06/05/2025
Theo VnExpress, trong danh sách được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố vào cuối tháng 4, bò kho là món Việt đạt thứ hạng ấn tượng nhất, xếp vị trí 28 với đánh giá 4,4/5 sao.
Taste Atlas mô tả bò kho là lựa chọn điểm tâm quen thuộc tại miền Nam Việt Nam. Thực khách có thể thưởng thức món này riêng hoặc kết hợp cùng bánh mì hay mì sợi, thường ăn kèm các loại rau thơm và hành tây thái lát. Thành phần chính gồm thịt bò được hầm mềm cùng cà rốt, sả, quế, ớt, tiêu, tỏi và hành tím, tạo nên phần nước dùng sánh đặc, cay nồng và dậy mùi thơm quyến rũ.
Dù nguồn gốc chính xác của bò kho vẫn chưa được làm rõ, món ăn này được xem là kết quả của sự giao thoa giữa hai nền ẩm thực phương Đông và phương Tây. Đáng chú ý, phiên bản bò kho tại các vùng nông thôn Việt Nam thường có vị cay đậm hơn so với khu vực thành thị.
Cơm tấm, một món ăn sáng đặc trưng khác của người miền Nam, cũng góp mặt trong danh sách ở vị trí thứ 75. Một phần cơm tấm đầy đủ thường có sườn heo nướng tẩm ướp gia vị (tiêu, tỏi, nước mắm), đi kèm bì heo thái sợi, trứng ốp la hoặc chả trứng hấp, một ít đồ chua và được rưới nước mắm chua ngọt pha sệt hấp dẫn.
Đại diện cuối cùng của Việt Nam trong bảng xếp hạng là bún bò Huế, đạt vị trí 53. Món bún nổi tiếng này được nhận xét là mang hương vị khác biệt, cay nồng và đậm đà hơn nhiều món Việt khác, với cách chế biến đòi hỏi sự tỉ mỉ, công phu. Các nguyên liệu thường có trong tô bún bao gồm thịt bò thái lát hoặc chả cua. Nhiều người tin rằng, sự phổ biến của bún bò Huế có sự ảnh hưởng từ phong cách ẩm thực cung đình Huế xưa.
Trang cẩm nang ẩm thực này cũng dành lời khen cho bún bò Huế là "món ăn sáng ngon miệng với mức giá phải chăng".
Taste Atlas hiện là một trong những cẩm nang ẩm thực trực tuyến lớn nhất thế giới. Việc bình chọn danh sách "100 món ăn sáng ngon nhất thế giới" lần này thu hút 40.849 lượt đánh giá từ độc giả toàn cầu, trong đó có 23.691 lượt được hệ thống xác nhận là hợp lệ. Vị trí quán quân thuộc về món kahvaltı của Thổ Nhĩ Kỳ - một bữa sáng truyền thống thịnh soạn bao gồm phô mai, quả ôliu, các loại bánh ngọt, rau củ tươi, trứng và trà nóng.
Được mệnh danh là "bách khoa toàn thư về hương vị" hay "bản đồ ẩm thực thế giới", Taste Atlas không chỉ cung cấp thông tin chi tiết về nguồn gốc, cách chế biến của hàng ngàn món ăn mà còn dựa vào hệ thống đánh giá từ cộng đồng người dùng toàn cầu và các chuyên gia ẩm thực để tạo ra các bảng xếp hạng uy tín. Mục tiêu của nền tảng là tôn vinh, bảo tồn và quảng bá sự đa dạng, phong phú của di sản ẩm thực nhân loại, khuyến khích mọi người khám phá và trân trọng những hương vị đích thực từ mọi nền văn hóa.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo. Thông tin liên hệ:
|
Được ví như "thiên đường hạ giới" tại Lâm Đồng, làng Cù Lần không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp lãng mạn, mà còn khiến du khách tò mò bởi cái tên độc lạ. Vậy tại sao ngôi làng này lại có tên là làng Cù Lần?
Với cảnh quan hùng vĩ, bao la, thảo nguyên Đồng Lâm ở Lạng Sơn được ví như "Mông Cổ thu nhỏ" của Việt Nam. Nơi đây là điểm đến lý tưởng để bạn tận hưởng không khí trong lành, cắm trại, chèo thuyền, hay đơn giản là ngắm nhìn những đàn ngựa, đàn trâu thong dong gặm cỏ giữa không gian xanh mướt, yên bình.
Nhân dịp Quốc khánh 2/9, Nhà hát Kịch Việt Nam tổ chức ba buổi biểu diễn miễn phí vở kịch ‘Người đi dép cao su’ tại Hà Nội, tri ân các thế hệ cha anh và truyền tải tinh thần yêu nước qua nghệ thuật sân khấu.”
Ngoài vẻ đẹp cổ kính, mảnh đất cố đô còn sở hữu những điểm cắm trại đẹp nao lòng, từ những cánh rừng thông bạt ngàn đến hồ nước trong xanh tĩnh lặng.
Huế có đặc sản gì làm quà? Đây là câu hỏi của rất nhiều du khách khi ghé thăm cố đô. Bên cạnh vẻ đẹp cổ kính, Huế còn thu hút bởi nền ẩm thực đa dạng và đặc sắc, được lòng nhiều du khách.
