Cẩm nang du lịch

Hà Nội

Bún chả Hà Nội - Lưu ngay Top 10 quán ăn ngon nhất

Mục lục
Bún chả Hà Nội - món ăn đã trở thành biểu tượng ẩm thực của thủ đô, luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với cả người dân địa phương và du khách. Hương vị đậm đà của thịt nướng hòa quyện cùng nước chấm chua ngọt, ăn kèm bún tươi và rau sống tạo nên một bản hòa ca hương vị khó quên.

Nếu bạn đang tìm kiếm những quán bún chả ngon nhất Hà Nội, hãy lưu ngay top 10 địa chỉ dưới đây:

Bún chả Hương Liên 

  • Địa chỉ: 24 Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng

Nói đến bún chả Hà Nội, không thể không nhắc đến bún chả Hương Liên - quán ăn đã trở thành "huyền thoại" sau khi đón tiếp cựu Tổng thống Mỹ Obama vào năm 2016. Nằm trên con phố Lê Văn Hưu sầm uất, quán bún chả Hương Liên luôn tấp nập khách ra vào, từ người dân địa phương đến du khách quốc tế, ai cũng muốn được một lần nếm thử hương vị bún chả trứ danh này.

Điều gì đã làm nên sức hút đặc biệt của bún chả Hương Liên? Bí quyết nằm ở sự kết hợp hài hòa giữa những miếng chả nướng thơm lừng, nước chấm chua ngọt vừa miệng và bún tươi sợi nhỏ. Thịt lợn được lựa chọn kỹ càng, tẩm ướp gia vị theo công thức riêng rồi nướng trên than hoa, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nước chấm được pha chế theo tỷ lệ hoàn hảo, cân bằng giữa vị chua, ngọt, mặn, cay, kích thích vị giác.

 Bún chả Đắc Kim

  • Địa chỉ:  Số 1 Hàng Mành, Hoàn Kiếm

Giữa lòng Hà Nội, nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực đất Bắc, Bún chả Đắc Kim nổi lên như một điểm sáng, lưu giữ trọn vẹn hương vị truyền thống của món ăn đã làm say lòng bao thế hệ người dân thủ đô. Tọa lạc tại số 1 Hàng Mành, quán bún chả này đã trở thành điểm đến quen thuộc của không chỉ người dân Hà Thành mà còn cả du khách trong và ngoài nước.

Điều làm nên sức hút đặc biệt của Bún chả Đắc Kim chính là sự tỉ mỉ trong từng khâu chế biến. Thịt lợn được lựa chọn kỹ càng, phần ba chỉ hoặc nách mềm ngon, được băm nhỏ bằng dao thay vì xay nhuyễn để giữ được độ dai tự nhiên. Gia vị ướp thịt cũng được pha chế theo công thức gia truyền, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng. Thịt sau khi ướp được nướng trên than hoa hồng rực, tỏa ra mùi thơm quyến rũ, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.

Nước chấm cũng là một điểm cộng của quán. Vị chua ngọt hài hòa, đậm đà, được pha chế từ nước mắm ngon, thêm chút dấm, đường, tỏi ớt, tạo nên hương vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu được. Bún chả được ăn kèm với bún rối, rau sống tươi mát và đu đủ xanh ngâm chua ngọt, tạo nên một tổng thể hài hòa, vừa miệng.

Bún chả Sinh Từ

  • Địa chỉ: Số 10 Hoàng Cầu, 6A Láng Hạ hoặc 44 Đào Tấn

Hành trình của Bún chả Sinh Từ bắt đầu từ cuối thế kỷ 19, đầu thế kỷ 20, trải qua bao thăng trầm của lịch sử, quán vẫn giữ vững công thức gia truyền, mang đến hương vị bún chả "chuẩn vị" Hà Thành. Bí quyết làm nên thương hiệu Bún chả Sinh Từ nằm ở khâu lựa chọn nguyên liệu kỹ lưỡng, thịt lợn tươi ngon, được tẩm ướp gia vị theo công thức bí truyền rồi nướng trên than hoa thơm phức.

Điểm đặc biệt của Bún chả Sinh Từ chính là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt nướng, vị chua thanh của nước chấm, vị thơm của rau sống và bún tươi. Tất cả tạo nên một tổng thể hương vị hài hòa, kích thích vị giác, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

Bún chả Hàng Quạt 

  • Địa chỉ: 74 Hàng Quạt, Hoàn Kiếm

Giữa lòng phố cổ Hà Nội, len lỏi qua những con ngõ nhỏ, bạn sẽ bắt gặp quán bún chả Hàng Quạt nép mình trong không gian yên bình, cổ kính. Tuy không sở hữu vị trí mặt tiền sầm uất nhưng bún chả Hàng Quạt vẫn luôn tấp nập khách ra vào, bởi hương vị thơm ngon đặc trưng đã níu chân thực khách gần xa suốt bao năm qua.

