.
Bí quyết tiếp theo nằm ở khâu xào miến. Cần xào miến trên lửa lớn, đảo đều tay để sợi miến tơi, thấm gia vị mà không bị dính chảo. Một mẹo nhỏ là trụng sơ miến qua nước sôi, xóc ráo trước khi xào. Thêm chút dầu điều vào miến xào cua để tạo màu sắc bắt mắt.
Thịt cua phải tươi, chắc, ngọt, tốt nhất là cua biển hoặc có thể thay thế bằng cua đồng. Rau củ ăn kèm như cà rốt, nấm, giá đỗ cần được sơ chế sạch, thái sợi vừa ăn, xào vừa chín tới để giữ được độ giòn ngọt.
Cuối cùng, nước mắm, hạt nêm, tiêu, hành phi là những gia vị không thể thiếu, góp phần tạo nên hương vị đậm đà, "chuẩn vị" cho món miến xào cua. Nắm vững những bí quyết này, bạn sẽ có ngay món miến xào cua thơm ngon, hấp dẫn, chinh phục mọi vị giác.
Miến xào cua với hương vị thơm ngon, đậm đà chắc chắn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên. Hãy đến Việt Nam và thưởng thức ngay món ngon "lên top" thế giới này để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Việt!
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Sapa, thị trấn mờ sương thuộc dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ, từ lâu đã là điểm đến mơ ước của bao du khách trong và ngoài nước. Với cảnh sắc tuyệt đẹp, khí hậu mát mẻ và nét văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số, Sapa hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khó quên cho bất kỳ ai.
Không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, Lạng Sơn còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực độc đáo, mang đậm bản sắc dân tộc. Trong số những món ăn đặc sản của xứ Lạng, bánh áp chao là cái tên không thể không nhắc đến.
Lễ hội chùa Hương, một trong những lễ hội lớn và lâu đời nhất của Việt Nam, thu hút hàng triệu du khách và phật tử mỗi năm. Vậy lễ hội này được tổ chức khi nào?
Giữa lòng phố cổ Hà Nội, nhà cổ Mã Mây nổi tiếng là nơi giữ gìn nét đẹp kiến trúc xa xưa. Nằm ở số 87 phố Mã Mây, ngôi nhà hơn 200 năm này là một trong số ít những nhà cổ còn sót lại ở Hà Nội, mang đậm dấu ấn thời gian và chứa đựng những giá trị văn hóa đặc sắc.
Hà Nam, vùng đất trầm mặc bên dòng sông Đáy, không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh nổi tiếng như chùa Tam Chúc, đền Trần Thương, mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực dân dã mà đậm đà hương vị.
Du xuân Nha Trang không chỉ có biển xanh, cát trắng mà còn có làng nghề Trường Sơn - nơi lưu giữ những giá trị văn hóa truyền thống độc đáo. Hãy cùng khám phá điểm đến "không thể bỏ lỡ" này trong hành trình du lịch đầu năm tại thành phố biển xinh đẹp.
Hồ Ly tại Phú Thọ là một điểm đến lý tưởng để bạn tạm rời xa nhịp sống xô bồ và căng thẳng thường nhật. Hồ Ly như một ốc đảo giữa núi rừng, nơi bạn có thể tận hưởng sự bình yên tuyệt đối, bỏ lại phía sau mọi lo âu của cuộc sống hối hả.
Tết đến xuân về, Nha Trang như được khoác lên mình một tấm áo mới, tràn ngập sắc xuân và niềm vui. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh, những khu nghỉ dưỡng sang trọng mà còn mang đến cho du khách những trải nghiệm văn hóa và giải trí đa dạng.
Tết Ất Tỵ 2025 đang đến gần, không khí xuân rộn ràng khắp phố phường Hà Nội. Đây cũng là dịp lý tưởng để du xuân, chụp những bức ảnh tuyệt đẹp lưu giữ khoảnh khắc đáng nhớ bên gia đình và bạn bè.
