Cẩm nang du lịch
Quảng Bình
Lá trơng là một loại lá rừng đặc trưng của vùng núi miền Trung Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở Quảng Bình. Loại lá này có hình dáng tương đối nhỏ, mặt lá xanh đậm và có hương vị hơi chát, đặc trưng của các loại cây mọc tự nhiên trong rừng. Lá trơng thường được sử dụng trong các món ăn địa phương nhờ vào hương vị độc đáo của nó. Khi kết hợp với các loại thịt như thịt trâu, thịt bò, hay thịt gà, lá trơng không chỉ tạo thêm sự lạ miệng mà còn giúp cân bằng hương vị, giảm độ béo ngậy và tăng cường tính thanh mát cho món ăn. Lá trơng khi nấu chín sẽ mềm, giữ được chút vị đắng nhẹ và thơm, làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Thịt trâu được lựa chọn thường là phần bắp, sau đó thái mỏng và ướp với các gia vị truyền thống như sả, ớt, tỏi và nước mắm. Lá trơng tươi có vị hơi chát, khi kết hợp với thịt trâu sẽ làm tăng thêm độ đậm đà và kích thích vị giác. Món ăn thường được xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ ngọt tự nhiên của thịt và lá trơng. Ngoài hương vị hấp dẫn, trâu lá trơng còn được coi là một món ăn bổ dưỡng. Thịt trâu giàu protein và ít mỡ, kết hợp với lá trơng có tác dụng thanh lọc cơ thể, tăng cường sức khỏe. Người dân Quảng Bình thường chế biến món này vào các dịp lễ hội hoặc khi tiếp đón khách quý, vì nó không chỉ ngon mà còn thể hiện sự mến khách và tự hào về ẩm thực quê hương.
Ăn kèm với cơm nóng: Món trâu lá trơng thường được ăn cùng cơm trắng, giúp cân bằng vị đậm đà của thịt trâu và vị hơi chát của lá trơng. Cơm nóng làm nổi bật hương vị món ăn và tạo cảm giác no nê, dễ chịu.
Ăn kèm với bánh tráng nướng: Nếu bạn muốn có trải nghiệm lạ miệng, hãy thử ăn trâu lá trơng kèm bánh tráng nướng giòn. Bẻ nhỏ từng miếng bánh tráng và cuốn cùng trâu lá trơng, khi ăn sẽ cảm nhận được sự kết hợp giữa độ giòn của bánh và độ mềm của thịt.
Chấm với muối tiêu chanh: Để tăng thêm hương vị, bạn có thể chấm món trâu lá trơng với muối tiêu chanh hoặc muối ớt. Vị cay nhẹ của tiêu, vị chua thanh của chanh hòa quyện với hương vị đậm đà của thịt trâu sẽ tạo nên sự cân bằng hoàn hảo cho món ăn.
Thưởng thức với rau sống: Một số loại rau sống như xà lách, diếp cá, húng quế, hoặc rau thơm địa phương thường được ăn kèm với món trâu lá trơng. Rau sống không chỉ giúp làm tươi mát món ăn mà còn giảm độ béo và tăng cảm giác ngon miệng.
Cuốn trâu lá trơng cùng bánh tráng và bún: Nếu muốn thay đổi cách thưởng thức, bạn có thể cuốn thịt trâu lá trơng với bánh tráng, bún, và rau sống. Khi cuốn, bạn thêm một chút trâu lá trơng, rau sống, bún và chấm vào nước chấm, tạo nên một món ăn đầy đủ vị giác từ ngọt, chát đến cay.
Uống kèm bia hoặc rượu: Đối với những ai thích thưởng thức trâu lá trơng trong các bữa nhậu, món này rất hợp khi ăn kèm với bia lạnh hoặc rượu gạo. Vị đậm đà của thịt trâu sẽ hòa quyện với vị nồng ấm của rượu, hoặc sự mát lạnh của bia, tạo ra một bữa ăn tuyệt vời.
