Cẩm nang du lịch

Món ngon Mực một nắng Phan Rang “ăn là nhớ, thử là mê”
Mục lục
Cắn một miếng mực một nắng Phan Rang, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm và dài giòn. Đây là một trong những đặc sản Ninh Thuận mà bạn không nên bỏ qua trong hành trình khám phá ẩm thực của nơi này.

Sự đặc biệt của mực một nắng Phan Rang

Với ưu thế của vùng biển sâu nước trong, Ninh Thuận phổ biến với các món ăn liên quan tới quà tặng quý giá của thiên nhiên mang tên hải sản. Một trong số những đặc sản trứ danh của Ninh Thuận nói chung và Phan Rang nói riêng phải kể tới mực một nắng.

Mực một nắng Phan Rang lưu giữ được sự tươi rói, mặn mòi và thấm đẫm phong vị đất trời. Đó dường như là nhờ được chế biến từ loại hải sản quý của vùng biển xanh bao la, đó là mực ống. Đây là điểm đặc biệt để phân biệt mực một nắng Phan Rang với các loại mực một nắng ở những nơi khác. Chỉ duy nhất mực ống mới có thể làm ra món mực một nắng chuẩn vị và thơm mùi ở vùng đất này.

Sau khi được đánh bắt về từ vùng biển xanh, mực sẽ được để ráo nước. Mực càng tươi thì thành phẩm cho da lò sẽ càng thơm ngon. Người ta sẽ đem mực phơi khô một lần nắng duy nhất để có thể tạo nên vẻ bề ngoài khô ráo nhưng bên trong vẫn giữ được lớp thịt ẩm mịn, dai giòn và ngọt nhẹ. Điều này còn phụ thuộc nhiều và sự tỉ mỉ và khéo léo của người làm. 

Cách lựa chọn Mực một nắng Phan Rang

Bạn nên lưu ý một số điều dưới đây để có thể mua được những loại mực một nắng Phan Rang tươi ngon về làm quà cho bạn bè và người thân.

  • Mực một nắng ngon là loại mực làm từ mực ống xẻ phơi qua một lần nắng để giữ được độ ngọt tự nhiên vốn có của loài hải sản này.
  • Mực một nắng của Phan Rang sẽ Không được ngâm qua nước đá để tránh bị teo lại và ăn rất nhạt khi chế biến.
  • Nếu muốn mua về làm quà, nên lựa chọn một số cửa hàng bán mực một nắng Phan Răng uy tín và chất lượng.

Chế biến và thưởng thức Mực một nắng Phan Rang

Vốn dĩ, mực một nắng Phan Rang là sự cộng hưởng của sự ráo mịn từ mực khô và vị ngọt thanh của mực tươi. Do đó bạn không cần chế biến quá cầu kỳ, đơn giản nhất là giữ được hương vị vốn có của mực một nắng. Ăn một miếng, thực khách sẽ  cảm nhận được các miền vị giác đang thưởng thức những thứ thịt thơm ngon, ngọt lịm và vô cùng mềm mịn.

 

 

Nên bảo quản mực một nắng Phan Rang ở chế độ lạnh đầy đủ để tránh bị hôi và tanh khi ở bên ngoài quá lâu. Ngoài ra, khi vận chuyển đường xa, mực nên được đóng gói trong túi hút chân không.

Mực một nắng Phan Rang là một trong những món đặc sản nổi tiếng của Ninh Thuận có hương vị hấp dẫn, quyến rũ khiến nhiều người ăn mãi không chán. Mong rằng bài viết này sẽ giúp ích cho bạn khi tìm hiểu về mực một nắng Phan Rang.

Như Ý , 08:32 27/12/2023

Giá vé máy bay Phú Quốc: Chặng Hà Nội - Phú Quốc ngày 29/7/2024

Thông tin cập nhật mới nhất về giá vé máy bay Phú Quốc từ Hà Nội một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.

Giá vé máy bay Phú Quốc: Chặng Sài Gòn - Phú Quốc ngày 29/7/2024

Cập nhật mới nhất giá vé máy bay Phú Quốc từ Sài Gòn một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.

Giá vé máy bay Phú Quốc: Chặng Hà Nội - Phú Quốc ngày 28/7/2024

Thông tin cập nhật mới nhất về giá vé máy bay Phú Quốc từ Hà Nội một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.

Giá vé máy bay Phú Quốc: Chặng Sài Gòn - Phú Quốc ngày 28/7/2024

Cập nhật mới nhất giá vé máy bay Phú Quốc từ Sài Gòn một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.

“Tôi không nghĩ Phú Quốc đẹp đến vậy”

Tôi đã từng nghe nhiều người nói về Phú Quốc, hòn đảo ngọc ở phía Nam nhưng chưa bao giờ thực sự tin vào những lời ca tụng đó….

Chùa Hộ Quốc: Hành trình về miền đất linh thiêng

Nằm trên sườn núi bình yên, hướng mặt ra biển, Thiền Viện Trúc Lâm Hộ Quốc (hay còn gọi là Chùa Hộ Quốc) không chỉ là một công trình kiến trúc Phật giáo đồ sộ bậc nhất đồng bằng sông Cửu Long mà còn là điểm đến tâm linh nổi tiếng, thu hút đông đảo du khách và phật tử đến chiêm bái, vãn cảnh.

