Cẩm nang du lịch
Cần Thơ
Bánh cống là sự kết hợp hài hòa giữa nét truyền thống và sự sáng tạo, là minh chứng cho sự phong phú và độc đáo của ẩm thực Cần Thơ, đồng thời là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá văn hóa ẩm thực của vùng đất này.
Miền Tây Nam Bộ nổi tiếng với rất nhiều món ăn dân dã và độc đáo, không thể không kể đến Bánh cống, một món ăn vặt quen thuộc với người dân và du khách khi đến Cần Thơ. Bánh cống, hay còn gọi là "bánh cóng", mang tên gọi này vì hình dáng của bánh giống như chiếc cóng (một loại đồ vật hình chóp, dùng để đựng gạo khi xay).
Mặc dù món ăn này đã xuất hiện từ lâu và được bán chủ yếu ở các khu chợ bình dân, nhưng trong những năm gần đây, với sự phát triển của ngành du lịch, Bánh cống đã trở thành món ăn nổi bật, được phục vụ tại nhiều quán ăn, nhà hàng với hương vị không thể chối từ.
Bánh cống Cần Thơ được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản nhưng lại rất thơm ngon, bao gồm bột gạo, đậu xanh và tôm tươi. Bột gạo được pha chế với một chút muối để tạo ra hỗn hợp có vị vừa ăn.
Để chiên bánh, người làm sẽ sử dụng một loại chảo sâu lòng, đổ ngập dầu ăn. Mỗi chiếc bánh cống sẽ được đổ vào khuôn bánh, trong đó có hỗn hợp bột, đậu xanh và tôm. Khi bánh đã chín vàng giòn, người làm sẽ nhấc bánh ra khỏi khuôn. Bánh cống lúc này nóng hổi, vỏ giòn tan và thơm lừng mùi của thịt, tôm và đậu xanh hòa quyện.
Bánh cống Cần Thơ có hương vị đặc trưng mà ai một lần thưởng thức sẽ không thể quên. Món bánh này ngon nhất khi ăn cùng với nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm, kết hợp với các loại rau sống tươi ngon như diếp cá, cải đắng, đọt xoài, và dưa leo chua. Những chiếc bánh cống được cắt nhỏ và thưởng thức ngay khi còn nóng, mang đến cảm giác giòn tan của vỏ bánh, vị ngọt thanh của tôm và đậu, cùng với độ tươi mát của rau sống. Sự kết hợp này tạo ra một món ăn đậm đà, dễ ăn nhưng lại vô cùng cuốn hút.
Tại một số quán bánh cống nổi tiếng ở Cần Thơ, bạn còn có thể thưởng thức bánh cống kèm với bún. Khi kết hợp bánh cống và bún, bạn sẽ được thưởng thức món ăn vừa đủ tinh bột, đạm, rau, lại rất thích hợp cho một bữa ăn nhẹ nhưng đầy đủ dưỡng chất. Đặc biệt, món ăn này mang lại cảm giác thanh mát, dễ chịu, không quá ngấy, phù hợp với khẩu vị của đa số thực khách.
Đây là một quán nổi tiếng với bánh cống giòn tan, hương vị đậm đà và phục vụ nhanh chóng. Quán có không gian rộng rãi và thoải mái, rất thích hợp để du khách ghé qua sau một ngày tham quan thành phố.
Quán này được biết đến với bánh cống được chế biến khéo léo và trang trí bắt mắt. Các món ăn kèm như rau sống, nước mắm chua ngọt cũng được phục vụ với khẩu vị hài hòa, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.
Quán nằm ở khu vực Cái Răng, nổi bật với bánh cống có vỏ giòn, bên trong nhân tôm và đậu xanh thơm ngon. Món bánh tại đây luôn được làm mới mỗi ngày, bảo đảm sự tươi ngon và chất lượng.
Đây là một quán bánh cống lâu năm với nhiều khách quen. Bánh cống ở đây được chiên giòn, màu sắc bắt mắt và rất thơm ngon. Quán còn phục vụ các món ăn kèm rất phong phú, từ rau sống đến nước chấm.
Bánh cống không chỉ là một món ăn vặt ngon, mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực miền Tây. Được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản nhưng tươi ngon, bánh cống không chỉ thu hút thực khách bởi hương vị mà còn bởi cách chế biến công phu, tỉ mỉ. Bánh cống trở thành món ăn dễ chịu, dễ ăn nhưng đầy đủ dưỡng chất, làm say lòng không chỉ du khách mà cả những người dân địa phương.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Chiêm ngưỡng diện mạo ấn tượng của đoàn tàu du lịch 2 tầng “Hà Nội 5 cửa ô” trước ngày vận hành 19/8. Với thiết kế tàu 2 tầng độc đáo, kết hợp hài hòa giữa giá trị truyền thống và công nghệ hiện đại, đoàn tàu hứa hẹn mang đến trải nghiệm mới mẻ cho du khách khám phá Thủ đô.
Côn Đảo là điểm đến thu hút du khách nhờ vẻ đẹp hoang sơ cùng nhiều địa danh nổi tiếng. Nếu bạn đang lên kế hoạch ghé thăm hòn đảo này lần đầu, những kinh nghiệm thực tế trong bài viết sẽ giúp chuyến đi của bạn thêm suôn sẻ và trọn vẹn hơn.
Thị trường du lịch Phú Quốc (đặc khu lớn nhất Việt Nam) dự kiến sẽ có một mùa đông 2025 - 2026 sôi động với dự báo lượng khách Nga tăng trưởng từ 30 - 35% so với cùng kỳ năm ngoái.
