Cẩm nang du lịch
Là một loài bò sát, dông Ninh Thuận sinh sống trên những đụng cát nóng bỏng, nhất là ven biển với hình dáng mảnh mai giống như con thằn lằn, tuy nhiên cũng rất nhanh nhẹn. Vì có tốc độ chạy nhanh khi gặp nguy hiểm nên con vật này được đặt tên là con dông. Tại vùng cát Duyên Hải, nhất là ở Ninh Thuận - nơi vốn được biết đến như “vua của sa mạc” với nhiều đồi cát rộng lớn thì dông được xem là cư dân chính.
Nhờ khí hậu nóng, khô cằn và khắc nghiệt của Ninh Thuận mà loài động vật này đã có điều kiện lý tưởng để sinh trưởng và phát triển vượt trội tại đây. Thịt dông có màu trắng giống như thịt gà, thế nhưng lại có hương vị bùi béo, ngọt ngào và xương mềm như sụn.
Nguồn cung cấp thịt dông hiện nay tập trung chủ yếu ở các thôn Hòa Thủy, Phước Hải huyện Ninh Phước đảm bảo chất lượng và đáng tin để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong và ngoài tỉnh vì số lượng dông ngoài tự nhiên có phần giảm. Là địa chỉ nuôi dông lớn nhất tại Ninh Thuận, nơi đây đã đầu tư xây dựng chuồng trại và tạo môi trường tự nhiên tốt nhất để nuôi dưỡng dông. Bạn có thể yên tâm tìm mua thịt dông tươi ngon tại khu vực này bởi nơi đây có tới hơn 50 hộ nuôi dông thương phẩm.
Nhờ hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao mà thịt dông đã trở thành một món đặc sản nổi tiếng của Ninh Thuận. Dù có màu trắng và săn chắc như thịt gà, nhưng thịt dông mang đến hương vị thơm ngọt, nhất là ở phần xương sần sật và mềm dễ ăn. Loại thịt này có thể được chế biến thành nhiều món vô cùng hấp dẫn và sau đây là những món ăn phổ biến nhất bạn không nên bỏ lỡ khi có dịp ghé thăm Ninh Thuận.
Dông cát 7 món
Nếu bạn đã nghe về thịt cầy 7 món thì loại thịt dông cũng không hề kém cạnh khi có 7 món rất hấp dẫn. Các đầu bếp nổi tiếng tại Phan Rang sẽ chế biến thịt dông mềm giòn ngọt thành bảy món ăn độc đáo, đem tới những trải nghiệm về ẩm thực vô cùng thú vị cho thực khách như: Chả dông, gỏi dông, dông rôti, dông nướng, dông hấp, cháo dông và dông nấu dưa hồng.
Gỏi dông cát
Đây là món ăn rất được yêu thích bởi các tín đồ chuyên nhậu. Sau khi thịt dông được băm nhuyễn, đầu bếp sẽ xào chín và trộn đều với xoài và cóc cắt nhỏ.
Ngoài ra, khi ăn cũng không thể thiếu rau thơm, nhất là lá xoài dông cùng bánh tráng nướng, nước mắm me để tạo nên một hương vị khó quên.
Chả dông
Là một trong những món ngon được chế biến từ nguyên liệu chính là dông cát, chả dông xứng đáng nằm trong danh sách các đặc sản hấp dẫn của Ninh Thuận. Chế biến chả dông khá đơn giản nhưng lại cần đến sự tỉ mỉ trong từng chi tiết để đem đến hương vị đậm đà ngọt ngào và hấp dẫn ngay từ khi ăn miếng đầu tiên.
Để làm món ăn này, người ta sẽ băm nhuyễn thịt dông tươi với hành tiêu ớt tỏi dầu ăn và mỡ heo. Ngoài ra còn có thể thêm một chút nấm mèo và bách thảo đã được cắt nhỏ để tạo nên hỗn hợp ngon hơ. Sau đó cuốn hỗn hợp này và bánh tráng mỏng để tạo thành những cuốn chả dông giòn tan sau khi được chiên dầu nóng. Không chỉ là món món nhậu hấp dẫn, chả dông còn là món ăn khoái khẩu khi kết hợp với cơm.
