Mục lục

Bài viết này sẽ "mách nước" cho bạn 10 địa chỉ bánh cuốn Thanh Trì "ngon nhức nách" ở Hà Nội, để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị truyền thống của món ăn này.

Bánh cuốn nóng Phương Linh

• Địa chỉ: 46 Ngõ 66B Triều Khúc, Triều Khúc, Thanh Trì, Hà Nội

Nằm sâu trong con ngõ nhỏ của phố Triều Khúc, bánh cuốn Phương Linh là một "viên ngọc ẩn" mà những tín đồ bánh cuốn không nên bỏ lỡ. Quán tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng tấp nập khách, bởi chất lượng bánh cuốn ở đây thực sự "không phải dạng vừa". Bánh được tráng mỏng tang, mềm mịn, dẻo thơm, nhân thịt đầy đặn, đậm đà. Nước chấm được pha chế theo công thức gia truyền, có vị chua ngọt vừa phải, thêm chút ớt cay cay, tạo nên một hương vị khó quên.

Điều đặc biệt ở bánh cuốn Phương Linh là quán luôn sử dụng nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bánh được tráng liên tục, nóng hổi, phục vụ ngay tại chỗ. Ngoài bánh cuốn nhân thịt, quán còn có bánh cuốn trứng, bánh cuốn chay... để đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách. Giá cả ở đây cũng rất phải chăng, phù hợp với túi tiền của học sinh, sinh viên và người lao động.

Bánh cuốn Thanh Trì Cô Lan

• Địa chỉ: 30 P. Thanh Đàm, Thanh Trì, Hoàng Mai, Hà Nội

Quán bánh cuốn cô Lan là một địa chỉ quen thuộc của người dân khu vực Thanh Đàm và những người yêu thích bánh cuốn Thanh Trì. Với thâm niên hơn 20 năm trong nghề, cô Lan đã tạo dựng được thương hiệu bánh cuốn riêng, được nhiều người biết đến và yêu mến. Bánh cuốn ở đây được làm từ loại gạo ngon, xay mịn, tráng mỏng bằng tay trên nồi hơi nghi ngút khói.

Bánh cuốn cô Lan có phần nhân thịt được tẩm ướp gia vị rất vừa vặn, đậm đà, thơm lừng. Hành phi được làm thủ công, vàng ruộm, giòn tan. Nước chấm được pha chế khéo léo, có vị chua thanh của chanh, vị ngọt của đường, vị cay của ớt và vị mặn mà của nước mắm ngon. Tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị đặc trưng, khó có thể lẫn với bất kỳ quán bánh cuốn nào khác.

Bánh cuốn Thanh Trì cô Tuyên

• Địa chỉ: 3a, ngõ 924/115 Đ. Nguyễn Khoái, Thanh Trì, Hoàng Mai, Hà Nội

Ẩn mình trong một con ngõ nhỏ trên đường Nguyễn Khoái, quán bánh cuốn cô Tuyên là một địa chỉ "ruột" của nhiều người dân Hà Nội. Quán không có biển hiệu lớn, không gian cũng khá giản dị, nhưng chất lượng bánh cuốn thì không thể chê vào đâu được. Bánh cuốn ở đây được tráng rất khéo, mỏng tang, mềm mịn, dai dai, không bị nát.

Nhân bánh được làm từ thịt lợn tươi ngon, băm nhỏ, xào cùng mộc nhĩ, nấm hương, nêm nếm gia vị vừa ăn. Hành phi được làm từ hành ta, phi vàng ruộm, thơm lừng. Nước chấm được pha chế theo công thức gia truyền, có vị chua ngọt hài hòa, thêm chút ớt tươi cay nồng, tạo nên một hương vị đậm đà, khó quên. Cô chủ quán rất nhiệt tình, thân thiện, luôn niềm nở với khách hàng.

Bánh Cuốn Bà Hoành

• Địa chỉ: 66 P. Tô Hiến Thành, Bùi Thị Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Bánh cuốn Bà Hoành là một trong những quán bánh cuốn nổi tiếng nhất Hà Nội, với tuổi đời hơn 50 năm. Quán nằm trên phố Tô Hiến Thành, khu vực trung tâm, nên rất dễ tìm. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, được bài trí theo phong cách truyền thống. Bánh cuốn ở đây được làm từ loại gạo ngon, xay mịn, tráng mỏng trên nồi hơi.

