Ẩm thực Việt Nam ngày càng được bạn bè quốc tế biết đến và yêu thích. Trong đó, miến xào cua đã xuất sắc lọt vào danh sách những món ăn từ cua ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas bình chọn.
Miến xào cua là món ăn hấp dẫn, kết hợp hài hòa giữa sợi miến dai ngon, thịt cua ngọt thơm và các loại rau củ tươi mát. Đây là món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, được yêu thích bởi hương vị đậm đà, dễ ăn và giàu dinh dưỡng.
Miến xào cua thường sử dụng miến dong, loại miến có độ dai vừa phải, không bị nát khi xào. Thịt cua tươi, thường là cua biển hoặc cua đồng, được gỡ cẩn thận, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Cách chế biến miến xào cua cũng khá đa dạng, nhưng điểm chung là miến được xào cùng với thịt cua, nấm, hành tây, cà rốt, giá đỗ và các loại gia vị đặc trưng.
Món miến xào cua đạt chuẩn phải có sợi miến tơi, không dính, thấm đều gia vị, thịt cua ngọt thơm, rau củ giòn ngon. Miến xào cua Việt Nam không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là món ăn bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Hãy thưởng thức miến xào cua để cảm nhận tinh hoa ẩm thực Việt!
Món ăn lọt top ngon nhất thế giới
Miến xào cua vinh dự là đại diện Việt Nam duy nhất góp mặt trong danh sách những món ăn từ cua ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực uy tín Taste Atlas bình chọn. Đây là sự ghi nhận cho hương vị độc đáo và sức hấp dẫn của món ăn này trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Theo xếp hạng của Taste Atlas, miến xào cua đứng thứ 26 trong danh sách, được mô tả là món ăn truyền thống của Việt Nam. Đây là sự ghi nhận cho hương vị thơm ngon, độc đáo của món ăn này trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Miến xào cua chinh phục thực khách bởi hương vị lạ miệng, độc đáo. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt cua biển tươi ngon, ngọt thanh và sợi miến dẻo dai tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Bên cạnh đó, các nguyên liệu khác như mộc nhĩ giòn sần sật, nấm hương thơm lừng, cà rốt, hành tây, hành tím, tỏi và rau thơm cũng góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn. Tất cả được xào chín tới trong chảo lớn, nêm nếm gia vị vừa ăn, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Miến xào cua là món ăn được yêu thích và thường xuyên có mặt trong thực đơn của các nhà hàng trên khắp Việt Nam. Bên cạnh đó, với cách chế biến không quá cầu kỳ, nhiều gia đình cũng lựa chọn tự làm miến xào cua tại nhà vào những dịp đặc biệt, để chiêu đãi người thân và bạn bè. Món ăn sau khi hoàn thành sẽ được trang trí đẹp mắt với thịt cua, hành lá và rau mùi.
Bí quyết cho món miến xào cua "chuẩn vị"
Để có món miến xào cua "chuẩn vị", chinh phục cả những thực khách khó tính nhất, bạn cần nắm vững một số bí quyết sau. Đầu tiên, khâu chọn nguyên liệu đóng vai trò quan trọng. Nên sử dụng miến dong loại ngon, sợi trong, dai vừa phải, không bị nát khi xào.
Bí quyết tiếp theo nằm ở khâu xào miến. Cần xào miến trên lửa lớn, đảo đều tay để sợi miến tơi, thấm gia vị mà không bị dính chảo. Một mẹo nhỏ là trụng sơ miến qua nước sôi, xóc ráo trước khi xào. Thêm chút dầu điều vào miến xào cua để tạo màu sắc bắt mắt.
Thịt cua phải tươi, chắc, ngọt, tốt nhất là cua biển hoặc có thể thay thế bằng cua đồng. Rau củ ăn kèm như cà rốt, nấm, giá đỗ cần được sơ chế sạch, thái sợi vừa ăn, xào vừa chín tới để giữ được độ giòn ngọt.
Cuối cùng, nước mắm, hạt nêm, tiêu, hành phi là những gia vị không thể thiếu, góp phần tạo nên hương vị đậm đà, "chuẩn vị" cho món miến xào cua. Nắm vững những bí quyết này, bạn sẽ có ngay món miến xào cua thơm ngon, hấp dẫn, chinh phục mọi vị giác.
Miến xào cua với hương vị thơm ngon, đậm đà chắc chắn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên. Hãy đến Việt Nam và thưởng thức ngay món ngon "lên top" thế giới này để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Việt!
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Đặc sản Quảng Nam không chỉ tinh tế trong hương vị mà còn mang trong mình một bản sắc văn hóa đậm đà khiến bất kỳ du khách nào cũng không muốn bỏ lỡ. Cùng khám phá Top 10 món ngon xứ Quảng để chuyến đi thêm trọn vẹn và đáng nhớ!
Những địa điểm tham quan tại Bến Tre là tọa độ check-in không thể bỏ lỡ để khám phá trọn vẹn xứ dừa. Hành trình sắp tới của bạn sẽ thêm ý nghĩa với những điểm đến giúp hiểu rõ hơn về lịch sử, văn hóa và con người nơi đây.
