Cẩm nang du lịch
Nha Trang
Nhum biển, hay còn gọi là cầu gai, nhím biển, là tên gọi chung của một lớp động vật thuộc ngành động vật da gai (Echinoidea). Với vẻ ngoài hình cầu, xù xì và đầy gai nhọn, nhum biển thường có đường kính từ 3 đến 10 cm, những con lớn hơn có thể đạt ít nhất 8 – 10 cm và dày khoảng 3 đến 4 cm. Dù nhỏ bé nhưng đừng để vẻ ngoài này đánh lừa bạn, vì chúng có vũ khí tự vệ rất lợi hại – những chiếc gai sắc nhọn chứa độc tố.
Nhum biển di chuyển khá chậm và chủ yếu ăn tảo biển, san hô và cỏ biển. Nếu lặn biển tại Nha Trang, bạn dễ dàng bắt gặp những con nhum biển đáng yêu đang tung tăng trong làn nước. Tuy nhiên, nếu muốn chạm vào chúng, bạn cần đặc biệt cẩn thận để tránh bị thương vì gai của chúng có thể gây đau đớn.
Khi mở nhum biển ra, bạn sẽ ngạc nhiên với phần thịt bên trong, hay còn gọi là trứng nhum. Mặc dù khối lượng thịt khá ít so với kích thước, nhưng chúng có cấu trúc đặc biệt, hình dạng các thớ thịt giống như những ngôi sao có từ năm đến tám cánh, màu vàng hoặc cam rực rỡ. Đây là phần có giá trị dinh dưỡng rất cao và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như ăn sống, nấu cháo hoặc nướng, tạo nên hương vị độc đáo khó quên.
Nhum biển không chỉ là món ăn hấp dẫn với hương vị độc đáo mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chứa nhiều dưỡng chất quý giá, nhum biển có thể giúp cải thiện sức khỏe toàn diện.
Thịt nhum biển được biết đến như "nhân sâm dưới biển" nhờ hàm lượng axit béo Omega-3 cao, giúp thúc đẩy sức khỏe tim mạch. Các axit béo này có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, như rối loạn nhịp tim, đột quỵ và đau tim. Chính vì thế, nhum biển không chỉ là món ăn ngon mà còn là món quà sức khỏe tuyệt vời cho người thân.
Bên cạnh đó, Omega-3 trong nhum biển còn giúp cải thiện hệ miễn dịch, hỗ trợ phòng ngừa các triệu chứng hen suyễn và dị ứng. Chất chống oxy hóa Selen trong nhum biển cũng góp phần làm trẻ hóa làn da và nâng cao sức khỏe miễn dịch.
Ngoài ra, nhum biển còn có tác dụng làm giảm đau nhức xương khớp. Với hàm lượng canxi cao, nhum biển giúp tăng cường sức khỏe xương khớp, làm giảm các cơn đau nhức và cải thiện sự linh hoạt của cơ thể.
Trong Đông y, nhum biển được coi là món ăn bổ thận, tráng dương. Nó có tác dụng tăng cường sinh lực và hỗ trợ sức khỏe sinh lý cho nam giới. Với những công dụng tuyệt vời này, nhum biển xứng đáng là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của mỗi người.
Nhum biển không chỉ mang lại hương vị đặc sắc mà còn chứa giá trị dinh dưỡng cao, lý tưởng cho những món ăn bổ dưỡng. Dưới đây là một số gợi ý món ăn từ nhum biển để bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà và thưởng thức cùng gia đình.
Một trong những cách đơn giản và nhanh chóng để thưởng thức nhum biển chính là món nhum tái chanh. Sau khi làm sạch, bạn chỉ cần lấy phần thịt nhum và cho thêm ít nước cốt chanh. Món ăn này có thể ăn kèm với mù tạt hoặc muối tiêu, mang đến hương vị tươi mới và vô cùng bổ dưỡng, đặc biệt phù hợp cho những ai yêu thích hải sản sống.
Cháo nhum biển không chỉ là món ăn ngon mà còn là bài thuốc tuyệt vời cho những người vừa ốm dậy, hay gặp phải chứng mất ngủ. Với các thành phần như nhum biển, gạo tẻ, hạt sen, đậu xanh và gia vị, món cháo này mang lại hương vị biển cả đặc trưng và rất dễ ăn. Đặc biệt, đây là món ăn bổ dưỡng cho những cặp đôi mong muốn cải thiện chức năng sinh lý.
Nhum biển chưng trứng là món ăn nổi tiếng ở Nha Trang, được nhiều du khách yêu thích. Sau khi hấp cách thủy, nhum biển giữ nguyên vị ngọt mặn tự nhiên, hòa quyện cùng gia vị đậm đà. Món này không chỉ có tác dụng tăng cường sức khỏe mà còn giúp cấp ẩm cho da, trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những ai tìm kiếm món ăn vặt ngon miệng và dễ ăn.
