29/05/2025
Nếu chỉ có một ngày để khám phá Đồng Tháp, việc lựa chọn đúng món ngon sẽ giúp bạn trải nghiệm được hương vị và văn hóa độc đáo của vùng đất sen hồng này. Bài viết sau sẽ gợi ý 6 đặc sản nhất định phải thử khi du lịch Đồng Tháp 1 ngày.
Là món đặc trưng của miền sông nước, cá lóc nướng trui được chế biến theo cách dân dã, cá để nguyên con, không ướp gia vị, xiên qua que tre rồi nướng trực tiếp trên lửa rơm. Khi lớp da bên ngoài cháy xém, tỏa hương thơm đặc trưng, cũng là lúc cá đạt độ chín hoàn hảo.
Thưởng thức món này, người ta lột bỏ lớp da cháy, phần thịt cá bên trong trắng, ngọt và giữ trọn vị tự nhiên. Cá thường được cuốn bánh tráng cùng rau sống, khế chua, chuối chát và chấm nước mắm me – đúng chất Đồng Tháp. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món này tại các quán ăn ven sông hoặc khu sinh thái nổi tiếng như Gáo Giồng, Tràm Chim.
Cá lóc nướng trui (Nguồn: Internet)
Nem Lai Vung Đồng Tháp nổi tiếng khắp miền Tây bởi vị chua ngọt đặc trưng và độ giòn dai hấp dẫn. Được làm từ thịt heo tươi, da heo thái mỏng, trộn với thính và tỏi, rồi gói trong lá chuối, nem được để lên men tự nhiên. Chỉ sau vài ngày, bạn có thể thưởng thức món nem có vị chua nhẹ, thơm nồng, ăn kèm tỏi ớt và chấm với tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt là đúng bài. Đây là món ăn vặt vừa ngon vừa dễ mang về làm quà cho người thân.
Nem Lai Vung Đồng Tháp (Ảnh: Gác Bếp Ba Miền)
Hủ tiếu là niềm tự hào của người dân Sa Đéc, nổi bật với sợi hủ tiếu được làm từ loại gạo địa phương dẻo thơm, cho ra sợi mềm nhưng không bở, dai vừa phải và không bị dính. Nước lèo trong veo, ngọt thanh nhờ được hầm kỹ từ xương suốt nhiều giờ, mang đến hương vị đậm đà nhưng nhẹ nhàng.
Phần topping thường có thịt heo thái mỏng, lòng, tôm, trứng cút và hành phi vàng ruộm thơm lừng. Ngoài phiên bản nước truyền thống, bạn có thể chọn hủ tiếu khô với nước sốt đậm vị, ăn kèm chén súp nóng bên cạnh. Đến Sa Đéc mà chưa ăn hủ tiếu thì coi như bỏ lỡ tinh hoa ẩm thực địa phương.
Phần topping hủ tiếu thường có thịt heo thái mỏng, lòng tôm, trứng cút và hành phi (Ảnh: Cơm Tấm Ba Sơn)
Đồng Tháp nổi tiếng với những cánh đồng sen bạt ngàn, và ngó sen – phần non dưới gốc thân sen – chính là nguyên liệu tạo nên món gỏi đặc sắc. Ngó sen được sơ chế kỹ cho giòn, trộn với tôm luộc, thịt ba chỉ thái mỏng, rau răm, đậu phộng rang và nước mắm chua ngọt pha theo kiểu miền Tây. Món ăn mang đến cảm giác thanh nhẹ, tươi mát và hài hòa về hương vị. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa nhẹ nhàng trong hành trình khám phá Đồng Tháp.