Điều làm nên sức hút của bún chả Hàng Quạt chính là bí quyết tẩm ướp và nướng thịt gia truyền. Những miếng thịt được lựa chọn kỹ lưỡng, tẩm ướp gia vị vừa vặn rồi nướng trên than hoa hồng rực, cho đến khi chín vàng đều, dậy mùi thơm phức. Thịt nướng ở đây không bị khô, mà vẫn giữ được độ mềm ngọt, cháy cạnh hấp dẫn.

Bún chả 41 

  • Địa chỉ: 41 Cửa Đông, Hoàn Kiếm

Tọa lạc tại số 41 Cửa Đông, quán tuy không sở hữu không gian sang trọng, bề thế nhưng lại ghi điểm bởi hương vị bún chả thơm ngon đặc trưng, đậm chất Hà Thành.

Điều làm nên sức hút của Bún chả 41 chính là sự kết hợp hài hòa giữa các yếu tố: thịt nướng thơm lừng, nước chấm chua ngọt vừa vặn và bún tươi sợi nhỏ. Thịt được tẩm ướp kỹ lưỡng theo công thức riêng, khi nướng trên than hoa tỏa ra mùi thơm quyến rũ, khó cưỡng. Miếng chả nướng vàng ươm, cháy cạnh, bên trong vẫn giữ được độ mềm ngọt, chấm cùng nước chấm chua ngọt, thêm chút ớt cay cay, tạo nên một bản hòa ca hương vị khó quên.

Bún chả Bát Sứ

  • Địa chỉ: 23 Bát Sứ, Hoàn Kiếm

Giữa lòng Hà Nội, nơi con phố Bát Sứ tấp nập người qua lại, có một địa chỉ ẩm thực đã trở thành điểm đến quen thuộc của những người yêu thích hương vị bún chả truyền thống - đó chính là quán Bún chả Bát Sứ.

Tọa lạc tại số 23 Bát Sứ, quán bún chả này sở hữu vị trí đắc địa, dễ dàng tìm kiếm. Không gian quán tuy không quá rộng rãi nhưng luôn sạch sẽ, thoáng mát, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Điều đặc biệt níu chân thực khách chính là hương vị bún chả thơm ngon, đậm đà khó cưỡng.

Thịt nướng tại Bún chả Bát Sứ được làm từ thịt lợn tươi ngon, tẩm ướp gia vị vừa vặn rồi nướng trên than hoa cho đến khi chín vàng đều, dậy mùi thơm phức. Miếng chả vừa mềm ngọt bên trong, vừa cháy cạnh bên ngoài, khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi. Nước chấm được pha chế theo công thức riêng, hài hòa giữa vị chua, ngọt, mặn, cay, kích thích vị giác. Bún tươi, rau sống ăn kèm luôn được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo tươi ngon, sạch sẽ.

Bún chả Tô Hiệu

  • Địa chỉ: 102 B8 Tô Hiệu, Cầu Giấy

Không chỉ là món ăn quen thuộc của người dân Thủ đô, bún chả Tô Hiệu còn chinh phục cả những thực khách khó tính nhất bởi bí quyết tẩm ướp gia truyền và cách nướng thịt độc đáo.

Nằm trên con phố Tô Hiệu nhộn nhịp, quán bún chả này thu hút thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên với những xiên thịt nướng thơm phức được xếp ngay ngắn trên bếp than hồng. Điểm đặc biệt của bún chả Tô Hiệu chính là cách nướng thịt bằng que tre, tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Thịt được tẩm ướp gia vị vừa vặn, khi nướng trên than hoa sẽ dậy lên mùi thơm quyến rũ, thịt chín đều, vàng ruộm, mang đến vị ngọt đậm đà, beo béo mà không hề bị khô.

Không chỉ có thịt nướng "gây thương nhớ", nước chấm ở đây cũng được pha chế theo công thức riêng, hài hòa giữa vị chua, ngọt, cay, kích thích vị giác. Bún lá được sử dụng là loại bún rối nhỏ, trắng nõn, ăn kèm với rau sống tươi ngon, tạo nên một tổng thể hoàn hảo cho món bún chả.