Nhum biển nướng mỡ hành là một món ăn không thể thiếu khi đến Nha Trang. Với công thức nướng đặc biệt, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn dai của nhum cùng hương thơm biển cả vẫn vương lại trong từng miếng ăn. Đây là món ăn thích hợp cho những người kén ăn, giúp bổ sung dưỡng chất và giữ ấm cơ thể.
Mắm nhum là món quà đặc sản lý tưởng khi du lịch Nha Trang. Thịt nhum được ngâm với muối trong 7 ngày, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon. Mắm nhum có thể chế biến thành chả nhum bằng cách trộn với lòng đỏ trứng, mỡ hành và ớt băm, mang đến một món ăn hấp dẫn và khó quên.
Nếu không tự mình đi bắt, bạn có thể ghé chợ hải sản hoặc cửa hàng chuyên bán hải sản để lựa chọn nhum biển tươi ngon. Để đảm bảo chất lượng, hãy chắc chắn rằng nhum bạn chọn còn sống. Bạn có thể kiểm tra bằng cách quan sát các chiếc gai bên ngoài: nếu nhum còn sống, gai sẽ có sự cử động nhẹ khi có nước, còn khi không có nước, chúng sẽ ngừng cử động.
Kích thước nhum cũng là yếu tố quyết định đến lượng thịt bên trong. Nhum càng to, thịt càng nhiều. Hãy chọn những con nhum có kích thước cỡ bàn tay, vì chúng chứa nhiều thịt và trứng hơn, thường khoảng 16 múi thịt chắc chắn, mang lại vị bùi béo đặc trưng. Vì vậy, việc chọn nhum biển không khó nhưng đòi hỏi sự tinh tế và kỹ lưỡng.
Đối với những người sành ăn, nhum gai và nhum sọ là lựa chọn hàng đầu. Mặc dù thịt nhum gai có mùi tanh hơn nhum sọ, nhưng khi đã quen với hương vị, bạn sẽ nhận ra rằng thịt nhum gai có sự béo ngậy và thơm ngon hơn nhiều so với nhum sọ.
Nếu muốn thưởng thức nhum biển tươi ngon, bạn có thể ghé các chợ hải sản hoặc chợ đêm Nha Trang, nơi bán nhiều loại hải sản đặc trưng của vùng biển này, bao gồm cả nhum biển. Một lựa chọn khác là dạo quanh khu vực bờ biển Đường Đệ (phường Vĩnh Hòa, Nha Trang) vào sáng sớm, khi người dân nơi đây đang bận rộn thu mua nhum biển tươi sống.
Về giá cả, nhum biển còn nguyên vỏ thường có giá dao động từ 15.000 VNĐ đến 20.000 VNĐ mỗi con, tùy thuộc vào kích thước. Tuy nhiên, nhum biển có trứng hoặc gạch nhum lại có giá cao hơn rất nhiều, khoảng 500.000 VNĐ – 700.000 VNĐ mỗi kg, có nơi có thể lên đến cả triệu đồng. Là đặc sản nổi bật của Nha Trang, nhum biển được mệnh danh là "nhân sâm dưới biển" nhờ những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Hà Nội, trái tim của cả nước, luôn mang trong mình một sức hút kỳ lạ, đặc biệt là khi hè về. Dù tiết trời có phần oi ả, Thủ đô vẫn khoác lên mình vẻ rực rỡ, năng động với những điểm đến hấp dẫn, níu chân du khách.
Một trong những điều khiến du khách nhớ mãi xứ Nghệ chính là những món đặc sản vừa đậm đà bản sắc, vừa chất lượng và độc đáo. Về Nghệ An, bạn không chỉ được thưởng thức hương vị quê nhà mà còn dễ dàng chọn mua những món quà ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè.
Bữa trưa ở Cần Thơ luôn là một trải nghiệm ẩm thực thú vị với vô vàn món ngon trứ danh khiến thực khách “ăn là ghiền”. Nếu bạn đang băn khoăn không biết buổi trưa ở Cần Thơ nên thưởng thức món gì, cùng khám phá list những món ăn đậm đà hương vị miền Tây nhất định phải thử dưới đây.
Không cần phải đi quá xa, chỉ với vài giờ di chuyển, bạn hoàn toàn có thể tìm thấy những "thiên đường biển" lý tưởng để "trốn nóng" và nạp lại năng lượng. Dưới đây là gợi ý 5 bãi biển gần Sài Gòn cực "hot" mà bạn nên lên kế hoạch check-in ngay dịp hè này.
Hà Nội không chỉ là một trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa hàng đầu mà còn là một thành phố lắng đọng ngàn năm lịch sử với những trầm tích văn hóa sâu sắc.
Bạn đang thắc mắc từ An Giang đến Bạc Liêu bao nhiêu km? Bạn đang băn khoăn về quãng đường từ An Giang đến Bạc Liêu? Hãy cùng khám phá chi tiết khoảng cách và các phương tiện di chuyển phù hợp, giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi một cách thuận tiện và suôn sẻ nhất.
