Cẩm nang du lịch
Hà Tiên
Trong số những món ngon lạ của vùng đất này, ốc giác được xem là “vua ốc”, là đặc sản trứ danh mà bất cứ ai khi đặt chân đến đây đều muốn thưởng thức.
Ốc giác Hà Tiên sinh sống chủ yếu ở vùng biển ven bờ, nơi có nhiều nứt đá, hang ngọc. Chúng là loài ốc có kích thước lớn, nặng tới hơn 1kg. Vỏ dày, cứng, có màu nâu sẫm, bên trong là lớp thịt trắng muốt, dai giòn, mang hương vị biển cả đặc trưng. Ốc giác được đánh bắt quanh năm, nhưng ngon nhất là vào mùa gió chướng (từ tháng 10 đến tháng 4 âm lịch), khi đó thịt ốc béo ngậy, thơm ngon nhất.
Ốc giác Hà Tiên, với độ dẻo dai dẻo sật cùng vị ngọt tự nhiên đậm đà, đã trở thành nguồn cảm hứng bất tận cho các đầu bếp tài ba sáng tạo nên những món ăn tuyệt vời. Từ những cách chế biến đơn giản nhất đến những biến thể cầu kỳ, tinh tế, ốc giác luôn biết cách chiều lòng thực khách, dù là người khó tính nhất.
Ốc giác ngộ là món ăn đơn giản nhưng lại được chứa đầy hương vị tự nhiên của ốc. Ốc được rửa sạch, chín tới, chấm với muối tiêu chanh hoặc nước mắm. Thịt ốc giòn, hòa quyện với vị chua cay mặn ngọt của nước chấm, tạo nên một hương vị khó quên.
Ốc giác nướng cũng là món ăn được nhiều người yêu thích. Ốc được nướng trên hồng, khi chín thở ra mùi thơm nức mũi. Thịt ốc nướng có vị đậm đà, dai giòn, ăn kèm với muối ớt xanh hoặc muối tiêu chanh càng hấp dẫn.
Ốc giác còn được chế biến thành nhiều món xào hấp dẫn như ốc giác gió rau muống, ốc giác xào sa tế, ốc giác xào mì,... Mỗi món ăn mang một hương vị riêng, nhưng đều có điểm chung là sự kết hợp hợp hài hòa giữa vị trí của ốc giác với các nguyên liệu khác, tạo nên món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.
Không chỉ dừng lại ở đó, ốc giác còn được đông đảo thành nhiều món ăn độc rắn khác như gỏi ốc giác, ốc giác bắp, ốc giác rang muối... Mỗi món ăn đều mang đến những hương vị đặc trưng riêng, góp phần làm phong phú thêm thực đơn từ ốc giác. Với sự đa dạng trong cách chế biến, ốc giác đã khẳng định vị trí thế "vua ốc" trong lòng người yêu thích ẩm thực.
Ốc giác không chỉ là món ăn ngon mà còn là món văn hóa ẩm thực đặc sắc của người dân Hà Tiên. Trong những dịp lễ tết, cưới hỏi, ốc giác là món ăn không thể thiếu trên món ăn, có thể hiện sự bất ngờ, lòng hiếu khách của dân miền biển.
Ngày nay, ốc giác Hà Tiên đã trở thành thương hiệu ẩm thực nổi tiếng, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước. Nhiều nhà hàng, quán ăn ở Hà Tiên đã đưa các giác quan vào thực đơn, chế độ biến thành nhiều món ăn đa dạng, phục vụ nhu cầu thưởng thức của khách hàng.
Khi đến với Hà Tiên, du khách không chỉ được ngưỡng ngưỡng thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn có cơ thưởng thức "vua ốc" - đặc sản trứ danh của vùng đất này. Ốc giác Hà Tiên với hương vị thơm ngon, độcđộc chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó quên trong lòng du khách.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Khởi đầu năm 2025, ngành du lịch Đà Nẵng đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến, tập trung thu hút thị trường quốc tế trọng điểm và tiềm năng. Những nỗ lực này mở ra cơ hội tiếp cận, phát triển và khai thác hiệu quả nguồn khách du lịch quốc tế, hướng đến sự tăng trưởng mạnh mẽ cho du lịch Đà Nẵng.
Cánh đồng cúc vàng bên dòng sông thơ mộng như một bức tranh xuân rực rỡ giữa lòng phố biển Quy Nhơn làm xao xuyến lòng người. Những đám hoa tươi thắm như lời gọi mùa Tết, khiến bao lữ khách không khỏi bâng khuâng, nhớ về mái ấm gia đình khi ngày Tết đang gần kề.
Sapa, thị trấn mờ sương thuộc dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ, từ lâu đã là điểm đến mơ ước của bao du khách trong và ngoài nước. Với cảnh sắc tuyệt đẹp, khí hậu mát mẻ và nét văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số, Sapa hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khó quên cho bất kỳ ai.
Ẩm thực Việt Nam ngày càng được bạn bè quốc tế biết đến và yêu thích. Trong đó, miến xào cua đã xuất sắc lọt vào danh sách những món ăn từ cua ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas bình chọn.