Gỏi ngó sen tôm thịt (Ảnh: Unilever Food Solutions)
Bánh xèo miền Tây nổi tiếng với kích thước lớn và nhân đầy ụ, và bánh xèo Cao Lãnh cũng không ngoại lệ. Vỏ bánh vàng ươm, giòn tan, được đổ bằng chảo gang trên bếp lửa, nhân thường gồm thịt heo, tôm đất, giá đỗ, đậu xanh và đôi khi có thêm củ sắn hay nấm rơm. Ăn kèm cùng rau sống như lá xoài non, cải xanh, rau thơm và chấm với nước mắm chua ngọt. Mỗi chiếc bánh là một sự tổng hòa của màu sắc, âm thanh “xèo xèo” vui tai và hương vị đậm đà, khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi.
Bánh xèo Cao Lãnh (Ảnh: Văn hóa miền Tây)
Nếu bạn kết thúc hành trình du lịch Đồng Tháp 1 ngày bằng một bữa tối ấm áp thì lẩu cua đồng là lựa chọn tuyệt vời. Nước lẩu được nấu từ cua đồng giã tay, có màu vàng óng và lớp riêu nổi bồng bềnh, thơm béo. Lẩu ăn kèm với các loại rau đồng như rau muống, bông súng, rau nhút… và bún tươi. Có nơi còn cho thêm chả cá, đậu hũ hoặc giò sống để món ăn thêm phần phong phú. Lẩu cua đồng không chỉ ngon mà còn mang đậm hồn quê mộc mạc của vùng đất sen hồng.
Lẩu cua đồng (Ảnh: aFamily)
Trên đây là 6 món ngon nổi bật tại Đồng Tháp không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn mang đến trải nghiệm văn hóa đặc sắc. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi 1 ngày tại xứ sen hồng, đừng bỏ lỡ những món ăn này để chuyến du lịch thêm trọn vẹn và đáng nhớ.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo. Thông tin liên hệ:
|
Ninh Bình được mệnh danh là “vịnh Hạ Long trên cạn” với núi non trùng điệp, sông nước hiền hòa và những cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ. Vùng đất này là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá và trải nghiệm.
Viếng Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh là một hoạt động mang ý nghĩa sâu sắc đối với người dân Việt Nam và du khách quốc tế. Để đảm bảo tính trang nghiêm, an toàn, việc nắm rõ các quy định của Ban Quản lý Lăng, đặc biệt là câu hỏi "vào Lăng Bác có được mang gì không?", là vô cùng cần thiết.
Khu du lịch Madagui là điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thiên nhiên và phiêu lưu. Nằm ẩn mình giữa núi rừng Lâm Đồng, Madagui thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ cùng nhiều hoạt động vui chơi giải trí.
Việt Nam tăng tốc mở rộng thị trường du lịch Nga với chương trình xúc tiến quy mô lớn, diễn ra từ 26/8 đến 3/9 nhằm giới thiệu các sản phẩm du lịch đặc sắc, kết nối doanh nghiệp và quảng bá văn hóa Việt.
Để phục vụ nhu cầu tham dự các sự kiện kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9 tại Hà Nội, ngành đường sắt đã tăng cường tối đa các chuyến tàu. Tuy nhiên, nhiều chặng đường sắt từ các tỉnh, đặc biệt là miền Trung, đã "cháy vé" trước kỳ nghỉ lễ 4 ngày.
Hủ tiếu Nam Vang ở Cần Thơ từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc, gợi nhớ hương vị đậm đà khó quên. Tô hủ tiếu nóng hổi, sợi mềm dai hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh khiến thực khách không khỏi lưu luyến.
Sapa luôn là điểm đến mơ ước của nhiều tín đồ du lịch với khung cảnh núi non hùng vĩ, những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ và nền văn hóa bản địa đặc sắc. Một chuyến đi Sapa 2 ngày 1 đêm là lựa chọn hoàn hảo để tạm xa rời phố thị ồn ào và nạp lại năng lượng.
Những ngày nghỉ lễ 2/9, Quy Nhơn (thuộc Bình Định cũ, hiện nay là tỉnh Gia Lai mới) luôn mang đến cho du khách một bầu không khí biển trong lành và nhịp sống nhẹ nhàng. Giữa làn cát vàng óng ánh và tiếng sóng vỗ rì rào, một chỗ lưu trú ấm cúng sẽ khiến chuyến đi thêm trọn vẹn.
