Lẩu thả Phan Thiết: Món ngon đặc sản bạn nhất định phải thử khi đến Bình Thuận
Mục lục
Lẩu thả Phan Thiết, một món ăn đặc sản đáng để thưởng thức khi đến với Bình Thuận. Với hương vị độc đáo, cách ăn lạ mắt và nguyên liệu tươi ngon, lẩu thả chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Lẩu thả Phan Thiết, hay còn gọi là gỏi cá Phan Thiết, là một món ăn dân dã được chế biến từ cá mai, một loại cá nhỏ sống ở vùng biển Phan Thiết. Cá mai có thịt trắng ngần, dai ngọt, ít xương, rất thích hợp để làm gỏi hoặc lẩu.
Điểm đặc biệt của lẩu thả Phan Thiết nằm ở cách ăn độc đáo. Tất cả nguyên liệu gồm cá mai, thịt ba chỉ luộc, trứng chiên cắt sợi, các loại rau sống, bún tươi và bánh tráng được "thả" vào bát nước chấm chua ngọt rồi cuốn với bánh tráng. Sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon, cùng vị chua cay mặn ngọt của nước chấm đã tạo nên một món ăn hấp dẫn, khó cưỡng.
Cách chế biến và thưởng thức lẩu thả Phan Thiết chuẩn vị
Lẩu thả Phan Thiết là món ăn đặc sản nổi tiếng với hương vị chua ngọt, thanh mát, rất được ưa chuộng trong những ngày hè nóng bức. Để chế biến món lẩu thả chuẩn vị Phan Thiết, bạn có thể tham khảo công thức sau đây:
Gia vị: tỏi, ớt, gừng, chanh, nước mắm, đường, hạt nêm, dầu ăn...
Cách làm lẩu thả Phan Thiết
Sơ chế nguyên liệu lẩu thả Phan Thiết
Cá mai: Làm sạch, bỏ ruột, cắt khúc vừa ăn, ướp với gừng, tỏi, ớt băm, nước mắm, chanh.
Tôm đất: Rửa sạch, bóc vỏ, chẻ lưng, bỏ chỉ đen.
Thịt ba chỉ: Rửa sạch, luộc chín, thái mỏng.
Trứng gà: Đánh tan, chiên vàng, thái sợi.
Rau sống: Nhặt, rửa sạch, để ráo.
Bún tươi: Trụng qua nước sôi, để ráo.
Nấu nước lèo lẩu thả Phan Thiết
Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho đầu tôm vào xào đến khi chuyển màu đỏ.
Thêm nước lọc vào, nêm nước mắm, đường, hạt nêm cho vừa ăn.
Đun sôi khoảng 10 phút thì vớt bỏ đầu tôm, cho thịt tôm vào nấu chín.
Làm nước chấm lẩu thả Phan Thiết
Pha nước mắm nguyên chất với tỏi, ớt băm, đường, chanh theo tỷ lệ vừa ăn.
Có thể thêm một ít gừng băm nhỏ để tăng thêm hương vị.
Trình bày và thưởng thức lẩu thả Phan Thiết
Xếp cá mai, tôm, thịt ba chỉ, trứng chiên, rau sống, bún và bánh tráng ra đĩa.
Khi ăn, nhúng cá và tôm vào nồi nước lèo đang sôi, cuốn với bánh tráng, rau sống và chấm nước mắm.
Địa chỉ thưởng thức lẩu thả Phan Thiết ngon
Lẩu thả Phan Thiết là món ăn "đặc sản" mà bạn nhất định phải thử khi đến với thành phố biển này. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị lẩu thả Phan Thiết chính gốc, hãy ghé thăm những địa chỉ nổi tiếng sau đây:
Quán lẩu thả Cây Bàng:
Địa chỉ: Khu phố 2, phường Đức Thắng, Phan Thiết
Giờ mở cửa: 9h00 - 22h00
Mức giá: 150.000 - 300.000 VND/người
Điểm nổi bật: Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, phục vụ nhanh chóng, nhiệt tình. Lẩu thả ở đây nổi tiếng với nước lèo chua ngọt vừa ăn, cá mai tươi ngon, rau sống đa dạng.
