Hà Nội những ngày này, khi những cơn gió heo may se lạnh bắt đầu len lỏi khắp phố phường cũng là lúc người ta tìm đến những món ăn nóng hổi, đậm đà hương vị.
Ẩm thực Hà thành vốn nổi tiếng tinh tế, đa dạng, mang đến cho du khách muôn vàn lựa chọn hấp dẫn. Ăn gì khi Hà Nội se lạnh? Dưới đây là top 10 món ăn "cực phẩm" bạn nhất định phải thử khi du lịch Hà Nội vào những ngày tiết trời se lạnh.
Bánh đúc nóng
Bánh đúc nóng là món ăn dân dã, quen thuộc với người Hà Nội. Bánh đúc được làm từ bột gạo, nấu thành hỗn hợp sền sệt, ăn kèm với nước chấm thịt băm, mộc nhĩ, hành phi. Bánh đúc nóng có vị thơm ngon, bùi bùi, ăn kèm với nước chấm đậm đà, cay cay rất hấp dẫn.
Vào những ngày trời se lạnh, thưởng thức bát bánh đúc nóng hổi, thơm phức quả thực là một lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể tìm thấy bánh đúc nóng ở nhiều gánh hàng rong hoặc quán ăn vỉa hè trên khắp Hà Nội.
Bánh chưng rán
Bánh chưng, món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền, khi được rán lên lại mang một hương vị hoàn toàn khác biệt. Miếng bánh chưng vàng ruộm, giòn tan bên ngoài, dẻo thơm bên trong, chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt cay cay, tạo nên một hương vị khó cưỡng.
Bánh chưng rán thường được bán ở các quán ăn vặt, gánh hàng rong trên khắp các con phố Hà Nội. Vào những ngày se lạnh, ngồi bên quán cóc ven đường, thưởng thức miếng bánh chưng nóng hổi, thơm lừng, nhâm nhi ly trà nóng, ngắm nhìn dòng người qua lại, quả là một trải nghiệm thú vị.
Ngô và khoai nướng
Mùi thơm nức mũi của ngô khoai nướng trên bếp than hồng là một trong những dấu hiệu báo hiệu mùa đông Hà Nội đã về. Những bắp ngô nướng vàng ươm, dẻo ngọt, những củ khoai lang nướng bùi bùi, nóng hổi là món ăn vặt khoái khẩu của người Hà Nội trong những ngày lạnh giá.
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những gánh hàng rong bán ngô khoai nướng trên khắp các con phố Hà Nội, đặc biệt là vào buổi tối. Ngồi bên bếp than hồng, vừa sưởi ấm vừa thưởng thức những bắp ngô, củ khoai nóng hổi, trò chuyện cùng bạn bè, chắc chắn sẽ là một kỷ niệm đáng nhớ trong chuyến du lịch Hà Nội của bạn.
Chè sắn
Chè sắn nóng hổi, ngọt bùi là món ăn vặt lý tưởng trong những ngày trời se lạnh. Những hạt sắn được nấu chín mềm, bùi bùi, hòa quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy, thơm lừng, thêm chút gừng cay nồng, tạo nên một hương vị ngọt ngào, ấm áp.
Chè sắn thường được bán ở các quán chè, quán ăn vặt, hoặc những gánh hàng rong. Vào những ngày se lạnh, thưởng thức bát chè sắn nóng hổi, thơm ngon sẽ giúp bạn xua tan cái lạnh giá, mang đến cảm giác ấm áp, dễ chịu.
Cháo sườn
Cháo sườn là món ăn quen thuộc của người Hà Nội, đặc biệt được ưa chuộng trong những ngày trời lạnh. Bát cháo trắng sánh mịn, thơm mùi gạo mới, kết hợp cùng sườn non ninh nhừ, đậm đà, thêm chút hành lá, rau thơm, tiêu xay, tạo nên một hương vị thơm ngon, bổ dưỡng.
Cháo sườn có bán ở khắp nơi trên Hà Nội, từ những quán ăn bình dân đến nhà hàng sang trọng. Dù thưởng thức ở đâu, bạn cũng sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, ấm áp của món ăn này.
Bánh trôi tàu
Bánh trôi tàu là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong những ngày trời se lạnh. Những viên bánh trôi trắng muốt, dẻo thơm, nhân đậu xanh ngọt bùi, chan nước đường gừng cay cay, ấm nóng, tạo nên một hương vị ngọt ngào, hấp dẫn.
Bánh trôi tàu thường được bán ở các quán chè, quán ăn vặt. Vào những ngày se lạnh, thưởng thức bát bánh trôi tàu nóng hổi, thơm ngon sẽ giúp bạn cảm thấy ấm lòng hơn.
