Cẩm nang du lịch
Trà Vinh
Trà Vinh không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp miền sông nước mà còn hấp dẫn du khách bởi kho tàng ẩm thực phong phú. Đặc sản Trà Vinh mang đậm hương vị miền Tây, từ bún suông đậm đà, bánh tét Trà Cuôn dẻo thơm đến dừa sáp béo ngậy hiếm có. Hãy cùng khám phá những món ngon trứ danh của vùng đất này để hiểu vì sao ẩm thực Trà Vinh luôn khiến thực khách nhớ mãi không quên!
Bánh canh Bến Có là một trong những đặc sản Trà Vinh được nhiều người yêu thích nhất. Món ăn này có xuất xứ từ ấp Bến Có, huyện Châu Thành, nhưng nhờ hương vị thơm ngon đặc trưng mà nhanh chóng trở thành thương hiệu nổi tiếng.
Tô bánh canh Bến Có hấp dẫn với nước dùng sánh mịn, được ninh từ xương heo trong nhiều giờ, mang đến vị ngọt thanh tự nhiên. Sợi bánh canh làm từ bột gạo có độ dai vừa phải, kết hợp với giò heo, huyết, chả cua, hành phi và tiêu xay tạo nên một món ăn đậm đà, khó quên. Một lần thưởng thức bánh canh Bến Có, thực khách chắc chắn sẽ bị chinh phục bởi sự hài hòa trong từng hương vị.
Cháo ám là một món ăn đặc trưng của Trà Vinh, nổi bật với nguyên liệu chính là cá ngát – một loài cá da trơn sống ở vùng nước lợ. Khác với các loại cháo thông thường, cháo ám không rang gạo trước mà nấu trực tiếp với nước cá ninh, giữ được vị ngọt nguyên bản.
Cháo được nấu loãng, có độ sánh nhẹ, hòa quyện cùng thịt cá ngát chắc ngọt và mùi thơm đặc trưng của rau thơm, bắp chuối bào và giá đỗ. Khi ăn, thực khách có thể nêm thêm một chút mắm ớt để tăng hương vị. Món ăn này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, đặc biệt phù hợp với những ai yêu thích các món cháo hải sản.
Bún nước lèo là một trong những đặc sản Trà Vinh mang đậm dấu ấn của văn hóa Khmer. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là nước dùng được nấu từ mắm bò hóc, tạo nên hương vị đặc trưng, đậm đà nhưng không quá nặng mùi.
Bên trong tô bún là sự kết hợp hài hòa giữa cá lóc luộc xé nhỏ, thịt heo quay giòn rụm và chả cá thơm ngon. Sợi bún trắng mềm, hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh, ăn kèm với rau sống tươi xanh như bắp chuối bào, giá đỗ và rau thơm. Khi ăn, chỉ cần thêm một chút chanh, ớt và nước mắm chua ngọt là đã có ngay một tô bún nước lèo tròn vị, hấp dẫn.
Bún suông là một trong những món ăn đặc sắc của Trà Vinh, nổi bật với phần chả tôm có tạo hình độc đáo giống con suông. Chả tôm được làm từ tôm tươi xay nhuyễn, nêm gia vị vừa vặn rồi nặn thành hình dài trước khi chiên vàng.
Khi ăn, chả tôm có độ dai giòn, thơm ngọt đặc trưng, hòa quyện cùng nước lèo đậm đà nấu từ xương heo. Tô bún suông còn có thêm giá đỗ, rau sống và chút hành lá, tạo nên tổng thể hài hòa cả về hương vị lẫn màu sắc. Đây là một trong những đặc sản Trà Vinh lạ miệng, khiến thực khách nhớ mãi ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
Loi choi sả ớt là một món ăn độc đáo mà không phải địa phương nào cũng có. Loi choi là một loài bò sát nhỏ sống nhiều ở các bãi bồi ven biển Trà Vinh. Thịt loi choi có độ dai, giòn tự nhiên, khi xào cùng sả, ớt và tỏi sẽ dậy lên mùi thơm hấp dẫn.
Món ăn này có vị cay nồng, mặn ngọt vừa phải, rất thích hợp để làm mồi nhậu hoặc ăn kèm với cơm trắng. Đây là một trong những món đặc sản Trà Vinh được nhiều người yêu thích, đặc biệt là những ai thích khám phá các món ăn lạ miệng.
