Cẩm nang du lịch
Phú Yên
Làng muối Tuyết Diêm, một điểm đến mang đậm nét đẹp lao động của người dân Phú Yên, nằm yên bình dưới chân đèo Cù Mông huyền thoại. Làng muối này cách trung tâm thành phố Tuy Hòa khoảng 50km về phía Bắc, thuận tiện cho du khách ghé thăm trên hành trình khám phá vùng đất "hoa vàng cỏ xanh".
Làng muối Tuyết Diêm có lịch sử hình thành từ thế kỷ 18, gắn liền với cuộc sống của người dân ven biển. Cái tên Tuyết Diêm, với ý nghĩa "muối trắng như tuyết", không chỉ miêu tả vẻ đẹp tinh khôi của muối mà còn ngầm khẳng định chất lượng vượt trội của loại muối đặc sản Sông Cầu, Phú Yên. Khác với những vùng muối khác, nơi hạt muối thu hoạch từ ruộng đã là thành phẩm cuối cùng, người dân Tuyết Diêm còn tiếp tục chế biến để tạo ra những sản phẩm muối tinh túy hơn.
Theo lời người dân nơi đây kể lại, thời Pháp thuộc, muối ở Tuyết Diêm quý giá như vàng. Chính quyền thực dân đã cho xây dựng những nhà kho kiên cố giữa đồng muối, phân công cả một hệ thống quan chức từ chánh chủ thầu, phó chủ thầu đến thầy cai, thầy đội, lính bồi luân phiên canh gác ngày đêm để bảo vệ từng hạt muối. Giá trị của muối lúc bấy giờ được diễn tả qua câu ca của người dân trong làng: "Muối Cù Mông ba mươi đồng một hạt"...
Ngoài ra, muối Tuyết Diêm còn có tên gọi khác là muối Cù Mông. Các vị lão diêm dân giải thích về cái tên "muối Cù Mông" rằng: "Bởi làng nằm ngay dưới chân đèo Cù Mông, ngày xưa, tàu thuyền từ Nam chí Bắc đến đây mua muối đều lấy hướng Nam chân đèo Cù Mông làm dấu, rồi lái mũi tàu vào Tuyết Diêm. Đây là đồng muối duy nhất ở Phú Yên vang danh với hạt muối trắng tinh, chắc mẩy, vị mặn đậm đà mà không hề gắt."
Vẻ đẹp của làng muối Tuyết Diêm không chỉ nằm ở những ruộng muối bạt ngàn mà còn ở hình ảnh những diêm dân cần mẫn, chăm chỉ lao động. Dưới ánh nắng chói chang, họ cặm cụi cào muối, vun đống, tạo nên những hình ảnh đẹp và đầy ý nghĩa về cuộc sống lao động của người dân vùng biển.
Làng muối Tuyết Diêm, với vẻ đẹp "muối mặn" đặc trưng, mang đến cho du khách những trải nghiệm độc đáo và khó quên. Hãy cùng khám phá những hoạt động thú vị khi đến với làng nghề truyền thống này:
Tham quan cánh đồng muối
Một trong những trải nghiệm khó quên khi đến làng muối Tuyết Diêm chính là dạo bước giữa cánh đồng muối trắng bạt ngàn, cảm nhận vẻ đẹp "muối mặn" đặc trưng của vùng biển miền Trung.
Dưới ánh nắng chói chang, những ruộng muối trải dài tít tắp như những tấm gương khổng lồ phản chiếu bầu trời xanh thẳm. Hạt muối lấp lánh dưới nắng, tạo nên một cảnh tượng lộng lẫy và huyền ảo. Bạn có thể dạo bước trên những con đường nhỏ giữa ruộng muối, cảm nhận mặt đất nóng ran dưới chân và hít thở không khí trong lành mang theo mùi mặn mòi của biển.
Đây cũng là cơ hội để bạn giao lưu với những người diêm dân chăm chỉ, hiểu thêm về công việc làm muối truyền thống và chụp những bức ảnh độc đáo với background là cánh đồng muối trắng muốt. Đừng quên mang theo mũ nón, kính râm và kem chống nắng để bảo vệ da dưới cái nắng gay gắt nhé!
Ngoài ra, cánh đồng muối là background tuyệt vời để bạn thỏa sức sáng tạo những bức ảnh "sống ảo" độc đáo. Hãy thử diện những bộ trang phục sặc sỡ để tạo sự tương phản với màu trắng của muối và ghi lại những khoảnh khắc đẹp nhất.
Đến thăm làng muối Tuyết Diêm, bạn sẽ được trải nghiệm một hành trình thú vị khám phá quy trình làm muối truyền thống, tìm hiểu về nghề làm muối vất vả mà đầy tự hào của diêm dân nơi đây.
