Hà Nội những ngày này, khi những cơn gió heo may se lạnh bắt đầu len lỏi khắp phố phường cũng là lúc người ta tìm đến những món ăn nóng hổi, đậm đà hương vị.
Ẩm thực Hà thành vốn nổi tiếng tinh tế, đa dạng, mang đến cho du khách muôn vàn lựa chọn hấp dẫn. Ăn gì khi Hà Nội se lạnh? Dưới đây là top 10 món ăn "cực phẩm" bạn nhất định phải thử khi du lịch Hà Nội vào những ngày tiết trời se lạnh.
Bánh đúc nóng
Bánh đúc nóng là món ăn dân dã, quen thuộc với người Hà Nội. Bánh đúc được làm từ bột gạo, nấu thành hỗn hợp sền sệt, ăn kèm với nước chấm thịt băm, mộc nhĩ, hành phi. Bánh đúc nóng có vị thơm ngon, bùi bùi, ăn kèm với nước chấm đậm đà, cay cay rất hấp dẫn.
Vào những ngày trời se lạnh, thưởng thức bát bánh đúc nóng hổi, thơm phức quả thực là một lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể tìm thấy bánh đúc nóng ở nhiều gánh hàng rong hoặc quán ăn vỉa hè trên khắp Hà Nội.
Bánh chưng rán
Bánh chưng, món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền, khi được rán lên lại mang một hương vị hoàn toàn khác biệt. Miếng bánh chưng vàng ruộm, giòn tan bên ngoài, dẻo thơm bên trong, chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt cay cay, tạo nên một hương vị khó cưỡng.
Bánh chưng rán thường được bán ở các quán ăn vặt, gánh hàng rong trên khắp các con phố Hà Nội. Vào những ngày se lạnh, ngồi bên quán cóc ven đường, thưởng thức miếng bánh chưng nóng hổi, thơm lừng, nhâm nhi ly trà nóng, ngắm nhìn dòng người qua lại, quả là một trải nghiệm thú vị.
Ngô và khoai nướng
Mùi thơm nức mũi của ngô khoai nướng trên bếp than hồng là một trong những dấu hiệu báo hiệu mùa đông Hà Nội đã về. Những bắp ngô nướng vàng ươm, dẻo ngọt, những củ khoai lang nướng bùi bùi, nóng hổi là món ăn vặt khoái khẩu của người Hà Nội trong những ngày lạnh giá.
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những gánh hàng rong bán ngô khoai nướng trên khắp các con phố Hà Nội, đặc biệt là vào buổi tối. Ngồi bên bếp than hồng, vừa sưởi ấm vừa thưởng thức những bắp ngô, củ khoai nóng hổi, trò chuyện cùng bạn bè, chắc chắn sẽ là một kỷ niệm đáng nhớ trong chuyến du lịch Hà Nội của bạn.
Chè sắn
Chè sắn nóng hổi, ngọt bùi là món ăn vặt lý tưởng trong những ngày trời se lạnh. Những hạt sắn được nấu chín mềm, bùi bùi, hòa quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy, thơm lừng, thêm chút gừng cay nồng, tạo nên một hương vị ngọt ngào, ấm áp.
Chè sắn thường được bán ở các quán chè, quán ăn vặt, hoặc những gánh hàng rong. Vào những ngày se lạnh, thưởng thức bát chè sắn nóng hổi, thơm ngon sẽ giúp bạn xua tan cái lạnh giá, mang đến cảm giác ấm áp, dễ chịu.
Cháo sườn
Cháo sườn là món ăn quen thuộc của người Hà Nội, đặc biệt được ưa chuộng trong những ngày trời lạnh. Bát cháo trắng sánh mịn, thơm mùi gạo mới, kết hợp cùng sườn non ninh nhừ, đậm đà, thêm chút hành lá, rau thơm, tiêu xay, tạo nên một hương vị thơm ngon, bổ dưỡng.
Cháo sườn có bán ở khắp nơi trên Hà Nội, từ những quán ăn bình dân đến nhà hàng sang trọng. Dù thưởng thức ở đâu, bạn cũng sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, ấm áp của món ăn này.
Bánh trôi tàu
Bánh trôi tàu là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong những ngày trời se lạnh. Những viên bánh trôi trắng muốt, dẻo thơm, nhân đậu xanh ngọt bùi, chan nước đường gừng cay cay, ấm nóng, tạo nên một hương vị ngọt ngào, hấp dẫn.
Bánh trôi tàu thường được bán ở các quán chè, quán ăn vặt. Vào những ngày se lạnh, thưởng thức bát bánh trôi tàu nóng hổi, thơm ngon sẽ giúp bạn cảm thấy ấm lòng hơn.
Các món lẩu
Lẩu là món ăn không thể thiếu trong những ngày trời lạnh giá. Quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói, thưởng thức những món ăn nóng hổi, trò chuyện rôm rả cùng bạn bè, người thân là một trải nghiệm tuyệt vời khi du lịch Hà Nội.
