Crystal bay

Thông tin du lịch

Ẩm thực Việt Nam "tỏa sáng" với 4 món hầm ngon nhất Đông Nam Á

11/12/2024

Theo TasteAtlas - chuyên trang ẩm thực uy tín thế giới, Việt Nam tự hào có 4 món góp mặt trong top những món hầm ngon nhất Đông Nam Á. Đây là tin vui cho những ai yêu thích ẩm thực Việt và là bằng chứng cho sự phong phú, đa dạng của nền ẩm thực Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới.

Món bò kho Việt Nam vừa được vinh danh trong top 10 món hầm ngon nhất thế giới do TasteAtlas bình chọn. Với số điểm 4,4/5 sao, bò kho xếp thứ 9 trong danh sách, nhận được sự yêu thích của độc giả và các chuyên gia ẩm thực trên toàn cầu.

Ẩm-thực-Việt-Nam-tỏa-sáng-với-4-món-hầm-ngon-nhất-Đông-Nam-Á-1

"Bò kho là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, thường được chế biến từ thịt thăn bò hầm nhừ cùng các nguyên liệu như cà rốt, sả, quế, ớt, tiêu, tỏi, hành tím... Món ăn dậy mùi thơm hấp dẫn, có thể dùng kèm với cơm trắng, bánh mì hoặc bún. Khi ăn bò kho, người ta thường thêm các loại rau thơm như rau quế, ngò gai để tăng thêm hương vị", chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới đã viết về món bò kho của Việt Nam.

Cà ri gà, món ăn xếp thứ 22 trong danh sách, là sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu quen thuộc và gia vị đặc trưng. Nguyên liệu chính gồm thịt gà, khoai tây, cà rốt, hành tây, tỏi, nước dừa... được nêm nếm với sả, nước mắm, lá nguyệt quế và bột cà ri, tạo nên hương vị đậm đà, gợi nhớ đến món cà ri Ấn Độ. Cà ri gà thường được dùng như súp, ăn kèm với bánh mì, bún hoặc phở, tương tự như bò kho. Tuy nhiên, vị cà ri gà đậm đà hơn hẳn nhờ sự kết hợp của các loại gia vị đặc trưng.

Ẩm-thực-Việt-Nam-tỏa-sáng-với-4-món-hầm-ngon-nhất-Đông-Nam-Á-2

Phá lấu, xếp hạng 58 trong danh sách, là món ăn đường phố đặc trưng của TP.HCM, được chế biến từ nội tạng của lợn, gà, vịt hoặc bò. Hương vị đặc biệt của phá lấu đến từ sự kết hợp của các loại gia vị như: nước tương, tỏi, hạt tiêu, muối, đường, rượu trắng, quế, hoa hồi và bột ngũ vị hương. Sự hòa quyện tinh tế giữa các gia vị tạo nên món phá lấu thơm ngon, hấp dẫn, "gây nghiện" cho nhiều thực khách.

Ẩm-thực-Việt-Nam-tỏa-sáng-với-4-món-hầm-ngon-nhất-Đông-Nam-Á-3

Theo TasteAtlas, phá lấu sau khi chiên giòn sẽ được hầm trong nước dừa cho đến khi mềm thơm. Món ăn này thường được dùng kèm với nước chấm ớt tỏi và bánh mì hoặc cơm.

Ẩm-thực-Việt-Nam-tỏa-sáng-với-4-món-hầm-ngon-nhất-Đông-Nam-Á-4

Món thắng cố, đặc sản của đồng bào vùng cao Tây Bắc, đã xuất sắc lọt vào danh sách 100 món ăn ngon nhất thế giới ở vị trí thứ 87. Điều làm nên sự đặc biệt của thắng cố chính là nguyên liệu phải là thịt và lòng ngựa. Tất cả được cho vào một chảo lớn, nêm nếm gia vị rồi hầm nhừ giống như phá lấu. Món ăn mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc, hấp dẫn du khách bởi sự độc đáo và hương vị khó quên.

TasteAtlas là một chuyên trang ẩm thực trực tuyến nổi tiếng, được ví như "bản đồ ẩm thực thế giới". Nơi đây giới thiệu các món ăn, đồ uống và nguyên liệu địa phương từ khắp nơi trên thế giới, cùng với những câu chuyện văn hóa ẩm thực thú vị. 

TasteAtlas cung cấp thông tin chi tiết về hơn 10.000 món ăn và đồ uống, bao gồm lịch sử, nguồn gốc, cách chế biến, hương vị... Ngoài ra, trang web còn giới thiệu các nhà hàng và quán ăn nổi tiếng trên khắp thế giới, giúp du khách dễ dàng tìm kiếm và thưởng thức những món ăn ngon.

