Cẩm nang du lịch
Cần Thơ
Với hương vị độc đáo, bánh tằm bì Cần Thơ là món ăn dân dã nhưng lại có sức hấp dẫn vô cùng đặc biệt. Không chỉ là món ăn bình dị của người dân miền Tây, bánh tằm bì còn là một món ăn mang đậm bản sắc văn hóa, khiến bất kỳ ai đã thưởng thức một lần đều không thể quên.
Bánh tằm bì là món ăn có nguồn gốc từ vùng đất Nam Bộ, gắn liền với đời sống sinh hoạt của người dân miền Tây. Tên gọi "bánh tằm" xuất phát từ hình dáng sợi bánh, nhỏ dài, trắng muốt, giống như con tằm. "Bì" là phần da heo được luộc chín, thái sợi mỏng, trộn cùng thính gạo, tạo nên hương vị béo ngậy, thơm ngon.
Theo một số người dân địa phương, bánh tằm bì xuất hiện từ thời khai hoang mở đất, khi người dân miền Tây phải lao động vất vả trên đồng ruộng. Món ăn này được chế biến đơn giản, dễ làm, cung cấp đầy đủ năng lượng cho người lao động. Trải qua thời gian, bánh tằm bì dần trở thành món ăn quen thuộc, gắn bó với đời sống của người dân miền Tây.
Bánh tằm bì Cần Thơ chinh phục thực khách bởi sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu. Sợi bánh tằm mềm dai, thơm mùi gạo mới, quyện cùng bì heo béo ngậy, giòn sần sật. Nước cốt dừa sánh mịn, ngọt ngào, hòa quyện cùng nước mắm pha chua ngọt, tạo nên hương vị đậm đà, khó quên. Rau sống tươi xanh, thanh mát, giúp cân bằng vị giác, tạo cảm giác ngon miệng.
Điểm khác biệt của bánh tằm bì Cần Thơ so với các vùng miền khác nằm ở cách chế biến và pha chế nước mắm. Người Cần Thơ thường sử dụng nước mắm Phú Quốc, loại nước mắm nổi tiếng với hương vị đậm đà, thơm ngon. Nước mắm được pha cùng đường, chanh, ớt, tạo nên vị chua ngọt hài hòa, phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương.
Để làm bánh tằm bì ngon, người ta phải trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ. Bánh tằm được làm từ gạo nàng thơm chợ Đào, loại gạo nổi tiếng với hương vị thơm ngon, dẻo dai. Nước mắm pha theo tỷ lệ nhất định, tạo nên vị chua ngọt hài hòa.
Khi thưởng thức, người ta thường cho bánh tằm, bì heo, rau sống vào tô, chan nước cốt dừa và nước mắm pha. Bánh tằm bì ngon nhất khi ăn nóng, khi đó sợi bánh còn mềm dai, bì heo còn giòn sần sật.
Một trong những lý do mà bánh tằm bì Cần Thơ lại được yêu thích đến vậy chính là sự dễ ăn và dễ nhớ. Món ăn này không quá cầu kỳ nhưng lại vô cùng đậm đà, dễ dàng chiếm được cảm tình của bất kỳ thực khách nào. Với nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến đơn giản, bánh tằm bì trở thành món ăn phổ biến trong đời sống người dân miền Tây.
Ngoài ra, với mức giá rất phải chăng, bánh tằm bì Cần Thơ là món ăn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực miền Tây mà không cần bỏ ra quá nhiều chi phí.
Bánh tằm bì Cần Thơ là một món ăn dân dã nhưng lại đầy quyến rũ, khiến những ai một lần thưởng thức đều nhớ mãi. Với hương vị đặc biệt, sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu tươi ngon, món ăn này không chỉ là đặc sản của Cần Thơ mà còn là niềm tự hào của ẩm thực miền Tây Nam Bộ. Nếu có dịp ghé thăm Cần Thơ, đừng quên thưởng thức món bánh tằm bì này để cảm nhận trọn vẹn hương vị đậm đà và tinh tế của đất phương Nam.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Cù Lao Chàm nổi tiếng với nhiều loại hải sản tươi ngon, được nhiều du khách yêu thích. Nếu bạn đang tìm hiểu về đặc sản biển tại đây, hãy cùng khám phá top 7 loại hải sản ngon nức tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến đảo.
Khi nói về ẩm thực Hà Tĩnh, người ta thường nhắc đến những món ăn đậm vị quê nhà, mộc mạc mà sâu sắc, và một trong số những món ăn đó chính là ram bánh mướt. Món ăn tuy đơn giản, không cầu kỳ nguyên liệu, nhưng lại gây thương nhớ bởi hương vị tinh tế và nét riêng không nơi nào có được.
Sóc Trăng (hiện đã sáp nhập vào TP Cần Thơ mới) là điểm đến lý tưởng cho chuyến du lịch ngắn ngày với nhiều trải nghiệm văn hóa và ẩm thực đặc sắc. Không quá xa các thành phố lớn, hành trình 2 ngày 1 đêm đến đây được nhiều du khách lựa chọn để “đổi gió” cuối tuần.
Vườn cacao Mười Cương mang đến một không gian nhẹ nhàng, tách biệt hẳn với nhịp sống rộn ràng của thành phố Cần Thơ. Hương cacao thoang thoảng, khung cảnh mộc mạc và không khí trong lành tạo nên cảm giác gần gũi hiếm có.
