Cẩm nang du lịch
Sapa
Món ăn không chỉ là sự kết tinh tinh hoa ẩm thực của đồng bào dân tộc thiểu số mà còn là niềm tự hào, là "cầu vồng" rực rỡ sắc màu của núi rừng Tây Bắc.
Xôi bảy màu là món ăn truyền thống của người Nùng, người Tày ở Sapa, thường được làm trong các dịp lễ tết, cưới hỏi, ma chay hay những ngày quan trọng của cộng đồng. Mỗi màu sắc của xôi mang một ý nghĩa riêng, thể hiện sự hòa hợp giữa con người với thiên nhiên, đất trời.
Màu đỏ tượng trưng cho máu, cho sự sống; màu xanh lá cây tượng trưng cho cây cỏ, rừng núi; màu vàng tượng trưng cho sự no ấm, sung túc; màu tím tượng trưng cho đất; màu đen tượng trưng cho sự bí ẩn của núi rừng... Bảy màu sắc hòa quyện, tạo nên bức tranh đa sắc, thể hiện sự đa dạng, phong phú của văn hóa vùng cao.
Để tạo nên bảy sắc màu rực rỡ cho xôi, người dân tộc đã khéo léo sử dụng các loại lá cây, hoa quả có sẵn trong tự nhiên. Màu đỏ được chiết xuất từ quả gấc chín; màu xanh từ lá gừng, lá cơm nếp; màu vàng từ củ nghệ; màu tím từ lá cẩm tím; màu đen từ lá cây sau sau...
Gạo nếp được đồ chín thành xôi trắng, sau đó được trộn với nước cốt từ các loại lá, tạo thành bảy màu riêng biệt. Xôi được tạo hình thành từng nắm nhỏ, xếp xen kẽ nhau trên đĩa, tạo nên "bức tranh cầu vồng" đẹp mắt, hấp dẫn.
Xôi bảy màu không chỉ hấp dẫn bởi màu sắc bắt mắt mà còn bởi hương vị thơm ngon, dẻo mềm. Vị ngọt bùi của nếp nương hòa quyện cùng hương thơm dịu nhẹ của các loại lá rừng tạo nên một hương vị đặc trưng, khó quên.
Xôi bảy màu thường được ăn kèm với muối vừng, đậu phộng rang hoặc thịt gà luộc, tạo nên sự kết hợp hài hòa, cân bằng giữa các vị. Mỗi miếng xôi tan dần trong miệng, để lại dư vị ngọt ngào, thơm mát, khiến thực khách nhớ mãi không quên.
Ngày nay, xôi bảy màu không chỉ là món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc thiểu số mà còn trở thành đặc sản, thu hút đông đảo du khách khi đến với Sapa. Nhiều gia đình người dân tộc đã mở quán bán xôi bảy màu, góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực của quê hương đến du khách trong nước và quốc tế.
Xôi bảy màu là minh chứng cho sự sáng tạo, khéo léo của người dân tộc trong việc sử dụng những nguyên liệu sẵn có từ thiên nhiên để tạo nên món ăn độc đáo, giàu ý nghĩa. Mỗi hạt xôi không chỉ là tinh hoa ẩm thực mà còn là sợi dây kết nối giữa quá khứ và hiện tại, giữa con người với thiên nhiên, đất trời.
Trong hành trình khám phá Sapa, thưởng thức xôi bảy màu là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Hương vị thơm ngon, màu sắc rực rỡ của xôi sẽ để lại ấn tượng khó quên trong lòng du khách, góp phần làm nên bức tranh văn hóa đa sắc màu của vùng đất Tây Bắc.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Không chỉ là biểu tượng du lịch nổi bật của Hội An, Chùa Cầu còn là điểm đến tâm linh thu hút nhiều du khách đến chiêm bái. Vậy Chùa Cầu thờ ai mà khiến nơi đây trở thành chốn linh thiêng được nhiều tín đồ ghé thăm mỗi năm?
Măng Đen, được mệnh danh là "Đà Lạt thứ hai" của Việt Nam, đang ngày càng thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, khí hậu trong lành và những con đường đèo uốn lượn ngoạn mục.
Trong dòng chảy lịch sử hào hùng của dân tộc Việt Nam, tinh thần yêu nước và ý chí đấu tranh bất khuất luôn là ngọn lửa soi đường. Một trong những biểu tượng sáng ngời cho tinh thần ấy chính là nhà yêu nước Nguyễn Thái Học và cuộc Khởi nghĩa Yên Bái.
Phú Quốc không chỉ làm say lòng du khách bởi những bãi biển thiên đường hay các khu nghỉ dưỡng đẳng cấp, mà còn ẩn chứa một bề dày văn hóa độc đáo, thể hiện qua những lễ hội truyền thống đậm đà bản sắc.
Nhờ đẩy mạnh phát triển các sản phẩm du lịch đặc trưng tại từng địa phương, giai đoạn 2021–2025, Yên Bái đã thu hút hơn 9 triệu lượt khách, trong đó gần 800 nghìn lượt là khách quốc tế. Tổng doanh thu du lịch đạt 7.189 tỷ đồng, với tốc độ tăng trưởng bình quân ấn tượng 32,7% mỗi năm.
