Cẩm nang du lịch
Thanh Hóa
Bánh răng bừa, còn được biết đến với những cái tên khác như bánh tẻ hay bánh lá Thanh Hóa, có nguồn gốc từ làng Trung Lập, xã Xuân Lập, huyện Thọ Xuân. Món bánh giản dị này gắn liền với một điển tích lịch sử, khi vua Lê Đại Hành và người dân làng cùng xuống ruộng làm việc đồng áng trong ngày lễ hội đầu năm. Chính vào thời điểm đó, người dân địa phương đã dùng gạo tẻ và thịt lợn để làm ra món bánh răng bừa dâng vua thưởng thức.
Ngày nay, bánh răng bừa trở thành một trong những món đặc sản đặc trưng của Thanh Hóa. Đây là món bánh truyền thống thường xuất hiện trong các dịp lễ tết, cưới hỏi hay các ngày hội của địa phương. Điểm đặc biệt của bánh răng bừa là dáng hình thuôn dài, hai đầu dẹp và phần giữa phình to, giống hình lưỡi của chiếc răng bừa – một công cụ nông nghiệp gắn bó mật thiết với đời sống người dân xứ Thanh.
Bánh răng bừa không chỉ là món ăn mà còn là minh chứng cho sự siêng năng, cần cù của người dân lao động xứ Thanh, những người quanh năm làm việc cật lực trên mảnh đất này. Mỗi chiếc bánh được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất: gạo tẻ ngon, thịt heo tươi, gia vị đặc trưng và gói trong lá dong tạo nên mùi thơm đặc biệt.
Gạo tẻ được lựa chọn kỹ lưỡng, xay nhuyễn, trộn đều để tạo ra lớp vỏ mềm mại và dai. Thịt heo thường được chọn phần nạc mỡ để tạo độ ẩm, không bị khô hay ngấy. Mộc nhĩ, hành khô và các gia vị khác hòa quyện với nhau tạo nên phần nhân mặn mà, hấp dẫn.
Lá dong là một nguyên liệu không thể thiếu trong việc làm bánh răng bừa. Người dân Thanh Hóa chọn lá tươi, không rách, lau khô và dùng để gói bánh. Qua đôi bàn tay khéo léo, những chiếc bánh răng bừa được hình thành, mang trong mình hương vị mằn mặn của nhân thịt heo, bột gạo thơm và mùi lá dong đặc trưng.
Khi cầm chiếc bánh răng bừa trên tay, bạn sẽ cảm nhận ngay mùi thơm thoang thoảng của lá dong hay lá chuối. Bánh thường được thưởng thức khi còn nóng, với mùi thơm từ phần nhân thịt heo hòa quyện với bột gạo, khiến bạn không thể cưỡng lại.
Khi cắn một miếng bánh, bạn sẽ cảm nhận vị mằn mặn của nhân thịt kết hợp cùng độ dai dai của bột gạo. Mùi lá tươi từ lá dong tạo nên một hương thơm nhẹ nhàng, thanh khiết, làm món ăn trở nên hấp dẫn và khó quên. Mỗi lần thưởng thức bánh răng bừa, bạn sẽ cảm nhận sự giản dị mà sâu sắc, với hương vị dân dã nhưng đầy lôi cuốn, khiến bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi.
Khi có dịp du lịch Thanh Hóa, bạn sẽ không khó để tìm thấy những quầy hàng, cửa tiệm bán món bánh răng bừa dân dã này, từ những khu chợ nhộn nhịp đến các con phố nhỏ.
Nếu bạn muốn thưởng thức bánh răng bừa chuẩn vị, khu chợ Điện Biên và vườn hoa thành phố là hai địa điểm nổi tiếng để bạn tìm mua. Vào sáng sớm, các quầy hàng rong và tiểu thương sẽ bày bán món bánh này, giúp bạn dễ dàng thưởng thức ngay tại chỗ.
Ngoài ra, nếu bạn muốn mang một chút hương vị đặc sản này về làm quà cho gia đình và bạn bè, có thể ghé qua các địa điểm nổi tiếng như:
Bánh răng bừa, với hương vị mộc mạc và giản dị, thường xuất hiện trong các dịp lễ hội, giỗ tết hay ngày hội của người dân xứ Thanh. Đây chắc chắn là món quà đặc biệt mà bạn không nên bỏ qua khi khám phá mảnh đất cổ Lam Kinh.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Đà Lạt không chỉ là thiên đường du lịch với cảnh sắc nên thơ mà còn nổi tiếng với nhiều món ngon độc đáo, thích hợp để làm quà tặng. Nếu bạn đang tìm kiếm đặc sản Đà Lạt làm quà hãy tham khảo ngay 5 gợi ý dưới đây.
Trải nghiệm du lịch Vũng Tàu tự túc với lịch trình tối ưu, các điểm đến nổi bật và những kinh nghiệm hữu ích. Cùng khám phá hành trình trọn vẹn ngay sau đây!
Thiên đường ẩm thực Quy Nhơn với những món đặc sản trứ danh như bánh hỏi cháo lòng, bún tôm Châu Trúc, nem chợ Huyện,... chắc chắn sẽ không làm du khách phải thất vọng.
Làng chiếu Bàn Thạch, một làng nghề truyền thống lâu đời của Quảng Nam, nổi tiếng với kỹ thuật dệt chiếu thủ công tinh xảo. Không chỉ lưu giữ bản sắc văn hóa, làng nghề còn là điểm đến hấp dẫn, góp phần lan tỏa những giá trị truyền thống.