Nhân dịp kỷ niệm Quốc khánh 2/9 và 80 năm Ngày Cách mạng Tháng Tám thành công, Hà Nội tổ chức hai chương trình nghệ thuật đặc sắc. Sự kiện quy tụ nhiều nghệ sĩ nổi tiếng, kết hợp nghệ thuật hiện đại, tái hiện lịch sử hào hùng, hứa hẹn mang đến trải nghiệm văn hóa sâu sắc cho công chúng.
TasteAtlas cập nhật danh sách 26 món ăn vặt ngon nhất Việt Nam, nổi bật có chả giò, chạo tôm và bánh xèo, kết quả dựa trên hơn 1.200 lượt đánh giá toàn cầu.
Ngành du lịch Khánh Hòa tiếp tục ghi nhận những tín hiệu tích cực khi chỉ riêng trong tháng 7 năm 2025, tỉnh đã phục vụ ước tính hơn 2,3 triệu lượt du khách, đánh dấu mức tăng 4,7% so với cùng kỳ năm trước.
Quảng Ngãi là lựa chọn ngày càng được nhiều cặp đôi chú ý khi lên kế hoạch cho tuần trăng mật. Vẻ đẹp mộc mạc và không khí nhẹ nhàng của vùng đất này khiến chuyến đi trở nên riêng tư và khó quên.
Từ Sơn (Bắc Ninh) không chỉ là một trung tâm kinh tế năng động mà còn là vùng đất Kinh Bắc cổ kính, nơi lưu giữ những giá trị lịch sử và văn hóa ngàn năm.
Tháp Phước Duyên là biểu tượng nổi bật của chùa Thiên Mụ, Huế. Với kiến trúc 7 tầng hình bát giác và vị trí linh thiêng bên dòng sông Hương, công trình này thu hút du khách bởi vẻ đẹp cổ kính và giá trị văn hóa đặc biệt.
Ninh Hòa (Khánh Hòa) chinh phục du khách với vẻ đẹp hoang sơ, bình yên cùng loạt điểm đến nổi bật. Là tọa độ không thể bỏ lỡ trên bản đồ du lịch Việt Nam, nơi đây ngày càng hấp dẫn du khách trong và ngoài nước.
Làng cổ Đông Sơn, cách trung tâm TP Thanh Hóa chỉ 3km, là một trong 10 ngôi làng cổ đẹp nhất Việt Nam. Nằm bên dòng sông Mã, làng mang vẻ đẹp mộc mạc, cổ kính và lưu giữ nhiều giá trị văn hóa, lịch sử, khảo cổ đặc sắc.
Sapa, thị trấn trong sương huyền ảo của núi rừng Tây Bắc, từ lâu đã trở thành một biểu tượng du lịch của Việt Nam. Nơi đây không chỉ mê hoặc lòng người bởi khí hậu trong lành, mát mẻ quanh năm mà còn bởi những khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ.
Lý Sơn được ví như viên ngọc giữa biển khơi của miền Trung, nổi bật với vẻ đẹp hoang sơ và cảnh quan kỳ thú. Với nhiều du khách, quãng đường ra đảo không chỉ là hành trình di chuyển mà còn là bước khởi đầu cho một chuyến khám phá trọn vẹn.
Bảo tàng Vũ khí cổ Robert Taylor, Vũng Tàu cũ (hiện thuộc TP.HCM từ 1/7/2025) là điểm tham quan độc đáo dành cho những ai yêu thích lịch sử và văn hóa quân sự. Nơi đây trưng bày hàng nghìn hiện vật quý hiếm từ nhiều quốc gia và thời kỳ khác nhau.
Những thửa ruộng bậc thang tại Pù Luông, Thanh Hóa, khi vào mùa nước đổ đã biến thành những tấm gương trời khổng lồ, soi bóng núi rừng hùng vĩ, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên sống động và đầy mê hoặc.
Hà Tĩnh – mảnh đất giàu truyền thống văn hóa, nơi hội tụ vẻ đẹp của núi Hồng, sông La và những bãi biển nên thơ – không chỉ hấp dẫn bởi cảnh quan thiên nhiên mà còn chinh phục lòng người bởi nền ẩm thực đặc sắc.
Từ tháng 7/2025, tỉnh Yên Bái chính thức được sáp nhập vào tỉnh Lào Cai, tạo nên một địa phương mới rộng lớn hơn, hùng vĩ hơn và đa dạng hơn về văn hóa.
Từ tháng 11, show “Bản giao hưởng đại dương” trở lại Phú Quốc với màn pháo hoa bằng drone mãn nhãn, kết hợp flyboard – jetski đỉnh cao cùng âm thanh, ánh sáng, laser hiện đại. Một đại tiệc thị giác đẳng cấp quốc tế giữa mùa đẹp nhất trên đảo ngọc.
Phú Yên (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới) với vẻ đẹp hoang sơ và yên bình là điểm đến lý tưởng cho chuyến du lịch ngắn ngày. Tuy nhiên, để hành trình 3 ngày 2 đêm thật trọn vẹn, việc lên kế hoạch chi phí hợp lý là điều không thể bỏ qua.
Khi lên kế hoạch cho chuyến du lịch đến "thành phố ngàn hoa", câu hỏi "bay từ Sài Gòn đi Đà Lạt mất bao lâu?" luôn là một trong những thắc mắc hàng đầu. Việc nắm rõ tổng thời gian di chuyển sẽ giúp bạn sắp xếp lịch trình hợp lý và góp phần mang lại một chuyến đi suôn sẻ và trọn vẹn.
