Cẩm nang du lịch

Hải Phòng

Bánh mì cay Hải Phòng: Đặc sản "vạn người mê" của thành phố hoa phượng đỏ

Mục lục
Hải Phòng, thành phố hoa phượng đỏ, níu chân du khách bởi vẻ đẹp năng động của thành phố cảng, những bãi biển thơ mộng hay những công trình kiến trúc độc đáo. Ẩm thực Hải Phòng cũng góp phần tạo nên sức hấp dẫn riêng cho vùng đất này, với những món ăn thơm ngon như bánh mì cay.

Nếu có dịp ghé thăm Hải Phòng, bạn đừng quên thưởng thức món bánh mì cay - đặc sản "gây thương nhớ" với hương vị cay nồng, độc đáo, khó lẫn với những nơi khác.

Bánh mì cay Hải Phòng có gì đặc biệt?

Bánh mì cay Hải Phòng, món ăn vặt "quốc dân" của người dân đất Cảng, gây thương nhớ cho bất cứ ai từng một lần ghé thăm đều muốn nếm thử. Vậy điều gì tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt cho món ăn đường phố giản dị này?

Khác với những ổ bánh mì "ú nụ" thường thấy, bánh mì cay Hải Phòng có kích thước nhỏ nhắn, chỉ nhỉnh hơn ngón tay một chút, dài khoảng gang tay. Chính vì hình dáng nhỏ xinh "bằng que" này mà bánh mì cay còn được gọi là bánh mì que. Vỏ bánh mỏng tang, giòn rụm, thường được nướng trên than hoa để tạo độ giòn tan đặc trưng.

Bánh mì cay Hải Phòng không cầu kỳ với nhiều loại nhân như thịt, chả, rau dưa... Bí quyết "gây nghiện" nằm ở lớp pate đậm đà, béo ngậy được phết đều bên trong ổ bánh mì. Mỗi quán thường có công thức pate riêng, tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng.

"Chí chương" là tên gọi loại tương ớt ăn kèm bánh mì cay của người Hải Phòng. Đây chính là "linh hồn" của món ăn này. "Chí chương" không chỉ đơn thuần là tương ớt cay xé lưỡi, mà có vị cay dịu, hòa quyện cùng vị chua nhẹ, thơm nồng của ớt tươi và gia vị bí truyền. Khi ăn, bạn nhúng đầu bánh mì vào bát "chí chương", để hương vị cay nồng thấm đều vào pate và vỏ bánh, tạo nên một bản hòa ca hương vị khó quên.

Bánh mì cay là món ăn vặt bình dân, giá cả rất "hạt dẻ", phù hợp với mọi lứa tuổi. Chỉ với vài nghìn đồng, bạn đã có thể thưởng thức một chiếc bánh mì cay thơm ngon, nóng hổi.

Các địa chỉ ăn bánh mì cay Hải Phòng 

Bánh mì cay đã trở thành món ăn "quốc dân" của người Hải Phòng, và để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng của món ăn này, bạn không thể bỏ qua những địa chỉ nổi tiếng sau đây:

Bánh mì cay Ông Cuông

  • Địa chỉ: 173, 184 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng

Quán bánh mì cay Ông Cuông đã có tuổi đời hàng chục năm, nổi tiếng với hương vị truyền thống, đậm chất Hải Phòng. Bánh mì ở đây có vỏ giòn tan, nhân pate thơm ngậy, ăn kèm với tương ớt cay nồng, "gây nghiện" cho bất cứ ai từng thử qua.

Bánh mì cay Bà Già Lê Lợi

  • Địa chỉ: 57 P. Lê Lợi, Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng

Quán bánh mì cay Bà Già trên phố Lê Lợi cũng là một địa chỉ quen thuộc của người dân Hải Phòng. Bánh mì ở đây được yêu thích bởi lớp vỏ giòn rụm, nhân pate đậm đà, và đặc biệt là "chí chương" có vị cay dịu, thơm nồng đặc trưng.

