Cẩm nang du lịch

Quảng Bình

Top 7 món ăn đặc sản Phong Nha, Quảng Bình đáng thưởng thức nhất

Phong Nha, Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn sở hữu những món ăn đặc sản Phong Nha độc đáo, làm say lòng bao du khách. Hãy cùng khám phá 7 món ăn ngon nhất mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm vùng đất này.

Món ăn đặc sản Phong Nha mang đậm hương vị miền Trung, với những món độc đáo như cháo canh, lươn om chuối đậu, cá lóc nướng sông Chày. Mỗi món đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và công thức truyền thống, tạo nên những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc khó quên cho du khách.

Cháo canh 

Một trong những món ăn đặc sản Phong Nha không thể không nhắc đến là cháo canh. Món ăn này được chế biến từ sợi bột lọc mềm mại, kết hợp với nước dùng ngọt ngào từ xương heo, tôm hoặc thịt heo. Sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị thanh mát của nước dùng và sự dai giòn của sợi bột tạo nên một món ăn rất đặc trưng của Phong Nha, dễ ăn và thích hợp cho mọi lứa tuổi.

dac-san-phong-nha-1
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Lươn om chuối đậu - Hương vị đặc trưng của phong nha

Lươn om chuối đậu là món ăn không thể thiếu trong danh sách món ăn đặc sản Phong Nha. Lươn được làm sạch kỹ lưỡng, rồi om với chuối xanh và đậu phụ, tạo nên một sự kết hợp vừa đậm đà, vừa thanh mát. Món ăn này không chỉ mang lại một hương vị đặc biệt mà còn là một lựa chọn bổ dưỡng trong những bữa ăn của người dân Phong Nha.

dac-san-phong-nha-2
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Cá lóc nướng sông Chày, sông Son

Một món ăn thú vị mà du khách không thể bỏ qua chính là cá lóc nướng từ các dòng sông Chày và Sông Son. Cá lóc ở đây nổi bật nhờ thịt chắc, ngọt và không hề có vị tanh. Khi nướng trên than hồng, cá giữ được độ ngọt tự nhiên và có lớp da giòn tan. Món ăn này là sự kết hợp tuyệt vời giữa thiên nhiên và ẩm thực địa phương, được coi là một trong những món ăn đặc sản Phong Nha không thể bỏ qua.

dac-san-phong-nha-3
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Gà nướng chấm muối cheo Phong Nha 

Món gà nướng chấm muối cheo Phong Nha nổi bật với thịt gà ta săn chắc, sau khi nướng giòn vàng, được chấm với muối cheo đặc biệt. Đây là một trong những món ăn đặc sản Phong Nha không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình hay bữa tiệc. Muối cheo với vị cay nồng, mặn mà, làm tăng thêm hương vị cho món ăn, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.

dac-san-phong-nha-4
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Rau rừng Phong Nha - Món ăn đặc sản phong nha thanh mát

Các món ăn đặc sản Phong Nha không chỉ có sự xuất hiện của các món thịt mà còn rất phong phú với các loại rau rừng tươi ngon. Những loại rau này được hái từ rừng tự nhiên, mang hương vị đặc biệt, thường được chế biến thành các món canh, xào tỏi hoặc ăn sống. Chúng mang đến sự thanh mát và bổ dưỡng cho bữa ăn, giúp cân bằng những món ăn có nhiều dầu mỡ.

dac-san-phong-nha-5
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Bánh bèo

Bánh bèo Phong Nha là món ăn quen thuộc nhưng không bao giờ nhàm chán. Bánh được làm từ bột gạo, sau khi hấp chín, sẽ được phủ lên với mỡ hành, tôm khô, đậu phộng rang, tạo nên một món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy đủ hương vị. Món này không chỉ là một trong những món ăn đặc sản Phong Nha mà còn là một phần không thể thiếu trong bữa sáng của người dân nơi đây.

dac-san-phong-nha-6
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Bún chả cá trắm

Bún chả cá trắm Phong Nha là một trong những món ăn đặc sản Phong Nha được yêu thích nhờ vào thịt cá trắm tươi ngon, mềm, không tanh. Món ăn này có thể được chế biến theo nhiều cách, từ rán giòn cho đến nướng, nhưng đều giữ được vị ngọt tự nhiên của cá. Bún chả cá trắm được ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt, khiến thực khách có cảm giác thanh mát, dễ chịu.

dac-san-phong-nha-7
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Những món ăn đặc sản Phong Nha trên không chỉ là niềm tự hào của người dân Quảng Bình mà còn là một phần không thể thiếu trong chuyến hành trình khám phá ẩm thực của du khách. Mỗi món ăn đều mang đến một hương vị độc đáo, không thể tìm thấy ở bất kỳ đâu khác.

