Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas mới đây đã công bố danh sách 100 món ăn ngon nhất thế giới năm 2024, với những lựa chọn đặc sắc khiến cộng đồng ẩm thực xôn xao.
Đứng đầu danh sách là Lechona của Colombia, đạt 4,78 sao. Đây là món heo quay truyền thống, được chế biến công phu với phần nhân bao gồm hành tây, đậu hà lan, thảo mộc tươi và các gia vị đặc trưng. Thịt heo được quay trong thời gian dài, cho đến khi mềm mượt và ngọt ngào. Món ăn này thường được dùng trong các dịp lễ hội, nhưng du khách vẫn có thể tìm thấy nó tại nhiều nhà hàng khắp các thành phố của Colombia.
Vị trí thứ hai thuộc về Pizza Neapolitan của Italy, đạt 4,75 sao. Món ăn đơn giản nhưng tinh tế này gồm lớp vỏ bánh mỏng phủ cà chua, tỏi, lá oregano, phô mai mozzarella và lá húng quế tươi, với các màu sắc tượng trưng cho lá cờ Italy.
Đứng thứ ba là món bò Picanha của Brazil với 4,69 sao. Trong khi đó, đại diện duy nhất của Việt Nam góp mặt trong danh sách là phở bò, xếp ở vị trí 93 với 4,44 sao. Taste Atlas miêu tả phở bò là món ăn được chế biến từ xương bò, ống quyển, đuôi bò và các bộ phận khác, kết hợp với thịt bò tươi sống và chín, gia vị khô như quế, hồi và thảo quả, tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng. Phở bò được phục vụ nóng hổi, thơm ngon, với sợi phở mềm mại và các thành phần ăn kèm tươi ngon.
Ngay sau khi công bố, danh sách này đã gây ra nhiều tranh cãi, với một số ý kiến cho rằng một số món ăn đứng đầu không thực sự xứng đáng. New York Post bình luận: "Danh sách này có phần chủ quan, nhưng Taste Atlas vẫn dám công bố 100 món ăn ngon nhất thế giới cho năm 2024. Câu hỏi lớn là làm thế nào họ đã chọn ra một danh sách gây tranh cãi như vậy? Mặc dù người Mỹ có thể tự hào với sự xuất hiện của một số món ăn, nhưng thật tiếc khi Vương quốc Anh lại không có món nào góp mặt".
TasteAtlas là một website kiêm ứng dụng di động với chức năng như một "bản đồ ẩm thực thế giới", cung cấp thông tin chi tiết về hàng ngàn món ăn và đồ uống truyền thống trên toàn cầu. Trang web này nổi bật với bản đồ tương tác hiển thị các món ăn đặc trưng của từng vùng miền, cơ sở dữ liệu đồ sộ với thông tin về nguyên liệu, lịch sử và cách chế biến, cùng hệ thống đánh giá và xếp hạng từ người dùng. Ngoài ra, TasteAtlas còn cung cấp các bài viết chuyên sâu về ẩm thực và công cụ tìm kiếm tiện lợi, là nguồn tham khảo hữu ích cho những ai yêu thích khám phá ẩm thực thế giới.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo.
Chỉ cách Hà Nội 50km, Đại Lải là điểm nghỉ dưỡng lý tưởng cho chuyến 2 ngày 1 đêm cùng gia đình hay bạn bè. Thiên nhiên trong lành, nhiều hoạt động thú vị và ẩm thực hấp dẫn sẽ mang đến cho bạn kỳ nghỉ đáng nhớ.
Phú Yên (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới) là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu vẻ đẹp tự nhiên và trải nghiệm dưới lòng biển. Nơi đây sở hữu làn nước trong vắt, ôm trọn những rạn san hô đầy sắc màu.
Hà Nội luôn là một không gian đầy hấp dẫn để khám phá, đặc biệt là đối với giới sinh viên. Nhu cầu tìm kiếm những địa điểm vui chơi, giải trí vừa hợp túi tiền, vừa mang lại những trải nghiệm đáng nhớ và không gian để "check-in" cùng bạn bè là ưu tiên hàng đầu.
Tháng 8 mang đến cho Bình Thuận (tỉnh hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới) một vẻ đẹp vừa dịu dàng vừa hoang sơ đến lạ. Giữa nhịp sống hối hả, vùng đất này như một khoảng lặng khiến du khách muốn dừng chân lâu hơn.