Chù ụ là một loại cua nhỏ có màu đỏ, thường sống ở vùng nước lợ ven biển Trà Vinh. Dù không lớn như cua biển nhưng thịt chù ụ lại chắc, ngọt và thơm đặc trưng. Khi chế biến, chù ụ thường được rang cùng sốt me chua ngọt, giúp thịt cua thấm đẫm hương vị hấp dẫn.
Khi ăn, thực khách có thể chấm thêm muối tiêu chanh để cảm nhận trọn vẹn hương vị tươi ngon của món ăn này. Nếu có dịp đến Trà Vinh, nhất định phải thưởng thức chù ụ rang me – một trong những món đặc sản Trà Vinh đại diện cho hương vị biển cả.
Ẩm thực Trà Vinh không chỉ làm say lòng du khách bởi hương vị thơm ngon mà còn phản ánh đậm nét đời sống văn hóa của người dân nơi đây. Từ những món ăn dân dã đến đặc sản trứ danh, mỗi món đều mang trong mình câu chuyện riêng, góp phần tạo nên bản sắc độc đáo của vùng đất này. Nếu có dịp ghé thăm, đừng quên thưởng thức những đặc sản Trà Vinh để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực miền Tây!
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Hè 2025 là thời điểm lý tưởng để khám phá miền Tây sông nước và Cần Thơ chính là điểm đến không thể bỏ qua. Nếu bạn đang tìm kiếm nơi lưu trú vừa tiện nghi vừa "sống ảo" cực chất, đừng bỏ lỡ 5 homestay Cần Thơ có view đẹp lung linh dưới đây!
Chùa Phổ Minh, một trong những ngôi chùa cổ kính và nổi bật của tỉnh Hậu Giang, là biểu tượng của lịch sử, văn hóa và truyền thống yêu nước của dân tộc Việt Nam. Với hơn 100 năm tuổi, ngôi chùa đã chứng kiến nhiều thăng trầm của đất nước, đặc biệt là trong các cuộc kháng chiến chống Pháp và Mỹ.
Chùa Bà Đen Tây Ninh là một trong những điểm đến linh thiêng và nổi tiếng của du khách khi đến Tây Ninh. Với khung cảnh thanh tịnh và không gian yên bình, nơi đây thu hút không chỉ các Phật tử mà còn nhiều người yêu thích du lịch khám phá.
Dù không sở hữu đường bờ biển trực tiếp, thủ đô Hà Nội lại có lợi thế dễ dàng kết nối với nhiều thiên đường biển tuyệt đẹp ở miền Bắc và Bắc Trung Bộ chỉ sau vài giờ di chuyển.
Trường Dục Thanh - nơi chủ tịch Hồ Chí Minh từng dạy học - là một di tích lịch sử quan trọng gắn liền với hành trình đấu tranh giành độc lập của dân tộc. Với ý nghĩa lịch sử và văn hóa sâu sắc, trường Dục Thanh là niềm tự hào của người dân Phan Thiết và cả dân tộc Việt Nam.
Từ sân bay Cần Thơ đến Chợ nổi Cái Răng không quá xa, đây là quãng đường lý tưởng cho chuyến khám phá nét văn hóa đặc trưng miền Tây. Bài viết sẽ giúp bạn biết rõ khoảng cách, thời gian di chuyển và các phương tiện thuận tiện nhất để đến chợ nổi nổi tiếng này.
Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, dịp lễ 30/4 – 1/5 năm nay, Bình Thuận đón khoảng 228.000 lượt khách tham quan, lưu trú. Công suất phòng tại các ngày cao điểm đạt 75 – 95%, mang về doanh thu ước tính khoảng 450 tỷ đồng – tín hiệu tích cực cho ngành du lịch địa phương.
Muối kiến vàng Phú Yên - đặc sản độc đáo của miền Trung, không chỉ đơn thuần là một món chấm mà còn là một hành trình khám phá hương vị đầy và thú vị. Được tạo nên từ những con kiến vàng rừng nhỏ bé, muối kiến vàng mang trong mình sự kết hợp tinh tế giữa vị chua, cay, mặn khó cưỡng.
Ngư dân Phú Yên là những người tiên phong đưa nghề câu cá ngừ đại dương vào Việt Nam. Giờ đây, cá ngừ không chỉ là đặc sản giàu giá trị xuất khẩu mà còn trở thành biểu tượng ẩm thực, góp phần quảng bá hình ảnh du lịch đặc trưng của vùng biển này.
