Crystal bay

Thông tin du lịch

8 quán ăn bình dân ở TP HCM có gì mà được Michelin gọi tên?

13/11/2024

Cẩm nang Michelin 2024 đã vinh danh 73 điểm ăn uống hấp dẫn tại TP HCM, trong đó có nhiều quán ăn bình dân với mức giá phải chăng, mang đến cho du khách nhiều lựa chọn phong phú và trải nghiệm ẩm thực đa dạng.

Quán Bún bò mỡ nổi cô Như

  • Địa chỉ: Đường Võ Văn Tần, Quận 3, TP HCM
Quán Bún bò mỡ nổi cô Như

Nằm khuất trong con hẻm nhỏ trên đường Võ Văn Tần hoặc Nguyễn Đình Chiểu (quận 3), Bún bò mỡ nổi cô Như là điểm đến hấp dẫn cho những tín đồ ẩm thực. Mở cửa từ năm 1995, quán có không gian bình dân với diện tích chỉ hơn 20m2, 10 bàn kê san sát nhau và lối đi nhỏ hẹp. Ban đầu, quán chỉ phục vụ bún bò với các loại topping cơ bản như nạm, gân, giò heo, chả.

Tuy nhiên, chính "phát minh" độc đáo - topping mỡ nổi đã làm nên tên tuổi cho quán, giúp Bún bò mỡ nổi cô Như lọt vào danh sách Selected của Michelin Guide. Mỗi tô bún đều được kèm một chén mỡ nổi riêng, tạo nên hương vị thơm ngậy, béo mà không ngấy. Mỡ nổi khi ăn có độ dai giòn đặc biệt, tạo nên trải nghiệm ẩm thực thú vị. Chỉ với 40.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một tô bún bò "độc nhất vô nhị" này.

Quán bò kho Gánh

  • Địa chỉ: Đường Sư Vạn Hạnh, Quận 10, TP HCM
bo kho ganh

Tọa lạc dưới chân chung cư Ngô Gia Tự, trên đường Sư Vạn Hạnh, quận 10, Bò kho Gánh là quán ăn bình dân được Michelin Guide vinh danh. Nổi tiếng với món bò kho đậm đà, thiên ngọt, quán mang đến cho thực khách nhiều lựa chọn ăn kèm như bánh mì, mì trứng hoặc mì gói.

Món "tủ" của quán chính là bò kho đặc biệt với sườn cây bò tơ, nạm bò, gân bò, được đựng trong thố đất hấp dẫn, có giá 110.000 đồng. Sườn bò được lựa chọn kỹ lưỡng từ những con bò tơ Củ Chi, đảm bảo độ mềm, ngọt và thơm ngon. Quán mở cửa từ 7h sáng đến 10h tối, với mức giá chỉ từ 50.000 đồng cho mỗi phần ăn.

Bánh Xèo 46A

  • Địa chỉ: Đường Đinh Công Tráng, quận 1, TP HCM
banh xeo dinh cong trang

Bánh Xèo 46A, tọa lạc trên đường Đinh Công Tráng, quận 1, là quán ăn đã có từ năm 1986, nổi tiếng với món bánh xèo truyền thống Nam Bộ. Với kích thước "khủng" từ 30-35cm, chiếc bánh xèo vàng ươm, giòn rụm, nhân đầy đặn tôm thịt và giá đỗ tươi ngon đã chinh phục khẩu vị của biết bao thực khách, trong đó có cả đầu bếp nổi tiếng thế giới Anthony Bourdain.

Không chỉ được lòng thực khách trong nước, Bánh Xèo 46A còn được Michelin Guide vinh danh trong hạng mục Bib Gourmand, dành cho những quán ăn ngon với giá cả phải chăng. Quán mở cửa từ 10h sáng đến 9h tối hàng ngày, với mức giá dao động từ 80.000 - 120.000 đồng cho mỗi phần bánh xèo.

Bún bò Huế 14B

  • Địa chỉ: 14B Đường 46, Phường 2, Quận 4, TP HCM

Nép mình trong con hẻm nhỏ yên tĩnh ở quận 4, Bún bò Huế 14B là quán ăn bình dân được Michelin Guide vinh danh trong hạng mục Bib Gourmand, dành cho những địa chỉ ẩm thực ngon với giá cả phải chăng.

Tuy nằm khuất trong hẻm, quán vẫn thu hút đông đảo thực khách, chủ yếu là dân văn phòng, với lượng đơn đặt hàng qua các ứng dụng giao đồ ăn lên đến 500-600 tô mỗi ngày. Mỗi tô bún bò Huế ở quán 14B có giá dao động từ 40.000 - 50.000 đồng.