Dông nướng
Đặc sản dông Minh Thuận còn có thể làm thành món nướng thực sự phổ biến cho những bữa tiệc picnic hay bữa ăn bình thường của gia đình. Dông nướng có phần da giòn được ướp với gia vị muối ớt ăn rất cuốn. Tuy nhiên phần ngon nhất vẫn là trứng dông và mật đem đến hương vị bùi bùi, ngọt và béo ngậy mà không khiến người ăn nhanh chán. Bên cạnh đó, có thể ăn thịt dông nướng bên cạnh thưởng thức một ly rượu để đem lại sự thăng hoa và trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo.
Để có thể thưởng thức món ăn từ đặc sản dông Ninh Thuận đúng vị và thơm ngon nhất, bạn nên tìm đến một số địa chỉ chuyên bán thịt dông tại vùng đất nắng gió này. Dưới đây là một số gợi ý bạn có thể tham khảo để thêm vào sổ tay du lịch Ninh Thuận.
Quán cơm niêu Đông Dương:
Quán ăn sân vườn Phong Ký
Nhà hàng Vườn Bia
Quán ăn Chốn Quê
Quán Bông giấy
Không chỉ có những bãi biển xinh đẹp với bờ cát trắng trải dài, Ninh Thuận còn có vô vàn món ăn ngon đang chờ du khách đến khám phá. Đặc sản dông Ninh Thuận chính là một trong những món ăn nổi tiếng của vùng đất này mà bất kỳ ai khi đặt chân tới đây cũng không nên bỏ lỡ. Sự độc đáo của món thịt này chắc chắn sẽ để lại dư vị khó quên trong lòng du khách.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Hà Nội - trái tim của đất nước, không chỉ sở hữu những nét cổ kính, những di tích lịch sử lâu đời mà còn ẩn chứa những khoảng xanh tuyệt đẹp, mang đến sự bình yên giữa lòng đô thị ồn ào. Công viên Hòa Bình, tọa lạc tại quận Bắc Từ Liêm, chính là một "thiên đường xanh" như thế.
Giữa không khí tưng bừng, náo nhiệt của những ngày Tết, bạn có muốn tìm cho mình một góc nhỏ yên bình để nhâm nhi tách cà phê thơm nồng, trò chuyện cùng bạn bè và người thân?
Nếu bạn chọn Phú Thọ làm điểm dừng chân dịp Tết, nhất định không thể bỏ qua những món ăn đặc sản nơi đây. Những hương vị truyền thống độc đáo không chỉ làm say lòng thực khách mà còn giúp bạn cảm nhận trọn vẹn sự ấm cúng, gần gũi của bầu không khí ngày xuân tại mảnh đất giàu bản sắc này.
Vân Đồn, huyện đảo xinh đẹp của tỉnh Quảng Ninh, đang ngày càng trở thành điểm đến hấp dẫn du khách với vẻ đẹp hoang sơ của biển cả, những bãi cát trắng mịn màng và hệ sinh thái đa dạng.
Lễ chùa đầu năm là một nét đẹp văn hóa truyền thống của người Việt, và Phú Quốc với những ngôi chùa linh thiêng, cổ kính, càng trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách dịp này.
Du lịch Nha Trang Tết Ất Tỵ, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức yến sào Khánh Hòa - "thượng phẩm" bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn top địa chỉ thưởng thức yến sào uy tín, chất lượng nhất tại Nha Trang.
Đà Nẵng, với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp và những ngôi chùa linh thiêng, là điểm đến thu hút đông đảo du khách trong dịp đầu năm mới. Tuy nhiên, việc lựa chọn trang phục phù hợp để đi lễ chùa sao cho vừa đẹp mắt, vừa thể hiện sự tôn kính nơi cửa Phật lại là điều không phải ai cũng nắm rõ.
Dải đất hình chữ S không chỉ sở hữu những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn tự hào với kho tàng văn hóa dân gian phong phú, đa dạng. Trong đó, lễ hội truyền thống, đặc biệt là lễ hội ngày Tết, chính là nét đẹp văn hóa đặc sắc, góp phần tô điểm thêm cho bức tranh muôn màu của đất nước.
Các ngôi chùa ở Phú Thọ, với không gian linh thiêng và vẻ đẹp cổ kính, luôn thu hút đông đảo du khách đến thăm vào những ngày đầu năm, trở thành điểm đến tâm linh lý tưởng để khởi đầu một năm mới đầy may mắn.