Trong bản đồ du lịch miền Tây Nam Bộ, Hà Tiên (Kiên Giang cũ, nay thuộc An Giang) từ lâu đã là một điểm đến nổi tiếng với cảnh sắc non nước hữu tình, được mệnh danh là "thập cảnh".
“Hòn ngọc Biển Đông” mê hoặc du khách bởi biển xanh cát trắng, vịnh đảo hoang sơ, ẩm thực phong phú và nét văn hóa đậm đà. Không chỉ là thiên đường nghỉ dưỡng, nơi đây còn là điểm hẹn lý tưởng cho những ai yêu thích du lịch biển sôi động và trải nghiệm trọn vẹn hương vị miền duyên hải.
Các nhà thờ ở Nam Định cuốn hút du khách không chỉ bởi kiến trúc nguy nga, quy mô đồ sộ mà còn bởi vẻ đẹp trầm mặc, in dấu qua nhiều giai đoạn lịch sử thăng trầm, tạo nên giá trị văn hóa và tâm linh độc đáo.
Một homestay tại Sa Pa dành tặng món quà ý nghĩa dịp 2-9: miễn phí toàn bộ phòng nghỉ cho các cựu chiến binh, gia đình người có công và Mẹ Việt Nam anh hùng như lời tri ân sâu sắc.
Những chuyến đi để đời không nhất thiết phải gắn liền với máy bay hay tàu hỏa. Nhiều cuộc phiêu lưu tuyệt vời lại bắt đầu từ những cung đường rộng mở, nơi mỗi bước chân đều mang đến trải nghiệm khó quên.
Mộ Đại tướng Võ Nguyên Giáp là điểm đến linh thiêng, nơi người dân cả nước tìm về để tưởng niệm và tri ân công lao to lớn của vị anh hùng dân tộc. Mỗi chuyến thăm viếng đều gợi nhắc niềm tự hào và khơi dậy tình yêu nước trong lòng mỗi người.
Khu du lịch Phương Nam là điểm vui chơi giải trí nổi bật, được người dân Bình Dương yêu thích. Nếu có dịp ghé thăm vùng đất này, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm không gian sôi động và thư giãn tại nơi đây.
Bánh bèo bì là đặc sản trứ danh ở Bình Dương, được du khách truyền tai nhau nhất định phải thử. Món ăn mang hương vị mộc mạc, giá cả bình dân nhưng độc đáo, khác biệt hoàn toàn so với những kiểu bánh bèo quen thuộc ở các vùng khác.
Bãi Dâu Vũng Tàu nằm ở phía tây Núi Lớn, gần trung tâm nên rất thuận tiện di chuyển. Nơi đây sở hữu bãi cát mềm, làn nước trong xanh và không gian yên bình hiếm thấy, khiến nhiều du khách không khỏi thắc mắc liệu Bãi Dâu có phải điểm lý tưởng để tắm biển hay chỉ để ngắm cảnh thư giãn.
Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với bãi biển thơ mộng mà còn là thiên đường cà phê với nhiều quán view biển cực chill. Từ không gian lãng mạn đến lounge sang trọng sát bờ biển, mỗi quán đều mang đến trải nghiệm thư giãn và sống ảo lý tưởng.
Nhắc đến những làng nghề truyền thống của đất Hà thành, ít ai biết rằng, cách trung tâm Hà Nội chỉ khoảng 25 km, ở xã Từ Vân (huyện Thường Tín cũ), có một ngôi làng đặc biệt – nơi đã hơn 80 năm gắn bó với công việc may cờ Tổ quốc.
Sở Du lịch TP.HCM phối hợp Traveloka tung gói e-voucher trị giá hơn 4 tỉ đồng từ nay đến cuối năm 2025, áp dụng cho khách đặt vé máy bay và phòng khách sạn, nhằm kích cầu du lịch và thu hút du khách đến với thành phố.
Bánh cuốn Thanh Trì cùng 8 di sản khác của Hà Nội vừa được ghi danh Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, mở ra cơ hội bảo tồn, quảng bá và phát huy giá trị tinh hoa văn hóa ẩm thực Hà Thành.
Hai đô thị lớn nhất Việt Nam – Hà Nội và TP.HCM vừa được xếp vào danh sách những thành phố mang lại trải nghiệm du lịch "căng thẳng" nhất thế giớido khí hậu nóng ẩm và mật độ đông đúc.
Trên bản đồ du lịch Việt Nam, Hà Giang luôn là một điểm đến đầy mê hoặc với những cung đường hiểm trở và cảnh sắc thiên nhiên kỳ vĩ. Giữa vùng đất địa đầu Tổ quốc ấy, có một nơi được mệnh danh là "vùng đất vỏ cây vàng" - đó chính là Hoàng Su Phì.
Từ trên cao, Dòng sông Ánh sáng uốn lượn như dải lụa phát sáng giữa T&T City Millennia, tạo nên khung cảnh huyền ảo. Công trình biểu tượng này sẽ chính thức ra mắt trong đêm nhạc “Khơi mạch nguồn Di sản – Vững bước Kỷ nguyên mới” ngày 9/8.