Hà Nội có rất nhiều loại lẩu ngon, từ lẩu truyền thống như lẩu gà, lẩu riêu cua, lẩu thập cẩm, đến các loại lẩu hiện đại như lẩu Thái, lẩu nấm,... Mỗi loại lẩu đều mang một hương vị riêng, đáp ứng khẩu vị đa dạng của thực khách.
Mì gà tần
Mì gà tần là món ăn bổ dưỡng, được ưa chuộng trong những ngày trời lạnh. Gà ác được ninh nhừ cùng các loại thuốc bắc như kỷ tử, táo tàu, ngải cứu,... tạo nên một hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng.
Mì gà tần thường được ăn kèm với mì trứng hoặc miến. Nước dùng ngọt thanh, đậm đà, thịt gà mềm thơm, rau cải cúc tươi mát, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo.
Xôi xéo
Xôi xéo là món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội. Xôi được nấu từ gạo nếp cái hoa vàng, xéo với đậu xanh, rưới mỡ hành, ăn kèm với ruốc. Xôi xéo có màu vàng ươm đẹp mắt, hương vị thơm ngon, dẻo, bùi.
Vào buổi sáng mùa thu, thưởng thức gói xôi xéo nóng hổi, thơm lừng mỡ hành, ăn kèm với ruốc đậm đà sẽ giúp bạn nạp năng lượng cho một ngày mới. Xôi xéo được bán ở nhiều gánh hàng rong hoặc quán ăn sáng trên khắp Hà Nội.
Ốc luộc
Ốc luộc là món ăn vỉa hè được yêu thích ở Hà Nội, đặc biệt là vào mùa lạnh. Ốc được luộc chín tới, ăn kèm với nước chấm gừng, sả, ớt. Vị ngọt của ốc, vị cay nồng của nước chấm, thêm chút rau răm thơm lừng tạo nên một hương vị hấp dẫn.
Ngồi bên quán vỉa hè, nhâm nhi đĩa ốc luộc nóng hổi, trò chuyện cùng bạn bè là một trải nghiệm thú vị khi đến Hà Nội. Bạn có thể tìm thấy ốc luộc ở nhiều quán ăn vỉa hè, đặc biệt là khu vực Hồ Tây.
Trên đây là top 10 món ăn cực ngon bạn nhất định phải thử khi du lịch Hà Nội vào những ngày tiết trời se lạnh. Mỗi món ăn đều mang một hương vị đặc trưng, góp phần làm nên bức tranh ẩm thực phong phú, đa dạng của Hà Nội.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Thành phố hoa phượng đỏ với những công trình kiến trúc cổ kính và những hòn đảo nên thơ luôn có sức hấp dẫn đặc biệt. Khác với vẻ ngoài năng động thường thấy, Hải Phòng sở hữu nhiều điểm đến mang lại cảm giác thư thái, riêng tư và lãng mạn, hoàn hảo cho những phút giây ngọt ngào của các cặp đôi.
Kỳ nghỉ lễ 30/4 kéo dài 5 ngày là dịp lý tưởng để vi vu cùng người thân tại Vũng Tàu. Vậy 5 ngày nghỉ lễ 30/4 nên đi đâu Vũng Tàu?, hãy tham khảo ngay danh sách những địa điểm đẹp và thú vị trong bài viết sau để có kỳ nghỉ trọn vẹn.
Sơn La ghi dấu với vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng và nét văn hóa đậm đà của người Tày, Mông, Dao, Mường… Khí hậu mát mẻ quanh năm, đặc biệt dễ chịu vào mùa hè, khiến nơi đây trở thành điểm đến lý tưởng để nghỉ dưỡng, khám phá thiên nhiên và trải nghiệm bản sắc vùng cao.
Quận Hải Châu từ lâu đã được xem là trung tâm, là "trái tim" sôi động của thành phố Đà Nẵng. Nơi đây không chỉ là trung tâm hành chính, kinh tế, văn hóa mà còn là điểm hội tụ của vô vàn hoạt động vui chơi, giải trí, ẩm thực và mua sắm hấp dẫn.
Nghỉ lễ 30/04 là dịp lý tưởng để thư giãn và nạp lại năng lượng. Nếu bạn đang phân vân 30/04 nên đi chơi ở đâu An Giang?, thì danh sách dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng chọn được địa điểm phù hợp: từ không gian tâm linh, cảnh đẹp thiên nhiên cho đến những nơi mang dấu ấn lịch sử.
Bạn đang tìm điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ 30/4 - 1/5? Với cảnh đẹp đa dạng, không khí trong lành và nhiều hoạt động thú vị, du lịch Quảng Nam dịp lễ 30/4 - 1/5 là gợi ý hoàn hảo cho cả gia đình, nhóm bạn hay chuyến đi cá nhân.
Kể từ khi ra mắt vào tháng 6/2018, Cầu Vàng đã nhanh chóng vượt ra khỏi khuôn khổ một công trình kiến trúc đơn thuần, trở thành một biểu tượng mới đầy kiêu hãnh của Đà Nẵng, một kiệt tác độc đáo lơ lửng giữa mây ngàn, và là điểm check-in mà bất kỳ ai đặt chân đến Bà Nà cũng không thể bỏ lỡ.
