Top 10 món ăn "gây thương nhớ" du khách nhất định phải thử khi đến Đà Lạt dịp cuối năm

Đà Lạt cuối năm se lạnh là thời điểm lý tưởng để thưởng thức ẩm thực ấm nóng, đặc trưng của thành phố ngàn hoa. Đến Đà Lạt dịp này, du khách không thể bỏ qua những món ăn "trứ danh" như lẩu gà lá é cay nồng, xì xụp giữa tiết trời se lạnh; bánh căn nóng hổi, giòn tan; hay bánh mì xíu mại thơm lừng, đậm đà.

Bên cạnh đó, chợ đêm Đà Lạt nhộn nhịp với vô vàn món ăn vặt hấp dẫn như bánh tráng nướng, khoai lang nướng, bắp nướng... chắc chắn sẽ làm ấm lòng du khách trong những đêm đông. Đừng quên nhâm nhi ly sữa đậu nành nóng hổi hoặc thưởng thức ly kem bơ béo ngậy để trọn vẹn trải nghiệm ẩm thực Đà Lạt mùa đông.

Dưới đây là top 10 món ăn "gây thương nhớ" du khách nhất định phải thử khi đến Đà Lạt dịp cuối năm:

1. Lẩu gà lá é:

Đà Lạt vào đông se lạnh mà được thưởng thức nồi lẩu gà lá é nóng hổi thì còn gì bằng. Lẩu gà lá é là món ăn đặc sản "gây thương nhớ" bậc nhất của Đà Lạt, níu chân du khách bởi hương vị độc đáo. Nước dùng ngọt thanh từ xương gà, kết hợp cùng vị chua nhẹ của măng, vị cay nồng của ớt và đặc biệt là hương thơm đặc trưng của lá é tươi. Thịt gà ta dai ngon, ăn kèm với nấm tươi và bún tươi thì quả là "mỹ vị". Đây chắc chắn là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt vào dịp cuối năm.

Nếu bạn đang tìm kiếm một quán lẩu gà lá é ngon "chuẩn vị" thì đừng bỏ qua 3 địa chỉ sau đây:

• Quán Tao Ngộ: 15 Trần Quý Cáp, Phường 9, Đà Lạt.
• Lẩu gà lá é 68: 68 Nguyễn Văn Cừ, Phường 1, Đà Lạt.
• Quán Tre: Hẻm 31 Sào Nam, Phường 11, Đà Lạt.

2. Bánh căn:

Bánh căn Đà Lạt, món ăn "gây thương nhớ" bậc nhất, đặc biệt thích hợp cho những ngày se lạnh cuối năm. Từng chiếc bánh tròn nhỏ, nóng hổi, giòn tan được đổ trên khuôn gang, kết hợp cùng nhân trứng cút béo ngậy, trứng gà lòng đào thơm lừng hoặc thịt bằm đậm đà.

Bánh căn thường được ăn kèm với nước chấm xíu mại sánh mịn, đậm vị, thêm chút hành phi thơm giòn và rau sống tươi mát. Đến Đà Lạt dịp cuối năm, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh căn nóng hổi để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng của ẩm thực phố núi.

Dưới đây là 3 địa chỉ quán bánh căn "gây thương nhớ" bạn nhất định phải ghé khi du lịch Đà Lạt:

• Bánh căn Nhà Chung:1 Nhà Chung, Phường 3, Đà Lạt
• Bánh căn đường Nguyễn Văn Trỗi: Dọc đường Nguyễn Văn Trỗi (đoạn gần chợ Đà Lạt), Phường 2, Đà Lạt.
• Bánh căn Lệ: 27/44 Yersin, Phường 10, Đà Lạt.

3. Bánh tráng nướng:

Bánh tráng nướng Đà Lạt, món ăn vặt "gây thương nhớ" bậc nhất, đặc biệt hấp dẫn trong tiết trời se lạnh cuối năm. Chiếc bánh tráng mỏng được nướng trên bếp than hồng, thêm chút mỡ hành thơm lừng, trứng cút béo ngậy, xúc xích, chả bò đậm đà, và không thể thiếu tương ớt cay nồng.

Vừa thổi vừa ăn chiếc bánh nóng hổi, giòn tan, xuýt xoa trong cái lạnh của Đà Lạt, quả là một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Chợ đêm Đà Lạt là địa điểm lý tưởng để thưởng thức món ăn đường phố này. Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm hương vị tuyệt vời này khi đến Đà Lạt!