72h khám phá Phú Quốc - đảo ngọc đẹp top 2 thế giới

Phú Quốc được mệnh danh là "đảo ngọc" với vẻ đẹp hoang sơ, biển xanh cát trắng và những trải nghiệm du lịch đa dạng. Mặc dù 72 giờ là không đủ để khám phá hết hòn đảo này, nhưng với lịch trình hợp lý, bạn vẫn có thể tận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ và khám phá nhiều điểm đến hấp dẫn.

Top những điểm vui chơi “check in” hot nhất Phú Quốc năm 2024

Phú Quốc, hòn đảo ngọc của Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là thiên đường giải trí với nhiều điểm vui chơi, check-in hấp dẫn.

Top những tour lặn biển ngắm san hô hot nhất ở Phú Quốc bạn không nên bỏ lỡ

Phú Quốc không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê khám phá thế giới đại dương đầy màu sắc.

Thiền viện Trúc Lâm Đà Lạt: Tìm về chốn bình yên giữa núi rừng

Giữa khung cảnh thiên nhiên hữu tình của thành phố Đà Lạt, Thiền viện Trúc Lâm nổi lên như một ốc đảo thanh bình, thu hút những tâm hồn tìm kiếm sự an yên và tĩnh lặng.

Giá vé máy bay Phú Quốc: Chặng Hà Nội - Phú Quốc ngày 27/7/2024 khứ hồi chưa tới 3 triệu đồng

Thông tin cập nhật mới nhất về giá vé máy bay Phú Quốc từ Hà Nội một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.

Giá vé máy bay Phú Quốc: Chặng Sài Gòn - Phú Quốc ngày 27/7/2024

Cập nhật mới nhất giá vé máy bay Phú Quốc từ Sài Gòn một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.

Điểm đến văn hóa số một thế giới tiếp tục gọi tên Cuba

Năm 2024, Cuba lần đầu tiên được trang web du lịch TripAdvisor xếp hạng là là điểm đến văn hóa số một trên thế giới. Đây là kết quả của những nỗ lực bảo tồn và gìn giữ các di tích, hiện vật cũng như truyền thống địa phương của Cuba.

Khám phá Cửa Cạn Phú Quốc - Nét đẹp hoang sơ và bình yên

Cửa Cạn, một khu du lịch nổi tiếng ở Phú Quốc, một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm sự thư giãn và hòa mình vào thiên nhiên. Với vẻ đẹp hoang sơ, bình yên và những bãi biển đẹp như tranh vẽ, nơi đây xứng đáng là một điểm đến không thể bỏ qua trong hành trình khám phá đảo ngọc!

Hội chứng Paris - khi thực tế phũ phàng hơn phim ảnh

Đến với kinh đô ánh sáng Paris, nhiều du khách bị sốc nặng vì nhận thấy thực tế khác xa so với tưởng tượng.

Check-in Cổng Trời Bali Đà Lạt: “Sống ảo” như đang ở đảo thiên đường

Cổng Trời Bali Đà Lạt là một điểm "check-in" tựa chốn bồng lai tiên cảnh. Lấy cảm hứng từ ngôi đền Pura Lempuyang Luhur nổi tiếng ở Bali, Indonesia, Cổng Trời Bali Đà Lạt đã tái hiện lại khung cảnh hùng vĩ và đầy mê hoặc, khiến du khách ngỡ như đang lạc bước giữa hòn đảo thiên đường.

Cầu Hôn Phú Quốc: Nơi giao thoa giữa thiên nhiên và nghệ thuật

Giữa biển trời bao la của Phú Quốc, một biểu tượng tình yêu mang tên Cầu Hôn thu hút bao du khách đến khám phá. Với kiến trúc độc đáo và ý nghĩa sâu sắc, Cầu Hôn không chỉ là một điểm đến hấp dẫn mà còn là nơi lưu giữ những khoảnh khắc lãng mạn và những lời hẹn ước trăm năm.

Đỉnh Langbiang Đà Lạt có gì hấp dẫn? Kinh nghiệm vui chơi từ A-Z

Đà Lạt, thành phố sương mù, không chỉ nổi tiếng với những vườn hoa rực rỡ, những thác nước hùng vĩ mà còn có một điểm đến mang vẻ đẹp hoang sơ và hùng vĩ - đỉnh Langbiang.

Thác Prenn Đà Lạt: “Góc thiên đường” tại thành phố hoa

Nhắc đến Đà Lạt, thành phố mộng mơ giữa lòng cao nguyên Lâm Viên, không thể nào bỏ qua những tuyệt tác thiên nhiên hùng vĩ và thơ mộng. Trong số đó, Thác Prenn luôn là điểm đến thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, trữ tình cùng bầu không khí trong lành, mát mẻ.

Cơ hội vàng để đi du lịch Phú Quốc với giá siêu hời

Tour du lịch Phú Quốc giá siêu rẻ đang nổi như một "hiện tượng". Với những ưu đãi hấp dẫn và lịch trình đa dạng, đây chính là cơ hội vàng để du khách có thể thực hiện chuyến đi mơ ước mà không cần phải lo lắng quá nhiều về chi phí.

Đà Nẵng và Hà Nội vào top 7 điểm đến an toàn cho du lịch một mình

Nhà xuất bản sách hướng dẫn du lịch Australia Lonely Planet vừa đưa ra danh sách 7 điểm đến an toàn, có chi phí phải chăng, thích hợp cho du lịch một mình tại Đông Nam Á, trong đó có 2 điểm đến của Việt Nam.