Không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, Lạng Sơn còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực độc đáo, mang đậm bản sắc dân tộc. Trong số những món ăn đặc sản của xứ Lạng, bánh áp chao là cái tên không thể không nhắc đến.
Lễ hội chùa Hương, một trong những lễ hội lớn và lâu đời nhất của Việt Nam, thu hút hàng triệu du khách và phật tử mỗi năm. Vậy lễ hội này được tổ chức khi nào?
Giữa lòng phố cổ Hà Nội, nhà cổ Mã Mây nổi tiếng là nơi giữ gìn nét đẹp kiến trúc xa xưa. Nằm ở số 87 phố Mã Mây, ngôi nhà hơn 200 năm này là một trong số ít những nhà cổ còn sót lại ở Hà Nội, mang đậm dấu ấn thời gian và chứa đựng những giá trị văn hóa đặc sắc.
Hà Nam, vùng đất trầm mặc bên dòng sông Đáy, không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh nổi tiếng như chùa Tam Chúc, đền Trần Thương, mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực dân dã mà đậm đà hương vị.
Du xuân Nha Trang không chỉ có biển xanh, cát trắng mà còn có làng nghề Trường Sơn - nơi lưu giữ những giá trị văn hóa truyền thống độc đáo. Hãy cùng khám phá điểm đến "không thể bỏ lỡ" này trong hành trình du lịch đầu năm tại thành phố biển xinh đẹp.
Hồ Ly tại Phú Thọ là một điểm đến lý tưởng để bạn tạm rời xa nhịp sống xô bồ và căng thẳng thường nhật. Hồ Ly như một ốc đảo giữa núi rừng, nơi bạn có thể tận hưởng sự bình yên tuyệt đối, bỏ lại phía sau mọi lo âu của cuộc sống hối hả.
Tết đến xuân về, Nha Trang như được khoác lên mình một tấm áo mới, tràn ngập sắc xuân và niềm vui. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh, những khu nghỉ dưỡng sang trọng mà còn mang đến cho du khách những trải nghiệm văn hóa và giải trí đa dạng.
Tết Ất Tỵ 2025 đang đến gần, không khí xuân rộn ràng khắp phố phường Hà Nội. Đây cũng là dịp lý tưởng để du xuân, chụp những bức ảnh tuyệt đẹp lưu giữ khoảnh khắc đáng nhớ bên gia đình và bạn bè.
Săn mây ở Tam Đảo là trải nghiệm tuyệt vời, cho phép bạn chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên. Thú vị nhất là lúc chọn đúng giờ bắt trọn khoảnh khắc huyền ảo và thư giãn trong không gian yên bình.
Mới đây, tại xã Tê Xăng, huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum, lễ đón nhận quyết định công nhận Làng tái định cư Tu Thó là Làng du lịch cộng đồng đã diễn ra trong không khí trang trọng. Đây là sự kiện đánh dấu bước ngoặt mới trong phát triển du lịch cộng đồng của huyện Tu Mơ Rông, Kon Tum.
Tết Ất Tỵ 2025 này, hãy cùng gia đình và bạn bè "đổi gió" với chuyến du xuân đến Phú Yên - vùng đất "hoa vàng trên cỏ xanh" nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, con người thân thiện và nền văn hóa đặc sắc.
Sài Gòn hoa lệ, năng động vốn đã rực rỡ, nay càng thêm phần lộng lẫy khi Tết Ất Tỵ 2025 gõ cửa. Không khí xuân tràn ngập khắp các con phố, từ những khu chợ sầm uất, những trung tâm thương mại hiện đại cho đến những góc phố nhỏ bình yên.
Ghé thăm Sông Lô, bạn sẽ được hòa mình vào vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng và không gian linh thiêng trầm mặc. Đây chính là nơi lý tưởng để tạm rời xa những bộn bề của cuộc sống, tìm lại sự bình yên và thư thái trong tâm hồn.
Khi nhắc đến Phú Thọ, hẳn những người đam mê xê dịch đều ao ước một lần được ghé thăm Yên Lập – vùng đất quyến rũ bởi vẻ đẹp thiên nhiên, ẩm thực phong phú và những địa điểm du lịch độc đáo.
Đầm Vạc là một trong những đầm nước tự nhiên lớn nhất tại thành phố Vĩnh Yên. Không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nguồn nước sạch cho khu vực thành phố và các vùng lân cận, Đầm Vạc còn là nguồn tài nguyên dồi dào với các sản vật phong phú, mang lại giá trị kinh tế lớn.
Làng mộc Kim Bồng, Hội An từ lâu đã nổi tiếng với những sản phẩm gỗ tinh xảo, mang đậm nét đẹp văn hóa truyền thống. Hàng năm, cứ vào mùng 6 tháng Giêng Âm lịch, người dân Kim Bồng lại tưng bừng tổ chức Lễ hội Giỗ tổ nghề mộc, một sự kiện văn hóa đặc sắc thu hút đông đảo du khách.
Tin vui cho ngành du lịch Khánh Hòa! Công ty Anex Việt Nam cùng các đối tác sẽ phối hợp với hãng hàng không SkyUp Airlines để tổ chức các chuyến bay charter đưa du khách Ba Lan đến nghỉ dưỡng tại Khánh Hòa từ cuối tháng 1/2025.
