Khám phá hòn đảo nhỏ đẹp nhất Nam đảo Phú Quốc: Tại sao gọi là hòn Móng Tay?
Phú Quốc, hòn đảo ngọc của Việt Nam, từ lâu đã nổi tiếng với những bãi biển cát trắng trải dài, làn nước biển trong xanh và hệ sinh thái đa dạng.
Cẩm nang du lịch
Điện BiênSay đắm hương vị hấp dẫn của gà đen Tủa Chùa, Điện Biên
Tây Bắc không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn níu chân du khách bởi nét văn hóa độc đáo cùng ẩm thực đặc sắc. Trong số những món ăn mang đậm hương vị núi rừng, không thể không nhắc đến gà đen Tủa Chùa - một đặc sản trứ danh của huyện Tủa Chùa, tỉnh Điện Biên.
Gà đen Tủa Chùa, hay còn gọi là "Ka Đu" theo tiếng địa phương, là giống gà quý hiếm, chỉ có tại vùng cao nguyên đá Tủa Chùa. Sở dĩ có tên gọi như vậy bởi giống gà này sở hữu một màu đen đặc trưng, không chỉ ở bộ lông mà còn ở da, thịt, xương và cả nội tạng. Sự khác biệt về màu sắc này là do một loại sắc tố melanin tích tụ trong cơ thể gà. Không chỉ độc đáo về ngoại hình, gà đen Tủa Chùa còn được biết đến với chất lượng thịt thơm ngon, dai chắc, giàu dinh dưỡng và có giá trị dược liệu cao.
Người dân tộc Mông ở Tủa Chùa coi gà đen là báu vật, là biểu tượng của sự may mắn và sức khỏe. Gà đen thường được dùng để chiêu đãi khách quý, làm quà biếu hoặc sử dụng trong những dịp lễ tết quan trọng. Trải qua bao đời, người Mông vẫn lưu giữ và bảo tồn giống gà quý này, xem đó là một phần không thể thiếu trong đời sống văn hóa tinh thần của họ.
Điều gì tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt cho gà đen Tủa Chùa? Thứ nhất phải kể đến chính là hương vị thịt thơm ngon đặc trưng. Thịt gà đen Tủa Chùa có vị ngọt đậm đà, dai chắc, ít mỡ, khác hẳn với những giống gà thông thường. Khi ăn, du khách sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, hương thơm tự nhiên lan tỏa, để lại dư vị khó quên.
Không chỉ thơm ngon, gà đen Tủa Chùa còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào. Thịt gà đen chứa hàm lượng protein cao, ít cholesterol, giàu các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu như sắt, kẽm,...
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của gà đen Tủa Chùa, người ta thường chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Gà đen có thể luộc, hấp, nướng, rang, hầm,... Mỗi cách chế biến đều mang đến một hương vị riêng biệt, làm say lòng thực khách.
Nếu có dịp đến Tủa Chùa, bạn nhất định phải thử món gà đen hấp lá chanh. Gà được làm sạch, ướp với các gia vị đặc trưng của núi rừng như mắc khén, hạt dổi, gừng, sả rồi hấp cùng lá chanh. Món ăn này giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt gà, hòa quyện cùng hương thơm của lá chanh, tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Một món ăn khác cũng được yêu thích không kém là gà đen nướng mật ong. Gà được tẩm ướp với mật ong rừng, nướng trên than hoa cho đến khi chín vàng, da giòn, thịt thơm phức. Vị ngọt của mật ong kết hợp với vị đậm đà của thịt gà tạo nên một món ăn hấp dẫn, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.
Ngoài ra, gà đen hầm thuốc bắc, gà đen rang muối, gà đen xào lăn... cũng là những món ăn được nhiều người ưa chuộng. Mỗi món ăn đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, khó quên cho du khách.
Ngày nay, gà đen Tủa Chùa không chỉ là món ăn quen thuộc của người dân địa phương mà còn trở thành đặc sản nổi tiếng, được nhiều du khách trong và ngoài nước biết đến. Giá gà đen rơi vào khoảng 140.000 đồng/ kg.
