Cẩm nang du lịch

Phú Quốc

Top 6 quán bánh canh chả cá Phú Quốc cực kỳ hấp dẫn không thể bỏ qua

Mục lục
Bánh canh chả cá Phú Quốc gây thương nhớ cho du khách bởi phần nước lèo ngọt thanh tự nhiên, sợi bánh canh mềm dai được chế biến công phu kết hợp với chả cá tươi, mang hương vị nồng đậm của biển cả. Đây là một trong những món ăn ngon ở đảo ngọc rất đáng để bạn thử khi ghé thăm đảo ngọc.

Khi đi du lịch Phú Quốc, ngoài việc tận hưởng những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, du khách còn được thưởng thức nền ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú tại đây. Trong đó phải kể đến món bánh canh chả cá Phú Quốc - đặc sản thơm ngon làm say mê biết bao thực khách mỗi dịp ghé thăm Phú Quốc. Hãy cùng tìm hiểu xem món bánh canh này có điểm gì đặc biệt hấp dẫn du khách cũng như khám phá các địa chỉ ăn bánh canh ngon và nổi tiếng thông qua bài viết dưới đây nhé!

Giới thiệu về món bánh canh chả cá Phú Quốc nổi tiếng

Một bát bánh canh chả cá Phú Quốc bao gồm những gì?

Mỗi khi nhắc tới những món đặc sản Phú Quốc thơm ngon, hấp dẫn du khách chắc chắn không thể bỏ qua món bánh canh chả cá Phú Quốc. Mặc dù đây là một món ăn vô cùng gần gũi và thân quen, nhưng qua bàn tay tài hoa của người dân đảo ngọc, kết hợp với nguồn nguyên liệu tươi ngon sẵn có đã thổi hồn cho món bánh canh trở nên mới lạ, mang nét đặc trưng riêng góp phần làm phong phú nền ẩm thực đảo ngọc. 

top-6-quan-banh-canh-cha-ca-phu-quoc-cuc-ky-hap-dan-khong-the-bo-qua

Một tô bánh canh chả cá Phú Quốc hoàn chỉnh gồm có:

  • Chả cá và thịt cá tươi được chế biến từ cá thu và cá nhồng tươi sống, đánh bắt trực tiếp ngoài biển góp phần tạo nên miếng cá đạt đến độ dai, thơm ngọt tự nhiên.
  • Sợi bánh canh bột lọc hơi tròn nhẹ vừa mềm vừa dai, màu trắng trong ăn cực bắt miệng. Nguyên liệu đều được làm thủ công hoàn toàn nên rất đảm bảo.
  • Nước lèo trong veo được nấu theo công thức đặc biệt, ninh từ xương nên có hương vị ngọt thanh, dịu nhẹ. 

Ngoài các nguyên liệu chính ở trên, tô bánh canh chả cá còn có thêm vài viên thịt heo bằm đã ướp gia vị đậm đà kết hợp với hành lá, tiêu thơm nồng tạo nên hương vị hấp dẫn của món ăn này.

Cách ăn bánh canh chả cá Phú Quốc chuẩn dân đảo

Bánh canh Phú Quốc thưởng thức theo phong cách của người dân địa phương phải được ăn cùng nước mắm Phú Quốc nguyên chất pha với chanh, tiêu, ớt mới gọi là đúng chuẩn vị, ăn như vậy hương vị mới thơm ngon nhất

Bánh canh Phú Quốc ăn vào thời điểm nào cũng ngon, nhưng thưởng thức vào buổi sáng sớm, lúc tô bánh canh bưng ra còn nóng hổi, du khách sẽ từ từ cảm nhận mùi vị nồng đậm mang hương vị biển lan tỏa của món ăn đặc biệt này. 

top-6-quan-banh-canh-cha-ca-phu-quoc-cuc-ky-hap-dan-khong-the-bo-qua-1

Tham khảo một số địa chỉ bán bánh canh chả cá Phú Quốc siêu ngon nên thử

Đến Phú Quốc, có rất nhiều quán ăn có bán món bánh canh chả cá Phú Quốc này, bạn có thể dễ dàng tìm thấy quán bánh canh ở khắp mọi nơi, nhưng nếu xét về độ ngon chuẩn vị thì bạn nên tham khảo những địa chỉ sau đây: 