Khi tiết trời Sapa chuyển mình, cũng là lúc những người yêu xê dịch lại rủ nhau lên đường để "săn" mây. Đây là một trải nghiệm độc đáo, được nhiều du khách yêu thích khi những áng mây bồng bềnh bao trùm khắp thị trấn, tạo nên một khung cảnh tựa chốn thần tiên.
Ẩn mình chỉ cách trung tâm thành phố Hà Giang cũ (hiện thuộc Tuyên Quang) khoảng 5km, Thôn Tha thuộc xã Phương Độ hiện ra như một ốc đảo xanh mướt, một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về sự an nhiên, mộc mạc.
Ngắm hoàng hôn ở Sapa không chỉ là một trải nghiệm thị giác, đó là khoảnh khắc để gác lại mọi bộn bề và thực sự chìm đắm trong vẻ đẹp thuần khiết của đất trời.
Để đảm bảo an toàn và thông suốt cho các hoạt động bay phục vụ Lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh, Cục Hàng không Việt Nam đã chính thức chỉ định Cảng Hàng không quốc tế Vân Đồn (Quảng Ninh) trở thành sân bay dự bị cho Cảng Hàng không quốc tế Nội Bài trong một tuần cao điểm.
Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) không chỉ níu chân du khách bằng biển xanh và cát trắng mà còn bởi những khu nghỉ dưỡng mang vẻ đẹp tinh tế. Dịp lễ 2/9, nơi đây trở thành lựa chọn lý tưởng để vừa tận hưởng kỳ nghỉ thư thái vừa hòa mình vào thiên nhiên.
Với chiều dài lên đến 25km, đây được xem là hệ thống hang động dung nham dài nhất Đông Nam Á, cách trung tâm huyện khoảng 20km, nổi bật với vẻ hoang sơ kỳ bí giữa núi rừng Tây Nguyên. Dưới đây là hình ảnh của Nguyễn Viết Quý đã chia sẻ tại Check in Vietnam.
Hải Phòng, thành phố hoa phượng đỏ, không chỉ là một trung tâm kinh tế, cảng biển quan trọng của miền Bắc mà còn là một điểm đến du lịch sở hữu vẻ đẹp độc đáo, giao thoa giữa nét cổ kính của kiến trúc Pháp và sự năng động, vươn mình của một đô thị hiện đại.
Giữa muôn vàn bãi biển trải dài khắp dải đất hình chữ S, vẫn có những nơi khiến người ta phải dừng chân bởi vẻ đẹp lạ thường. Một bãi biển tại Việt Nam đang thu hút sự chú ý nhờ bãi đá nhiều màu sắc tự nhiên, hiếm thấy ở những vùng biển khác.
Nổi tiếng với danh xưng "Hà Tiên thập cảnh", vùng đất được Mạc Thiên Tích ngợi ca qua thi ca này mang một vẻ đẹp hòa quyện giữa núi, biển, đồng bằng và những hòn đảo thơ mộng.
Sò huyết Thủy Triều (Khánh Hòa) nổi danh bởi vị ngọt đậm đà, thịt chắc và tươi, ăn vào mát lành, ít tanh. Nhiều người ví nơi đây là “vựa sò huyết ngon bậc nhất Việt Nam” – hương vị khó tìm thấy ở bất kỳ vùng biển nào khác.
Những ngày mưa se lạnh ở Bình Định khiến khung cảnh trở nên trầm lắng và thi vị hơn bao giờ hết. Trong tiết trời ấy, ẩm thực địa phương lại càng trở nên hấp dẫn, mang đến cảm giác ấm áp và gần gũi.
Lâm Thao – huyện miền núi thuộc tỉnh Phú Thọ – nổi bật với vẻ đẹp mộc mạc, hoang sơ và yên bình. Nơi đây hấp dẫn du khách bởi nét gần gũi với thiên nhiên, không khí trong lành và những khoảnh khắc tĩnh lặng hiếm có, như một miền quê vẫn giữ nguyên hơi thở thuần khiết của núi rừng.
Cần Thơ luôn có cách khiến người ta phải vấn vương ngay từ lần đầu ghé thăm. Vẻ đẹp của vùng đất này không chỉ nằm ở cảnh sắc mà còn ở nhịp sống chậm rãi, đậm chất miền Tây.
Khi nhắc đến Lạng Sơn, nhiều người thường nghĩ ngay đến những ngày đông giá lạnh với băng tuyết phủ trắng đỉnh Mẫu Sơn hay không khí mua sắm tấp nập nơi cửa khẩu. Thế nhưng, mùa hè lại là thời điểm Lạng Sơn khoác lên mình một vẻ đẹp hoàn toàn khác, đầy sức sống, trong lành và cũng không kém phần quyến rũ?