Hà Nội những ngày này, khi những cơn gió heo may se lạnh bắt đầu len lỏi khắp phố phường cũng là lúc người ta tìm đến những món ăn nóng hổi, đậm đà hương vị.
Ẩm thực Hà thành vốn nổi tiếng tinh tế, đa dạng, mang đến cho du khách muôn vàn lựa chọn hấp dẫn. Ăn gì khi Hà Nội se lạnh? Dưới đây là top 10 món ăn "cực phẩm" bạn nhất định phải thử khi du lịch Hà Nội vào những ngày tiết trời se lạnh.
Bánh đúc nóng
Bánh đúc nóng là món ăn dân dã, quen thuộc với người Hà Nội. Bánh đúc được làm từ bột gạo, nấu thành hỗn hợp sền sệt, ăn kèm với nước chấm thịt băm, mộc nhĩ, hành phi. Bánh đúc nóng có vị thơm ngon, bùi bùi, ăn kèm với nước chấm đậm đà, cay cay rất hấp dẫn.
Vào những ngày trời se lạnh, thưởng thức bát bánh đúc nóng hổi, thơm phức quả thực là một lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể tìm thấy bánh đúc nóng ở nhiều gánh hàng rong hoặc quán ăn vỉa hè trên khắp Hà Nội.
Bánh chưng rán
Bánh chưng, món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền, khi được rán lên lại mang một hương vị hoàn toàn khác biệt. Miếng bánh chưng vàng ruộm, giòn tan bên ngoài, dẻo thơm bên trong, chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt cay cay, tạo nên một hương vị khó cưỡng.
Bánh chưng rán thường được bán ở các quán ăn vặt, gánh hàng rong trên khắp các con phố Hà Nội. Vào những ngày se lạnh, ngồi bên quán cóc ven đường, thưởng thức miếng bánh chưng nóng hổi, thơm lừng, nhâm nhi ly trà nóng, ngắm nhìn dòng người qua lại, quả là một trải nghiệm thú vị.
Ngô và khoai nướng
Mùi thơm nức mũi của ngô khoai nướng trên bếp than hồng là một trong những dấu hiệu báo hiệu mùa đông Hà Nội đã về. Những bắp ngô nướng vàng ươm, dẻo ngọt, những củ khoai lang nướng bùi bùi, nóng hổi là món ăn vặt khoái khẩu của người Hà Nội trong những ngày lạnh giá.
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những gánh hàng rong bán ngô khoai nướng trên khắp các con phố Hà Nội, đặc biệt là vào buổi tối. Ngồi bên bếp than hồng, vừa sưởi ấm vừa thưởng thức những bắp ngô, củ khoai nóng hổi, trò chuyện cùng bạn bè, chắc chắn sẽ là một kỷ niệm đáng nhớ trong chuyến du lịch Hà Nội của bạn.
Chè sắn
Chè sắn nóng hổi, ngọt bùi là món ăn vặt lý tưởng trong những ngày trời se lạnh. Những hạt sắn được nấu chín mềm, bùi bùi, hòa quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy, thơm lừng, thêm chút gừng cay nồng, tạo nên một hương vị ngọt ngào, ấm áp.
Chè sắn thường được bán ở các quán chè, quán ăn vặt, hoặc những gánh hàng rong. Vào những ngày se lạnh, thưởng thức bát chè sắn nóng hổi, thơm ngon sẽ giúp bạn xua tan cái lạnh giá, mang đến cảm giác ấm áp, dễ chịu.
Cháo sườn
Cháo sườn là món ăn quen thuộc của người Hà Nội, đặc biệt được ưa chuộng trong những ngày trời lạnh. Bát cháo trắng sánh mịn, thơm mùi gạo mới, kết hợp cùng sườn non ninh nhừ, đậm đà, thêm chút hành lá, rau thơm, tiêu xay, tạo nên một hương vị thơm ngon, bổ dưỡng.
Cháo sườn có bán ở khắp nơi trên Hà Nội, từ những quán ăn bình dân đến nhà hàng sang trọng. Dù thưởng thức ở đâu, bạn cũng sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, ấm áp của món ăn này.
Bánh trôi tàu
Bánh trôi tàu là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong những ngày trời se lạnh. Những viên bánh trôi trắng muốt, dẻo thơm, nhân đậu xanh ngọt bùi, chan nước đường gừng cay cay, ấm nóng, tạo nên một hương vị ngọt ngào, hấp dẫn.