Săn mây ở Tam Đảo là trải nghiệm tuyệt vời, cho phép bạn chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên. Thú vị nhất là lúc chọn đúng giờ bắt trọn khoảnh khắc huyền ảo và thư giãn trong không gian yên bình.
Mới đây, tại xã Tê Xăng, huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum, lễ đón nhận quyết định công nhận Làng tái định cư Tu Thó là Làng du lịch cộng đồng đã diễn ra trong không khí trang trọng. Đây là sự kiện đánh dấu bước ngoặt mới trong phát triển du lịch cộng đồng của huyện Tu Mơ Rông, Kon Tum.
Tết Ất Tỵ 2025 này, hãy cùng gia đình và bạn bè "đổi gió" với chuyến du xuân đến Phú Yên - vùng đất "hoa vàng trên cỏ xanh" nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, con người thân thiện và nền văn hóa đặc sắc.
Sài Gòn hoa lệ, năng động vốn đã rực rỡ, nay càng thêm phần lộng lẫy khi Tết Ất Tỵ 2025 gõ cửa. Không khí xuân tràn ngập khắp các con phố, từ những khu chợ sầm uất, những trung tâm thương mại hiện đại cho đến những góc phố nhỏ bình yên.
Ghé thăm Sông Lô, bạn sẽ được hòa mình vào vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng và không gian linh thiêng trầm mặc. Đây chính là nơi lý tưởng để tạm rời xa những bộn bề của cuộc sống, tìm lại sự bình yên và thư thái trong tâm hồn.
Khi nhắc đến Phú Thọ, hẳn những người đam mê xê dịch đều ao ước một lần được ghé thăm Yên Lập – vùng đất quyến rũ bởi vẻ đẹp thiên nhiên, ẩm thực phong phú và những địa điểm du lịch độc đáo.
Đầm Vạc là một trong những đầm nước tự nhiên lớn nhất tại thành phố Vĩnh Yên. Không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nguồn nước sạch cho khu vực thành phố và các vùng lân cận, Đầm Vạc còn là nguồn tài nguyên dồi dào với các sản vật phong phú, mang lại giá trị kinh tế lớn.
Làng mộc Kim Bồng, Hội An từ lâu đã nổi tiếng với những sản phẩm gỗ tinh xảo, mang đậm nét đẹp văn hóa truyền thống. Hàng năm, cứ vào mùng 6 tháng Giêng Âm lịch, người dân Kim Bồng lại tưng bừng tổ chức Lễ hội Giỗ tổ nghề mộc, một sự kiện văn hóa đặc sắc thu hút đông đảo du khách.
Tin vui cho ngành du lịch Khánh Hòa! Công ty Anex Việt Nam cùng các đối tác sẽ phối hợp với hãng hàng không SkyUp Airlines để tổ chức các chuyến bay charter đưa du khách Ba Lan đến nghỉ dưỡng tại Khánh Hòa từ cuối tháng 1/2025.
Haeundae Blueline hút hồn du khách với những góc chụp tuyệt đẹp và khung cảnh tựa như bước ra từ phim anime Nhật Bản. Tuyến đường sắt ven biển này sẽ mang đến trải nghiệm khó quên khi bạn khám phá vẻ đẹp nên thơ của bờ biển phía đông nam thành phố Busan.
Vào đêm giao thừa Ất Tỵ 2025, ngành đường sắt sẽ tổ chức hai đoàn tàu đặc biệt mang tên "Chuyến tàu Xuân", nối liền Hà Nội và TP Hồ Chí Minh. Đây sẽ là hành trình đầy ắp không khí lễ hội, với nhiều hoạt động thú vị và không khí Tết ngập tràn.
Sáng ngày 15/1, vùng biển xã Gành Dầu, TP Phú Quốc trở nên sôi động khi một đàn cá heo xuất hiện, thu hút sự chú ý của hàng trăm du khách trong và ngoài nước. Khoảnh khắc thiên nhiên kỳ thú này đã mang đến trải nghiệm đáng nhớ cho những ai may mắn được chứng kiến.
