Cẩm nang du lịch
Nếu có dịp ghé thăm Hải Phòng, bạn đừng quên thưởng thức món bánh mì cay - đặc sản "gây thương nhớ" với hương vị cay nồng, độc đáo, khó lẫn với những nơi khác.
Bánh mì cay Hải Phòng, món ăn vặt "quốc dân" của người dân đất Cảng, gây thương nhớ cho bất cứ ai từng một lần ghé thăm đều muốn nếm thử. Vậy điều gì tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt cho món ăn đường phố giản dị này?
Khác với những ổ bánh mì "ú nụ" thường thấy, bánh mì cay Hải Phòng có kích thước nhỏ nhắn, chỉ nhỉnh hơn ngón tay một chút, dài khoảng gang tay. Chính vì hình dáng nhỏ xinh "bằng que" này mà bánh mì cay còn được gọi là bánh mì que. Vỏ bánh mỏng tang, giòn rụm, thường được nướng trên than hoa để tạo độ giòn tan đặc trưng.
Bánh mì cay Hải Phòng không cầu kỳ với nhiều loại nhân như thịt, chả, rau dưa... Bí quyết "gây nghiện" nằm ở lớp pate đậm đà, béo ngậy được phết đều bên trong ổ bánh mì. Mỗi quán thường có công thức pate riêng, tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng.
"Chí chương" là tên gọi loại tương ớt ăn kèm bánh mì cay của người Hải Phòng. Đây chính là "linh hồn" của món ăn này. "Chí chương" không chỉ đơn thuần là tương ớt cay xé lưỡi, mà có vị cay dịu, hòa quyện cùng vị chua nhẹ, thơm nồng của ớt tươi và gia vị bí truyền. Khi ăn, bạn nhúng đầu bánh mì vào bát "chí chương", để hương vị cay nồng thấm đều vào pate và vỏ bánh, tạo nên một bản hòa ca hương vị khó quên.
Bánh mì cay là món ăn vặt bình dân, giá cả rất "hạt dẻ", phù hợp với mọi lứa tuổi. Chỉ với vài nghìn đồng, bạn đã có thể thưởng thức một chiếc bánh mì cay thơm ngon, nóng hổi.
Bánh mì cay đã trở thành món ăn "quốc dân" của người Hải Phòng, và để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng của món ăn này, bạn không thể bỏ qua những địa chỉ nổi tiếng sau đây:
Quán bánh mì cay Ông Cuông đã có tuổi đời hàng chục năm, nổi tiếng với hương vị truyền thống, đậm chất Hải Phòng. Bánh mì ở đây có vỏ giòn tan, nhân pate thơm ngậy, ăn kèm với tương ớt cay nồng, "gây nghiện" cho bất cứ ai từng thử qua.
Quán bánh mì cay Bà Già trên phố Lê Lợi cũng là một địa chỉ quen thuộc của người dân Hải Phòng. Bánh mì ở đây được yêu thích bởi lớp vỏ giòn rụm, nhân pate đậm đà, và đặc biệt là "chí chương" có vị cay dịu, thơm nồng đặc trưng.
Tọa lạc trên phố Hàng Kênh, quán bánh mì cay này thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon, giá cả bình dân. Bánh mì ở đây có vỏ mỏng giòn, nhân pate đầy đặn, ăn kèm với tương ớt cay cay, chua chua rất vừa miệng.
Quán bánh mì cay trong ngõ Đồng Tâm là một địa chỉ được nhiều bạn trẻ yêu thích. Bánh mì ở đây có lớp nhân pate thơm ngon, không bị ngấy, và có thêm lớp ruốc nhà làm rất hấp dẫn. Nếu có dịp tới khu vực Đồng Tâm, Đồng Hòa, bạn cũng không nên bỏ qua quán bánh mì cay ở đây.
Bánh mì cay Lạch Tray cũng là địa chỉ được nhiều người tìm đến để thưởng thức bánh mỳ cay nổi tiếng Hải Phòng. Quán nằm trên phố Lạch Tray sầm uất, thuận tiện cho việc di chuyển. Bánh mì ở đây có giá cả phải chăng, hương vị thơm ngon, được nhiều người dân và du khách yêu thích.
Danh sách trên chỉ là một số gợi ý, còn rất nhiều quán bánh mì cay ngon khác ở Hải Phòng đang chờ bạn khám phá. Mỗi quán có thể có hương vị và cách pha chế "chí chương" khác nhau, tạo nên sự đa dạng và phong phú cho món ăn này.
Bánh mì cay, món ăn vặt dân dã mà độc đáo, đã trở thành một phần không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực đa dạng của Hải Phòng. Nếu có dịp ghé thăm thành phố cảng, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh mì cay chính hiệu, để cảm nhận hương vị cay nồng đặc trưng và nhịp sống sôi động của vùng đất này. Chắc chắn, trải nghiệm ẩm thực thú vị này sẽ để lại cho bạn những ấn tượng khó quên về Hải Phòng.
>> Cẩm nang du lịch Hải Phòng từ A-Z: Khám phá nét đẹp của thành phố hoa phượng đỏ
Nằm cách TP.HCM không xa, hồ Đá Đen là điểm đến lý tưởng để “đưa nhau đi trốn”, tạm biệt khói bụi thành phố, hòa mình vào thiên nhiên trong lành và tận hưởng những giây phút thư giãn tuyệt vời bên bạn bè và người thân.
Du lịch Huế ngoài việc thăm thú cảnh đẹp và thưởng thức ẩm thực thì việc mua quà về cho người thân cũng là điều không thể thiếu. Huế nổi tiếng với nhiều đặc sản thơm ngon, độc đáo. Dưới đây là top 5 món quà bạn nhất định phải mua về khi du lịch Huế.