Dưới đây là 3 địa chỉ "ăn sập" bánh tráng nướng mà bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Đà Lạt:

• Bánh tráng nướng Dì Đinh: 26 Hoàng Diệu, Phường 5, Đà Lạt.
• Bánh tráng nướng Cô Liên: 112 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Đà Lạt
• Bánh tráng nướng 135: 135 Bùi Thị Xuân, Phường 2, Đà Lạt

4. Nem nướng:

Nem nướng Đà Lạt, món ăn "gây thương nhớ" bậc nhất, là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ khi đến thành phố ngàn hoa, đặc biệt vào dịp cuối năm se lạnh. Những viên nem được làm từ thịt heo tươi ngon, quết dẻo rồi nướng trên than hồng, dậy mùi thơm lừng khó cưỡng.

Điểm đặc biệt nằm ở nước chấm sánh mịn, đậm đà, được pha chế theo công thức riêng biệt, kết hợp hoàn hảo với vị chua thanh của rau sống và bánh tráng chiên giòn rụm. Nem nướng Đà Lạt không chỉ là món ăn ngon mà còn là nét văn hóa ẩm thực đặc trưng, sưởi ấm lòng du khách trong những ngày đông.

Dưới đây là 3 quán nem nướng nổi tiếng ở Đà Lạt, hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

• Quán Nem nướng Bà Hùng: 328 Phan Đình Phùng, Phường 2, TP. Đà Lạt.
• Quán Nem nướng Út Huệ: 27/1 Nguyễn Công Trứ, Phường 8, TP. Đà Lạt.
• Quán Nem nướng Dũng: 61 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, TP. Đà Lạt.

5. Bánh mì xíu mại:

Bánh mì xíu mại Đà Lạt, món ăn "gây thương nhớ" bậc nhất, đặc biệt thích hợp cho tiết trời se lạnh cuối năm. Khác với xíu mại khô thường thấy, xíu mại Đà Lạt được chế biến dạng viên thịt mềm, thấm đẫm nước sốt cà chua sánh mịn, đậm đà.

Bánh mì nóng giòn được xé chấm vào chén xíu mại nóng hổi, thêm chút hành lá, ớt tươi, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Buổi sáng se lạnh ở Đà Lạt mà được thưởng thức một chén bánh mì xíu mại nóng hổi thì còn gì bằng. Đây chắc chắn là trải nghiệm ẩm thực bạn không thể bỏ lỡ khi đến Đà Lạt vào dịp cuối năm.

Dưới đây là 3 địa chỉ quán bánh mì xíu mại nổi tiếng, nhất định phải thử khi đến Đà Lạt:

• Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu: 26 Hoàng Diệu, Phường 5, Đà Lạt.
• Bánh mì xíu mại 14 Ông Đạo: Hẻm 14 Ông Đạo, Phường 5, Đà Lạt.
• Bánh mì xíu mại Bé Linh: 27 Yersin, Phường 10, Đà Lạt.

6. Ốc nhồi thịt:

Đà Lạt cuối năm se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món ốc nhồi thịt nóng hổi, thơm lừng. Ốc bươu tươi ngon được làm sạch, nhồi cùng thịt băm tẩm ướp gia vị đậm đà, thêm chút sả ớt cay nồng, hấp dẫn.

Khi ăn, vị ngọt của ốc hòa quyện với vị béo của thịt, chút cay the của ớt, tạo nên hương vị khó cưỡng. Ốc nhồi thịt Đà Lạt không chỉ là món ăn ngon mà còn là trải nghiệm ẩm thực ấm áp, xua tan cái lạnh của phố núi vào những ngày cuối năm. Chắc chắn đây là một trong những món ăn "gây thương nhớ" mà du khách không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt.

Dưới đây là 3 địa chỉ quán ốc nhồi thịt ngon "nức tiếng" ở Đà Lạt mà bạn không nên bỏ qua:

• Ốc nhồi thịt 33: 33 Hai Bà Trưng, Phường 6, Đà Lạt.
• Ốc nhồi thịt A Sỹ: 10 Nguyễn Chí Thanh, Phường 1, Đà Lạt.
• Ốc nhồi thịt Phương: 22B Nguyễn Văn Cừ, Phường 1, Đà Lạt.

7. Sữa đậu nành nóng:

Đà Lạt cuối năm se lạnh mà được nhâm nhi ly sữa đậu nành nóng hổi thì còn gì bằng! Sữa đậu nành không chỉ là thức uống quen thuộc mà còn là món ăn "gây thương nhớ" níu chân du khách khi đến Đà Lạt. Giữa tiết trời se lạnh, ly sữa nóng thơm lừng, béo ngậy, ngọt dịu sẽ làm ấm lòng bất cứ ai.