Mùa mưa mang đến cho Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) một vẻ đẹp trầm lắng, khác biệt so với những ngày nắng rực rỡ thường thấy. Những cơn mưa bất chợt không làm giảm sức hút của vùng đất võ mà còn khiến hành trình khám phá trở nên thú vị hơn.
Nhân dịp lễ 2/9, TP.HCM sôi động hơn bao giờ hết với việc khai trương các tour du lịch đêm hấp dẫn tại những điểm đến nổi tiếng như Thảo Cầm Viên và Khu du lịch Suối Tiên.
UBND phường Bãi Cháy đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực giá đối với bà N.T.V.A, đại diện nhà hàng Hoàng Anh, với mức phạt 750.000 đồng.
Tỏi Lý Sơn từ lâu đã trở thành niềm tự hào của đặc khu Lý Sơn, Quảng Ngãi. Người dân vẫn gọi nó bằng cái tên quý giá “vàng trắng”, như một sự khẳng định cho giá trị đặc biệt mà khó nơi nào có được.
Trong hai ngày 13 – 14/9/2025, Honda Việt Nam sẽ tổ chức sự kiện Honda Biker Rally tại Đà Lạt. Với chủ đề “All Ride in One Ride – Đa cung đường, Đồng đam mê”, đại hội hứa hẹn mang đến trải nghiệm gắn kết và bùng nổ cho cộng đồng biker trên khắp cả nước.
Tỉnh Khánh Hòa sẽ áp dụng thu phí đối với du khách khi tham quan các đảo trên vịnh Nha Trang, với mức phí dao động từ 6.000 đến 10.000 đồng/người cho mỗi đảo.
Mùa lễ Quốc khánh 2/9 này, các điểm du lịch phía Bắc đang trở nên sôi động hơn bao giờ hết, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước. Ngoài những hoạt động tại trung tâm Thủ đô Hà Nội, du khách còn nhiều lựa chọn hấp dẫn khác để tận hưởng không khí đại lễ.
Ẩn mình giữa biển trời Phú Yên, Cù lao Mái Nhà mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ và đầy cuốn hút. Nơi đây từng khiến không ít du khách ngỡ ngàng bởi khung cảnh tựa như một thế giới tách biệt.
Dữ liệu mới nhất từ Tổ chức Du lịch thế giới Liên Hiệp Quốc (UNWTO) cho thấy nhiều điểm nổi bật về du lịch toàn cầu. Đáng chú ý, Việt Nam vươn lên vị trí thứ 4 trong danh sách 30 điểm đến có mức tăng trưởng nhanh nhất thế giới trong năm 2024 so với năm 2023.
Khoảng 100 điểm trông giữ ôtô, xe máy sẽ được bố trí quanh các tuyến vành đai và đường sắt đô thị, tạo điều kiện thuận lợi cho người dân và du khách tham dự, chiêm ngưỡng lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Quốc khánh.
TasteAtlas vừa công bố top 100 món thịt ngon nhất Đông Nam Á, trong đó ẩm thực Việt Nam góp mặt với loạt món quen thuộc như bún chả, bò nhúng dấm, thịt kho tàu… khẳng định vị thế ẩm thực Việt trên bản đồ khu vực.
Kỳ nghỉ lễ 2/9 là thời điểm vàng để lên kế hoạch cho một chuyến du lịch đáng nhớ, và Đà Nẵng – "thành phố đáng sống nhất Việt Nam" – luôn là cái tên được réo gọi đầu tiên.
Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 là thời điểm lý tưởng để có một chuyến đi đến các vùng biển đảo xinh đẹp. Trong đó, Phú Quốc (Kiên Giang cũ, nay thuộc An Giang) luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu, thu hút du khách nhờ vẻ đẹp thiên nhiên trù phú và hệ thống dịch vụ du lịch đẳng cấp.