Quán lẩu thả 10 Bắp:
Địa chỉ: Lầu 1, 164 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, Phan Thiết
Giờ mở cửa: 10h00 - 22h00
Mức giá: 200.000 - 400.000 VND/người
Điểm nổi bật: Quán nằm ngay trung tâm khu du lịch Mũi Né, thuận tiện cho du khách. Lẩu thả 10 Bắp có cách trình bày độc đáo, bắt mắt với 10 loại topping khác nhau, tạo nên sự phong phú về hương vị và màu sắc.
Nhà hàng Cánh Buồm Vàng:
Địa chỉ: 120 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, Phan Thiết
Giờ mở cửa: 10h00 - 23h00
Mức giá: 250.000 - 500.000 VND/người
Điểm nổi bật: Nhà hàng có không gian sang trọng, view biển đẹp. Lẩu thả ở đây được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Quán lẩu thả Sóc Nâu:
Địa chỉ: Đường Huỳnh Thúc Kháng, phường Hàm Tiến, Phan Thiết
Giờ mở cửa: 10h00 - 22h00
Mức giá: 100.000 - 200.000 VND/người
Điểm nổi bật: Quán bình dân, giá cả phải chăng, phục vụ nhiệt tình. Lẩu thả Sóc Nâu được yêu thích bởi hương vị truyền thống, đậm đà.
Quán lẩu thả Mr. Crab:
Địa chỉ: 86 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, Phan Thiết
Giờ mở cửa: 10h00 - 23h00
Mức giá: 200.000 - 400.000 VND/người
Điểm nổi bật: Quán chuyên phục vụ các món hải sản, trong đó có lẩu thả Phan Thiết. Lẩu thả ở đây có nhiều loại topping để lựa chọn, như cá mai, tôm, mực, ghẹ...
Lẩu thả Phan Thiết không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực của người dân Phan Thiết. Món ăn này thường được dùng trong các bữa cơm gia đình, tiệc tùng, lễ Tết... và là món quà được nhiều du khách lựa chọn khi đến với Phan Thiết.
Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và trải nghiệm thú vị với món lẩu thả Phan Thiết!
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Khám phá những quán ăn sáng ngon tại Mộc Châu, tuyệt vời cho du khách. Dù không phải lúc nào cũng có biển hiệu nổi bật, nhưng những địa chỉ này lại là bí quyết ẩm thực mà người dân địa phương yêu thích và luôn sẵn sàng chia sẻ.
Đi lễ chùa đầu năm là nét đẹp văn hóa truyền thống của người Việt, thể hiện mong ước về một năm mới an lành, may mắn. Du lịch Đà Lạt Tết Ất Tỵ 2025, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội viếng thăm những ngôi chùa linh thiêng tại thành phố ngàn hoa để cầu an, cầu phúc cho gia đình và bản thân.
Hãy ghi lại danh sách những quán ăn ngon ở Bình Dương để khi có dịp đến thăm, bạn có thể khám phá và thưởng thức. Mỗi quán ăn đều mang đến một món ăn đặc trưng, phản ánh hương vị độc đáo của vùng đất này, giúp bạn hiểu thêm về nét ẩm thực hấp dẫn và đầy bất ngờ nơi đây.
Hà Tiên, vùng đất địa linh nhân kiệt với cảnh sắc thiên nhiên hữu tình và bề dày lịch sử văn hóa, luôn là điểm đến hấp dẫn du khách gần xa. Bên cạnh những danh lam thắng cảnh nổi tiếng, Hà Tiên còn sở hữu những ngôi chùa cổ kính, linh thiêng, trong đó phải kể đến chùa Tam Bảo.
Cung đường chữ S Mộc Châu, đã từ lâu trở thành một biểu tượng không thể thiếu đối với những tín đồ đam mê xê dịch. Đoạn đường uốn lượn mềm mại, khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, với những dãy núi xanh mướt và những cánh đồng bát ngát hai bên đường, đã tạo nên sức hút mạnh mẽ cho nơi này.
Khi đến Tam Đảo, bạn không chỉ có cơ hội khám phá những di tích văn hóa và lịch sử nổi tiếng như đền Mẫu, chùa Tây Thiên, Thiền viện Trúc Lâm Tây Thiên... mà còn được thưởng thức một loạt các món ăn đặc sản hấp dẫn, mang đậm hương vị vùng núi
Du lịch Tết Đà Lạt 2025, bên cạnh việc khám phá cảnh đẹp, du khách đừng quên ghé thăm những ngôi chùa linh thiêng để cầu an cho năm mới. Dưới đây là danh sách những chùa cầu an nổi tiếng nhất Đà Lạt, mang đến cho bạn trải nghiệm tâm linh ý nghĩa.