Nằm lặng lẽ trên mũi Điện, hải đăng Đại Lãnh thuộc tỉnh Phú Yên là một trong những ngọn đèn biển cổ nhất Việt Nam. Với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ giữa biển trời, nơi đây từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn đối với những ai yêu thích khám phá và trải nghiệm.
Giữa những đổi thay của nhịp sống hiện đại, ngoại thành Hà Nội vẫn còn đó những làng nghề truyền thống hàng trăm năm tuổi, nơi lưu giữ hồn cốt văn hóa dân tộc.
Nhắc đến Đà Lạt, người ta không chỉ nhớ đến vẻ đẹp lãng mạn của thành phố sương mù, mà còn ấn tượng với những món bánh kẹo đặc sản thơm ngon, dễ bảo quản. Những hương vị ngọt ngào, đậm chất cao nguyên này luôn là lựa chọn hàng đầu khi tìm mua quà ý nghĩa dành tặng người thân và bạn bè.
Tọa lạc tại quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh không chỉ là một điểm tham quan lịch sử mà còn là một không gian đặc biệt, nơi những hiện vật, hình ảnh về những cuộc chiến tranh xâm lược Việt Nam, đặc biệt là cuộc kháng chiến chống Mỹ.
Ẩm thực miền Tây luôn khiến du khách say lòng bởi hương vị đậm đà, dân dã và dễ gây thương nhớ. Trong đó, ba khía rang me là món ăn đặc trưng được nhiều du khách yêu thích nhờ vị chua ngọt hài hòa và mùi thơm đặc trưng khó lẫn.
Ninh Thuận, vùng đất của nắng và gió, không chỉ mê hoặc du khách bởi những bãi biển trong xanh, đồi cát mênh mông hay vườn nho trĩu quả, mà còn sở hữu một "đặc sản" vô giá: những buổi chiều hoàng hôn rực rỡ đến nao lòng.
Nghề dệt thổ cẩm truyền thống của đồng bào Thái ở miền Tây Nghệ An vừa được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, mở ra cơ hội phát triển du lịch cộng đồng và bảo tồn bản sắc văn hóa dân tộc.
Tam Đảo không chỉ nổi tiếng với không khí sôi động, ăn uống và nghỉ dưỡng, mà còn ẩn chứa một góc bình yên dành cho tâm hồn. Đó chính là chốn thiền tịnh Chùa Tây Thiên – hay Thiền viện Trúc Lâm Tây Thiên – nơi giúp du khách tìm lại sự tĩnh lặng sau những bộn bề cuộc sống.
Thành phố biển Nha Trang của Việt Nam đã ghi nhận một sự tăng trưởng vượt bậc, trở thành địa điểm được du khách từ Hàn Quốc quan tâm và tìm kiếm nhiều nhất cho các chuyến du lịch trong khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 7 năm nay.
Lạng Sơn không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ mà còn là nơi lưu giữ những dấu ấn lịch sử hào hùng. Trong số đó, Bảo tàng Khởi nghĩa Bắc Sơn nổi bật như một minh chứng sống động cho tinh thần quật cường của dân tộc Việt Nam.
Lần đầu tiên khách Việt có thể du ngoạn đến Singapore bằng du thuyền 15 tầng khởi hành ngay tại cảng Phú Mỹ (Vũng Tàu), với mức giá từ 13,99 triệu đồng. Hành trình mang đến trải nghiệm tiện nghi, tiết kiệm chi phí và không cần phải bay ra nước ngoài để xuất cảnh.
Từ đảo Lý Sơn, Cô Tô đến bán đảo Sơn Trà, rừng dừa Bảy Mẫu, ưu tiên hàng đầu lúc này là sự an toàn của người dân và du khách trước mưa lớn, biển động và nguy cơ sạt lở do ảnh hưởng của cơn bão số 1 diễn biến phức tạp.
Hà Nội, thủ đô ngàn năm văn hiến, không chỉ quyến rũ du khách bởi những góc phố cổ kính, hồ Gươm thơ mộng hay nền ẩm thực phong phú, mà còn là nơi hội tụ của những dịch vụ lưu trú đẳng cấp.
Ninh Bình và Hải Phòng là hai trung tâm du lịch và kinh tế lớn của miền Bắc. Trong khi Ninh Bình nổi tiếng với vẻ đẹp non nước hữu tình của "Hạ Long trên cạn", thì Hải Phòng lại mang trong mình sự sôi động của một thành phố cảng lớn nhất khu vực.
Lễ hội đua ghe Ngo Sóc Trăng là một trong những sự kiện văn hóa đặc sắc nhất của người Khmer Nam Bộ. Diễn ra vào dịp lễ Ok Om Bok, lễ hội thu hút hàng ngàn du khách trong và ngoài nước đến chiêm ngưỡng những cuộc tranh tài kịch tính trên sông.
Du lịch cùng người thương là cơ hội tuyệt vời để cùng nhau tạo nên những kỷ niệm vô giá, hâm nóng tình cảm và khám phá thế giới. Để chuyến đi thực sự suôn sẻ và ngập tràn những khoảnh khắc ngọt ngào, khâu chuẩn bị hành lý đóng vai trò vô cùng quan trọng.
