30/08/2024
Gỏi bò, món ăn tinh tế kết hợp hài hòa giữa thịt bò mềm ngọt và hương vị tươi mát của các loại rau thơm, gia vị đặc trưng như nước cốt chanh, nước mắm, tương ớt, đã chinh phục các chuyên gia và độc giả của Taste Atlas, giành vị trí thứ 13 trong danh sách những món trộn ngon nhất châu Á.
Thịt bò được thái lát mỏng, ướp gia vị đậm đà rồi nướng chín tới, sau đó trộn đều với các nguyên liệu tươi ngon khác. Theo truyền thống, món gỏi bò sẽ được thưởng thức ngay khi thịt bò còn nóng hổi, giữ trọn hương vị thơm ngon đặc trưng.
Nộm, món ăn tinh tế với sự kết hợp hài hòa giữa các loại rau củ tươi ngon như đu đủ, xoài xanh, hoa chuối, dưa chuột thái lát, cùng thịt gà xé sợi hoặc thịt bò khô đậm đà, đã chinh phục vị giác của thực khách và giành vị trí thứ 20 trong danh sách những món trộn ngon nhất châu Á.
Sự hoàn hảo của món ăn còn đến từ những thành phần không thể thiếu như ớt băm cay nồng, lạc rang giã nhỏ béo bùi và cà rốt nạo sợi thanh mát. Tất cả hòa quyện trong nước mắm chua ngọt đặc trưng, tạo nên một bản giao hưởng hương vị tuyệt vời, đặc biệt khi thưởng thức cùng bánh phồng tôm giòn tan.
Phở trộn, một biến tấu độc đáo của món phở truyền thống, với sợi phở dai ngon hòa quyện cùng sốt trộn đậm đà, đã xuất sắc giành vị trí thứ 21 trong danh sách những món trộn ngon nhất châu Á do Taste Atlas bình chọn.
Không chỉ dừng lại ở ba món ăn dẫn đầu, những món gỏi đặc sắc khác của Việt Nam như gỏi gà, gỏi ngó sen, vả trộn, bò tái chanh, gỏi sứa, gỏi cá mai, gỏi cá trích cũng đã chinh phục thành công khẩu vị của thực khách khắp nơi trên thế giới.
Những món gỏi này không chỉ đơn thuần là những món ăn ngon, mà còn là đại sứ văn hóa, góp phần quảng bá ẩm thực Việt Nam đến gần hơn với bạn bè quốc tế, khẳng định vị thế của nền ẩm thực Việt trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Taste Atlas, được thành lập năm 2015 tại Zagreb, Croatia, là một "bản đồ ẩm thực" toàn cầu uy tín, tập hợp và giới thiệu những món ăn truyền thống từ khắp nơi trên thế giới. Các bảng xếp hạng món ăn, đồ uống của Taste Atlas đều dựa trên đánh giá khách quan từ các chuyên gia và nhà phê bình ẩm thực hàng đầu, đảm bảo tính chính xác và tin cậy.
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp, ẩm thực phong phú mà còn được biết đến là "thành phố của những cây cầu". Mỗi cây cầu bắc qua sông Hàn đều mang một vẻ đẹp kiến trúc độc đáo, góp phần tạo nên bức tranh đô thị hiện đại, năng động và đầy sức sống của thành phố.
Từ những thửa ruộng bậc thang khoác lên mình màu xanh mướt của lúa non, cho đến những rặng đào rừng bung nở, nhuộm hồng cả núi đồi, tất cả tạo nên một bức tranh thiên nhiên vừa hùng vĩ, vừa thơ mộng, khiến bất cứ ai đặt chân đến đây cũng phải trầm trồ, say đắm.
Phan Thiết cuối năm là điểm đến lý tưởng để tạm biệt cái lạnh, hòa mình vào nắng ấm và tận hưởng không khí biển trong lành. Dưới đây là những điểm đến HOT nhất bạn không nên bỏ qua:
Để chuyến du lịch Hà Nội thêm phần trọn vẹn, việc lựa chọn nơi lưu trú phù hợp đóng vai trò vô cùng quan trọng. Vậy du lịch Hà Nội nên ở quận nào để tiện vui chơi, khám phá? Bài viết này sẽ giúp bạn đưa ra quyết định phù hợp nhất!
Nằm ẩn mình giữa đại ngàn Tây Bắc, Nậm Nghẹp (Sơn La) mang vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của núi rừng, điểm xuyết bởi nét văn hóa độc đáo của dân tộc Thái. Nhưng có lẽ, điều khiến du khách "say lòng" nhất là bức tranh thiên nhiên tuyệt sắc được "vẽ" nên bởi muôn vàn loài hoa.
Cần Thơ không chỉ nổi tiếng với sông nước hữu tình mà còn sở hữu những ngôi chùa cổ kính, kiến trúc độc đáo. Hãy cùng khám phá vẻ đẹp và những giá trị lịch sử - văn hóa của chùa Thới Long Cổ Tự, một trong những ngôi chùa lâu đời nhất Tây Đô.