Bánh canh chả cá Phụng Phú Quốc – hương vị thơm ngon làm “xiêu lòng” du khách

  • Địa chỉ: Số 27 Bạch Đằng, Kp. 2, thành phố Phú Quốc
  • Giờ mở cửa tham khảo: từ 06 giờ đến 11 giờ
  • Giá bán tham khảo: 35.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ

Bánh canh chả cá Phụng là quán bánh canh chả cá Phú Quốc nổi tiếng nhất, mỗi ngày đều tấp nập khách ra vào. Bánh canh ở đây Nổi tiếng với tô bánh đầy đặn, giá cả hợp lý, thể hiện rõ nét mùi vị đặc trưng với nước dùng trong, thơm, ngọt tự nhiên, chả cá và thịt cá tươi dai, hoàn toàn không nghe thấy mùi tanh vì đã được chủ quán xử lý rất tinh tế. Với mức giá bình dân nhưng chất lượng món ăn đỉnh cao, chủ quán niềm nở phục vụ nhiệt tình, quán bánh canh chả cá Phú Quốc Phụng mang đến cho du khách một trải nghiệm ấn tượng, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách ghé thăm. 

top-6-quan-banh-canh-cha-ca-phu-quoc-cuc-ky-hap-dan-khong-the-bo-qua-2

Bánh canh chả cá Quốc Anh Phú Quốc - chinh phục những khác hàng khó tính nhất

  • Địa chỉ: 1,2,3 Nguyễn Văn Nhị, phường Dương Đông, thành phố Phú Quốc
  • Giờ mở cửa tham khảo: luôn mở cửa
  • Giá bán tham khảo: từ 50.000 VNĐ đến 150.000 VNĐ

Bánh canh chả cá Quốc Anh là quán bánh canh có tuổi đời hơn 25 năm, lúc nào cũng tấp nập khách ra vào mà bạn nhất định phải ghé nếu muốn ăn bánh canh chả cá Phú Quốc chính gốc.

Bên cạnh bánh canh chả cá ngon nức tiếng, quán còn có món bánh canh ghẹ cũng nổi tiếng không kém, và rất được lòng thực khách. Bánh canh chả cá tại đây có hương vị đậm đà, mang một hương vị xưa cũ rất ấn tượng, đặc biệt nước dùng sền sệt sóng sánh, màu sắc hấp dẫn, ghẹ tươi ngon chấm kèm muối ớt xanh đảm bảo ai ăn xong cũng chỉ có ghiền mà thôi. Tuy giá thành ở Quốc Anh có hơi cao so với một số quán khác, nhưng bù lại được thưởng thức món ăn đặc sắc, chất lượng với công thức gia truyền lâu năm. Ngồi trong không gian thông thoáng, rộng rãi, thoải mái, được nhân viên phục vụ nhiệt tình thì cũng rất xứng đáng phải không nào? 

top-6-quan-banh-canh-cha-ca-phu-quoc-cuc-ky-hap-dan-khong-the-bo-qua-3

Bánh canh chả cá thu Hạnh Phú Quốc – chinh phục những tín đồ sành ăn

  • Địa chỉ: Số 42 Bạch Đằng, thành phố Phú Quốc
  • Giờ mở cửa tham khảo: 06 giờ 30 phút đến 21 giờ 30 phút
  • Giá bán tham khảo: từ 25.000 VNĐ đến 30.000 VNĐ

Du khách hãy bỏ túi địa chỉ ăn bánh canh chả cá Phú Quốc siêu ngon này ngay thôi. Bánh canh chả cá Hạnh Phú Quốc được mở bán xuyên suốt từ sáng đến tối, nên bạn có thể tới ăn bất cứ khi nào, quán chả cá thu Hạnh Phú Quốc sẵn lòng làm hài lòng các tín đồ sành ăn. 