Bánh trôi tàu thường được bán ở các quán chè, quán ăn vặt. Vào những ngày se lạnh, thưởng thức bát bánh trôi tàu nóng hổi, thơm ngon sẽ giúp bạn cảm thấy ấm lòng hơn.
Các món lẩu
Lẩu là món ăn không thể thiếu trong những ngày trời lạnh giá. Quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói, thưởng thức những món ăn nóng hổi, trò chuyện rôm rả cùng bạn bè, người thân là một trải nghiệm tuyệt vời khi du lịch Hà Nội.
Hà Nội có rất nhiều loại lẩu ngon, từ lẩu truyền thống như lẩu gà, lẩu riêu cua, lẩu thập cẩm, đến các loại lẩu hiện đại như lẩu Thái, lẩu nấm,... Mỗi loại lẩu đều mang một hương vị riêng, đáp ứng khẩu vị đa dạng của thực khách.
Mì gà tần
Mì gà tần là món ăn bổ dưỡng, được ưa chuộng trong những ngày trời lạnh. Gà ác được ninh nhừ cùng các loại thuốc bắc như kỷ tử, táo tàu, ngải cứu,... tạo nên một hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng.
Mì gà tần thường được ăn kèm với mì trứng hoặc miến. Nước dùng ngọt thanh, đậm đà, thịt gà mềm thơm, rau cải cúc tươi mát, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo.
Xôi xéo
Xôi xéo là món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội. Xôi được nấu từ gạo nếp cái hoa vàng, xéo với đậu xanh, rưới mỡ hành, ăn kèm với ruốc. Xôi xéo có màu vàng ươm đẹp mắt, hương vị thơm ngon, dẻo, bùi.
Vào buổi sáng mùa thu, thưởng thức gói xôi xéo nóng hổi, thơm lừng mỡ hành, ăn kèm với ruốc đậm đà sẽ giúp bạn nạp năng lượng cho một ngày mới. Xôi xéo được bán ở nhiều gánh hàng rong hoặc quán ăn sáng trên khắp Hà Nội.
Ốc luộc
Ốc luộc là món ăn vỉa hè được yêu thích ở Hà Nội, đặc biệt là vào mùa lạnh. Ốc được luộc chín tới, ăn kèm với nước chấm gừng, sả, ớt. Vị ngọt của ốc, vị cay nồng của nước chấm, thêm chút rau răm thơm lừng tạo nên một hương vị hấp dẫn.
Ngồi bên quán vỉa hè, nhâm nhi đĩa ốc luộc nóng hổi, trò chuyện cùng bạn bè là một trải nghiệm thú vị khi đến Hà Nội. Bạn có thể tìm thấy ốc luộc ở nhiều quán ăn vỉa hè, đặc biệt là khu vực Hồ Tây.
Trên đây là top 10 món ăn cực ngon bạn nhất định phải thử khi du lịch Hà Nội vào những ngày tiết trời se lạnh. Mỗi món ăn đều mang một hương vị đặc trưng, góp phần làm nên bức tranh ẩm thực phong phú, đa dạng của Hà Nội.
Hôm nay, chuyến bay charter định kỳ với 375 ghế (bao gồm 12 ghế hạng thương gia), do tập đoàn du lịch Crystal Bay tổ chức, đã khởi hành từ thủ đô Astana của Kazakhstan và hạ cánh an toàn tại Phú Quốc – hòn đảo ngọc của Việt Nam.
Gia Lai không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực độc đáo. Hãy khám phá 5 món ăn "độc lạ" khi đến với vùng đất này.
Bún chả Hà Nội - món ăn đã trở thành biểu tượng ẩm thực của thủ đô, luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với cả người dân địa phương và du khách. Hương vị đậm đà của thịt nướng hòa quyện cùng nước chấm chua ngọt, ăn kèm bún tươi và rau sống tạo nên một bản hòa ca hương vị khó quên.
Phú Quốc, hòn đảo ngọc xinh đẹp với biển xanh, cát trắng, nắng vàng, luôn là điểm đến hấp dẫn du khách trong và ngoài nước. Tour 4 đảo Phú Quốc, với hành trình khám phá Hòn Móng Tay, Hòn Gầm Ghì, Hòn Mây Rút, càng làm tăng thêm sức hút cho vùng đất này.