Phú Quốc (Kiên Giang) không chỉ có biển xanh, cát trắng, nắng vàng, mà còn ẩn chứa những trải nghiệm "chất lừ" cho những tâm hồn yêu thiên nhiên và khám phá.
Vừa qua, Cục Hàng hải Việt Nam đã có ý kiến với đề xuất thiết lập khu neo đậu dành riêng cho tàu khách và du thuyền cỡ lớn. Theo đó, du khách sẽ được trung chuyển từ khu neo đậu này đến Bến cảng công viên bến du thuyền quốc tế tại Nha Trang.
Du lịch Cần Thơ vào mùa nước nổi, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của dòng sông Hậu cuồn cuộn nước mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản "chuẩn vị" miền Tây, trong đó phải kể đến lẩu cá linh bông điên điển.
Trong cái se lạnh đặc trưng của vùng đất Hà Giang, thưởng thức một bát thắng dền nóng hổi, ngọt ngào bên bếp lửa hồng là một trải nghiệm khó quên. Vậy thắng dền là gì? Hãy cùng khám phá món ăn dân dã mà tinh tế này nhé!
Phú Quốc, hòn đảo xinh đẹp nằm giữa biển khơi xanh thẳm, từ lâu đã nổi tiếng với những bãi biển cát trắng mịn màng, làn nước trong veo và những rặng dừa xanh mát. Nhưng ít ai biết rằng, "Đảo Ngọc" là nơi duy nhất bạn có thể ngắm pháo hoa mỗi ngày mà không cần phải chờ đến lễ Tết.
Cao Bằng, miền đất địa đầu Tổ quốc, không chỉ níu chân du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, những bản làng yên bình mà còn bởi nét văn hóa ẩm thực độc đáo. Trong số những đặc sản nơi đây, bánh khảo là món quà giản dị mà đậm đà hương vị, mang theo cả tấm lòng của người dân miền núi.
Giáng sinh còn gần 2 tuần nữa mới gõ cửa, nhưng không khí lễ hội đã tràn ngập khắp Nhà thờ Lớn Hà Nội và phố Hàng Mã. Nơi đây trở thành điểm đến "hot" nhất Thủ đô những ngày qua, thu hút nhiều người dân và du khách đến tham quan, chụp ảnh.
Để khám phá trọn vẹn "viên ngọc quý" Sapa của vùng cao Tây Bắc, nhiều người băn khoăn không biết nên dành bao nhiêu thời gian cho chuyến du lịch Sapa. 2 ngày, 3 ngày hay 4 ngày? Câu trả lời phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm sở thích, lịch trình, ngân sách và mục đích chuyến đi của bạn.
Càng về cuối năm, Đà Nẵng càng trở nên nhộn nhịp với lượng khách du lịch tăng cao. Đặc biệt, nhiều đoàn khách với số lượng lớn, có đoàn lên đến hàng ngàn người đã chọn thành phố biển này làm điểm đến cho kỳ nghỉ cuối năm.
Không khí Giáng Sinh đã tràn ngập khắp phố phường Đà Nẵng ngay từ những ngày đầu tháng 12. Sắc đỏ, sắc xanh đặc trưng len lỏi khắp các cửa hàng, khách sạn, khu vui chơi,... Cây thông Noel lấp lánh, những chú tuần lộc đáng yêu và hình ảnh ông già Noel hiện diện khắp nơi, mang đến không khí lễ hội rộn ràng.
Đèo Ô Vi Lắc, cái tên nghe vừa lạ lẫm vừa mang chút hoang dã, như một lời mời gọi đầy bí ẩn đến những tâm hồn ưa khám phá.
Trung tâm Phát triển Du lịch tỉnh Tiền Giang vừa chào đón một đoàn khách du lịch "khủng" với hơn 1.000 du khách đến từ Ấn Độ. Đây là đoàn khách quốc tế đông nhất từ trước đến nay mà tỉnh Tiền Giang đón tiếp, đánh dấu sự khởi sắc của ngành du lịch địa phương.
Hà Nội vào đông, cái rét ngọt như len lỏi vào từng con phố, ngõ nhỏ. Gió heo may se lạnh khiến lòng người chùng xuống, thèm thuồng một chút ấm áp. Và còn gì tuyệt vời hơn khi được cùng bạn bè, người thân quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói, vừa xuýt xoa vị ngon, vừa chuyện trò rôm rả.
Nằm cách thành phố Quảng Ngãi khoảng 15km về phía Bắc, biển Khe Hai như một viên ngọc quý ẩn mình, sở hữu vẻ đẹp hoang sơ, yên bình, trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trốn khỏi sự ồn ào, náo nhiệt của phố thị, tìm về với thiên nhiên để thư giãn và tái tạo năng lượng.
Trong khuôn khổ Festival Hoa Đà Lạt, người dân và du khách sẽ được thưởng thức buffet rau củ quả miễn phí tại phiên chợ rau - hoa. Chương trình kéo dài đến hết ngày 15/12. Đây là cơ hội tuyệt vời để trải nghiệm những sản vật tươi ngon của Đà Lạt.
