Cẩm nang du lịch

Hải Phòng

Bánh mì cay Hải Phòng: Đặc sản "vạn người mê" của thành phố hoa phượng đỏ

Mục lục
Hải Phòng, thành phố hoa phượng đỏ, níu chân du khách bởi vẻ đẹp năng động của thành phố cảng, những bãi biển thơ mộng hay những công trình kiến trúc độc đáo. Ẩm thực Hải Phòng cũng góp phần tạo nên sức hấp dẫn riêng cho vùng đất này, với những món ăn thơm ngon như bánh mì cay.

Nếu có dịp ghé thăm Hải Phòng, bạn đừng quên thưởng thức món bánh mì cay - đặc sản "gây thương nhớ" với hương vị cay nồng, độc đáo, khó lẫn với những nơi khác.

Bánh mì cay Hải Phòng có gì đặc biệt?

Bánh mì cay Hải Phòng, món ăn vặt "quốc dân" của người dân đất Cảng, gây thương nhớ cho bất cứ ai từng một lần ghé thăm đều muốn nếm thử. Vậy điều gì tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt cho món ăn đường phố giản dị này?

Khác với những ổ bánh mì "ú nụ" thường thấy, bánh mì cay Hải Phòng có kích thước nhỏ nhắn, chỉ nhỉnh hơn ngón tay một chút, dài khoảng gang tay. Chính vì hình dáng nhỏ xinh "bằng que" này mà bánh mì cay còn được gọi là bánh mì que. Vỏ bánh mỏng tang, giòn rụm, thường được nướng trên than hoa để tạo độ giòn tan đặc trưng.

Bánh mì cay Hải Phòng không cầu kỳ với nhiều loại nhân như thịt, chả, rau dưa... Bí quyết "gây nghiện" nằm ở lớp pate đậm đà, béo ngậy được phết đều bên trong ổ bánh mì. Mỗi quán thường có công thức pate riêng, tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng.

"Chí chương" là tên gọi loại tương ớt ăn kèm bánh mì cay của người Hải Phòng. Đây chính là "linh hồn" của món ăn này. "Chí chương" không chỉ đơn thuần là tương ớt cay xé lưỡi, mà có vị cay dịu, hòa quyện cùng vị chua nhẹ, thơm nồng của ớt tươi và gia vị bí truyền. Khi ăn, bạn nhúng đầu bánh mì vào bát "chí chương", để hương vị cay nồng thấm đều vào pate và vỏ bánh, tạo nên một bản hòa ca hương vị khó quên.

Bánh mì cay là món ăn vặt bình dân, giá cả rất "hạt dẻ", phù hợp với mọi lứa tuổi. Chỉ với vài nghìn đồng, bạn đã có thể thưởng thức một chiếc bánh mì cay thơm ngon, nóng hổi.

Các địa chỉ ăn bánh mì cay Hải Phòng 

Bánh mì cay đã trở thành món ăn "quốc dân" của người Hải Phòng, và để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng của món ăn này, bạn không thể bỏ qua những địa chỉ nổi tiếng sau đây:

Bánh mì cay Ông Cuông

  • Địa chỉ: 173, 184 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng

Quán bánh mì cay Ông Cuông đã có tuổi đời hàng chục năm, nổi tiếng với hương vị truyền thống, đậm chất Hải Phòng. Bánh mì ở đây có vỏ giòn tan, nhân pate thơm ngậy, ăn kèm với tương ớt cay nồng, "gây nghiện" cho bất cứ ai từng thử qua.

Bánh mì cay Bà Già Lê Lợi

  • Địa chỉ: 57 P. Lê Lợi, Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng

Quán bánh mì cay Bà Già trên phố Lê Lợi cũng là một địa chỉ quen thuộc của người dân Hải Phòng. Bánh mì ở đây được yêu thích bởi lớp vỏ giòn rụm, nhân pate đậm đà, và đặc biệt là "chí chương" có vị cay dịu, thơm nồng đặc trưng.

 Bánh mì cay Khánh Nạp

  • Địa chỉ: 172 P. Hàng Kênh, Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng

Tọa lạc trên phố Hàng Kênh, quán bánh mì cay này thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon, giá cả bình dân. Bánh mì ở đây có vỏ mỏng giòn, nhân pate đầy đặn, ăn kèm với tương ớt cay cay, chua chua rất vừa miệng.

Bánh mì cay Ngõ Đồng Tâm

Quán bánh mì cay trong ngõ Đồng Tâm là một địa chỉ được nhiều bạn trẻ yêu thích. Bánh mì ở đây có lớp nhân pate thơm ngon, không bị ngấy, và có thêm lớp ruốc nhà làm rất hấp dẫn. Nếu có dịp tới khu vực Đồng Tâm, Đồng Hòa, bạn cũng không nên bỏ qua quán bánh mì cay ở đây. 