 Bánh mì cay Khánh Nạp

  • Địa chỉ: 172 P. Hàng Kênh, Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng

Tọa lạc trên phố Hàng Kênh, quán bánh mì cay này thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon, giá cả bình dân. Bánh mì ở đây có vỏ mỏng giòn, nhân pate đầy đặn, ăn kèm với tương ớt cay cay, chua chua rất vừa miệng.

Bánh mì cay Ngõ Đồng Tâm

Quán bánh mì cay trong ngõ Đồng Tâm là một địa chỉ được nhiều bạn trẻ yêu thích. Bánh mì ở đây có lớp nhân pate thơm ngon, không bị ngấy, và có thêm lớp ruốc nhà làm rất hấp dẫn. Nếu có dịp tới khu vực Đồng Tâm, Đồng Hòa, bạn cũng không nên bỏ qua quán bánh mì cay ở đây. 

Bánh mì cay Lạch Tray

Bánh mì cay Lạch Tray cũng là địa chỉ được nhiều người tìm đến để thưởng thức bánh mỳ cay nổi tiếng Hải Phòng. Quán nằm trên phố Lạch Tray sầm uất, thuận tiện cho việc di chuyển. Bánh mì ở đây có giá cả phải chăng, hương vị thơm ngon, được nhiều người dân và du khách yêu thích.

Danh sách trên chỉ là một số gợi ý, còn rất nhiều quán bánh mì cay ngon khác ở Hải Phòng đang chờ bạn khám phá. Mỗi quán có thể có hương vị và cách pha chế "chí chương" khác nhau, tạo nên sự đa dạng và phong phú cho món ăn này.

Bánh mì cay, món ăn vặt dân dã mà độc đáo, đã trở thành một phần không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực đa dạng của Hải Phòng. Nếu có dịp ghé thăm thành phố cảng, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh mì cay chính hiệu, để cảm nhận hương vị cay nồng đặc trưng và nhịp sống sôi động của vùng đất này. Chắc chắn, trải nghiệm ẩm thực thú vị này sẽ để lại cho bạn những ấn tượng khó quên về Hải Phòng.

>> Cẩm nang du lịch Hải Phòng từ A-Z: Khám phá nét đẹp của thành phố hoa phượng đỏ

Như Ý , 14:37 24/10/2024
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Biển Cửa Đại cách Hội An bao nhiêu km?

Biển Cửa Đại cách Hội An bao nhiêu km và làm thế nào để di chuyển thuận tiện nhất? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết nhất để hành trình khám phá Hội An của bạn thêm trọn vẹn.

Sắp có tàu chạy thẳng từ Hà Nội đi Bắc Kinh: Khi nào hoạt động, giá vé bao nhiêu?

Sau 5 năm tạm ngưng, hành lang đường sắt kết nối Việt Nam và Trung Quốc sẽ chính thức hoạt động trở lại từ ngày 25/5 tới đây.

Trekking đỉnh Tà Xùa bao nhiêu km?

Đỉnh Tà Xùa là điểm hẹn của những tâm hồn khao khát chinh phục và khám phá. Nơi đây không chỉ có mây trời bồng bềnh mà còn là hành trình để bạn sống trọn với đam mê, dám bước ra khỏi vùng an toàn, lắng nghe trái tim và thử một lần can đảm với tuổi trẻ.

Hé lộ điểm đến tuyệt đẹp được gia đình Việt "săn đón" nhất dịp hè 2025

Đại diện truyền thông của Booking.com tại Việt Nam tiết lộ, dựa trên số liệu thống kê lượt tìm kiếm, Đà Nẵng hiện là điểm đến đứng đầu danh sách 10 địa danh được các gia đình Việt quan tâm nhất cho chuyến du lịch hè.