Điểm đặc biệt của bánh cuốn Bà Hoành là phần nhân thịt được làm từ thịt lợn ba chỉ, băm nhỏ, xào cùng mộc nhĩ, nấm hương, nêm nếm gia vị đậm đà. Hành phi được làm từ hành ta, phi vàng ruộm, giòn tan. Nước chấm được pha chế theo công thức gia truyền, có vị chua ngọt hài hòa, thêm chút ớt tươi cay nồng. Ngoài bánh cuốn nhân thịt, quán còn có bánh cuốn chay, bánh cuốn trứng... để phục vụ nhu cầu đa dạng của thực khách.

Bánh cuốn nóng Mlem Mlem

• Địa chỉ: 543 Đ. Ngọc Hồi, Văn Điển, Thanh Trì, Hà Nội

Quán bánh cuốn Mlem Mlem đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của thực khách bởi chất lượng bánh cuốn ngon và giá cả phải chăng. Quán nằm trên đường Ngọc Hồi, không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ. Bánh cuốn ở đây được tráng nóng hổi, mỏng tang, mềm mịn, dẻo dai.

Nhân bánh được làm từ thịt lợn tươi ngon, băm nhỏ, xào cùng mộc nhĩ, nấm hương, nêm nếm gia vị vừa ăn. Hành phi được làm từ hành ta, phi vàng ruộm, thơm lừng. Nước chấm được pha chế theo công thức riêng, có vị chua ngọt hài hòa, thêm chút ớt tươi cay nồng. 

Bánh Cuốn Thanh Trì Việt Lý

• Địa chỉ: XVXP+CR8, Thanh Trì, Hoàng Mai, Hà Nội

Nằm ở ven đô, tiệm bánh cuốn Việt Lý là một địa chỉ bạn có thể ghé qua. Bánh cuốn ở đây được làm từ loại gạo ngon, xay mịn, tráng mỏng trên nồi hơi.

Điểm đặc biệt của bánh cuốn Việt Lý là bánh được tráng khá dày, ăn cảm nhận được rõ vị bột gạo. Bánh được ăn kèm với chả, hoặc ruốc tôm.

Bánh cuốn Thanh Trì Đại Đồng

• Địa chỉ: 21 Đại Đồng, Quận Hoàng Mai, Hà Nội

Bánh cuốn Thanh Trì Đại Đồng là một quán ăn gia đình, mang đậm hương vị truyền thống. Quán nằm trong khu vực dân cư, không gian giản dị, ấm cúng. Bánh cuốn ở đây được làm từ loại gạo ngon, xay mịn, tráng mỏng trên nồi hơi.

Nhân bánh được làm từ thịt lợn tươi ngon, băm nhỏ, xào cùng mộc nhĩ, nấm hương, nêm nếm gia vị vừa ăn. Hành phi được làm thủ công, vàng ruộm, giòn tan. Nước chấm được pha chế theo công thức gia truyền, có vị chua ngọt hài hòa, thêm chút ớt tươi cay nồng.

Bánh cuốn Bế Văn Đàn

• Địa chỉ: 171 Bế Văn Đàn, quận Hà Đông, Hà Nội

Quán bánh cuốn Bế Văn Đàn là một địa chỉ quen thuộc của người dân khu vực Hà Đông. Quán nằm ngay mặt đường Bế Văn Đàn, không gian rộng rãi, sạch sẽ. Bánh cuốn ở đây được tráng mỏng tang, mềm mịn, dẻo thơm.

Bánh cuốn Bảo Khánh

• Địa chỉ: 14 Bảo Khánh, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Nằm trên con phố Bảo Khánh, quán bánh cuốn này là một địa chỉ lâu đời. Quán có không gian nhỏ, nhưng bánh được nhiều thực khách khen ngợi. Bánh ở đây được tráng khá mỏng, khi ăn cảm giác tan ngay trong miệng. Bánh cuốn thường được ăn kèm với chả, và nước chấm được pha vừa miệng.

Bánh cuốn Phượng

• Địa chỉ: 17 Ô Quan Chưởng,  Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Nép mình trong khu phố cổ, bánh cuốn Phượng là 1 địa điểm bạn nên ghé qua. Quán có không gian nhỏ, mang dấu ấn thời gian. Bánh ở đây được thực khách đánh giá là ngon, bánh mỏng, nhân đầy đặn. Nước chấm ở đây được đánh giá là ngon, vừa miệng, phù hợp với khẩu vị nhiều người.

Trên đây là 10 địa chỉ bánh cuốn Thanh Trì ngon "nhức nách" ở Hà Nội mà bạn không nên bỏ lỡ. Mỗi quán có một hương vị riêng, một bí quyết riêng, nhưng tất cả đều mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Hãy tự mình khám phá và cảm nhận hương vị truyền thống của món bánh cuốn Thanh Trì nhé!