Mặc dù đã được phát hiện hơn một thế kỷ, nhưng những bí ẩn vẫn chưa thể hoàn toàn lý giải. Cho đến nay, Thánh địa Mỹ Sơn vẫn giữ vững danh hiệu là khu di tích lâu đời và huyền bí nhất của Việt Nam, với vô vàn câu hỏi chưa có lời đáp về lịch sử và văn hóa đặc sắc của nó.
Nhờ vào sự ưu ái của thiên nhiên với hệ thống sông ngòi chằng chịt và hệ sinh thái động thực vật đa dạng, khu du lịch sinh thái Làng Nổi Tân Lập là một trong những địa danh nổi bật nhất Long An, thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ và không gian tươi mát.
Hồ Bình An là điểm đến lý tưởng thu hút hàng nghìn du khách bởi vẻ đẹp yên bình, thơ mộng. Nếu bạn có dịp du lịch Bình Dương, đây chắc chắn sẽ là nơi hoàn hảo để thư giãn và tận hưởng những khoảnh khắc tuyệt vời bên gia đình và bạn bè.
Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp không chỉ níu chân du khách bởi những danh lam thắng cảnh nổi tiếng, mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Đặc biệt, bữa sáng ở Đà Nẵng luôn là một trải nghiệm thú vị với vô vàn những món ăn ngon, hấp dẫn, mang đậm hương vị miền Trung.
Bún riêu lưỡi heo là món ăn độc đáo có thể làm xiêu lòng cả những thực khách sành ăn nhất. Từng miếng lưỡi heo dày, giòn sần sật kết hợp với riêu cua mềm mịn, ngọt thanh tạo nên hương vị hài hòa, đậm đà khó cưỡng.
Chợ Nha Trang luôn là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách khi ghé thăm thành phố biển xinh đẹp. Nơi đây không chỉ là thiên đường mua sắm với vô số mặt hàng đa dạng, mà còn là không gian tuyệt vời để thưởng thức ẩm thực địa phương và khám phá nét văn hóa đặc trưng.
Chùa Cầu Hội An là biểu tượng kiến trúc của đa nền văn hóa có hơn 400 năm tuổi. Với vẻ đẹp trầm mặc, cổ kính, cây cầu mái ngói này, thu hút du khách bởi vẻ đẹp vượt thời gian và sự huyền bí ẩn chứa trong từng chi tiết.
Gần đây, một con dốc ở Đà Lạt bất ngờ gây sốt khi thu hút nhiều sự chú ý của du khách trẻ đến “đu trend Đại Lý”. Nơi này hiện lúc nào cũng đông đúc bình minh tới hoàng hôn.
Đảo Robinson gần đây đã trở thành một trong những điểm đến nổi bật, thu hút đông đảo du khách đến tham quan và check-in. Vậy điều gì khiến hòn đảo nhỏ bé này lại trở nên "hot" đến như vậy?
Chợ nổi Trà Ôn, nằm ở tỉnh Vĩnh Long, không chỉ nổi bật với vẻ đẹp thiên nhiên bình yên và các sản vật tươi ngon, mà còn ghi dấu ấn bởi những con người miền Tây hiền hòa, nồng hậu và mến khách.
Ăn gì ở bán đảo Sơn Trà - địa danh nổi tiếng của Đà Nẵng? Bán đảo Sơn Trà, viên ngọc xanh của thành phố biển Đà Nẵng, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, hệ sinh thái đa dạng mà còn là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực.
Cát Bà, hòn đảo ngọc bích giữa vịnh Lan Hạ, nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của biển cả, núi rừng và những bãi cát trắng mịn màng. Dù chỉ có một ngày để khám phá Cát Bà, bạn vẫn có thể tận hưởng trọn vẹn những trải nghiệm tuyệt vời và đáng nhớ.
Tại sao lại gọi là Dốc Thẩm Mã? Dốc Thẩm Mã gợi lên trong lòng người ta sự tò mò về một con dốc hiểm trở nơi địa đầu Tổ quốc Hà Giang. Con dốc này không chỉ là một phần quan trọng trong hành trình khám phá cao nguyên đá mà còn là một biểu tượng cho vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên.
Sapa, vùng đất mờ sương ẩn chứa vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng Tây Bắc, luôn là điểm đến hấp dẫn du khách trong và ngoài nước. Khi đến với Sapa, ngoài việc chiêm ngưỡng cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, du khách còn có cơ hội khám phá những bản làng dân tộc độc đáo, mang đậm bản sắc văn hóa vùng cao.
Du lịch Đà Lạt chưa bao giờ hết hot, và năm 2025 hứa hẹn sẽ còn bùng nổ hơn với hàng loạt điểm đến đẹp "mê hồn" khiến du khách xao xuyến. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi đáng nhớ, hãy cùng khám phá 10 điểm đến tại Đà Lạt đáng đi nhất trong bài viết dưới đây!
Vùng đất cố đô với hàng trăm lễ hội khác nhau mang màu sắc đặc trưng riêng đem lại cho du khách những trải nghiệm thú vị. Đó đều là những trải nghiệm bạn nên thử ít nhất một lần trong đời nếu có dịp tới Huế khám phá.
Kinh thành Huế là biểu tượng của cố đô, là một trong những điểm đến nổi bật của thành phố thơ mộng miền Trung. Đến Huế, nếu không một lần đặt chân tới tham quan, khám phá những nét đẹp độc đáo của nơi này thì thật là thiếu sót.