Các món lẩu
Lẩu là món ăn không thể thiếu trong những ngày trời lạnh giá. Quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói, thưởng thức những món ăn nóng hổi, trò chuyện rôm rả cùng bạn bè, người thân là một trải nghiệm tuyệt vời khi du lịch Hà Nội.
Hà Nội có rất nhiều loại lẩu ngon, từ lẩu truyền thống như lẩu gà, lẩu riêu cua, lẩu thập cẩm, đến các loại lẩu hiện đại như lẩu Thái, lẩu nấm,... Mỗi loại lẩu đều mang một hương vị riêng, đáp ứng khẩu vị đa dạng của thực khách.
Mì gà tần
Mì gà tần là món ăn bổ dưỡng, được ưa chuộng trong những ngày trời lạnh. Gà ác được ninh nhừ cùng các loại thuốc bắc như kỷ tử, táo tàu, ngải cứu,... tạo nên một hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng.
Mì gà tần thường được ăn kèm với mì trứng hoặc miến. Nước dùng ngọt thanh, đậm đà, thịt gà mềm thơm, rau cải cúc tươi mát, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo.
Xôi xéo
Xôi xéo là món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội. Xôi được nấu từ gạo nếp cái hoa vàng, xéo với đậu xanh, rưới mỡ hành, ăn kèm với ruốc. Xôi xéo có màu vàng ươm đẹp mắt, hương vị thơm ngon, dẻo, bùi.
Vào buổi sáng mùa thu, thưởng thức gói xôi xéo nóng hổi, thơm lừng mỡ hành, ăn kèm với ruốc đậm đà sẽ giúp bạn nạp năng lượng cho một ngày mới. Xôi xéo được bán ở nhiều gánh hàng rong hoặc quán ăn sáng trên khắp Hà Nội.
Ốc luộc
Ốc luộc là món ăn vỉa hè được yêu thích ở Hà Nội, đặc biệt là vào mùa lạnh. Ốc được luộc chín tới, ăn kèm với nước chấm gừng, sả, ớt. Vị ngọt của ốc, vị cay nồng của nước chấm, thêm chút rau răm thơm lừng tạo nên một hương vị hấp dẫn.
Ngồi bên quán vỉa hè, nhâm nhi đĩa ốc luộc nóng hổi, trò chuyện cùng bạn bè là một trải nghiệm thú vị khi đến Hà Nội. Bạn có thể tìm thấy ốc luộc ở nhiều quán ăn vỉa hè, đặc biệt là khu vực Hồ Tây.
Trên đây là top 10 món ăn cực ngon bạn nhất định phải thử khi du lịch Hà Nội vào những ngày tiết trời se lạnh. Mỗi món ăn đều mang một hương vị đặc trưng, góp phần làm nên bức tranh ẩm thực phong phú, đa dạng của Hà Nội.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo.
Viếng Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh là một hoạt động mang ý nghĩa sâu sắc đối với người dân Việt Nam và du khách quốc tế. Để đảm bảo tính trang nghiêm, an toàn, việc nắm rõ các quy định của Ban Quản lý Lăng, đặc biệt là câu hỏi "vào Lăng Bác có được mang gì không?", là vô cùng cần thiết.
Khu du lịch Madagui là điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thiên nhiên và phiêu lưu. Nằm ẩn mình giữa núi rừng Lâm Đồng, Madagui thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ cùng nhiều hoạt động vui chơi giải trí.
Việt Nam tăng tốc mở rộng thị trường du lịch Nga với chương trình xúc tiến quy mô lớn, diễn ra từ 26/8 đến 3/9 nhằm giới thiệu các sản phẩm du lịch đặc sắc, kết nối doanh nghiệp và quảng bá văn hóa Việt.
Để phục vụ nhu cầu tham dự các sự kiện kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9 tại Hà Nội, ngành đường sắt đã tăng cường tối đa các chuyến tàu. Tuy nhiên, nhiều chặng đường sắt từ các tỉnh, đặc biệt là miền Trung, đã "cháy vé" trước kỳ nghỉ lễ 4 ngày.
Hủ tiếu Nam Vang ở Cần Thơ từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc, gợi nhớ hương vị đậm đà khó quên. Tô hủ tiếu nóng hổi, sợi mềm dai hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh khiến thực khách không khỏi lưu luyến.
Sapa luôn là điểm đến mơ ước của nhiều tín đồ du lịch với khung cảnh núi non hùng vĩ, những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ và nền văn hóa bản địa đặc sắc. Một chuyến đi Sapa 2 ngày 1 đêm là lựa chọn hoàn hảo để tạm xa rời phố thị ồn ào và nạp lại năng lượng.