Núi Hoàng Ngưu Sơn (hay núi Đồng Bò), ngọn núi cao nhất Nha Trang và được mệnh danh là "nóc nhà" của thành phố biển. Nơi đây không chỉ là điểm đến lý tưởng dành cho những người yêu thích trekking, mà còn là nơi có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh Nha Trang tuyệt đẹp từ trên cao.
Hồ Phú Ninh, "hòn ngọc xanh" giữa lòng xứ Quảng, một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích thiên nhiên, muốn tìm kiếm sự yên bình và thư giãn. Với vẻ đẹp non nước hữu tình, không khí trong lành cùng hệ sinh thái đa dạng, hồ Phú Ninh hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm đáng nhớ.
Hải Phòng, thành phố hoa phượng đỏ, níu chân du khách bởi vẻ đẹp năng động của thành phố cảng, những bãi biển thơ mộng hay những công trình kiến trúc độc đáo. Ẩm thực Hải Phòng cũng góp phần tạo nên sức hấp dẫn riêng cho vùng đất này, với những món ăn thơm ngon như bánh mì cay.
Đảo Phú Quốc hiện đang là nơi duy nhất tại Việt Nam áp dụng chính sách visa đặc biệt dành cho người nước ngoài và người Việt Nam có hộ chiếu nước ngoài.
Bánh đậu xanh trái cây, một loại bánh đặc sản mang đậm nét tinh tế của ẩm thực cung đình không chỉ hấp dẫn bởi hương vị ngọt bùi béo ngậy của đậu xanh, bánh còn khiến người ta say mê bởi hình dáng những loại trái cây thu nhỏ vô cùng đẹp mắt.
Vịnh Hạ Long, kỳ quan thiên nhiên thế giới, nổi tiếng với hàng ngàn đảo đá với hình thù kỳ lạ, ẩn chứa trong đó vô vàn truyền thuyết và câu chuyện hấp dẫn. Trong số đó, hòn Đầu Người nổi bật lên với hình dáng độc đáo và những bí ẩn ly kỳ, khơi gợi trí tò mò của du khách thập phương.
Landmark 81, tòa nhà chọc trời biểu tượng của Sài Gòn, là điểm đến hấp dẫn với du khách trong và ngoài nước. Để chuyến tham quan Landmark 81 của bạn diễn ra thuận lợi và trọn vẹn, hãy cùng tìm hiểu một số quy định cần biết dưới đây.
Ghé thăm Huế mộng mơ, bên cạnh những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp và con người thân thiện, bạn đừng quên thưởng thức một món ăn dân dã mà tinh tế, mang đậm hồn quê xứ Huế: bánh ram ít.
Tạp chí du lịch danh tiếng của Mỹ, Condé Nast Traveler, vừa công bố kết quả giải thưởng Readers’ Choice Awards 2024. Phú Quốc tự hào là đại diện duy nhất của Việt Nam lọt vào top những hòn đảo tuyệt vời nhất thế giới.
Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới sẽ mở cửa đón khách tham quan từ ngày 1/11/2024. Không chỉ sở hữu thiết kế "cực phẩm" với quy mô hoành tráng bậc nhất Thủ đô, nơi đây còn có 4 bảo vật quốc gia vô giá, gợi mở hành trình khám phá lịch sử hào hùng của dân tộc.
Sân bay Đà Nẵng vừa đón tiếp 5 chuyên cơ siêu sang của Gulfstream, bao gồm G600, G500, G650ER và hai chiếc G700 mới nhất.
Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ mà còn có một nền ẩm thực vô cùng phong phú và hấp dẫn. Tiếp nối phần 1, chúng ta cùng khám phá thêm những món đặc sản Quảng Bình mà bạn nhất định phải thử khi đến đây nhé!
Sâm Bố Chính là một trong những loại sâm quý hiếm của Việt Nam, được xem như "nhân sâm Việt". Loại sâm này có nguồn gốc từ vùng đất Bố Trạch và Quảng Trạch của tỉnh Quảng Bình, và đã được sử dụng làm thuốc quý từ hàng trăm năm trước.
Bên cạnh những món ăn cung đình cầu kỳ, tinh tế, Huế còn có những món ăn dân dã, mộc mạc mà đậm đà hương vị quê hương. Và vả trộn chính là một trong những món ăn như thế.
Nha Trang mùa thu mang một vẻ đẹp dịu dàng, lãng mạn khác hẳn với sự sôi động của mùa hè. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch Nha Trang 3 ngày 2 đêm vào mùa thu này, hãy tham khảo bài viết dưới đây để có những trải nghiệm tuyệt vời nhất!
Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với những bãi biển cát trắng trải dài, những đồi cát bay thơ mộng mà còn ẩn chứa vẻ đẹp lung linh, huyền ảo của thế giới đại dương. Nếu yêu thích khám phá, đam mê lặn biển ngắm san hô, bạn đừng bỏ qua top 5 điểm đến tuyệt vời nhất tại Phan Thiết dưới đây.
Nha Trang, thành phố biển nổi tiếng với những bãi cát trắng mịn, làn nước trong xanh và những khu nghỉ dưỡng sang trọng. Ẩn mình trong bức tranh du lịch sôi động ấy là một cảng cá bình dị - cảng cá Vĩnh Lương nằm ngay trên cung đường đèo Vĩnh Lương tuyệt đẹp.
Được xây dựng từ những năm cuối thế kỷ 20, chùa Huyền Không Sơn Thượng đã trở thành một địa chỉ tâm linh quen thuộc của người dân Huế. Ngôi chùa không chỉ là nơi thờ tự mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc.
Cập nhật mới nhất giá vé máy bay Phú Quốc từ Sài Gòn một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.