Giữa muôn vàn điểm đến sôi động mùa hè, vẫn có những hòn đảo bình yên, hoang sơ đến lạ – nơi thời gian dường như ngừng lại, chỉ còn tiếng sóng, gió và tâm hồn nhẹ tênh trong phút giây tĩnh lặng.
Nếu bạn đang tìm kiếm điểm đến mát mẻ cho kỳ nghỉ hè 2025 mà không cần đi quá xa Tây Ninh, đừng bỏ qua 4 bãi biển tuyệt đẹp này. Cát trắng, biển xanh và không khí trong lành sẽ mang đến cho bạn kỳ nghỉ thư giãn, lý tưởng cùng gia đình và bạn bè.
Dốc Lết – bãi biển nổi tiếng của Khánh Hòa, nằm gần sân bay Cam Ranh và thành phố Nha Trang. Không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp hoang sơ, nơi đây còn ẩn chứa câu chuyện tên gọi thú vị. Nếu bạn đáp xuống Cam Ranh để khám phá Dốc Lết, đừng bỏ qua những kinh nghiệm hữu ích dưới đây.
Phú Yên – vùng đất biển xanh, cát trắng và thiên nhiên hoang sơ, là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ hè 2025. Với lịch trình du lịch 3 ngày 2 đêm được gợi ý chi tiết, bạn sẽ dễ dàng khám phá những địa danh nổi bật, trải nghiệm ẩm thực địa phương và lưu giữ nhiều kỷ niệm đáng nhớ.
Biển Cửa Đại cách Hội An bao nhiêu km và làm thế nào để di chuyển thuận tiện nhất? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết nhất để hành trình khám phá Hội An của bạn thêm trọn vẹn.
Sau 5 năm tạm ngưng, hành lang đường sắt kết nối Việt Nam và Trung Quốc sẽ chính thức hoạt động trở lại từ ngày 25/5 tới đây.
Đỉnh Tà Xùa là điểm hẹn của những tâm hồn khao khát chinh phục và khám phá. Nơi đây không chỉ có mây trời bồng bềnh mà còn là hành trình để bạn sống trọn với đam mê, dám bước ra khỏi vùng an toàn, lắng nghe trái tim và thử một lần can đảm với tuổi trẻ.
Đại diện truyền thông của Booking.com tại Việt Nam tiết lộ, dựa trên số liệu thống kê lượt tìm kiếm, Đà Nẵng hiện là điểm đến đứng đầu danh sách 10 địa danh được các gia đình Việt quan tâm nhất cho chuyến du lịch hè.
Dải đất Việt Nam hình chữ S thân thương không chỉ nổi tiếng với những di sản văn hóa ngàn năm hay cảnh quan núi non hùng vĩ, mà còn sở hữu những đường bờ biển tuyệt đẹp, làm say lòng biết bao du khách.
Ninh Bình, mảnh đất cố đô Hoa Lư lịch sử, không chỉ nổi tiếng với Tràng An kỳ vĩ hay Tam Cốc nên thơ mà còn níu chân du khách bởi những mùa hoa làm say đắm lòng người.
Lâm Đồng, với Đà Lạt mộng mơ, Bảo Lộc trù phú hay những cung đường đèo hùng vĩ, từ lâu đã trở thành điểm đến yêu thích của du khách Sài Gòn mỗi khi muốn trốn khỏi sự ồn ào, náo nhiệt của phố thị để tìm về với thiên nhiên trong lành và khí hậu mát mẻ.
Hà Nội chứa vô vàn điều thú vị chờ đón bạn, ngay cả khi trong túi không còn một đồng. "Hết tiền" không có nghĩa là "hết vui", mà đôi khi, đó lại là cơ hội để bạn cảm nhận một Hà Nội thật khác, gần gũi và bình dị hơn.
Làng chài Hải Minh là điểm đến mang nét mộc mạc, giản dị nhưng đầy quyến rũ giữa thành phố biển Quy Nhơn. Nơi đây ghi dấu ấn bởi khung cảnh bình yên, cuộc sống ngư dân chân chất và những giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc tạo nên bức tranh tuyệt đẹp khó quên.
Đại lễ Vía Đức Chí Tôn là lễ hội tâm linh đặc sắc bậc nhất Tây Ninh, thu hút đông đảo tín đồ và du khách. Lễ hội không chỉ thể hiện nét đẹp văn hóa độc đáo mà còn là dịp để tôn vinh giá trị tâm linh sâu sắc, kết nối con người với tín ngưỡng truyền thống.
FLC Safari Zoo tại Quy Nhơn là điểm đến lý tưởng cho gia đình muốn “đổi gió” dịp cuối tuần. Với không gian thiên nhiên hoang dã, đa dạng loài thú quý hiếm và nhiều hoạt động giải trí hấp dẫn, nơi đây mang đến trải nghiệm vừa học hỏi vừa thư giãn, phù hợp mọi lứa tuổi.