Nông Thu Hoài , 15:45 15/03/2025
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Top 7 đặc sản Long Xuyên An Giang ngon nức tiếng gần xa

Bạn đang lên kế hoạch du lịch Long Xuyên và muốn khám phá ẩm thực địa phương? Bài viết này sẽ mách bạn top 7 đặc sản Long Xuyên ngon nức tiếng, từ những món ăn truyền thống đậm vị đến những món quà quê hấp dẫn.

Ngắm nhìn loạt ảnh đẹp mê mẩn tại chùa Minh Thành của du khách

Chùa Minh Thành là chốn lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự an yên giữa lòng Gia Lai. Nơi đây thu hút du khách đến tịnh tâm, cầu nguyện cho người thân và tìm lại sự bình thản giữa nhịp sống vội vã, ồn ào. Qua lăng kính của Nguyễn Hồng Nhật, chùa toát lên vẻ đẹp thơ mộng nhưng đầy huyền ảo.

Kinh nghiệm du lịch Quảng Bình từ Hà Nội chi tiết nhất

Quảng Bình nổi tiếng với hang động kỳ vĩ, bãi biển hoang sơ và ẩm thực miền Trung đặc sắc. Nếu bạn từ Hà Nội muốn khám phá vùng đất này, bài viết sẽ chia sẻ kinh nghiệm chi tiết về di chuyển, điểm đến, ăn uống và lưu ý cần thiết cho chuyến đi trọn vẹn.

Thăm làng nghề đan thúng chai Phú Mỹ - Tinh hoa thủ công xứ biển Phú Yên

Giữa nhịp sống hiện đại, làng nghề đan thúng chai Phú Mỹ vẫn giữ nguyên nhịp thở mộc mạc của vùng biển Phú Yên (tỉnh hiện đã sáp nhập vào Đắk Lắk mới). Nơi đây không chỉ lưu giữ kỹ thuật thủ công truyền thống mà còn ẩn chứa tinh thần bền bỉ của người dân làng biển.

Khám phá 5 vườn trái cây nổi tiếng nhất An Giang

An Giang có khí hậu lý tưởng để phát triển nhiều loại trái cây đặc sản. Những vườn trái cây nổi tiếng ở đây không chỉ cung cấp sản phẩm chất lượng mà còn là điểm đến du lịch sinh thái hấp dẫn.

Khám phá nơi sở hữu đảo ngọc đẹp nhất Việt Nam

An Giang, vùng đất vốn nổi tiếng với Thất Sơn hùng vĩ và văn hóa sông nước tâm linh, hiện đã sáp nhập thêm tỉnh Kiên Giang từ tháng 7/2025.

Top những địa điểm chơi đêm ở Hạ Long không phải ai cũng biết

Khi ánh hoàng hôn buông xuống Vịnh di sản, Hạ Long không hề chìm vào giấc ngủ. Trái lại, thành phố khoác lên mình một tấm áo mới, lung linh và sôi động hơn bao giờ hết.

Top 5 phim trường chụp ảnh cưới đẹp nhất Hà Nội

Album ảnh cưới không chỉ là nơi lưu giữ những khoảnh khắc ngọt ngào, mà còn là minh chứng cho một tình yêu đơm hoa kết trái. Giữa vô vàn lựa chọn, việc tìm kiếm một địa điểm chụp ảnh cưới hoàn hảo tại Hà Nội có thể khiến nhiều cặp đôi bối rối.

Top 5 địa chỉ thuê xe máy tại Bình Dương

Bình Dương (TP.HCM mới) nổi tiếng với những khu du lịch sinh thái rộng lớn, mang đến bầu không khí trong lành và sức sống tràn đầy. Một chuyến phượt bằng xe máy sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp và khám phá mọi thắng cảnh nơi đây.

Vi vu Hoàng Su Phì cùng lịch trình 3N2Đ của du khách

Hoàng Su Phì, Hà Giang – vùng đất “vỏ cây vàng” với ruộng bậc thang óng ả mùa lúa chín, hoa tam giác mạch rực rỡ và núi non hùng vĩ. Cùng khám phá kinh nghiệm du lịch 3N2Đ do Hoàng Diệu Đế chia sẻ trong Check in Vietnam.