Bao đời nay, diêm dân Tuyết Diêm vẫn giữ gìn phương thức sản xuất muối thủ công truyền thống. Họ cần mẫn dẫn nước biển vào những ô ruộng, phơi nắng 4-5 ngày cho muối kết tinh. Rồi từng hạt muối được cào dồn, vun thành luống trước khi gánh về bãi tập kết. Dù vất vả, nhiều người vẫn bám trụ với nghề làm muối như một cách gìn giữ nghề truyền thống của cha ông, một nét đẹp văn hóa của quê hương.
Hiện nay, làng muối Tuyết Diêm chỉ còn vỏn vẹn 4 hộ gia đình kiên trì bám trụ với nghề làm muối hầm truyền thống, sản xuất khoảng 10 tấn muối mỗi ngày. Quy trình làm ra hạt muối hầm Tuyết Diêm đặc biệt khá công phu. Đầu tiên, diêm dân thu hoạch muối hạt trực tiếp tại ruộng muối. Sau đó, số muối này được vận chuyển vào kho để tiến hành các công đoạn tiếp theo.
Muối sau khi được thu hoạch sẽ được nhân công cẩn thận xếp vào lò và đun liên tục trong 24 giờ. Trong suốt quá trình này, những người thợ lành nghề sẽ khéo léo dùng xẻng xúc than lửa từ cửa phủ lên bề mặt lò nhiều lần nhằm đảm bảo nhiệt lượng được phân bổ đồng đều. Khi muối đã "chín", người ta sẽ để nguội rồi mới bưng ra cho những nữ nhân công dùng tay sàng lọc, lấy phần bột muối thơm, mịn nhất. Chính quy trình công phu, độc đáo này đã tạo nên sự khác biệt cho muối Tuyết Diêm, giúp nó nổi tiếng hơn so với những vùng khác.
Chuyến du lịch đến làng muối Tuyết Diêm, Phú Yên sẽ thêm phần trọn vẹn khi bạn mang về những gói muối đặc sản làm quà cho người thân và bạn bè. Hương vị "muối mặn" đặc trưng của vùng biển miền Trung chắc chắn sẽ là món quà ý nghĩa, gửi gắm tấm lòng và những kỷ niệm đẹp trong chuyến đi của bạn.
Làng muối Tuyết Diêm là một điểm đến văn hóa độc đáo, nơi bạn có thể tìm hiểu về nghề làm muối truyền thống và trải nghiệm cuộc sống lao động của người diêm dân. Hy vọng, với những thông tin trên của bài viết sẽ giúp bạn có những khám phá tuyệt vời khi đến thăm mảnh đất Phú Yên xinh đẹp!
Ẩm thực Tây Bắc luôn ẩn chứa những nét độc đáo, hấp dẫn thực khách bởi hương vị núi rừng hoang dã, đậm đà. Trong đó, không thể không nhắc đến muối chẩm chéo, một loại gia vị chấm đặc trưng, được ví như "linh hồn" của ẩm thực vùng cao.
Bình Định đã ghi dấu ấn mạnh mẽ trên bản đồ du lịch với lượng khách kỷ lục hơn 9,2 triệu lượt và doanh thu ấn tượng hơn 25.500 tỷ đồng nhờ đẩy mạnh đa dạng hóa sản phẩm du lịch, tổ chức nhiều sự kiện quốc tế hấp dẫn, thu hút du khách trong và ngoài nước.
Bạn đang tìm kiếm một nơi để "trốn" khỏi sự ồn ào của phố thị, hòa mình vào thiên nhiên trong lành và tận hưởng không khí yên bình? Hồ Đồng Mít ở An Lão, Bình Định chính là điểm đến lý tưởng cho chuyến du lịch cuối tuần của bạn.
Nằm ẩn mình giữa đại ngàn Hoàng Liên Sơn hùng vĩ, Séo Mý Tỷ là nơi cư ngụ của đồng bào người Mông, cách trung tâm bản Tả Van khoảng 11km và cách thị trấn Sa Pa khoảng 20km.
Hà Nội không chỉ mang dấu ấn cổ kính với những ngõ phố lâu đời, những công trình kiến trúc độc đáo mà còn là nơi hội tụ những xu hướng mới, những điểm đến "chill" phết cho giới trẻ.
Hành trình đến với Đồng Văn - Hà Giang sẽ đưa bạn qua những cung đường đèo quanh co, uốn lượn, chiêm ngưỡng những thung lũng xanh ngát, những bản làng yên bình và những di tích lịch sử, văn hóa đặc sắc.