Chùa Tam Thai, một chốn linh thiêng giữa đất trời, từ lâu đã thu hút đông đảo người dân, Phật tử và du khách đến chiêm bái mỗi năm. Dù trải qua nhiều lần trùng tu, tôn tạo, ngôi chùa vẫn giữ được nét kiến trúc cổ kính, độc đáo, mang đậm dấu ấn thời gian.
Ana Marina Nha Trang là bến du thuyền quốc tế đầu tiên tại Việt Nam, tọa lạc tại vị trí đắc địa bên vịnh Nha Trang xinh đẹp, Ana Marina không chỉ là nơi neo đậu của những chiếc du thuyền sang trọng mà còn là điểm đến vui chơi, giải trí và "sống ảo" lý tưởng cho du khách.
Cá dìa nướng cuốn bánh tráng là món ăn "gây thương nhớ" cho bất cứ ai từng thưởng thức. Nếu có dịp đến Nha Trang, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ngon này tại 5 quán ăn nổi tiếng sau đây:
Rừng dừa Bảy Mẫu Hội An, thường được ví như "miền Tây thu nhỏ giữa lòng phố Hội", nổi bật với vẻ đẹp sông nước êm đềm, len lỏi giữa những rặng dừa xanh ngát. Nơi đây nhanh chóng trở thành điểm du lịch sinh thái hấp dẫn, mang đến cho du khách không gian yên bình và những trải nghiệm độc đáo.
Đảo Jeju, hòn đảo xinh đẹp của Hàn Quốc, nổi tiếng với những bãi biển xanh ngắt, những ngọn núi lửa hùng vĩ và những thác nước tuyệt đẹp. Nhưng ít ai biết rằng, nơi đây còn ẩn chứa một bí ẩn kỳ lạ thách thức mọi định luật vật lý: con đường "phản trọng lực", nơi mọi vật đều trôi ngược khó hiểu.
Nằm dưới chân cột cờ Lũng Cú nơi địa đầu Tổ quốc, Lô Lô Chải như một bức tranh thủy mặc giữa cao nguyên đá Đồng Văn hùng vĩ. Bản làng nhỏ bé của người Lô Lô, với vẻ đẹp thanh bình, mộc mạc, tựa như một thế giới cổ tích tách biệt khỏi những ồn ào, náo nhiệt của cuộc sống hiện đại.
Không chỉ là điểm đến nghỉ dưỡng lý tưởng, Phú Quốc còn ẩn chứa vô vàn điều thú vị để du khách khám phá, từ những khu vui chơi giải trí hiện đại đến những địa danh văn hóa lịch sử lâu đời.
Taxi bay sử dụng loại máy bay nhỏ gọn, chạy bằng điện, có khả năng cất và hạ cánh thẳng đứng như trực thăng. Đây được xem là phương tiện vận chuyển lý tưởng trong tương lai, đặc biệt phù hợp cho khách du lịch tham quan, ngắm cảnh.
Sài Gòn đang khoác lên mình chiếc áo mới đầy ma mị và huyền bí trong dịp lễ Halloween này. Bạn đã có kế hoạch cho đêm hội hóa trang chưa? Nếu chưa, hãy cùng khám phá top 5 địa điểm "không nên bỏ qua" để trải nghiệm Halloween "cực chất" tại TP.HCM nhé!
Bà Nà Hills, "thiên đường nghỉ dưỡng" giữa lòng Đà Nẵng, luôn là điểm đến hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, kiến trúc độc đáo và những trải nghiệm giải trí tuyệt vời.
Tháng 11 về trên miền đất Ba Vì, Hà Nội, mang theo hơi thở se lạnh của mùa đông và sắc vàng rực rỡ của hoa dã quỳ. Khắp các triền núi, những con đường, đều được nhuộm vàng bởi loài hoa hoang dại, mang đến một vẻ đẹp vừa nên thơ, vừa hùng vĩ.
Khâu nhục, món ăn với cái tên độc đáo và hương vị đậm đà, đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của một số tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam. Vậy, khâu nhục là đặc sản ở đâu? Hãy cùng tìm hiểu về nguồn gốc, cách thưởng thức và những địa phương nổi tiếng với món ăn này.
Trong dịp lễ Halloween, Hà Nội khoác lên mình tấm áo huyền bí với những sắc màu “độc lạ”. Không khí lễ hội rộn ràng khắp nơi, từ những con phố cổ kính đến những trung tâm thương mại sầm uất.