Dải đất Miền Trung không chỉ nổi tiếng với những di sản văn hóa thế giới hay những cung đường đèo hùng vĩ, mà còn được thiên nhiên ưu ái ban tặng một bờ biển dài với vô số hòn đảo lớn nhỏ, vịnh biển và bãi tắm đẹp tựa thiên đường.
Nổi bật giữa lòng Đà Nẵng là Quần thể Danh thắng Ngũ Hành Sơn, một kiệt tác của tạo hóa với 5 ngọn núi đá vôi tượng trưng cho năm yếu tố Ngũ hành: Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ. Trong đó, Thủy Sơn (Núi Nước) là ngọn núi lớn nhất, đẹp nhất và thu hút đông đảo du khách đến tham quan, khám phá nhất.
Hà Nội - Thủ đô ngàn năm văn hiến, luôn ẩn chứa một sức hút kỳ lạ, níu chân du khách bởi vẻ đẹp cổ kính đan xen nét hiện đại, bởi nhịp sống sôi động nhưng vẫn giữ được những khoảng lặng bình yên.
Trần Đề, huyện nằm ở phía đông của tỉnh Sóc Trăng, không chỉ nổi bật với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ mà còn có những địa điểm du lịch độc đáo. Nếu bạn đang tìm kiếm những trải nghiệm mới mẻ và thú vị khi du lịch Sóc Trăng, đừng bỏ qua những địa điểm tuyệt vời tại Trần Đề.
Mũi Né, viên ngọc quý của Phan Thiết, là điểm đến du lịch biển hấp dẫn du khách trong và ngoài nước. Tuy nhiên, để có một chuyến đi trọn vẹn, việc lựa chọn thời điểm du lịch phù hợp là vô cùng quan trọng. Vậy du lịch Mũi Né tháng mấy đẹp nhất?
Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với những bãi biển xanh mát và đồi cát vàng óng, mà còn là một trong những điểm đến lý tưởng để ngắm bình minh tuyệt đẹp. Với khí hậu thuận lợi và nhiều địa điểm lý tưởng, Phan Thiết hứa hẹn mang đến cho bạn những khoảnh khắc bình minh đầy ấn tượng.
Dịp nghỉ hè là thời điểm tuyệt vời để ghé thăm Nam Định, khi tiết trời miền Bắc chuyển nắng, khung cảnh làng quê thanh bình như khoác thêm màu áo mới. Du khách có thể lang thang giữa những ngôi đền, chùa cổ kính, ghé qua các làng nghề trăm tuổi, hay thả mình bên biển Hải Hậu, Quất Lâm lộng gió.
Bánh tráng phơi sương là một trong những đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh, đặc biệt là Trảng Bàng. Món ăn này không chỉ thu hút người dân địa phương mà còn là lựa chọn ưa thích của du khách khi đến Tây Ninh. Có dịp ghé thăm Tây Ninh, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn đặc sản này.
Phú Yên, "xứ sở hoa vàng trên cỏ xanh", từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn trên bản đồ du lịch Việt Nam. Với vẻ đẹp hoang sơ, bờ biển dài cát trắng, những ghềnh đá độc đáo và nền văn hóa ẩm thực đặc sắc, Phú Yên hứa hẹn mang đến một kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5 thật đáng nhớ.
Nhắc đến Phú Quốc, người ta nghĩ ngay đến "Đảo Ngọc" với Bãi Sao cát mịn như kem, Bãi Dài hoang sơ hay sự sôi động của thị trấn Dương Đông. Thế nhưng, vẻ đẹp thực sự làm nên danh tiếng "thiên đường" của Phú Quốc đôi khi lại ẩn mình ở những hòn đảo nhỏ, tách biệt thuộc quần đảo An Thới phía Nam.
Nóc Tắk Pổ và làng du lịch Đại Bình (Quảng Nam) vừa được vinh danh trong “Top 7 Ấn tượng Việt Nam” 2024 nhờ trải nghiệm săn mây, cắm trại giữa đại ngàn và du lịch sinh thái yên bình bên dòng Thu Bồn.
Kỳ nghỉ lễ Giỗ Tổ năm nay kéo dài 3 ngày đã mang đến tín hiệu tích cực cho ngành du lịch Bà Rịa – Vũng Tàu. Công suất phòng nghỉ tại nhiều địa phương đạt từ 70 – 85%, góp phần mang về doanh thu hơn 224 tỷ đồng cho toàn tỉnh.
Việt Nam đón hơn 6 triệu lượt khách quốc tế – mức cao nhất từng ghi nhận trong quý I/2025. Con số này tăng 29,6% so với cùng kỳ năm ngoái, cho thấy đà phục hồi mạnh mẽ và sức hút ngày càng lớn của du lịch Việt Nam trên bản đồ khu vực và thế giới.