Ốc Oanh

  • Địa chỉ: 534 Vĩnh Khánh, Phường 8, Quận 4, TP HCM
oc oanh

Tọa lạc tại phố ẩm thực Vĩnh Khánh sầm uất, quận 4 - nơi được mệnh danh là "thiên đường ốc" của Sài Gòn, Ốc Oanh là cái tên quen thuộc với những tín đồ hải sản. Gần 20 năm hoạt động, quán luôn tấp nập thực khách nhờ thực đơn đa dạng, chất lượng với các món ốc và hải sản tươi ngon, được chế biến theo nhiều phong cách sáng tạo.

Một số món "best-seller" của quán có thể kể đến như sò điệp nướng muối ớt, càng ghẹ rang muối ớt, nghêu hấp sả... Chính sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến độc đáo đã giúp Ốc Oanh lọt vào danh sách Michelin Selected, ghi nhận sự sáng tạo và chất lượng trong ẩm thực.

Thúy 94 Cũ

  • Địa chỉ: 84 Đ. Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Quận 1, TP HCM
quan thuy

Thúy 94 Cũ, tọa lạc trên đường Đinh Tiên Hoàng, quận 1, là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ của các món cua. Được Michelin Selected vinh danh năm 2024, quán chinh phục thực khách bởi nguồn nguyên liệu tươi ngon và thực đơn đa dạng, hấp dẫn.

Cẩm nang ẩm thực danh tiếng này đặc biệt gợi ý một số món "must-try" như cua Cà Mau, cua lột chiên, miến xào cua và cua rang muối. Với mức giá dao động từ 100.000 đến 240.000 đồng, Thúy 94 Cũ hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với những món cua "ngon đúng điệu".

Xôi Number One

  • Địa chỉ: 15 Đ. Nguyễn Trung Trực, Phường Bến Thành, Quận 1, TP HCM
xoi ga

Xôi Number One, tọa lạc tại ngã ba Nguyễn Trung Trực - Lưu Văn Lang, cách chợ Bến Thành chỉ vài bước chân, là quán xôi có "tuổi đời" gần 70 năm tại Sài Gòn. Bắt đầu từ một gánh xôi nhỏ của cụ Đỗ Thị Tịnh vào cuối những năm 1950, ban đầu chỉ bán xôi bắp, đến nay quán đã phát triển với thực đơn đa dạng, trong đó nổi tiếng nhất là xôi gà.

Chỉ với 40.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một phần xôi gà đầy đủ, thơm ngon, đậm đà. Ngoài ra, quán vẫn giữ món xôi bắp truyền thống với giá chỉ 20.000 đồng. Xôi Number One mở cửa từ 6h sáng đến 10h tối mỗi ngày, thuận tiện cho thực khách ghé qua thưởng thức bất cứ lúc nào.

Quán Cô Liêng

  • Địa chỉ: 321 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, TP HCM
quan co lieng

Tọa lạc trên đường Võ Văn Tần, quận 3, quán Cô Liêng đã trở thành điểm đến quen thuộc của những tín đồ ẩm thực Sài thành, đặc biệt là những ai yêu thích món bò lá lốt mỡ chài. Được Michelin Selected vinh danh 2 năm liên tiếp, quán chinh phục thực khách bởi hương vị bò lá lốt "ngon khó cưỡng".

Thịt bò tươi ngon, được tẩm ướp gia vị đậm đà, cuộn trong lá lốt thơm lừng rồi nướng trên than hồng, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên. Đặc biệt, mắm nêm chấm kèm cũng được đánh giá cao, góp phần làm tăng thêm sức hấp dẫn cho món ăn. Với mức giá chỉ từ 45.000 - 60.000 đồng cho mỗi phần ăn, quán Cô Liêng mở cửa từ 8h sáng đến 9h tối hàng ngày, thuận tiện cho thực khách ghé qua thưởng thức.

Khánh Hà , 16:00 13/11/2024

ĐỌC TIẾP

Độc lạ quán bún riêu quý tộc mới nổi ở Hà Nội: “Decor xịn đét”, ông chủ “chơi” toàn đồ cổ

Nằm trong con ngõ Lương Sử C thuộc khu Quốc Tử Giám, quán bún riêu của anh Hoàng Minh Việt khiến thực khách không khỏi trầm trồ bởi cách bài trí độc đáo. Không gian quán được bao trùm hơi thở cổ điển, tái hiện phong cách quý tộc xưa với những món đồ cổ do chính tay các nghệ nhân xưa chế tác.

Bật mí top 3 quán mì Quảng tại Đà Nẵng ăn một lần là nhớ mãi được Michelin gợi ý

Được xem là đặc sản "phải thử" khi đến miền Trung, mì Quảng không chỉ đơn thuần là món ăn mà còn là nét văn hóa ẩm thực đặc trưng, mang đậm hồn quê hương xứ Quảng.