Tà Xùa, thiên đường săn mây, là điểm đến lý tưởng mà mọi du khách đều mong muốn khám phá. Những năm gần đây, Tà Xùa đã trở thành một trong những địa chỉ hấp dẫn nhất, thu hút cả du khách trong và ngoài nước với vẻ đẹp hoang sơ và những trải nghiệm độc đáo.
Du lịch Đà Lạt Tết 2025 đang là kế hoạch của rất nhiều du khách, bạn đã chuẩn bị gì cho chuyến đi của mình chưa? Bài viết này sẽ chia sẻ kinh nghiệm du lịch Đà Lạt chi tiết nhất, từ chơi gì, ở đâu đến cách di chuyển, giúp bạn có một kỳ nghỉ Tết trọn vẹn.
Tà Xùa, nằm tại huyện Bắc Yên, từ lâu đã trở thành điểm đến siêu hot với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ và khí hậu trong lành, mát mẻ. Trải nghiệm một chuyến đi tự túc đến Tà Xùa sẽ đưa bạn vào một thế giới đầy kỳ diệu, nơi mỗi khoảnh khắc đều được tận hưởng trọn vẹn.
Tết đến xuân về, Hà Nội khoác lên mình chiếc áo mới rực rỡ sắc màu, từ những cành đào khoe sắc thắm đến những tà áo dài thướt tha dạo phố. Đây cũng là dịp để các bạn trẻ lưu giữ những khoảnh khắc đẹp nhất trong trang phục truyền thống.
Theo thống kê mới nhất từ Cơ quan Xúc tiến Du lịch Nhật Bản tại Việt Nam (JNTO), năm 2024 đã ghi nhận lượng du khách Việt Nam đến xứ sở hoa anh đào đạt mức cao nhất từ trước đến nay.
Hà Nam, vùng đất địa linh nhân kiệt, không chỉ nổi tiếng với những thắng cảnh nổi bật mà còn là nơi lưu giữ nhiều di tích lịch sử, văn hóa và tôn giáo lâu đời. Trong số đó, chùa Long Đọi Sơn hiện lên với vẻ đẹp cổ kính, uy nghiêm, thu hút đông đảo du khách thập phương đến tham quan, chiêm bái.
Xuân về, Tết đến, người người nhà nhà nô nức đi lễ chùa cầu may mắn, bình an cho năm mới. Đặc biệt, với người dân TP.HCM, việc đi lễ chùa đầu năm đã trở thành một nét đẹp văn hóa tâm linh không thể thiếu.
Tết Ất Tỵ 2025 đang đến gần, người người nhà nhà lại nô nức chuẩn bị đón năm mới với những phong tục tập quán tốt đẹp của dân tộc. Một trong những nét đẹp văn hóa của người Hà Nội trong dịp Tết chính là đi lễ chùa đầu năm, cầu mong một năm mới bình an, may mắn.
Trong số những món ăn vặt nổi tiếng của Đà Nẵng, kem bơ luôn là cái tên được nhắc đến đầu tiên. Vị béo ngậy của bơ, hòa quyện cùng vị ngọt thanh của kem và sữa dừa, tạo nên một hương vị khó cưỡng, giải nhiệt mùa hè hiệu quả.
Vịnh Hạ Long, kỳ quan thiên nhiên thế giới, vốn nổi tiếng với vẻ đẹp hùng vĩ của những hòn đảo đá vôi, hang động kỳ ảo và làn nước xanh ngọc bích. Giữa bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ ấy, Cầu Tình Yêu hiện lên như một nét chấm phá độc đáo, tô điểm thêm cho vẻ đẹp lãng mạn của vịnh di sản.
Hà Nội, thủ đô nghìn năm văn hiến, không chỉ thu hút bởi những thắng cảnh nổi tiếng, di tích lịch sử lâu đời mà còn bởi nét văn hóa cà phê độc đáo. Dạo quanh phố phường Hà Nội, bạn sẽ bắt gặp những quán cà phê mang phong cách đa dạng, từ cổ điển đến hiện đại, từ bình dân đến sang trọng.
Tà Xùa là thiên đường tuyệt vời dành cho những tín đồ đam mê săn mây và khám phá núi rừng. Nơi đây nổi bật với khung cảnh hùng vĩ, không chỉ thu hút những người yêu thiên nhiên mà còn là một trong những điểm đến không thể bỏ qua trong hành trình khám phá Tà Xùa.
