06/05/2025
Theo VnExpress, trong danh sách được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố vào cuối tháng 4, bò kho là món Việt đạt thứ hạng ấn tượng nhất, xếp vị trí 28 với đánh giá 4,4/5 sao.
Taste Atlas mô tả bò kho là lựa chọn điểm tâm quen thuộc tại miền Nam Việt Nam. Thực khách có thể thưởng thức món này riêng hoặc kết hợp cùng bánh mì hay mì sợi, thường ăn kèm các loại rau thơm và hành tây thái lát. Thành phần chính gồm thịt bò được hầm mềm cùng cà rốt, sả, quế, ớt, tiêu, tỏi và hành tím, tạo nên phần nước dùng sánh đặc, cay nồng và dậy mùi thơm quyến rũ.
Dù nguồn gốc chính xác của bò kho vẫn chưa được làm rõ, món ăn này được xem là kết quả của sự giao thoa giữa hai nền ẩm thực phương Đông và phương Tây. Đáng chú ý, phiên bản bò kho tại các vùng nông thôn Việt Nam thường có vị cay đậm hơn so với khu vực thành thị.
Cơm tấm, một món ăn sáng đặc trưng khác của người miền Nam, cũng góp mặt trong danh sách ở vị trí thứ 75. Một phần cơm tấm đầy đủ thường có sườn heo nướng tẩm ướp gia vị (tiêu, tỏi, nước mắm), đi kèm bì heo thái sợi, trứng ốp la hoặc chả trứng hấp, một ít đồ chua và được rưới nước mắm chua ngọt pha sệt hấp dẫn.
Đại diện cuối cùng của Việt Nam trong bảng xếp hạng là bún bò Huế, đạt vị trí 53. Món bún nổi tiếng này được nhận xét là mang hương vị khác biệt, cay nồng và đậm đà hơn nhiều món Việt khác, với cách chế biến đòi hỏi sự tỉ mỉ, công phu. Các nguyên liệu thường có trong tô bún bao gồm thịt bò thái lát hoặc chả cua. Nhiều người tin rằng, sự phổ biến của bún bò Huế có sự ảnh hưởng từ phong cách ẩm thực cung đình Huế xưa.
Trang cẩm nang ẩm thực này cũng dành lời khen cho bún bò Huế là "món ăn sáng ngon miệng với mức giá phải chăng".
Taste Atlas hiện là một trong những cẩm nang ẩm thực trực tuyến lớn nhất thế giới. Việc bình chọn danh sách "100 món ăn sáng ngon nhất thế giới" lần này thu hút 40.849 lượt đánh giá từ độc giả toàn cầu, trong đó có 23.691 lượt được hệ thống xác nhận là hợp lệ. Vị trí quán quân thuộc về món kahvaltı của Thổ Nhĩ Kỳ - một bữa sáng truyền thống thịnh soạn bao gồm phô mai, quả ôliu, các loại bánh ngọt, rau củ tươi, trứng và trà nóng.
Được mệnh danh là "bách khoa toàn thư về hương vị" hay "bản đồ ẩm thực thế giới", Taste Atlas không chỉ cung cấp thông tin chi tiết về nguồn gốc, cách chế biến của hàng ngàn món ăn mà còn dựa vào hệ thống đánh giá từ cộng đồng người dùng toàn cầu và các chuyên gia ẩm thực để tạo ra các bảng xếp hạng uy tín. Mục tiêu của nền tảng là tôn vinh, bảo tồn và quảng bá sự đa dạng, phong phú của di sản ẩm thực nhân loại, khuyến khích mọi người khám phá và trân trọng những hương vị đích thực từ mọi nền văn hóa.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Ẩn mình giữa thiên nhiên hoang sơ, Bãi Tràm Phú Yên là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn rời xa nhịp sống hối hả. Với làn nước trong xanh, bờ cát mịn và khung cảnh yên bình, nơi đây được ví như “thiên đường bị lãng quên” khiến du khách say lòng ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
Thời gian qua, Hà Nam đã đón chào một biểu tượng vui chơi giải trí hoàn toàn mới mang tên Sun World Hà Nam, một "siêu phẩm" được kỳ vọng sẽ định nghĩa lại trải nghiệm giải trí tại Phủ Lý.
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để khám phá những vùng đất mới, đắm mình trong cảnh sắc thiên nhiên kỳ vĩ hay thả hồn vào không gian văn hóa độc đáo. Nếu bạn muốn mở rộng hành trình ra nước ngoài, có vô số lựa chọn tuyệt vời trên thế giới.
Hải Phòng, thành phố cảng năng động và phát triển bậc nhất miền Bắc, không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp của biển đảo Cát Bà, nét cổ kính của khu phố Pháp hay những món ăn đặc trưng, mà còn bởi hệ thống cơ sở lưu trú đẳng cấp.
Phú Yên ngày càng thu hút giới trẻ không chỉ bởi cảnh đẹp thiên nhiên mà còn nhờ những quán cafe có thiết kế ấn tượng và view sống ảo “cực chất”. Hè 2025, loạt địa điểm dưới đây đang trở thành điểm dừng chân yêu thích của nhiều bạn trẻ khi đến với vùng đất này.