Bún chả Que Tre

  • Địa chỉ: 33 Hàng Giầy

Không chỉ níu chân thực khách bởi hương vị thơm ngon, quán còn ghi dấu ấn bởi cách nướng thịt bằng que tre độc đáo, tạo nên nét riêng biệt khó quên.

Mỗi suất bún chả ở đây được trình bày đẹp mắt với đĩa bún trắng tinh, bát nước chấm sóng sánh cùng đĩa thịt nướng vàng ươm, tỏa hương thơm phức. Thịt được tẩm ướp gia vị vừa vặn, xiên vào que tre rồi nướng trên than hoa, giữ được độ mềm ngọt tự nhiên và dậy mùi thơm hấp dẫn. Đặc biệt, chả băm được nặn khéo léo quanh que tre, khi nướng chín có lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm thơm.

Không chỉ dừng lại ở chất lượng món ăn, Bún chả Que Tre còn ghi điểm bởi không gian quán sạch sẽ, thoáng mát. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình, mang đến cho thực khách cảm giác thoải mái, dễ chịu.

Bún chả Tuyết 34

  • Địa chỉ: 34 Hàng Than, Ba Đình

Tọa lạc tại số 34 Hàng Than, quán ăn nhỏ xinh này đã trở thành điểm đến quen thuộc của người dân thủ đô và du khách gần xa, và nhanh chóng được xếp vào danh sách những quán ăn bún chả Hà Nội ngon nhất nhờ nhận được nhiều review tích cực.

Điều làm nên sức hút của Bún chả Tuyết 34 chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa những miếng chả nướng thơm phức và nước chấm đậm đà. Thịt lợn được lựa chọn kỹ lưỡng, tẩm ướp gia vị theo công thức bí truyền rồi nướng trên than hoa, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nước chấm được pha chế vừa vặn, hài hòa giữa vị chua, ngọt, mặn, cay, kích thích vị giác. Bún tươi, rau sống ăn kèm luôn được đảm bảo tươi ngon, sạch sẽ.

Bún chả Tôn Đức Thắng 

  • Địa chỉ: Số 44, ngõ 221 Tôn Đức Thắng, Đống Đa

Nằm khiêm tốn trong con ngõ nhỏ trên phố Tôn Đức Thắng, quán bún chả này tuy không sở hữu không gian sang trọng nhưng lại ghi điểm tuyệt đối bởi chất lượng món ăn. Điều làm nên sức hút của bún chả Tôn Đức Thắng chính là sự kết hợp hài hòa giữa các yếu tố: thịt nướng thơm lừng, nước chấm chua ngọt vừa vặn và rau sống tươi ngon.

Thịt ở đây được lựa chọn kỹ lưỡng, tẩm ướp gia vị theo công thức riêng rồi nướng trên than hoa cho đến khi chín vàng đều, dậy mùi thơm phức. Miếng chả băm được khéo léo cuộn trong lá lốt, khi nướng tỏa hương thơm hấp dẫn, ăn vào vừa mềm vừa đậm đà. Nước chấm được pha chế theo tỉ lệ hoàn hảo, vị chua ngọt hài hòa, kích thích vị giác. Rau sống ăn kèm tươi ngon, đa dạng với xà lách, rau thơm, kinh giới…

Bún chả Hà Nội, món ăn bình dị mà tinh tế, đã trở thành một phần không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực đa dạng của thủ đô. Mỗi quán bún chả đều mang đến những hương vị riêng, từ vị ngọt đậm đà của thịt nướng, vị chua thanh của nước chấm đến sự tươi mát của rau sống. Hy vọng với top 10 quán bún chả ngon nhất mà bài viết đã gợi ý, bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn để thưởng thức món ăn đặc trưng này

Trần Ngọc Đức , 14:57 31/10/2024
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Trải nghiệm cắm trại ở Phú Yên: Khám phá 5 hòn đảo đẹp như mơ

Trải nghiệm cắm trại trên đảo Phú Yên đang trở thành một xu hướng du lịch "hot hit", mang đến cơ hội hòa mình vào thiên nhiên. Bài viết này sẽ dẫn bạn khám phá 5 hòn đảo cắm trại Phú Yên siêu chất lừ, nơi bạn có thể "trốn" khỏi sự ồn ào phố thị và tận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ.

Du lịch Quảng Ngãi dịp lễ 30/4 - 1/5 nên đi đâu, ăn gì?