Bạn có biết Việt Nam có một nơi đón năm mới đầu tiên, trước cả khi đồng hồ điểm 12 giờ tại các thành phố lớn? Hãy cùng khám phá điểm đón năm mới đầu tiên ở Việt Nam và những trải nghiệm tuyệt vời cho Tết 2025!
Du lịch Tết Cần Thơ 2025 không chỉ là hành trình khám phá cảnh đẹp sông nước hữu tình mà còn là cơ hội để bạn thưởng thức những món đặc sản trứ danh, mang đậm hương vị miền Tây Nam Bộ.
Nam Định, được mệnh danh là vùng đất “địa linh nhân kiệt,” là một tỉnh giàu ý nghĩa lịch sử của Việt Nam. Với vị trí gần thủ đô Hà Nội, nơi đây đã trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách trong nước.
Du lịch Tết Ất Tỵ 2025 tại Quảng Ngãi là sự hòa quyện giữa vẻ đẹp thiên nhiên, không khí trong lành và những trải nghiệm văn hóa độc đáo, mang lại cảm giác thư thái và ý nghĩa đầu năm.
Gia Lai vùng cao nguyên đầy nắng gió, là điểm đến lý tưởng để du khách khám phá trong dịp Tết. Với thiên nhiên hùng vĩ, văn hóa đặc sắc và các lễ hội đậm chất bản địa, nơi đây mang đến những trải nghiệm khó quên.
Tết ở Phú Yên mang đến không gian bình yên và thơ mộng, nơi du khách có thể hòa mình vào không khí lễ hội, tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên và tham gia các hoạt động văn hóa đặc sắc. Đây là dịp lý tưởng để trải nghiệm những nét độc đáo của vùng đất miền Trung trong mùa xuân tươi mới.
Du lịch Tết ở Kon Tum là cơ hội khám phá vùng đất Tây Nguyên đầy bản sắc. Du khách có thể chiêm ngưỡng nhà thờ gỗ cổ kính, tận hưởng không khí mát lành tại Măng Đen hay tham gia lễ hội truyền thống của các dân tộc bản địa, mang lại khởi đầu năm mới ý nghĩa và trọn vẹn.
Bình Định mỗi dịp Tết đến xuân về lại khoác lên mình một tấm áo mới, rực rỡ sắc màu. Không khí Tết ở đây thật đặc biệt, pha trộn giữa nét truyền thống và hiện đại, tạo nên một bức tranh sinh động và đầy hấp dẫn.
Nếu bạn dừng chân tại Phú Thọ trong dịp Tết, đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm những quán cafe tại đây. Không chỉ là nơi để thưởng thức hương vị thơm ngon mà còn là điểm dừng chân lý tưởng để bạn hòa mình vào bầu không khí ấm cúng và tận hưởng vẻ đẹp yên bình của ngày xuân trên mảnh đất này.
Bạn đang lên kế hoạch du lịch Tết Nha Trang 2025 và băn khoăn không biết mua gì làm quà? Hãy cùng khám phá những đặc sản Nha Trang độc đáo, thích hợp để làm quà tặng, chắc chắn sẽ khiến người nhận hài lòng.
Trong không khí ấm áp của mùa xuân, Phú Thọ, với những địa danh nổi tiếng và phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp, chính là điểm đến lý tưởng để cả gia đình sum vầy, tận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ.
Bạn đã lên kế hoạch cho kỳ nghỉ Tết Nha Trang 2025? Để giúp bạn tận hưởng trọn vẹn trải nghiệm tại thành phố biển, bài viết này sẽ gợi ý những hoạt động hấp dẫn nhất định phải thử khi du lịch Nha Trang dịp Tết.
Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đang đến gần, Hà Nội khoác lên mình tấm áo mới rực rỡ sắc xuân, sẵn sàng chào đón du khách thập phương. Tuy nhiên, thời tiết Thủ đô những ngày giáp Tết có những biến động đáng chú ý. Dưới đây là dự báo thời tiết Hà Nội 10 ngày tới!
Nằm ẩn mình giữa những dãy núi trùng điệp, hùng vĩ của vùng Đông Bắc, Yên Tử từ lâu đã được biết đến là vùng đất thiêng liêng, nơi hội tụ tinh hoa của đất trời và tâm linh của người Việt.