Phú Quốc không chỉ níu chân du khách bởi những bãi biển trải dài cát trắng, làn nước trong xanh mà còn bởi sự phong phú của các loại đặc sản. Từ hải sản tươi ngon đến những sản vật địa phương độc đáo, Phú Quốc mang đến cho du khách vô vàn lựa chọn quà tặng ý nghĩa.
Bạn đang ấp ủ chuyến hành trình từ Đà Nẵng đến Nha Trang, và câu hỏi đầu tiên hiện lên trong đầu chắc hẳn là: "Hai thành phố này cách nhau bao xa?".
Du lịch Phú Quốc thường có lựa chọn khám phá các hòn đảo lớn nhỏ rất được du khách yêu thích. Tuy nhiên, ngay cả khi không lựa chọn tour đảo, bạn vẫn có thể tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp của Phú Quốc với vô vàn điểm check-in "sống ảo" cực chất ngay trên đảo chính.
Các nền tảng du lịch ghi nhận sự tăng vọt về lượt tìm kiếm thông tin du lịch Hội An và Đà Nẵng dịp cuối năm. Hai thành phố du lịch nổi tiếng miền Trung này cũng đang tích cực chuẩn bị nhiều sự kiện hấp dẫn để thu hút du khách.
Hà Giang, vùng đất địa đầu Tổ quốc, luôn ẩn chứa những điều kỳ diệu của thiên nhiên, khiến lữ khách phải ngỡ ngàng trước vẻ đẹp hùng vĩ, hoang sơ. Nơi đây, không chỉ có những dãy núi trùng điệp, những con đèo hiểm trở, mà còn có những cung đường độc đáo như cung đường chữ M.
Tràng An, Ninh Bình không chỉ nổi tiếng với cảnh quan non nước hữu tình, những ngôi đền cổ kính linh thiêng mà còn hấp dẫn du khách bởi hệ thống hang động kỳ vĩ, ẩn chứa biết bao điều bí ẩn.
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, những cây cầu lung linh hay những khu du lịch sầm uất. Giới trẻ ngày nay còn "phát cuồng" với một loại hình "check-in" mới lạ, đó là những bức tường sống ảo đầy màu sắc và sáng tạo.
Bạn muốn tìm kiếm một trải nghiệm trekking độc đáo, chinh phục thác nước hùng vĩ giữa thiên nhiên hoang sơ? Hãy đến với thác sông Mia ở Bình Định, một "viên ngọc ẩn giấu" đang chờ bạn khám phá!
Khi những cơn gió se lạnh cuối đông tràn về, xua tan cái nắng hanh hao của mùa thu, cũng là lúc Bắc Hà (Lào Cai) khoác lên mình tấm áo mới – một màu trắng tinh khôi, mỏng manh của hoa mận.
Chợ Hàng Dương Cần Thơ - "bảo tàng sống" lưu giữ những nét văn hóa đặc sắc của người Hoa. Hãy cùng khám phá không gian buôn bán sầm uất và những món hàng độc đáo tại khu chợ này nhé!
Chợ hoa xuân "Trên bến dưới thuyền" quận 8, TP.HCM sẽ diễn ra từ ngày 14 - 28/1/2025 (nhằm ngày 15 - 29 tháng Chạp âm lịch). Chợ hoa xuân với nhiều hoạt động đặc sắc hứa hẹn sẽ tái hiện sinh động không khí Tết cổ truyền Việt Nam và là nơi quảng bá văn hóa đặc trưng của các vùng miền.
Tháp Bà Ponagar, di sản văn hóa Chăm pa lừng danh giữa lòng phố biển Nha Trang, sẽ được đầu tư chỉnh trang khu vực khuôn viên. Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa chính thức thông qua báo cáo kinh tế - kỹ thuật cho dự án chỉnh trang di tích này.
Tuyến đường bao biển Hạ Long - Cẩm Phả, một công trình giao thông trọng điểm với tổng mức đầu tư hơn 2.000 tỷ đồng, nối liền hai trung tâm kinh tế sầm uất của tỉnh Quảng Ninh.
Nằm cách trung tâm thành phố Uông Bí, Quảng Ninh khoảng 40km, đỉnh Phượng Hoàng không chỉ được biết đến với cái tên mỹ miều mà còn bởi vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của núi rừng.
Suối Yến thơ mộng những ngày này không chỉ níu chân du khách bởi cảnh sắc non nước hữu tình mà còn bởi vẻ đẹp tinh khôi, dịu dàng của những bông hoa súng nở rộ. Dòng suối hiền hòa bỗng chốc khoác lên mình tấm áo mới, điểm xuyết sắc hồng phớt nhẹ nhàng, tạo nên một bức tranh thủy mặc đẹp nao lòng.