Biển Huế với những bãi biển hoang sơ, nước biển trong xanh và bãi cát dài mịn màng đã làm đốn tim biết bao du khách. Không chỉ là những bãi biển, nơi đây còn mang một vẻ đẹp rất khác biệt và rất Huế.
Khám phá Quảng trường Quy Nhơn – điểm đến lý tưởng giữa lòng thành phố biển với không gian rộng lớn, cảnh quan đẹp và các hoạt động giải trí sôi động. Không chỉ là điểm đến thư giãn, nơi đây còn hấp dẫn bởi sự sôi động, nhộn nhịp.
Làng mộc Kim Bồng, một trong những làng nghề truyền thống lâu đời và nổi bật tại Hội An, được ví như cái nôi của nghệ thuật chạm khắc gỗ Việt Nam, nơi lưu giữ tinh hoa và tâm huyết của bao thế hệ thợ mộc tài hoa.
Đi du lịch Sài Gòn, việc lựa chọn khu vực lưu trú đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm của bạn. Bài viết này sẽ phân tích chi tiết quận nào là lựa chọn hàng đầu, đồng thời gợi ý một số khu vực và hoạt động mà bạn không thể bỏ lỡ.
Hiện nay, du khách quốc tế được hưởng chính sách miễn thị thực tại Phú Quốc, nhưng nếu muốn rời đảo và tiếp tục khám phá các điểm đến khác của Việt Nam, vẫn cần thực hiện thủ tục xin thị thực như quy định thông thường.
Gây ấn tượng với lớp xôi giòn rụm, vàng ươm cùng gà quay thơm lừng, da giòn, thịt mềm ngọt. Sự kết hợp hoàn hảo này mang đến hương vị khó quên, hấp dẫn du khách gần xa. Nếu ghé Bình Dương, đừng quên thưởng thức đặc sản độc đáo này để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực địa phương.
Hoàng hôn Đà Lạt là khoảnh khắc thiên nhiên chạm đến vẻ đẹp rực rỡ nhất, khi bầu trời chuyển sắc cam vàng, tím hồng đầy mê hoặc. Để tận hưởng trọn vẹn cảnh sắc này, cùng khám phá những điểm ngắm hoàng hôn Đà Lạt đẹp nhất, nơi mang đến trải nghiệm lãng mạn và không gian thơ mộng đáng nhớ.
Đặt chân đến Cồn Bửng, bạn không chỉ tận hưởng không gian biển xanh mát lành mà còn có cơ hội trải nghiệm những hoạt động thú vị, mang về những kỷ niệm đáng nhớ trong hành trình khám phá miền Tây sông nước.
Kể từ ngày 1/5, du khách tham quan vịnh Hạ Long trên các tàu không lưu trú qua đêm sẽ cần lưu ý về việc bổ sung phí đối với ba hành trình cụ thể.
Chính quyền Đà Nẵng và thành phố Huế đang ấp ủ kế hoạch hợp tác, biến hòn ngọc chỉ khoảng 1 km² cách đất liền khoảng 10 hải lý – thành một khu nghỉ dưỡng biệt lập, đẳng cấp.
Đi Hội An mua quà gì? Đây hẳn là nỗi băn khoăn của nhiều du khách khi ghé thăm phố Hội. Nếu bạn muốn mang về những món quà vừa ý nghĩa, vừa đậm chất miền di sản, hãy cùng khám phá top 5 đặc sản Hội An làm quà được yêu thích nhất dưới đây!
Hà Giang đang nổi lên như một "thỏi nam châm" du lịch mới, thu hút đông đảo du khách trong nước và quốc tế, theo ghi nhận của nền tảng du lịch Agoda. Sức hấp dẫn của miền đá nở hoa này đến từ những cung đường đèo hùng vĩ, đẹp đến nghẹt thở và cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ, tráng lệ.
Phú Quốc, hòn đảo ngọc xinh đẹp của Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển cát trắng mịn màng, làn nước trong xanh như ngọc bích mà còn là nơi tọa lạc của một thế giới đại dương thu nhỏ đầy mê hoặc - Thủy cung Phú Quốc (VinWonders Phú Quốc).
Nam Định không chỉ thu hút du khách bởi những di tích lịch sử lâu đời mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thiên nhiên và muốn tìm một không gian yên bình để thư giãn. Nếu bạn đang tìm kiếm một chuyến đi cắm trại thú vị, đừng bỏ qua 5 địa điểm tuyệt vời dưới đây!
Giữa rừng cao su bạt ngàn, thiền viện Trúc Lâm Thanh Nguyên toát lên vẻ thanh tịnh, mang đến cảm giác bình yên cho du khách. Gần đây, nơi đây trở thành điểm đến nổi bật trên bản đồ du lịch Bình Dương, lý tưởng cho những ai muốn tạm rời nhịp sống hối hả, tìm lại sự an nhiên trong tâm hồn.
Hà Giang, mảnh đất địa đầu Tổ quốc, từ lâu đã trở thành điểm đến mơ ước của những tâm hồn yêu xê dịch. Nơi đây không chỉ có những cung đường đèo quanh co, hiểm trở mà còn sở hữu vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ đến nao lòng.
Bán đảo Sơn Trà, một viên ngọc xanh biếc nép mình bên thành phố Đà Nẵng sôi động, là điểm đến không thể bỏ lỡ cho những ai yêu thiên nhiên, thích khám phá và tìm kiếm những trải nghiệm độc đáo.