Bỏ túi kinh nghiệm 3 ngày 2 đêm tại Quảng Bình của travel blogger Nhị Đặng

Quảng Bình nổi tiếng với Vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng, hang Sơn Đoòng kỳ vĩ và bãi biển Nhật Lệ yên bình. Cùng theo chân Nhị Đặng khám phá trọn vẹn vẻ đẹp nơi đây trong hành trình 3 ngày 2 đêm đầy trải nghiệm.

Những bãi biển gần Hà Nội đi trong ngày dễ dàng

Hà Nội những ngày hè oi ả khiến nhiều người chỉ muốn "trốn" đến một nơi có biển xanh, cát trắng và gió mát. Quanh Hà Nội có không ít bãi biển xinh đẹp, hoàn toàn có thể đáp ứng nhu cầu "đi trốn" trong ngày của bạn.

Vào Văn Miếu gửi xe ở đâu?

Văn Miếu - Quốc Tử Giám không chỉ là một di tích lịch sử, văn hóa hàng đầu của Hà Nội và cả nước, mà còn là điểm đến tâm linh quen thuộc của các sĩ tử trước mỗi kỳ thi quan trọng.

Gợi ý điểm đến lý tưởng cho chuyến du lịch một mình

Du lịch một mình ngày càng được giới trẻ yêu thích bởi sự tự do và trải nghiệm trọn vẹn với chính mình. Nếu bạn đang muốn thử nhưng chưa biết nên đi đâu cho vừa tiết kiệm, vừa ý nghĩa, đừng bỏ qua những gợi ý hấp dẫn trong bài viết dưới đây!

Nên đi Hòn Tằm hay Hòn Mun Nha Trang?

Nha Trang là thiên đường biển đảo nổi tiếng với làn nước trong xanh, rạn san hô rực rỡ và cảnh quan núi non quyến rũ. Nếu muốn trải nghiệm trọn vẹn vẻ đẹp nơi đây, du khách đừng bỏ lỡ hành trình khám phá Hòn Tằm và Hòn Mun.

Bỏ túi những quán bánh mì chảo Đà Nẵng ngon nức tiếng

Không chỉ nổi tiếng với hải sản tươi ngon hay món mì Quảng trứ danh, Đà Nẵng còn níu chân du khách bởi những món ăn sáng bình dị. Trong đó, bánh mì chảo Đà Nẵng đầy ắp topping và nước sốt sóng sánh đã trở thành một lựa chọn không thể thiếu để bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng.

Ăn gì ở Tháp Mười? Gợi ý 8 đặc sản nổi tiếng xứ sen hồng không nên bỏ qua

Tháp Mười nổi tiếng với những đầm sen bát ngát và ẩm thực miền Tây đậm hồn quê. Từ cá lóc nướng chui thơm lừng đến lẩu cá linh bông điên điển ngọt thanh, xứ sen hồng mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho mọi du khách.

Ngắm nhìn loạt ảnh Hữu Lũng - Lạng Sơn mùa nước cạn của du khách

Hữu Lũng (Lạng Sơn) nổi tiếng với cảnh sắc hoang sơ quyến rũ cùng những giá trị văn hóa – lịch sử đặc sắc. Ghé thăm nơi đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng đền, chùa, di tích độc đáo và hòa mình vào vẻ đẹp xứ Lạng qua loạt ảnh Trần Thùy Dương chia sẻ trên Check in Vietnam.

Du lịch Hoà Bình với người yêu: Cẩm nang khám phá chơi gì, ăn gì chi tiết

Giữa những lựa chọn quen thuộc, Hoà Bình nổi lên như một điểm hẹn hò đầy mới mẻ, một "bản tình ca" của núi rừng Tây Bắc dành riêng cho các cặp đôi. Cách Hà Nội không xa, mảnh đất xứ Mường mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ của núi non, sự thơ mộng của lòng hồ và những nét văn hóa đặc sắc.

Trải nghiệm những địa điểm ăn ngon ở Lạng Sơn nổi tiếng, giá phải chăng

Lạng Sơn, mảnh đất địa đầu Tổ quốc, không chỉ được biết đến với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ hay các khu chợ biên giới sầm uất, mà còn níu chân du khách bởi một nền ẩm thực độc đáo.

Top những cây cầu đẹp, nổi tiếng nhất Quảng Bình

Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với thiên nhiên hùng vĩ mà còn có những cây cầu đẹp, gắn liền với lịch sử và đời sống người dân. Đây cũng là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách yêu thích check-in và ngắm cảnh.