Quảng Ngãi đang trở thành điểm du lịch đầy tiềm năng, thu hút du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ và nền ẩm thực phong phú. Dịp lễ 30/4 - 1/5 năm nay, nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến mới lạ, tránh xa sự ồn ào của các thành phố lớn, Quảng Ngãi chính là sự lựa chọn lý tưởng.

Du lịch hè 2025 nên đi Đà Lạt hay Vũng Tàu?

Bạn đang phân vân nên đi Đà Lạt hay Vũng Tàu cho chuyến du lịch hè 2025? Bài viết này sẽ giúp bạn so sánh chi tiết các yếu tố từ khí hậu, chi phí đến trải nghiệm thực tế, để đưa ra lựa chọn phù hợp nhất.

Nghỉ lễ 30/4 đi đâu cho đỡ đông, có ảnh đẹp không dính người?

Kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 đang đến gần, và nỗi lo về những điểm du lịch đông đúc, quá tải luôn là điều khiến nhiều người băn khoăn, chùn chân khi muốn đi chơi. Dù có nhiều điểm đã quá quen thuộc với du khách, nhưng nước ta vẫn còn nhiều vùng đất tươi đẹp, bình yên, chưa bị du lịch đại chúng "xâm chiếm".

Gợi ý 7 tọa độ check-in đẹp mê tại Cao nguyên Vân Hòa - Phú Yên

Cao nguyên Vân Hòa Phú Yên là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thiên nhiên, tìm kiếm sự thanh bình và trải nghiệm khí hậu trong lành như trời Âu. Nằm ở độ cao 400m so với mực nước biển, cao nguyên mang vẻ đẹp nên thơ, mát mẻ quanh năm như "Đà Lạt thu nhỏ" giữa lòng Duyên hải Nam Trung Bộ.

Từ Hội An đi Huế bao nhiêu km? Kinh nghiệm di chuyển và bí quyết tiết kiệm

Từ Hội An đi Huế bao nhiêu km? Nên đi bằng phương tiện gì nhanh, rẻ và tiện nhất? Nếu bạn đang lên kế hoạch cho hành trình khám phá miền Trung, bài viết này sẽ giúp bạn có câu trả lời rõ ràng và lựa chọn hợp lý nhất.

Phú Yên có những đảo nào?

Phú Yên, một tỉnh nằm ở miền Trung Việt Nam, nổi bật với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ và những hòn đảo xinh đẹp. Với bãi biển trong xanh, cát trắng mịn và cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, các hòn đảo Phú Yên đã và đang thu hút đông đảo du khách khám phá.

Dịp lễ 30/4 - 1/5 đi đâu ở Bình Thuận để tránh “biển người”?

Bình Thuận, với bờ biển dài thơ mộng, những đồi cát trắng mịn và khí hậu ôn hòa, luôn là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất trong các kỳ nghỉ lễ. Đặc biệt, dịp lễ 30/4 - 1/5 kéo dài thường thu hút lượng lớn du khách đổ về đây để tận hưởng những ngày nghỉ ngơi quý giá.

Khám phá hang Mắt Rồng – “Con mắt” kỳ bí giữa lòng đất xứ Thanh

Là một trong những địa danh giàu giá trị lịch sử và cảnh quan độc đáo của xứ Thanh. Không chỉ mê hoặc du khách bởi vẻ đẹp kỳ vĩ của núi non và hang động, nơi đây còn lưu giữ những dấu tích vàng son của lịch sử, ghi dấu chiến công và bút tích của các bậc danh nhân nước Việt thuở trước.

Lưu ngay top 6 quán bún riêu ngon hút khách tại Cần Thơ

Cần Thơ là một trong những điểm đến hấp dẫn du khách khi du lịch miền Tây, không chỉ bởi phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đặc biệt là món bún riêu nổi tiếng. Đây là món ăn được yêu thích bởi vị thanh ngọt từ cua tươi, kết hợp với các nguyên liệu tươi ngon khác.

Ngắm Bà Nà từ trên cao – Hành trình cáp treo chạm đến thiên đường

Là tuyến cáp treo duy nhất đạt 4 kỷ lục Guinness thế giới, cáp treo Bà Nà không chỉ là niềm tự hào của Đà Nẵng mà còn của du lịch Việt Nam. Từ cabin lơ lửng giữa mây trời, du khách như bước vào hành trình chạm đến chốn tiên cảnh.