Bãi biển trữ tình nhất Việt Nam: Nơi đặt nét vẽ đầu tiên trên bản đồ hình chữ S

Dải đất Việt Nam hình chữ S thân thương không chỉ nổi tiếng với những di sản văn hóa ngàn năm hay cảnh quan núi non hùng vĩ, mà còn sở hữu những đường bờ biển tuyệt đẹp, làm say lòng biết bao du khách.

Chiêm ngưỡng mùa sen trắng nở rộ tuyệt đẹp ở "Vạn Lý Trường Thành thu nhỏ" của Việt Nam

Ninh Bình, mảnh đất cố đô Hoa Lư lịch sử, không chỉ nổi tiếng với Tràng An kỳ vĩ hay Tam Cốc nên thơ mà còn níu chân du khách bởi những mùa hoa làm say đắm lòng người.

Từ Sài Gòn đi Lâm Đồng bao nhiêu km?

Lâm Đồng, với Đà Lạt mộng mơ, Bảo Lộc trù phú hay những cung đường đèo hùng vĩ, từ lâu đã trở thành điểm đến yêu thích của du khách Sài Gòn mỗi khi muốn trốn khỏi sự ồn ào, náo nhiệt của phố thị để tìm về với thiên nhiên trong lành và khí hậu mát mẻ.

Hết tiền thì đi đâu Hà Nội? Những gợi ý hấp dẫn không tốn tiền vé

Hà Nội chứa vô vàn điều thú vị chờ đón bạn, ngay cả khi trong túi không còn một đồng. "Hết tiền" không có nghĩa là "hết vui", mà đôi khi, đó lại là cơ hội để bạn cảm nhận một Hà Nội thật khác, gần gũi và bình dị hơn.

Làng chài Hải Minh - Bức tranh mộc mạc đầy quyến rũ của thành phố biển Quy Nhơn

Làng chài Hải Minh là điểm đến mang nét mộc mạc, giản dị nhưng đầy quyến rũ giữa thành phố biển Quy Nhơn. Nơi đây ghi dấu ấn bởi khung cảnh bình yên, cuộc sống ngư dân chân chất và những giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc tạo nên bức tranh tuyệt đẹp khó quên.

Tìm hiểu về Đại lễ Vía Đức Chí Tôn - Lễ hội tâm linh đặc sắc bậc nhất Tây Ninh

Đại lễ Vía Đức Chí Tôn là lễ hội tâm linh đặc sắc bậc nhất Tây Ninh, thu hút đông đảo tín đồ và du khách. Lễ hội không chỉ thể hiện nét đẹp văn hóa độc đáo mà còn là dịp để tôn vinh giá trị tâm linh sâu sắc, kết nối con người với tín ngưỡng truyền thống.

Trải nghiệm FLC Safari Zoo - Điểm đến hấp dẫn cho gia đình đổi gió dịp cuối tuần ở Quy Nhơn

FLC Safari Zoo tại Quy Nhơn là điểm đến lý tưởng cho gia đình muốn “đổi gió” dịp cuối tuần. Với không gian thiên nhiên hoang dã, đa dạng loài thú quý hiếm và nhiều hoạt động giải trí hấp dẫn, nơi đây mang đến trải nghiệm vừa học hỏi vừa thư giãn, phù hợp mọi lứa tuổi.

Hiện tượng biển Hạ Long phát quang trong đêm là gì?

Một vùng biển tại Hòn Gai (Hạ Long, Quảng Ninh) bất ngờ phát ra ánh sáng xanh dương kỳ ảo trong đêm, tạo nên khung cảnh huyền bí và mê hoặc. Khoảnh khắc hiếm có này được nhiều du khách ghi lại và nhanh chóng thu hút sự chú ý trên mạng xã hội.

Cẩm nang du lịch Phan Thiết bằng tàu - Trải nghiệm hành trình “chậm mà chất”

Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích sự trải nghiệm mới lạ, khác biệt. Nếu bạn đã quen với những chuyến đi bằng xe khách hay máy bay vội vã, hãy thử đổi gió với một hành trình du lịch Phan Thiết bằng tàu.