Với hương vị thơm ngon đặc trưng, giá trị dinh dưỡng cao, gà đen Tủa Chùa xứng đáng là một trong những đặc sản hàng đầu của Tây Bắc Việt Nam níu chân du khách thập phương.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
TIN LIÊN QUAN
ĐỌC TIẾP
Bình Dương có bao nhiêu ngọn núi thuộc quần thể núi Cậu?
Bình Dương – đô thị vệ tinh năng động giáp TP.HCM, phát triển kinh tế nhanh chóng nhưng vẫn giữ được nét xanh mát với nhiều khu du lịch sinh thái, điểm vui chơi gần gũi thiên nhiên, mang đến trải nghiệm thư giãn giữa nhịp sống hiện đại.
Top 7 điểm đến du lịch lý tưởng nhất Hà Nội nên đi dịp hè 2025
Hà Nội, trái tim của cả nước, luôn mang trong mình một sức hút kỳ lạ, đặc biệt là khi hè về. Dù tiết trời có phần oi ả, Thủ đô vẫn khoác lên mình vẻ rực rỡ, năng động với những điểm đến hấp dẫn, níu chân du khách.
Tinh hoa ẩm thực Nghệ An: 7 đặc sản nhất định phải thưởng thức
Một trong những điều khiến du khách nhớ mãi xứ Nghệ chính là những món đặc sản vừa đậm đà bản sắc, vừa chất lượng và độc đáo. Về Nghệ An, bạn không chỉ được thưởng thức hương vị quê nhà mà còn dễ dàng chọn mua những món quà ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè.
Buổi trưa ở Cần Thơ ăn gì? Khám phá list món ngon trứ danh "ăn là ghiền"
Bữa trưa ở Cần Thơ luôn là một trải nghiệm ẩm thực thú vị với vô vàn món ngon trứ danh khiến thực khách “ăn là ghiền”. Nếu bạn đang băn khoăn không biết buổi trưa ở Cần Thơ nên thưởng thức món gì, cùng khám phá list những món ăn đậm đà hương vị miền Tây nhất định phải thử dưới đây.
Top 5 bãi biển gần Sài Gòn nên đi dịp hè 2025
Không cần phải đi quá xa, chỉ với vài giờ di chuyển, bạn hoàn toàn có thể tìm thấy những "thiên đường biển" lý tưởng để "trốn nóng" và nạp lại năng lượng. Dưới đây là gợi ý 5 bãi biển gần Sài Gòn cực "hot" mà bạn nên lên kế hoạch check-in ngay dịp hè này.
Hà Nội được mệnh danh là gì?
Hà Nội không chỉ là một trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa hàng đầu mà còn là một thành phố lắng đọng ngàn năm lịch sử với những trầm tích văn hóa sâu sắc.
Từ An Giang đến Bạc Liêu bao nhiêu km?
Bạn đang thắc mắc từ An Giang đến Bạc Liêu bao nhiêu km? Bạn đang băn khoăn về quãng đường từ An Giang đến Bạc Liêu? Hãy cùng khám phá chi tiết khoảng cách và các phương tiện di chuyển phù hợp, giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi một cách thuận tiện và suôn sẻ nhất.
Du lịch hè 2025: Top đảo vắng người tuyệt đẹp cho chuyến đi riêng tư tại Việt Nam
Giữa muôn vàn điểm đến sôi động mùa hè, vẫn có những hòn đảo bình yên, hoang sơ đến lạ – nơi thời gian dường như ngừng lại, chỉ còn tiếng sóng, gió và tâm hồn nhẹ tênh trong phút giây tĩnh lặng.
4 bãi biển đẹp mê gần Tây Ninh cho chuyến du lịch hè 2025
Nếu bạn đang tìm kiếm điểm đến mát mẻ cho kỳ nghỉ hè 2025 mà không cần đi quá xa Tây Ninh, đừng bỏ qua 4 bãi biển tuyệt đẹp này. Cát trắng, biển xanh và không khí trong lành sẽ mang đến cho bạn kỳ nghỉ thư giãn, lý tưởng cùng gia đình và bạn bè.
Từ sân bay Cam Ranh đi bãi Dốc Lết bao nhiêu km?
Dốc Lết – bãi biển nổi tiếng của Khánh Hòa, nằm gần sân bay Cam Ranh và thành phố Nha Trang. Không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp hoang sơ, nơi đây còn ẩn chứa câu chuyện tên gọi thú vị. Nếu bạn đáp xuống Cam Ranh để khám phá Dốc Lết, đừng bỏ qua những kinh nghiệm hữu ích dưới đây.