Với giao diện thân thiện, thông tin đa dạng và độ tin cậy cao, TasteAtlas là nguồn tham khảo hữu ích cho những ai yêu thích khám phá văn hóa ẩm thực thế giới.

Khắc Tiến , 11:15 11/12/2024
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Hoàng Su Phì cách Hà Giang bao nhiêu km?

Hoàng Su Phì, một trong những huyện vùng cao biên giới của tỉnh Hà Giang, từ lâu đã trở thành điểm đến mơ ước của những tín đồ xê dịch bởi vẻ đẹp hùng vĩ của những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ và bản sắc văn hóa độc đáo của các dân tộc thiểu số.

Món cơm Huế có cái tên ma mị nhưng lại là huyền thoại ẩm thực cố đô

Cơm âm phủ Huế không chỉ gây ấn tượng bởi cái tên đầy bí ẩn mà còn là món ăn truyền thống đặc sắc của cố đô. Hương vị đậm đà, cách trình bày độc đáo khiến món cơm này luôn được yêu thích và tìm kiếm mỗi khi nhắc đến ẩm thực Huế.

Sủi cảo Sài Gòn ăn ở đâu ngon? Top địa chỉ hấp dẫn nhất

Sủi cảo, món ăn đậm hương vị Trung Hoa, từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực của Sài Gòn. Những viên sủi cảo nóng hổi với lớp vỏ bánh mềm dai, ôm trọn phần nhân tôm thịt đậm đà, chan cùng nước lèo thanh ngọt hay chiên giòn rụm, luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng.

Top 5 khách sạn 4 sao đẹp, sang xịn ở Hạ Long cho cặp đôi du lịch biển 2025

Để chuyến du lịch biển năm 2025 của bạn thêm phần trọn vẹn và đáng nhớ, việc lựa chọn một không gian nghỉ dưỡng lý tưởng là vô cùng quan trọng. Một khách sạn 4 sao không chỉ đảm bảo sự thoải mái, tiện nghi mà còn mang đến những trải nghiệm "sang xịn", tinh tế, góp phần vun đắp những khoảnh khắc ngọt ngào.

Từ Lào Cai lên Sa Pa qua đèo gì?

Sa Pa, "thị trấn trong sương" của Lào Cai, từ lâu đã trở thành một điểm đến du lịch hấp dẫn bậc nhất miền Bắc Việt Nam. Với khí hậu mát mẻ quanh năm, cảnh quan núi non hùng vĩ của dãy Hoàng Liên Sơn, những thửa ruộng bậc thang kỳ ảo, Sa Pa luôn thu hút du khách đến khám phá và trải nghiệm.

Top 7 điểm đến lãng mạn nhất châu Á dành cho cặp đôi du lịch hè 2025

Châu Á, với vẻ đẹp đa dạng từ những bãi biển thiên đường, những thành phố cổ kính đến những vùng núi non hùng vĩ, luôn là một miền đất hứa cho những hành trình lãng mạn.

Nên đi Phú Quốc hay Đà Lạt hè 2025?

Nếu Phú Quốc quyến rũ bởi biển xanh, cát trắng, nắng vàng cùng những khu nghỉ dưỡng đẳng cấp thì Đà Lạt lại níu chân du khách bằng không khí se lạnh, những đồi thông thơ mộng và nhịp sống chậm rãi, bình yên.

Top 5 khách sạn ở Bãi Sau Vũng Tàu giá rẻ, chất lượng tốt nhất

Bạn đang tìm khách sạn giá rẻ, tiện nghi và gần Bãi Sau Vũng Tàu? Dưới đây là 5 gợi ý được nhiều du khách đánh giá cao, giúp bạn dễ dàng chọn được nơi nghỉ chân lý tưởng.

Du lịch Sài Gòn đi đâu một mình? Top những địa điểm nên khám phá 2025

Du lịch một mình không còn là khái niệm xa lạ, mà đã trở thành một xu hướng được nhiều người lựa chọn để tìm kiếm sự tự do, khám phá bản thân và trải nghiệm thế giới theo một góc nhìn rất riêng. Sài Gòn từ lâu đã là một điểm hẹn lý tưởng cho những hành trình solo.

Phố Cầu Mây Sapa: “Trái tim” nhộn nhịp của thị trấn mờ sương

Sapa, thị trấn mờ sương huyền ảo, không chỉ níu chân du khách bằng những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ hay nét văn hóa độc đáo của đồng bào các dân tộc thiểu số, mà còn bởi những góc phố mang đậm dấu ấn riêng.

Kinh nghiệm du lịch Hạ Long hè 2025: Khám phá kỳ quan giữa nắng vàng tuyệt đẹp

Hạ Long, viên ngọc quý của du lịch Việt, luôn là điểm đến mơ ước của du khách trong và ngoài nước. Với hàng ngàn hòn đảo đá vôi kỳ vĩ nhô lên từ mặt nước biển xanh ngọc bích, tạo nên một bức tranh thủy mặc khổng lồ, Hạ Long mang một vẻ đẹp độc nhất vô nhị, vừa hùng vĩ, vừa thơ mộng.