Những ngày nghỉ lễ 2/9, Quy Nhơn (thuộc Bình Định cũ, hiện nay là tỉnh Gia Lai mới) luôn mang đến cho du khách một bầu không khí biển trong lành và nhịp sống nhẹ nhàng. Giữa làn cát vàng óng ánh và tiếng sóng vỗ rì rào, một chỗ lưu trú ấm cúng sẽ khiến chuyến đi thêm trọn vẹn.
Mùa mưa mang đến cho Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) một vẻ đẹp trầm lắng, khác biệt so với những ngày nắng rực rỡ thường thấy. Những cơn mưa bất chợt không làm giảm sức hút của vùng đất võ mà còn khiến hành trình khám phá trở nên thú vị hơn.
Nhân dịp lễ 2/9, TP.HCM sôi động hơn bao giờ hết với việc khai trương các tour du lịch đêm hấp dẫn tại những điểm đến nổi tiếng như Thảo Cầm Viên và Khu du lịch Suối Tiên.
UBND phường Bãi Cháy đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực giá đối với bà N.T.V.A, đại diện nhà hàng Hoàng Anh, với mức phạt 750.000 đồng.
Tỏi Lý Sơn từ lâu đã trở thành niềm tự hào của đặc khu Lý Sơn, Quảng Ngãi. Người dân vẫn gọi nó bằng cái tên quý giá “vàng trắng”, như một sự khẳng định cho giá trị đặc biệt mà khó nơi nào có được.
Trong hai ngày 13 – 14/9/2025, Honda Việt Nam sẽ tổ chức sự kiện Honda Biker Rally tại Đà Lạt. Với chủ đề “All Ride in One Ride – Đa cung đường, Đồng đam mê”, đại hội hứa hẹn mang đến trải nghiệm gắn kết và bùng nổ cho cộng đồng biker trên khắp cả nước.
Tỉnh Khánh Hòa sẽ áp dụng thu phí đối với du khách khi tham quan các đảo trên vịnh Nha Trang, với mức phí dao động từ 6.000 đến 10.000 đồng/người cho mỗi đảo.
Mùa lễ Quốc khánh 2/9 này, các điểm du lịch phía Bắc đang trở nên sôi động hơn bao giờ hết, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước. Ngoài những hoạt động tại trung tâm Thủ đô Hà Nội, du khách còn nhiều lựa chọn hấp dẫn khác để tận hưởng không khí đại lễ.
Ẩn mình giữa biển trời Phú Yên, Cù lao Mái Nhà mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ và đầy cuốn hút. Nơi đây từng khiến không ít du khách ngỡ ngàng bởi khung cảnh tựa như một thế giới tách biệt.
Dữ liệu mới nhất từ Tổ chức Du lịch thế giới Liên Hiệp Quốc (UNWTO) cho thấy nhiều điểm nổi bật về du lịch toàn cầu. Đáng chú ý, Việt Nam vươn lên vị trí thứ 4 trong danh sách 30 điểm đến có mức tăng trưởng nhanh nhất thế giới trong năm 2024 so với năm 2023.
Khoảng 100 điểm trông giữ ôtô, xe máy sẽ được bố trí quanh các tuyến vành đai và đường sắt đô thị, tạo điều kiện thuận lợi cho người dân và du khách tham dự, chiêm ngưỡng lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Quốc khánh.
TasteAtlas vừa công bố top 100 món thịt ngon nhất Đông Nam Á, trong đó ẩm thực Việt Nam góp mặt với loạt món quen thuộc như bún chả, bò nhúng dấm, thịt kho tàu… khẳng định vị thế ẩm thực Việt trên bản đồ khu vực.
Kỳ nghỉ lễ 2/9 là thời điểm vàng để lên kế hoạch cho một chuyến du lịch đáng nhớ, và Đà Nẵng – "thành phố đáng sống nhất Việt Nam" – luôn là cái tên được réo gọi đầu tiên.
Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 là thời điểm lý tưởng để có một chuyến đi đến các vùng biển đảo xinh đẹp. Trong đó, Phú Quốc (Kiên Giang cũ, nay thuộc An Giang) luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu, thu hút du khách nhờ vẻ đẹp thiên nhiên trù phú và hệ thống dịch vụ du lịch đẳng cấp.
Mũi Né (thuộc Bình Thuận cũ, tỉnh Lâm Đồng mới) đang trở thành điểm đến được giới trẻ yêu thích nhờ sự kết hợp giữa thiên nhiên phóng khoáng và nhịp sống hiện đại. Văn hóa cafe tại đây cũng theo đó mà phát triển với những không gian mang đậm dấu ấn riêng.