Bánh mì cay Lạch Tray

Bánh mì cay Lạch Tray cũng là địa chỉ được nhiều người tìm đến để thưởng thức bánh mỳ cay nổi tiếng Hải Phòng. Quán nằm trên phố Lạch Tray sầm uất, thuận tiện cho việc di chuyển. Bánh mì ở đây có giá cả phải chăng, hương vị thơm ngon, được nhiều người dân và du khách yêu thích.

Danh sách trên chỉ là một số gợi ý, còn rất nhiều quán bánh mì cay ngon khác ở Hải Phòng đang chờ bạn khám phá. Mỗi quán có thể có hương vị và cách pha chế "chí chương" khác nhau, tạo nên sự đa dạng và phong phú cho món ăn này.

Bánh mì cay, món ăn vặt dân dã mà độc đáo, đã trở thành một phần không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực đa dạng của Hải Phòng. Nếu có dịp ghé thăm thành phố cảng, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh mì cay chính hiệu, để cảm nhận hương vị cay nồng đặc trưng và nhịp sống sôi động của vùng đất này. Chắc chắn, trải nghiệm ẩm thực thú vị này sẽ để lại cho bạn những ấn tượng khó quên về Hải Phòng.

>> Cẩm nang du lịch Hải Phòng từ A-Z: Khám phá nét đẹp của thành phố hoa phượng đỏ

Như Ý , 14:37 24/10/2024
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Ăn gì khi du lịch Cần Thơ? Gợi ý 6 món ngon trứ danh miền Tây

Ẩm thực Cần Thơ là một hành trình khám phá đầy bất ngờ giữa lòng miền Tây sông nước. Không cầu kỳ hay sang trọng, món ăn nơi đây chinh phục du khách bằng hương vị mộc mạc và chân thật.

Từ Hà Nội đi Yên Bái bao nhiêu km?

Nằm ở cửa ngõ của vùng Tây Bắc hùng vĩ, Yên Bái (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lào Cai mới) từ lâu đã trở thành một điểm đến quen thuộc nhưng chưa bao giờ hết hấp dẫn đối với những tâm hồn yêu thiên nhiên và đam mê khám phá.

Du lịch Việt Nam thăng hoa: Vì sao du khách quốc tế liên tục trở lại?

Nửa đầu 2025, Việt Nam thu hút gần 11 triệu lượt khách quốc tế, tăng 21%. Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật, Mỹ và lần đầu tiên Thái Lan dẫn đầu lượng khách. Vậy điểm đến nào đang “níu chân” du khách ngoại?

Giải mã sức hút của Nha Trang: Vì sao du khách Hàn Quốc xem đây là "thiên đường mới"?

Với lợi thế vượt trội về đường bay thẳng và hệ thống dịch vụ được nâng cấp mạnh mẽ, thành phố biển của Khánh Hòa đã vươn lên trở thành lựa chọn hàng đầu cho các kỳ nghỉ hè của du khách xứ kim chi.

Nên đi Cát Bà hay Sầm Sơn dịp hè?

Với du khách miền Bắc, hai cái tên Cát Bà và Sầm Sơn luôn được đặt lên bàn cân khi lựa chọn điểm du lịch cho hè 2025. Một bên là "viên ngọc xanh" của Vịnh Bắc Bộ với vẻ đẹp hoang sơ, kỳ vĩ; một bên là thành phố biển sầm uất, hiện đại và luôn không ngừng đổi mới.

Khám phá thác 7 tầng Nghệ An - Dải lụa trắng giữa rừng già Tây xứ Nghệ

Thác 7 Tầng không chỉ thu hút dân trekking với cung đường hoang sơ kỳ thú mà còn là điểm nghỉ dưỡng lý tưởng cho cả gia đình, nơi bạn có thể hòa mình vào thiên nhiên xanh mát, thác nước trong veo và không khí trong lành giữa núi rừng yên bình.

Hong Kong tung hơn 150 ưu đãi du lịch hè để hút khách Việt

Hong Kong triển khai chương trình “Summer Viva” với hơn 150 ưu đãi hấp dẫn dành cho du khách Việt, từ công viên giải trí, khách sạn đến phương tiện công cộng, diễn ra đến hết 31/8.

Những sự thật thú vị ít người biết về hang Sơn Đoòng Quảng Bình

Hang Sơn Đoòng, Quảng Bình cũ (hiện thuộc Quảng Trị từ 1/7/2025) không chỉ nổi tiếng là hang động lớn nhất thế giới mà còn ẩn chứa nhiều điều kỳ lạ khiến ai nghe qua cũng bất ngờ. Dưới đây là những sự thật thú vị ít người biết về hang động này.

Khám phá thác Vực Song - Tuyệt tác thiên nhiên giữa lòng Phú Yên

Ẩn mình giữa núi rừng hoang sơ của Phú Yên (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới), thác Vực Song hiện lên như một bức tranh thiên nhiên sống động. Dòng nước trắng xóa đổ xuống từ độ cao ngoạn mục tạo nên khung cảnh vừa hùng vĩ vừa thơ mộng.