Ăn khi món còn nóng: Trâu lá trơng ngon nhất khi thưởng thức lúc còn nóng. Điều này giúp giữ độ mềm ngọt của thịt trâu và mùi thơm đặc trưng của lá trơng. Nếu để nguội, thịt trâu có thể trở nên cứng và lá trơng mất đi độ tươi.
Quảng Bình không chỉ có phong cảnh hữu tình mà còn có những món ăn đặc sản độc đáo như trâu lá trơng. Hương vị thơm ngon, đậm đà của món ăn này chắc chắn sẽ làm say lòng bất kỳ ai đã một lần thưởng thức.
>> Cẩm nang du lịch Quảng Bình từ A- Z: Khám phá vẻ đẹp tiềm ẩn của “Vương quốc hang động”
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với biển Cát Bà xinh đẹp, những con phố cổ kính hay nền ẩm thực đa dạng mà còn được biết đến là "thiên đường hải sản" với vô vàn món ăn ngon. Trong số đó, cua rang muối là một đặc sản trứ danh, khiến bao thực khách phải say mê ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Du xuân đầu năm, người Việt thường có truyền thống đi lễ chùa cầu may mắn, bình an cho một năm mới tốt lành. Nha Trang không chỉ nổi tiếng với biển xanh, cát trắng mà còn sở hữu nhiều ngôi chùa linh thiêng, cổ kính.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng giúp cung cấp năng lượng cho một ngày dài. Tuy nhiên, trong cuộc sống bận rộn, việc tìm một quán ăn sáng ngon, hợp vệ sinh và giá cả phải chăng không phải lúc nào cũng dễ dàng. Một lựa chọn sáng suốt sẽ giúp bạn bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng và sức khỏe.
Phú Thọ, mảnh đất linh thiêng gắn liền với cội nguồn dân tộc, là nơi lưu giữ những dấu ấn lịch sử hào hùng của đất nước. Ngoài những di sản văn hóa đặc sắc, Phú Thọ còn hấp dẫn du khách bởi những món ăn đặc sản độc đáo, mang lại trải nghiệm khó quên cho những tín đồ ẩm thực.
Vườn quốc gia Xuân Sơn, nằm tại tỉnh Phú Thọ, là khu bảo tồn thiên nhiên với hệ sinh thái phong phú. Với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, từ núi non trùng điệp đến rừng cây xanh mướt, nơi đây thu hút nhiều du khách đến khám phá và tận hưởng vẻ đẹp hoang sơ của thiên nhiên.
Thị xã Mường Lay hiện lên như một bức tranh thủy mặc giữa núi rừng Tây Bắc. Từng là thủ phủ của tỉnh Lai Châu cũ, Mường Lay mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ, yên bình, hòa quyện cùng nét văn hóa đặc sắc của đồng bào dân tộc Thái.
Vùng đất Tổ linh thiêng, cội nguồn dân tộc Việt Nam, với cảnh quan hùng vĩ, văn hóa truyền thống và lịch sử lâu đời. Từ Đền Hùng linh thiêng đến những di sản văn hóa, thiên nhiên độc đáo, Phú Thọ mang đến những trải nghiệm đáng nhớ, kết nối quá khứ với hiện tại trong không gian thanh bình và giàu ý nghĩa.
Nam Định có thể không phải là điểm đến quá nổi bật trong danh sách các địa danh du lịch nổi tiếng ở Việt Nam. Tuy nhiên, nơi đây lại ghi dấu ấn với hàng loạt di tích lịch sử lâu đời, gắn liền với những biến động của thời gian.
Hải Phòng, thành phố hoa phượng đỏ, với vẻ đẹp giao hòa giữa biển cả, sông ngòi và đô thị sầm uất, luôn là điểm đến hấp dẫn du khách trong và ngoài nước. Tuy nhiên, để có một chuyến du lịch trọn vẹn và đáng nhớ, việc lựa chọn thời điểm thích hợp là vô cùng quan trọng.