Nước dùng của quán được thực khách đánh giá rất cao, được nêm nếm vừa miệng, chả cá dai ngon, bánh canh thơm, tất cả dung hòa lại tạo nên tô bánh canh hấp dẫn, chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi không quên. 

top-6-quan-banh-canh-cha-ca-phu-quoc-cuc-ky-hap-dan-khong-the-bo-qua-5

Bánh canh Đèn Dầu – ăn là ghiền

  • Địa chỉ: đường 30/4, P. Dương Đông, Thành phố Phú Quốc
  • Giờ mở cửa tham khảo: 08 giờ đến 20 giờ
  • Giá bán tham khảo: từ 20.000 VNĐ đến 30.000 VNĐ

Nếu bạn nào yêu thích trải nghiệmvăn hóa ẩm thực vỉa hè đường phố thì quán bánh canh Đèn Dầu sẽ là sự lựa chọn thú vị dành cho bạn. Tuy quán Đèn Dầu nằm trên vỉa hè, nhưng chủ quán luôn giữ cho bàn ghế và không gian xung quanh được sạch sẽ, ngăn nắp để thực khách cảm thấy thoải mái và yên tâm dùng bữa. Chỉ từ 20.000 VNĐ là bạn đã có một bát bánh canh full topping với cá chiên và sườn heo thơm ngon nhất.

top-6-quan-banh-canh-cha-ca-phu-quoc-cuc-ky-hap-dan-khong-the-bo-qua-4

Chợ đêm Phú Quốc

  • Địa chỉ: số 6 đường Bạch Đằng, phường Dương Đông, thành phố Phú Quốc
  • Giờ mở cửa tham khảo: 15 giờ đến 23 giờ mỗi ngày

Chợ đêm Phú Quốc là thiên đường ẩm thực, nơi đây quy tụ tất cả những món đặc sản nổi tiếng của đảo ngọc hứa hẹn sẽ làm cho dạ dày của bạn được thỏa mãn. Ở chợ đêm Phú Quốc có vô vàn các món ăn ngon như: bánh canh chả cá thu Phú Quốc, bánh tráng nướng, hải sản nướng, kem cuộn, bánh khéo… 

top-6-quan-banh-canh-cha-ca-phu-quoc-cuc-ky-hap-dan-khong-the-bo-qua-7

Đến chợ đêm, ngoài khám phá ẩm thực, bạn còn có thể mua những món quà lưu niệm xinh đẹp ở các gian hàng trong chợ để đem về làm quà tặng bạn bè, hoặc những người thân yêu của mình. 

Có thể nói, bánh canh chả cá Phú Quốc đã góp phần tạo nên nét độc đáo cho nền ẩm thực tại đảo ngọc. Hy vọng bài viết trên đây đã giúp bạn khám phá thêm một món ăn ngon - bổ - rẻ mới để bỏ túi kinh nghiệm cho chuyến du lịch Phú Quốc sắp tới của mình.

Thanh Xuân , 13:49 17/08/2024

ĐỌC TIẾP

Cầu Trần Thị Lý Đà Nẵng: Cây cầu dây văng độc đáo nhất Việt Nam

Sông Hàn thơ mộng chảy ngang qua Đà Nẵng, soi bóng những cây cầu độc đáo. Trong số đó, cầu Trần Thị Lý nổi bật với dáng cánh buồm căng gió, kiêu hãnh vươn mình ra biển lớn. Đây được xem là cây cầu dây văng độc đáo nhất Việt Nam, kết hợp hài hòa với nét duyên dáng của thành phố biển.

Khám phá hang Lùng Khúy: Lạc vào thế giới thạch nhũ muôn màu ở Hà Giang

Hà Giang không chỉ có những cung đường đèo hùng vĩ mà còn ẩn chứa trong mình vẻ đẹp kỳ bí của những hang động thạch nhũ tuyệt đẹp. Trong số đó, hang Lùng Khúy, nằm ẩn mình giữa núi rừng Quản Bạ, nổi lên như một viên ngọc quý, thu hút những tâm hồn ưa khám phá và đam mê vẻ đẹp tự nhiên.