Du hí hè 2025 tại cửa ngõ du lịch miền Trung: "Phá đảo" 5 điểm đến tuyệt vời nhất

Đà Nẵng, thành phố đáng sống nhất Việt Nam, từ lâu đã khẳng định vị thế là "cửa ngõ du lịch miền Trung" đầy năng động và quyến rũ. Với bãi biển cát trắng mịn trải dài, những ngọn núi hùng vĩ ôm trọn thành phố, Đà Nẵng chính là thỏi nam châm thu hút du khách, đặc biệt là mỗi khi hè về.

Long Xuyên An Giang có món gì ngon? Top 6 món ăn ngon nhất không nên bỏ lỡ

Long Xuyên, An Giang nổi tiếng không chỉ bởi cảnh đẹp mà còn bởi ẩm thực đa dạng, đậm đà hương vị miền Tây. Nếu bạn đang băn khoăn Long Xuyên có món gì ngon, thì dưới đây là top 6 món ăn đặc sắc nhất bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến vùng đất này.

Du lịch hè 2025: Chiêm ngưỡng top 5 vịnh biển đẹp nhất Đông Nam Á

Đông Nam Á, với đường bờ biển trải dài hàng ngàn km, từ lâu đã được mệnh danh là thiên đường của những người yêu biển. Nơi đây không chỉ sở hữu những bãi cát trắng mịn, làn nước trong xanh màu ngọc bích mà còn có những vịnh biển kỳ vĩ, mang vẻ đẹp độc đáo và sức hút khó cưỡng.

Từ Hà Nội đi Núi Bà Đen bao nhiêu km?

Núi Bà Đen, với vẻ đẹp hùng vĩ và linh thiêng, từ lâu đã trở thành một điểm đến tâm linh và du lịch hấp dẫn bậc nhất khu vực Đông Nam Bộ. Nằm ở tỉnh Tây Ninh, ngọn núi này được mệnh danh là "Nóc nhà Nam Bộ", thu hút hàng triệu lượt du khách mỗi năm đến chiêm bái, khám phá.

Lưu ngay 5 quán cà phê đẹp nhất Sài Gòn nên check-in

Sài Gòn không chỉ nổi tiếng với nhịp sống sôi động, những tòa nhà chọc trời hay ẩm thực đường phố phong phú, mà còn là thiên đường của những quán cà phê với vô vàn phong cách độc đáo.

Du lịch gia đình nên đi đâu ở Quảng Ngãi? Top 5 điểm đến hấp dẫn nhất hè 2025

Bạn đang lên kế hoạch du lịch gia đình tại Quảng Ngãi hè 2025? Bài viết này sẽ gợi ý 5 điểm đến hấp dẫn phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Cùng tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn với thiên nhiên tuyệt đẹp, ẩm thực địa phương và nhiều trải nghiệm thú vị!

Bến Ninh Kiều - Điểm đến không thể bỏ lỡ khi du lịch xứ Tây Đô

Nằm bên dòng sông Hậu hiền hòa, bến Ninh Kiều là biểu tượng du lịch nổi bật của Cần Thơ – xứ Tây Đô trù phú. Với khung cảnh thơ mộng, không gian thoáng đãng và nhiều hoạt động hấp dẫn, nơi đây là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách muốn khám phá vẻ đẹp miền sông nước.

Từ Vũng Tàu đi Đồng Tháp bao nhiêu km?

Bạn đang thắc mắc Vũng Tàu cách Đồng Tháp bao nhiêu km? Bài viết này sẽ giúp bạn nắm rõ quãng đường di chuyển, thời gian dự kiến và các phương tiện phù hợp để hành trình giữa hai địa điểm này trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.

5 địa điểm thú vị nhất ở ngoại thành Hà Nội có thể đi về trong ngày

Hà Nội không chỉ có 36 phố phường cổ kính hay những công trình kiến trúc lịch sử giữa lòng thành phố. Chỉ cần dịch chuyển một chút ra khỏi trung tâm, bạn sẽ khám phá ra vô vàn những điểm đến thú vị, bình yên, rất thích hợp cho một chuyến đi ngắn "trốn phố về quê" và nạp lại năng lượng.

7 con dốc ở Đà Lạt đẹp mê như cảnh phim Hàn, ai cũng muốn check-in

Những con dốc quanh co là một phần đặc trưng của Đà Lạt, nhưng có những con dốc đẹp đến mức khiến người ta liên tưởng ngay đến cảnh phim lãng mạn xứ Hàn.

Brands/Partner