Phú Yên mùa hè 2025 hứa hẹn là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trốn cái nắng oi ả và tìm về với biển xanh, cát trắng. Bài viết giới thiệu 5 resort view biển tuyệt đẹp - nơi du khách có thể tận hưởng kỳ nghỉ thư thái, hòa mình vào thiên nhiên trong lành và yên bình.
Bình Dương là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn nghỉ ngơi giữa thiên nhiên, đặc biệt với các khu cắm trại đang ngày càng được đầu tư và phát triển. Không cần đi xa, bạn vẫn có thể tận hưởng kỳ nghỉ thư giãn giữa không gian yên bình và đầy trải nghiệm thú vị ngay tại vùng đất phía Nam này.
Lặn biển trên đảo Phú Quý là một hành trình khám phá thế giới dưới lòng đại dương xanh biếc. Bạn sẽ được đắm mình trong làn nước trong vắt, chiêm ngưỡng những rạn san hô đầy sắc màu và khám phá hệ sinh thái biển phong phú tạo nên một trải nghiệm khó quên giữa thiên nhiên hoang sơ và huyền bí.
Hướng tới sự kiện đăng cai Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương (APEC) vào năm 2027, Cảng hàng không quốc tế (HKQT) Phú Quốc đang chuẩn bị cho một bước chuyển mình mạnh mẽ với kế hoạch xây dựng thêm nhà ga hành khách T2 theo tiêu chuẩn quốc tế, hiện đại bậc nhất thế giới.
Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ, Nha Trang còn ghi dấu ấn với các cung đường ven biển tuyệt đẹp. Trong đó, đèo Lương Sơn – Khánh Hòa là điểm đến yêu thích của các tín đồ xê dịch, nơi hội tụ vẻ đẹp hùng vĩ của núi non và sự bao la của biển cả.
Bên dòng Hương thơ mộng, Đại lễ Phật đản năm nay tại TP. Huế thêm phần long trọng và rực rỡ với sự xuất hiện trang nghiêm của lá đại kỳ – biểu tượng thiêng liêng mang đậm dấu ấn văn hóa Phật giáo.
Trong tháng 4, Quảng Nam ước thu hơn 1.000 tỷ đồng từ hoạt động tham quan, lưu trú du lịch, nâng tổng doanh thu 4 tháng đầu năm lên gần 3.900 tỷ đồng — một tín hiệu tích cực cho đà phục hồi và tăng trưởng mạnh mẽ của ngành du lịch địa phương.
Khi nhắc đến Yên Bái, hình ảnh những thửa ruộng bậc thang vàng óng mùa lúa chín ở Mù Cang Chải thường là điều đầu tiên hiện lên trong tâm trí du khách. Vẻ đẹp kỳ vĩ ấy đã đưa Mù Cang Chải trở thành một biểu tượng du lịch của tỉnh, thu hút hàng vạn người đến chiêm ngưỡng mỗi năm.
Định hướng phát triển lấy “hòn đảo núi lửa” Lý Sơn và thị trấn nổi tiếng Măng Đen làm các trụ cột chính, tỉnh Quảng Ngãi sau sáp nhập kỳ vọng sẽ phát huy hiệu quả các thế mạnh về rừng và biển, từ đó nâng cao vị thế ngành du lịch địa phương, hướng đến mục tiêu ngang tầm với Đà Nẵng.
TP. Hồ Chí Minh (Sài Gòn) là trung tâm kinh tế, văn hóa lớn nhất nhì cả nước. Trong khi đó, Hà Tiên lại mang vẻ đẹp trầm mặc, cổ kính của một thành phố Tây Nam, là cửa ngõ quan trọng dẫn ra đảo ngọc Phú Quốc.
Cần Thơ từ lâu đã nổi tiếng với những đặc trưng văn hóa, thiên nhiên và con người hiếu khách. Một trong những công trình kiến trúc đặc sắc của thành phố này là cầu đi bộ Ninh Kiều. Nằm vắt ngang dòng sông Hậu thơ mộng, cầu đi bộ Ninh Kiều đã trở thành điểm đến yêu thích của người dân và du khách.
Chùa Đất Sét Sóc Trăng là ngôi cổ tự nổi tiếng với kiến trúc độc đáo và không gian linh thiêng, thu hút du khách tìm về chiêm bái và khám phá văn hóa Phật giáo đặc sắc của vùng đất Nam Bộ.