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy sữa đậu nành ở khắp các con phố, đặc biệt là chợ đêm Đà Lạt. Thưởng thức sữa đậu nành cùng bánh mì nóng giòn hay bánh ngọt là trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời không thể bỏ lỡ trong chuyến du lịch Đà Lạt mùa đông.

Dưới đây là 3 địa chỉ quán sữa đậu nành nóng "huyền thoại" mà bất cứ du khách nào đến Đà Lạt cũng nên ghé thử:

• Sữa đậu nành Hoa Sữa: 64 Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Đà Lạt.
• Sữa đậu nành Dì Nga: 27B Nguyễn Chí Thanh, Phường 1, Đà Lạt.
• Sữa đậu nành Chợ đêm Đà Lạt: Chợ đêm Đà Lạt, đường Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Đà Lạt.

8. Kem bơ:

Đà Lạt cuối năm se lạnh mà thưởng thức kem bơ thì còn gì bằng! Kem bơ Đà Lạt, món ăn "gây thương nhớ" du khách, là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của bơ tươi và vị ngọt thanh mát của kem. Bơ được xay nhuyễn mịn màng, kết hợp cùng kem tươi hoặc kem dừa, thêm chút dừa khô hoặc đậu phộng rang giòn tạo nên một hương vị khó cưỡng.

Giữa tiết trời se lạnh, một ly kem bơ béo ngậy, thơm ngon sẽ là trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, xua tan cái lạnh và để lại dư vị khó quên trong lòng du khách khi đến với Đà Lạt mộng mơ.

Dưới đây là 3 quán kem bơ "gây thương nhớ" bạn nhất định phải ghé khi đến Đà Lạt:

• Kem bơ Thanh Thảo: 76 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Đà Lạt.
• Kem bơ Chạm: 27 Nguyễn Trãi, Phường 9, Đà Lạt.
• Kem bơ Phụng: 74 Hai Bà Trưng, Phường 6, Đà Lạt.

9. Lẩu bò:

Đà Lạt vào đông se lạnh mà được thưởng thức nồi lẩu bò nóng hổi thì còn gì bằng! Lẩu bò Đà Lạt là một trong những món ăn "gây thương nhớ" du khách bậc nhất. Nước dùng đậm đà, ngọt thanh từ xương hầm, kết hợp cùng thịt bò tươi ngon, mềm tan, ăn kèm với rau xanh tươi mát của vùng đất cao nguyên.

Cái lạnh của Đà Lạt càng làm tăng thêm hương vị ấm áp, thơm ngon của món lẩu bò. Đây chắc chắn là trải nghiệm ẩm thực khó quên cho bất kỳ ai ghé thăm Đà Lạt vào dịp cuối năm.

Dưới đây là 3 quán lẩu bò ngon "nhức nách" ở Đà Lạt, đảm bảo làm ấm lòng du khách:

• Lẩu Bò Quán Gỗ: 1/29 Hoàng Diệu, Phường 5, Đà Lạt.
• Lẩu Bò Hạnh: 45 Bùi Thị Xuân, Phường 2, Đà Lạt.
• Lẩu Bò Ba Toa: 1/1B Trần Quang Diệu, Phường 10, Đà Lạt.

10. Gà nướng cơm lam:

Đà Lạt cuối năm se lạnh là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn ấm nóng, đậm đà hương vị núi rừng. Trong số đó, gà nướng cơm lam là món ăn "gây thương nhớ" du khách bậc nhất. Thịt gà ta được tẩm ướp gia vị đặc biệt, nướng trên than hồng đến khi vàng ruộm, thơm lừng.

Cơm lam dẻo thơm, được nấu trong ống tre nứa, mang hương vị đặc trưng của núi rừng. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt gà, vị dẻo thơm của cơm lam và hương khói bếp ấm áp chắc chắn sẽ làm ấm lòng du khách trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt cuối năm. Đây là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi đến với thành phố ngàn hoa.

Dưới đây là 3 quán gà nướng cơm lam nổi tiếng ở Đà Lạt, hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên:

• Quán Gà Nướng Cơm Lam Chuồn Chuồn: Nằm trên đường Ankroet, cách trung tâm thành phố khoảng 7km.
• Quán Cơm Lam Gà Nướng 59: Số 59 đường Nguyễn Công Trứ, phường 8, TP. Đà Lạt.
• Quán A Tỷ - Gà Nướng Cơm Lam: Nằm trên đường Hoàng Hoa Thám, gần chợ Đà Lạt.

Đà Lạt cuối năm không chỉ có cảnh đẹp mộng mơ mà còn có nền ẩm thực phong phú, đặc sắc. Hãy đến và tự mình thưởng thức top 10 món ăn "gây thương nhớ" này để có một chuyến đi trọn vẹn và đáng nhớ.