Top 5 điểm đến nổi tiếng không nên bỏ lỡ tại Nha Trang dịp Tết 2025

Nha Trang, thành phố biển xinh đẹp với những bãi cát trắng mịn, làn nước trong xanh và khí hậu ôn hòa, luôn là điểm đến hấp dẫn du khách. Nếu bạn đang có dự định du xuân Nha Trang Tết 2025, đừng bỏ lỡ top 5 điểm đến nổi tiếng sau đây.

Say đắm hương vị hấp dẫn của gà đen Tủa Chùa, Điện Biên

Tây Bắc không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn níu chân du khách bởi nét văn hóa độc đáo cùng ẩm thực đặc sắc. Trong số những món ăn mang đậm hương vị núi rừng, không thể không nhắc đến gà đen Tủa Chùa - một đặc sản trứ danh của huyện Tủa Chùa, tỉnh Điện Biên.

Điểm đặc biệt ở 3 ngôi làng du lịch tốt nhất thế giới của Việt Nam

Việt Nam tự hào có 3 ngôi làng được vinh danh trong Mạng lưới Làng Du lịch Tốt nhất của Tổ chức Du lịch Liên Hợp Quốc (UN Tourism).

Khám phá Bãi đá cổ Sapa: Chạm vào dấu tích hàng nghìn năm

Không chỉ níu chân du khách bởi cảnh sắc núi non hùng vĩ, những thửa ruộng bậc thang xanh ngát hay nét văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số, Sapa còn có một di sản văn hóa quý giá thách thức thời gian - Bãi đá cổ Sapa.

Điểm countdown Nha Trang: Chào đón năm mới tưng bừng nơi phố biển

Bạn đã có kế hoạch "quẩy" hết mình trong đêm giao thừa chưa? Cùng hòa vào không khí countdown tưng bừng và chào đón năm mới 2025 đầy hứng khởi tại thành phố biển Nha Trang xinh đẹp!

Tăng trưởng bùng nổ trong năm 2024, Khánh Hòa đặt mục tiêu đón 11,8 triệu lượt khách năm 2025

Sáng 19/12, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa, ông Đinh Văn Thiệu, đã chủ trì cuộc họp với Ban Chỉ đạo Phát triển Du lịch tỉnh. Cuộc họp tập trung đánh giá kết quả thực hiện Chương trình hành động ngành du lịch năm 2024 và bàn về phương hướng, nhiệm vụ trọng tâm cho năm 2025.

Đoàn Famtrip Hàn Quốc khảo sát du lịch Quảng Bình do Cục Du lịch quốc gia tổ chức

Ngày 17-18/12, Sở Du lịch Quảng Bình cùng VK Media & Trading đã tổ chức chương trình khảo sát du lịch cho 20 đại diện cấp cao đến từ các hãng hàng không và lữ hành lớn của Hàn Quốc, bao gồm Liên minh các doanh nghiệp du lịch Hàn Quốc, Hiệp hội Du lịch Thủ đô Seoul và TP Busan.

“Vùng đất di sản” tại miền Trung trở thành điểm đến ấn tượng nhất năm

Quảng Nam – vùng đất di sản với những cái tên đã trở nên quen thuộc như phố cổ Hội An, thánh địa Mỹ Sơn, làng rau Trà Quế… đang ngày càng khẳng định vị thế trên bản đồ du lịch, liên tiếp nhận được sự vinh danh ở cả cấp độ quốc gia và quốc tế.

Hà Nội: Nghiên cứu tuyến du lịch Con đường di sản Nam Thăng Long với 3 ngôi làng cổ

Nhằm phát triển những trải nghiệm du lịch mới lạ và độc đáo, Sở Du lịch Hà Nội đã cùng các doanh nghiệp lữ hành, khảo sát và tổ chức tọa đàm xây dựng tuyến du lịch hấp dẫn mang tên "Khám phá Con đường di sản Nam Thăng Long - Hà Nội" tại các huyện Thanh Trì, Thường Tín và Phú Xuyên.