Lịch trình du lịch Phú Yên 3 ngày 2 đêm hè 2025 chi tiết nhất
Phú Yên – vùng đất biển xanh, cát trắng và thiên nhiên hoang sơ, là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ hè 2025. Với lịch trình du lịch 3 ngày 2 đêm được gợi ý chi tiết, bạn sẽ dễ dàng khám phá những địa danh nổi bật, trải nghiệm ẩm thực địa phương và lưu giữ nhiều kỷ niệm đáng nhớ.
Biển Cửa Đại cách Hội An bao nhiêu km?
Biển Cửa Đại cách Hội An bao nhiêu km và làm thế nào để di chuyển thuận tiện nhất? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết nhất để hành trình khám phá Hội An của bạn thêm trọn vẹn.
Sắp có tàu chạy thẳng từ Hà Nội đi Bắc Kinh: Khi nào hoạt động, giá vé bao nhiêu?
Sau 5 năm tạm ngưng, hành lang đường sắt kết nối Việt Nam và Trung Quốc sẽ chính thức hoạt động trở lại từ ngày 25/5 tới đây.
Trekking đỉnh Tà Xùa bao nhiêu km?
Đỉnh Tà Xùa là điểm hẹn của những tâm hồn khao khát chinh phục và khám phá. Nơi đây không chỉ có mây trời bồng bềnh mà còn là hành trình để bạn sống trọn với đam mê, dám bước ra khỏi vùng an toàn, lắng nghe trái tim và thử một lần can đảm với tuổi trẻ.
Hé lộ điểm đến tuyệt đẹp được gia đình Việt "săn đón" nhất dịp hè 2025
Đại diện truyền thông của Booking.com tại Việt Nam tiết lộ, dựa trên số liệu thống kê lượt tìm kiếm, Đà Nẵng hiện là điểm đến đứng đầu danh sách 10 địa danh được các gia đình Việt quan tâm nhất cho chuyến du lịch hè.
Bãi biển trữ tình nhất Việt Nam: Nơi đặt nét vẽ đầu tiên trên bản đồ hình chữ S
Dải đất Việt Nam hình chữ S thân thương không chỉ nổi tiếng với những di sản văn hóa ngàn năm hay cảnh quan núi non hùng vĩ, mà còn sở hữu những đường bờ biển tuyệt đẹp, làm say lòng biết bao du khách.
Chiêm ngưỡng mùa sen trắng nở rộ tuyệt đẹp ở "Vạn Lý Trường Thành thu nhỏ" của Việt Nam
Ninh Bình, mảnh đất cố đô Hoa Lư lịch sử, không chỉ nổi tiếng với Tràng An kỳ vĩ hay Tam Cốc nên thơ mà còn níu chân du khách bởi những mùa hoa làm say đắm lòng người.
Từ Sài Gòn đi Lâm Đồng bao nhiêu km?
Lâm Đồng, với Đà Lạt mộng mơ, Bảo Lộc trù phú hay những cung đường đèo hùng vĩ, từ lâu đã trở thành điểm đến yêu thích của du khách Sài Gòn mỗi khi muốn trốn khỏi sự ồn ào, náo nhiệt của phố thị để tìm về với thiên nhiên trong lành và khí hậu mát mẻ.
Hết tiền thì đi đâu Hà Nội? Những gợi ý hấp dẫn không tốn tiền vé
Hà Nội chứa vô vàn điều thú vị chờ đón bạn, ngay cả khi trong túi không còn một đồng. "Hết tiền" không có nghĩa là "hết vui", mà đôi khi, đó lại là cơ hội để bạn cảm nhận một Hà Nội thật khác, gần gũi và bình dị hơn.
Làng chài Hải Minh - Bức tranh mộc mạc đầy quyến rũ của thành phố biển Quy Nhơn
Làng chài Hải Minh là điểm đến mang nét mộc mạc, giản dị nhưng đầy quyến rũ giữa thành phố biển Quy Nhơn. Nơi đây ghi dấu ấn bởi khung cảnh bình yên, cuộc sống ngư dân chân chất và những giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc tạo nên bức tranh tuyệt đẹp khó quên.