Thái Nguyên lần đầu ra mắt tour "trà – lịch sử – hồ" sau sáp nhập

Ngày 8/7, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thái Nguyên tổ chức tọa đàm “Đánh giá tiềm năng, lợi thế và giải pháp phát triển du lịch tỉnh” nhằm định hướng chiến lược du lịch địa phương sau sáp nhập hành chính.

Lần đầu tiên Việt Nam quảng bá di sản Hoàng thành Thăng Long và Cổ Loa tại Pháp

Trung tâm Bảo tồn Di sản Thăng Long – Hà Nội tổ chức quảng bá Hoàng thành Thăng Long và di tích Cổ Loa tại Provins, Pháp, giới thiệu giá trị lịch sử, văn hóa đặc sắc và lễ hội truyền thống, thu hút sự quan tâm của du khách quốc tế.

Lễ hội Dinh Cậu: Nét văn hoá tín ngưỡng độc đáo hút khách tại Phú Quốc

Hàng năm, khi tiết trời tháng Mười âm lịch dịu mát, người dân đảo ngọc Phú Quốc và du khách thập phương lại cùng nhau hướng về Dinh Cậu để tham dự một trong những lễ hội lớn và đặc sắc nhất trong năm.

Ghé thăm chùa Cổ Lễ Nam Định - Từ kiến trúc đến huyền thoại chuông cổ 9 tấn

Chùa Cổ Lễ, tọa lạc tại thị trấn Cổ Lễ (huyện Trực Ninh, tỉnh Ninh Bình mới), là một trong những danh thắng tiêu biểu của vùng đồng bằng sông Hồng, được xếp hạng di tích lịch sử – văn hoá cấp Quốc gia, thu hút du khách bởi kiến trúc độc đáo và giá trị tâm linh lâu đời.

Du lịch Nha Trang bằng tàu hỏa – Một lựa chọn lãng mạn ít người biết

Du lịch Nha Trang bằng tàu hỏa ngày càng được ưa chuộng nhờ chi phí hợp lý, an toàn và cơ hội ngắm cảnh đẹp suốt hành trình. Đừng bỏ lỡ lịch trình, giá vé và cách đặt vé tàu được chia sẻ trong bài viết dưới đây để có chuyến đi suôn sẻ và đáng nhớ!

Nửa đầu năm, khách Việt du lịch nước nào nhiều nhất châu Á?

Nửa đầu năm 2025 chứng kiến sự bùng nổ của du lịch nước ngoài khi có hơn 4 triệu lượt người Việt xuất cảnh, theo số liệu từ Cục Thống kê công bố ngày 5/7.

Gợi ý 5 quán ăn ngon gần biển được dân địa phương yêu thích tại Nha Trang

Ẩm thực Nha Trang luôn hấp dẫn du khách với những quán ăn đặc sản đậm đà hương vị biển, hải sản tươi ngon và công thức chế biến gia truyền độc đáo khiến ai nếm thử một lần cũng khó lòng quên được.

Giá vé cáp treo lên chùa Thiền viện Tây Thiên Vĩnh Phúc là bao nhiêu?

Tây Thiên không chỉ là điểm hẹn tâm linh với những cổ tự ẩn mình giữa rừng già huyền bí, mà còn mê hoặc du khách bởi núi non trùng điệp, suối reo, chim hót và khung cảnh thiên nhiên thanh tịnh đầy cuốn hút.

Top 4 bãi tắm đẹp như tranh ở Long Hải bạn nên check-in ít nhất một lần

Long Hải, Vũng Tàu cũ (hiện thuộc TP.HCM từ 1/7/2025) sở hữu những bãi biển hoang sơ, nước trong xanh cùng khung cảnh yên bình hiếm có. Nếu bạn đang tìm một nơi để thư giãn và sống ảo thật chill, đừng bỏ qua 4 bãi tắm đẹp như tranh vẽ dưới đây.

Huế đón 3,33 triệu lượt khách, thu về doanh thu khủng trong 6 tháng đầu năm 2025

Ngành du lịch Huế nửa đầu 2025 ghi nhận tăng trưởng vượt bậc với 3,33 triệu lượt khách, doanh thu tăng gần 60%. Các sự kiện lớn, chiến lược truyền thông đa kênh và chuyển đổi số góp phần nâng tầm thương hiệu du lịch Huế trên bản đồ quốc tế.

Có nên đi Tam Đảo trong ngày từ Hà Nội không?

Tam Đảo là điểm đến lý tưởng cho chuyến đi trong ngày từ Hà Nội, đặc biệt phù hợp với những ai bận rộn nhưng vẫn muốn tìm chút bình yên, thư giãn giữa thiên nhiên để nạp lại năng lượng.

Từ Ninh Bình đến Tuyên Quang bao nhiêu km?

Nếu Ninh Bình từ lâu đã trở thành một biểu tượng du lịch của miền Bắc, với quần thể di sản Tràng An hùng vĩ, thì Tuyên Quang lại mang trong mình một vẻ đẹp trầm mặc, hoang sơ và một dòng chảy lịch sử hào hùng, được mệnh danh là "Thủ đô Khu giải phóng", "Thủ đô Kháng chiến".