Bỏ túi kinh nghiệm du lịch Phú Yên tự túc từ A - Z với chi phí siêu tiết kiệm

Phú Yên, "xứ sở hoa vàng cỏ xanh" quyến rũ, đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho những tín đồ du lịch tự túc. Với vẻ đẹp hoang sơ, bờ biển dài thơ mộng, những ghềnh đá độc đáo và ẩm thực địa phương đặc sắc, Phú Yên hứa hẹn mang đến một chuyến đi đáng nhớ mà không hề "đau ví".

Mê mẩn 5 bãi biển Hạ Long đẹp quyến rũ, lý tưởng cho kỳ nghỉ lễ 30/4

Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 đang đến rất gần, hứa hẹn một đợt nghỉ kéo dài lý tưởng để khám phá những miền đất mới. Và nhắc đến du lịch biển miền Bắc, khó có nơi nào sánh được với vẻ đẹp kỳ vĩ và quyến rũ của Vịnh Hạ Long.

Bỏ túi lịch trình du lịch Hòn Nưa Phú Yên 2 ngày 1 đêm thú vị nhất

Hòn Nưa, hòn đảo hoang sơ nằm ẩn mình giữa biển khơi xanh biếc của Phú Yên, đang trở thành điểm đến hấp dẫn đối với những du khách yêu thích khám phá thiên nhiên kỳ vĩ. Với lịch trình 2 ngày 1 đêm chi tiết, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm trọn vẹn vẻ đẹp hoang sơ, quyến rũ của hòn đảo này.

Top 5 bãi biển đẹp nhất Đà Nẵng không nên bỏ lỡ khi đi du lịch hè 2025

Mùa hè 2025 đang đến rất gần, bạn đang có kế hoạch khám phá thành phố biển Đà Nẵng xinh đẹp? Nếu đang tìm kiếm những cảnh biển đẹp say lòng, đừng bỏ lỡ top 5 bãi biển đẹp nhất Đà Nẵng – những viên ngọc quý của miền Trung Việt Nam dưới đây nhé.

Vịnh Triều Dương - “Nàng thơ ngủ quên" của đảo Phú Quý, Bình Thuận

Vịnh Triều Dương, một trong những vịnh biển tuyệt đẹp tại đảo Phú Quý, Bình Thuận, hiện vẫn giữ được vẻ hoang sơ và chưa được khai thác du lịch nhiều. Nơi đây được mệnh danh là "nàng thơ ngủ quên" của đảo Phú Quý, với vẻ đẹp hoang sơ, yên bình và quyến rũ đến lạ kỳ.

Đi tàu từ Đà Nẵng đến Nha Trang: Hành trình 10 giờ trên cung đường sắt ven biển đẹp nhất Việt Nam

Câu hỏi về thời gian di chuyển luôn là một trong những băn khoăn đầu tiên khi lên kế hoạch cho bất kỳ hành trình nào, đặc biệt là giữa hai thành phố biển xinh đẹp và đầy sức hút như Đà Nẵng và Nha Trang.

Vịnh Lan Hạ Cát Bà đẹp kỳ ảo như “dải ngân hà” khi bước vào mùa biển lân tinh

Khi những cơn gió mùa hạ ấm áp bắt đầu thổi về, mang theo hơi thở mặn mòi của biển cả, quần đảo Cát Bà và viên ngọc quý Vịnh Lan Hạ lại khoác lên mình một vẻ đẹp mới, không chỉ lộng lẫy dưới ánh mặt trời mà còn trở nên huyền ảo, mê hoặc lạ thường khi màn đêm buông xuống.

Điểm danh 7 khu vui chơi trẻ em siêu "hot" tại Cần Thơ

Việc tìm nơi vui chơi cho trẻ em vào cuối tuần là vấn đề đau đầu của nhiều gia đình. Tại Cần Thơ có nhiều khu vui chơi với không gian an toàn và các trò chơi hấp dẫn, giúp trẻ em khám phá thế giới vui nhộn đầy bổ ích.

Du lịch Lý Sơn mùa nào đẹp nhất?

Lý Sơn, hòn đảo xinh đẹp của Quảng Ngãi, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích vẻ đẹp hoang sơ, biển xanh cát trắng và những hoạt động khám phá thiên nhiên. Tuy nhiên, để có một chuyến du lịch thuận lợi và đầy đủ trải nghiệm, bạn cần lựa chọn thời điểm thích hợp.

Lý do hai thành phố xinh đẹp của miền Trung dẫn đầu xu hướng tìm kiếm dịp nghỉ lễ 30/4

Đây là hai thành phố nổi tiếng miền Trung được các du khách Việt tìm kiếm nhiều nhất trong chuyến đi dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 sắp tới.