Ghé thăm B&U Farm - Điểm du lịch sinh thái hấp dẫn của Phú Yên

Nằm giữa vùng quê yên bình của Phú Yên, B&U Farm mang đến không gian xanh mát, gần gũi với thiên nhiên. Với cảnh sắc mộc mạc, không khí trong lành và nhịp sống chậm rãi, nơi đây là điểm đến lý tưởng để thư giãn, tái tạo năng lượng và tận hưởng sự an yên.

Khám phá Thác Mơ Thanh Hóa– Dòng thác quyến rũ bậc nhất xứ Thanh

Thác Mơ Thanh Hóa mê hoặc du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng và không gian yên bình. Không chỉ là điểm đến thiên nhiên lý tưởng, nơi đây còn gắn liền với một chuyện tình cảm động, được người dân kể lại qua bao thế hệ, làm nên nét huyền thoại đầy cuốn hút cho dòng thác này.

Lưu ngay 5 resort sang trọng bậc nhất Quảng Ngãi hè 2025

Hè 2025, Quảng Ngãi hứa hẹn là điểm đến lý tưởng với biển xanh, cát trắng và những resort sang trọng hàng đầu. Nếu bạn đang tìm nơi nghỉ dưỡng đẳng cấp, đừng bỏ qua 5 khách sạn tuyệt vời dưới đây – nơi hội tụ tiện nghi, phong cách và dịch vụ hoàn hảo.

Top 5 homestay Cần Thơ view đẹp, giá mềm dịp hè 2025

Cần Thơ không chỉ hút hồn du khách bởi sông nước hữu tình mà còn bởi những homestay xinh xắn, giá “mềm” cùng view cực chill. Dịp hè 2025, hãy cùng khám phá top 5 homestay lý tưởng vừa đẹp mắt vừa tiết kiệm, mang đến trải nghiệm thư giãn đúng chất miền Tây.

An Giang có gì chơi? Top 6 địa điểm không thể bỏ lỡ khi du lịch hè 2025

An Giang có gì chơi? Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến hè 2025 với cảnh quan thiên nhiên xanh mát cùng nhiều trải nghiệm văn hóa đặc sắc, An Giang chính là lựa chọn lý tưởng. Hãy cùng khám phá top 6 địa điểm nổi bật nhất mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm vùng đất này.

4 điểm đến lý tưởng hàng đầu châu Á cho gia đình có trẻ nhỏ du lịch hè 2025

Mùa hè là khoảng thời gian tuyệt vời để cả gia đình cùng nhau khám phá những vùng đất mới, đặc biệt khi nhà có những thiên thần nhỏ. Châu Á với sự đa dạng về văn hóa, cảnh quan và các hoạt động vui chơi giải trí, luôn là một lựa chọn hấp dẫn.

Top 5 địa điểm hấp dẫn cho gia đình tại Sơn La dịp du lịch hè 2025

Kỳ nghỉ hè là dịp tuyệt vời để cả gia đình quây quần và cùng nhau khám phá. Sơn La – điểm đến gần Hà Nội, khí hậu mát mẻ, chi phí hợp lý – là lựa chọn lý tưởng để trốn nóng và tận hưởng những ngày hè ý nghĩa bên nhau.

Top 5 địa điểm ngắm bình minh đẹp mê mẩn ở Vũng Tàu

Với lợi thế địa hình hướng Đông, Vũng Tàu là nơi lý tưởng để chiêm ngưỡng khoảnh khắc mặt trời ló rạng trên biển. Nếu bạn yêu thích sự yên bình đầu ngày và vẻ đẹp tinh khôi của thiên nhiên, đừng bỏ lỡ những địa điểm ngắm bình minh ở Vũng Tàu được nhiều du khách yêu thích nhất trong bài viết này.