Miền Tây sông nước không chỉ hấp dẫn du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên hữu tình mà còn bởi nền ẩm thực độc đáo, phong phú. Đặc biệt, trong dịp Tết Nguyên đán, miền Tây lại càng "ghi điểm" với những món ăn độc lạ, "gây thương nhớ" cho bất kỳ ai từng nếm thử.
“Dù ai đi ngược về xuôi - Nhớ ngày giỗ Tổ mùng Mười tháng Ba” là câu thơ mộc mạc nhưng chứa đựng niềm tự hào sâu sắc, đã khắc sâu vào tâm khảm của mỗi người con đất Việt.
Các tờ báo hàng đầu Hàn Quốc như Yonhap, Hankyung, Korea Herald đã đồng loạt phân tích sức hút khó cưỡng của du lịch Việt Nam đối với người dân xứ sở kim chi. Vậy đâu là lý do khiến Việt Nam ngày càng trở thành điểm đến yêu thích của du khách Hàn Quốc?
Không ngại khó, ngại khổ, du khách quốc tế rất thích những trải nghiệm du lịch bản địa tại Việt Nam. Từ những công việc đồng áng quen thuộc như hái chè, chăn vịt, đập lúa, đến những hoạt động mang đậm nét văn hóa truyền thống như đốt vàng mã,... đều thu hút sự quan tâm và tham gia nhiệt tình của du khách.
Đà Nẵng, "thành phố đáng sống" bên bờ sông Hàn thơ mộng, từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn du khách trong và ngoài nước. Với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, những bãi biển trải dài cát trắng, cùng nền văn hóa ẩm thực phong phú, Đà Nẵng hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm đáng nhớ.
Ao Giời – Suối Tiên Phú Thọ là điểm du lịch sinh thái hấp dẫn, mang vẻ đẹp hoang sơ giữa núi rừng xanh mát. Với dòng suối trong vắt, thác nước trắng xóa và những câu chuyện huyền thoại.
Theo thông tin từ Công ty TNHH MTV Đường sắt đô thị số 1 (HURC1), ngày 25/12 ghi nhận lượng hành khách sử dụng tàu điện metro tăng mạnh, đạt 116.000 lượt. Con số này cho thấy sức hút của tuyến metro đầu tiên tại TP.HCM đối với người dân.
Chợ đêm Tam Đảo những năm gần đây đã trở thành một điểm nhấn thu hút đông đảo du khách. Bạn hoàn toàn có thể trải nghiệm sự náo nhiệt và độc đáo tại vùng đất Tam Đảo thơ mộng này.
Ẩm thực Việt Nam phong phú và đa dạng, mỗi vùng miền đều có những món ăn đặc sản mang đậm hương vị riêng. Nếu có dịp đến với Lạng Sơn, vùng đất biên cương địa đầu Tổ quốc, bạn đừng quên thưởng thức món khâu nhục trứ danh.
Tuyến tàu cao tốc nối đất liền với đảo ngọc Phú Quốc sẽ được tăng cường hoạt động với khung giờ mới, đáp ứng nhu cầu đi lại ngày càng cao của người dân và du khách.
Tết Nguyên đán 2025 đang đến gần, bạn đã có kế hoạch du xuân chưa? Hãy tạm gác lại những bộn bề cuộc sống, xách balo lên và "lên sóng" Nha Trang - thiên đường biển đảo xinh đẹp, để tận hưởng một kỳ nghỉ Tết rực rỡ sắc màu.
TP.HCM luôn sôi động và náo nhiệt, đặc biệt là trong thời khắc chuyển giao năm cũ và năm mới. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm "quẩy" hết mình trong đêm countdown, hãy note ngay những điểm đến "hot hit" nhất Sài Gòn dưới đây!