Top những điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2025 ở Nam Trung Bộ

Đón Tết Nguyên đán 2025 rực rỡ tại Nam Trung Bộ với những điểm đến du lịch tuyệt đẹp, từ biển xanh cát trắng đến phố cổ lung linh, hứa hẹn một kỳ nghỉ đáng nhớ. Cùng khám phá ngay top những điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ Tết 2025 trọn vẹn ở Nam Trung Bộ nhé!

Bật mí Top 7 điểm đến ấn tượng nhất tại Phú Quốc dịp Tết 2025

Phú Quốc, hòn đảo ngọc xinh đẹp với những bãi biển trải dài cát trắng, làn nước trong xanh và thiên nhiên hoang sơ, là điểm đến lý tưởng để tận hưởng kỳ nghỉ Tết Nguyên Đán 2025.

Hội An vào top 4 điểm du lịch tốt nhất châu Á

Hội An vinh dự được chuyên trang du lịch uy tín Lonely Planet bình chọn là 1 trong 22 điểm đến hấp dẫn nhất châu Á, xếp thứ 4 trong danh sách này.

Du lịch Việt Nam 2024 bùng nổ với 17 triệu lượt khách quốc tế và 110 triệu lượt khách nội địa

Ngành du lịch Việt Nam năm 2024 đã ghi nhận những bước tiến đáng kể với khoảng 17 triệu lượt khách quốc tế và 110 triệu lượt khách nội địa. Kết quả này cho thấy nỗ lực mạnh mẽ của Việt Nam trong việc lấy lại đà tăng trưởng và khẳng định vị thế cạnh tranh trong khu vực Đông Nam Á.

Hội An bứt phá ngoạn mục, đón hơn 4,4 triệu lượt khách năm 2024

Du lịch Hội An tiếp tục khẳng định sức hút mạnh mẽ, ghi nhận sự tăng trưởng ấn tượng trong năm 2024. Theo thống kê, tổng lượt khách đến với phố cổ đạt hơn 4,4 triệu lượt, hoàn thành 95,91% kế hoạch đề ra và tăng 6,58% so với cùng kỳ năm trước.

Bỏ túi Top 5 điểm đến “hot” nhất Đà Nẵng dịp Tết 2025

Đà Nẵng, thành phố biển năng động và xinh đẹp, luôn là điểm đến hấp dẫn du khách trong và ngoài nước, đặc biệt là vào dịp Tết Nguyên Đán. Không khí xuân rộn ràng khắp phố phường, hòa quyện cùng cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp tạo nên sức hút khó cưỡng.

Lý do khiến nhiều điểm đến “ế phòng” dịp Tết dương trừ Đà Nẵng, Phú Quốc, Hội An

Khác với không khí tấp nập thường thấy, nhiều điểm du lịch trong nước lại khá ảm đạm trong dịp Tết Dương lịch năm nay. Nguyên nhân chủ yếu được cho là do kỳ nghỉ lễ ngắn, chỉ vỏn vẹn một ngày giữa tuần, khiến du khách e ngại di chuyển.

Du lịch Bình Thuận "trái mùa" vẫn tăng trưởng ấn tượng

Bất chấp tháng 11 thường là mùa thấp điểm của du lịch, toàn tỉnh vẫn ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng với khoảng 826.700 lượt khách, tăng gần 18% so với cùng kỳ năm trước.

Phú Quốc gây ấn tượng mạnh với truyền thông quốc tế: “Phát triển nhanh nhưng vẫn quyến rũ”

Mới đây, tờ South China Morning Post, cơ quan thông tấn hàng đầu của Hồng Kông, đã dành nhiều lời khen ngợi cho Phú Quốc, miêu tả hòn đảo này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ và những trải nghiệm tham quan đặc sắc.

Vẻ đẹp yên bình của làng chài Ba Hang, Hạ Long

Giữa lòng di sản thiên nhiên thế giới vịnh Hạ Long, với hàng ngàn đảo đá nhấp nhô trên mặt nước xanh ngọc, làng chài Ba Hang hiện lên như một nét chấm phá bình dị, mộc mạc.