Từ sân bay Tuy Hoà đến Vịnh Vũng Rô bao xa là câu hỏi được nhiều du khách quan tâm khi lên kế hoạch khám phá Phú Yên. Cung đường này không chỉ ngắn mà còn tuyệt đẹp, đưa bạn qua những khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, thơ mộng đặc trưng của miền Trung duyên hải.
Lịch trình khám phá Bình Định 3 ngày 2 đêm mang đến trải nghiệm đa dạng với biển xanh, đồi núi thơ mộng và văn hóa Chăm độc đáo. Du khách có thể cảm nhận vẻ đẹp nguyên sơ, hòa mình vào nhịp sống địa phương và thưởng thức đặc sản miền Trung đặc trưng.
Bún Xiêm Lo không chỉ là món ăn dân dã, mà còn là kết tinh tinh tế của văn hóa Việt – Khmer. Mang đậm hương vị vùng biên, món bún này thể hiện rõ nét sự giao thoa ẩm thực độc đáo giữa Long An và Campuchia, tạo nên bản sắc riêng khó quên cho vùng đất miền Tây thân thiện, mến khách.
Cơm niêu, món ăn dân dã mà tinh tế, từ lâu đã chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng người yêu ẩm thực Hà Nội. Hạt cơm dẻo thơm nấu trong niêu đất, cháy xém vàng giòn ở đáy, kết hợp cùng những món ăn đậm đà hương vị truyền thống tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Phú Quốc, hòn đảo ngọc của Việt Nam, từ lâu đã nổi tiếng với những bãi biển cát trắng mịn màng, làn nước trong xanh và những khu nghỉ dưỡng đẳng cấp. Trong đó, quần đảo An Thới ở phía Nam đảo là một cụm các hòn đảo tự nhiên tuyệt đẹp, thu hút đông đảo du khách tìm đến khám phá.
Bản Ngàm (xã Sơn Điện, Quan Sơn) là “viên ngọc thô” giữa vùng cao xứ Thanh, thu hút du khách bởi vẻ đẹp nguyên sơ và văn hóa Thái đặc sắc. Đây không chỉ là điểm đến du lịch, mà còn là nơi trải nghiệm cuộc sống cộng đồng chân thực, mộc mạc và đậm đà bản sắc.
Mùa hè, mùa của nắng vàng rực rỡ, biển xanh vẫy gọi và những chuyến đi khám phá bất tận. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến để đắm mình trong vẻ đẹp thiên nhiên kỳ vĩ, tận hưởng không gian thư giãn tuyệt đối, hãy cùng điểm qua 10 bãi biển đẹp nhất thế giới dưới đây.
Nước ta, với đường bờ biển dài hơn 3.260km, được thiên nhiên ưu ái ban tặng vô vàn những "thiên đường" biển đảo, mỗi nơi một vẻ, đủ sức làm say lòng bất cứ du khách nào.
Miền Bắc mùa hè có thể khá nóng ở vùng đồng bằng, nhưng lại sở hữu những vùng biển trong xanh mời gọi hay những cao nguyên mát mẻ, lý tưởng để tránh nóng.
Phố cổ Hội An dẫn đầu danh sách những lễ hội đèn lồng hấp dẫn nhất châu Á cho du khách khám phá trong những tháng cuối năm 2025, nhờ vẻ đẹp lung linh, đậm chất văn hóa và không gian cổ kính đầy cuốn hút.
Sapa, "thị trấn trong mây" của vùng Tây Bắc, từ lâu đã trở thành một điểm đến mơ ước của du khách trong và ngoài nước. Với những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ uốn lượn lưng trời, nền văn hóa đa dạng của các dân tộc thiểu số và khí hậu mát mẻ quanh năm, Sapa mang một sức hút khó cưỡng.
Siêu du thuyền Atlas, kiệt tác từ hãng đóng tàu danh tiếng Codecasa (Italia), gây ấn tượng bởi thiết kế đẳng cấp và hiệu suất vận hành vượt trội. Trên bảng xếp hạng các du thuyền lớn nhất thế giới, Atlas giữ vị trí thứ 953 – minh chứng cho sự hiện diện nổi bật trong phân khúc du thuyền hạng sang toàn cầu.
Ngày 21/5, tại vịnh trung tâm Cát Bà (Hải Phòng), các màn trình diễn trong show *Symphony of the Green Island* chính thức được Tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới (GWR) công nhận sau khi vượt qua vòng thẩm định nghiêm ngặt.
Bạn muốn tìm địa điểm cắm trại Vũng Tàu giá rẻ, đẹp và tiện nghi? Vũng Tàu có nhiều khu cắm trại lý tưởng, phù hợp để thư giãn cuối tuần. Dưới đây là 5 địa điểm cắm trại được đánh giá cao về giá cả hợp lý và cảnh quan tuyệt đẹp bạn không nên bỏ qua.
Phá Tam Giang là đầm phá lớn nhất và đẹp nhất tại Huế, nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hài hòa và hệ sinh thái đa dạng. Nhưng bạn có biết vì sao nơi này lại được gọi là “Tam Giang”? Cùng tìm hiểu ý nghĩa tên gọi và khám phá những điểm thú vị tại phá Tam Giang ngay sau đây.
Phú Quốc, hòn đảo ngọc của Việt Nam, từ lâu đã nổi tiếng với những bãi biển cát trắng trải dài, làn nước biển trong xanh và hệ sinh thái đa dạng.