Trong một minh chứng đầy thuyết phục cho sức hấp dẫn ngày càng gia tăng, thành phố Đà Nẵng lần đầu tiên đã ghi danh vào bảng xếp hạng danh giá của Agoda, gia nhập nhóm các thành phố châu Á có tỷ lệ du khách quay trở lại cao nhất.
Nếu bạn đang tìm kiếm một hành trình mùa hè vừa để giải nhiệt, vừa để khám phá và trải nghiệm, hãy cùng điểm qua những điểm đến du lịch Lào Cai đẹp nhất, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một chuyến đi trọn vẹn.
Mỗi mùa, Sapa lại khoác lên mình một vẻ đẹp riêng, khi thì rực rỡ sắc hoa xuân, lúc lại lấp lánh trong mùa nước đổ, khi vàng óng mùa lúa chín, lúc lại trầm mặc, huyền ảo trong sương tuyết mùa đông.
Khi nhắc đến Hà Giang, nhiều người thường nghĩ về những cung đường đèo hiểm trở, những chuyến phượt bụi bặm chỉ dành cho giới trẻ ưa mạo hiểm. Tuy nhiên, Hà Giang, với vẻ đẹp hùng vĩ của cao nguyên đá và sự đa dạng văn hóa, hoàn toàn có thể trở thành một điểm đến tuyệt vời cho một kỳ nghỉ gia đình.
Huế là điểm đến được yêu thích nhờ vẻ đẹp cổ kính, văn hóa đặc sắc và ẩm thực đa dạng. Nếu bạn đang tìm một hành trình nhẹ nhàng, tiết kiệm nhưng vẫn trọn vẹn trải nghiệm, những chia sẻ dưới đây sẽ là gợi ý hữu ích.
Ngay sát cạnh Hà Nội, có một Bắc Ninh trầm mặc, cổ kính là điểm đến hoàn hảo cho một cuộc du hành độc bước. Bắc Ninh không có núi cao biển rộng, nhưng lại sở hữu một kho tàng văn hóa và lịch sử đồ sộ, đủ để người ta tạm gác lại những bộn bề và thực sự kết nối với chính mình.
Được mệnh danh là "Vịnh Hạ Long trên cạn", Ninh Bình sở hữu một vẻ đẹp non nước hữu tình, vừa hùng vĩ, vừa thơ mộng, làm say đắm bất kỳ ai từng đặt chân đến.
Nổi lên như một điểm đến lý tưởng để tránh khỏi ồn ào phố thị, khu du lịch sinh thái My Hill Đồng Quan (Sóc Sơn, Hà Nội) đang ngày càng thu hút du khách nhờ không gian trong lành, cảnh quan sơn thủy hữu tình và vị trí đắc địa chỉ cách trung tâm Hà Nội hơn một giờ di chuyển.
Hà Giang (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Tuyên Quang) không chỉ mê hoặc du khách bởi khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, những cung đường đèo uốn lượn hiểm trở hay sắc màu văn hóa độc đáo của đồng bào các dân tộc thiểu số. Nơi đây còn níu chân người lữ hành bởi một nền ẩm thực phong phú, đa dạng.
Từ tháng 7/2025, Hải Phòng và Hải Dương đã chính thức hợp nhất, tạo nên một TP Hải Phòng mới với quy mô và tiềm năng phát triển vượt bậc.
Khi mặt trời khuất bóng, Phan Thiết, Bình Thuận (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới) khoác lên mình một diện mạo hoàn toàn khác, sôi động và cuốn hút theo cách riêng. Thành phố biển tưởng chừng yên ả ban ngày lại trở nên đầy sức sống khi đêm xuống.
Gỏi cá trích là một trong những món ngon trứ danh làm nên bản sắc ẩm thực của vùng biển Bình Thuận (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới). Món ăn này từ lâu đã trở thành dấu ấn khó quên với du khách gần xa.
Nem chua có mặt ở nhiều vùng miền trên cả nước, nhưng nếu để nói đến nơi mang lại hương vị chuẩn mực và độc đáo nhất thì cái tên Thanh Hóa luôn được nhắc đến đầu tiên.
Kiên Giang (hiện thuộc An Giang), với vị thế là cửa ngõ của vùng biển Tây Nam, không chỉ sở hữu những hòn đảo ngọc ngà mà còn là điểm xuất phát lý tưởng để khám phá những "thiên đường" du lịch lân cận.
Thái Lan đang đối mặt với thách thức giữ chân du khách Việt khi thị trường nội địa nước ta ngày càng phát triển mạnh.
Khi lên kế hoạch du lịch đến thành phố di sản, nhiều du khách thường đặt câu hỏi "Đảo Hòn Gai ở đâu?" và tìm kiếm kinh nghiệm vui chơi tại đây. Tuy nhiên cần hiểu rõ Hòn Gai không phải là một hòn đảo.
Huế đẹp và nhiều điểm tham quan hấp dẫn, nhưng nếu bạn chỉ có 1 ngày và muốn tiết kiệm chi phí, hãy tham khảo ngay kinh nghiệm du lịch Huế 1 ngày tiết kiệm này để khám phá trọn vẹn, ăn uống hợp lý và di chuyển thuận tiện.
Du lịch Hà Giang tháng 8 lại mang đến một vẻ đẹp rất khác biệt, một sức sống mãnh liệt của thiên nhiên đang ở độ căng tràn nhất. Đây là thời điểm của những thửa ruộng bậc thang xanh mướt, của những thác nước hùng vĩ và của những biển mây kỳ ảo sau cơn mưa.