Thất Sơn - Bảy núi: Hành trình khám phá miền đất thiêng huyền bí An Giang

Thất Sơn - Bảy Núi, vùng đất tâm linh huyền bí của An Giang, nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, nền văn hóa độc đáo và những câu chuyện huyền thoại ly kỳ. Nơi đây là điểm đến hấp dẫn cho những ai muốn tìm kiếm sự bình yên, trải nghiệm văn hóa tâm linh và khám phá những điều kỳ bí.

Du lịch làng chài Nhơn Hải - Quy Nhơn: Lặn biển, khám phá đảo và thưởng thức hải sản tươi ngon

Làng chài Nhơn Hải - Quy Nhơn, đang trở thành điểm đến hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, bình dị và những trải nghiệm độc đáo. Nơi đây hứa hẹn mang đến cho bạn một kỳ nghỉ đáng nhớ với làn nước trong xanh, bãi cát trắng mịn và những món hải sản tươi ngon.

Bún mắm Sài Gòn: Top 5 quán ngon "nhức nách" phải thử ngay

Bún mắm Sài Gòn là món ăn dân dã mang đậm hương vị miền Tây sông nước. Sự kết hợp hài hòa giữa sợi bún tươi, nước lèo đậm đà từ mắm cá linh, cùng các loại topping "ú ụ" như cá, tôm, mực, thịt heo quay... đã tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho món ăn này.

Làng Chăm Châu Phong: Khám phá vẻ đẹp văn hóa độc đáo ở An Giang

Làng Chăm Châu Phong, một trong những làng Chăm cổ nhất và lớn nhất ở đồng bằng sông Cửu Long. Với những nét văn hóa đặc sắc, kiến trúc độc đáo và con người thân thiện, mến khách, làng Chăm Châu Phong là điểm đến hấp dẫn cho những ai muốn khám phá vẻ đẹp văn hóa Chăm.

Bãi Dại Quy Nhơn có gì khiến du khách mê đắm?

Bãi Dại Quy Nhơn, một viên ngọc quý ẩn mình, mang vẻ đẹp hoang sơ và thơ mộng. Với bãi cát vàng mịn màng, làn nước trong xanh và những ghềnh đá nhấp nhô, Bãi Dại hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời và những bức ảnh check-in "sống ảo" cực chất.

Top 5 địa điểm tham quan cắm trại siêu đẹp tại Tây Ninh

Tây Ninh không chỉ nổi tiếng với núi Bà Đen linh thiêng mà còn sở hữu nhiều cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, thích hợp cho các hoạt động cắm trại, dã ngoại.

7 lý do biến Phú Quốc trở thành thiên đường giải trí bậc nhất Việt Nam

Phú Quốc, hòn đảo ngọc xinh đẹp nằm ở phía Nam Tổ quốc, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ, cát trắng mịn màng, mà còn được biết đến như một thiên đường giải trí bậc nhất Việt Nam.

Chùa Giồng Thành: Nét đẹp kiến trúc Khmer độc đáo tại An Giang

Chùa Giồng Thành (hay còn gọi là Long Hưng Tự), một ngôi chùa cổ kính với lối kiến trúc độc đáo, là sự kết hợp hài hòa giữa phong cách Á Đông và châu Âu. Ngôi chùa không chỉ là điểm đến tâm linh quan trọng, thu hút du khách bởi vẻ đẹp kiến trúc và không gian yên bình.

Du lịch Hồ Khe Tân: Trải nghiệm thú vị thiên nhiên hoang sơ, kỳ bí

Hồ Khe Tân, một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm sự yên bình, hòa mình vào thiên nhiên hoang sơ và tránh xa những ồn ào, náo nhiệt của phố thị. Với cảnh quan non nước hữu tình và hệ sinh thái đa dạng, Hồ Khe Tân hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.

Top quán mì Quảng ngon "chuẩn vị" ở Hội An không phải ai cũng biết

Mì Quảng, món ăn dân dã, mang đậm hồn quê, biểu tượng ẩm thực của vùng đất Quảng Nam - Đà Nẵng. Du lịch Hội An, bên cạnh việc khám phá những di sản văn hóa thế giới, bạn đừng quên thưởng thức món Mì Quảng ngon "chuẩn vị" nhé!

Độc lạ Cliff Coffee - quán cà phê nằm giữa vách đá cheo leo, không phải ai cũng dám thử

Treo mình giữa vách đá cheo leo, nhâm nhi ly cà phê thơm nồng giữa khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, đó là trải nghiệm có 1-0-2 dành cho những tâm hồn ưa mạo hiểm.

Chinh phục đèo Ô Quy Hồ Sapa - cung đường đèo dài nhất Tây Bắc

Đèo Ô Quy Hồ, con đèo huyền thoại dài nhất Tây Bắc, uốn lượn quanh co giữa dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ, là một trong "tứ đại đỉnh đèo" của Việt Nam, thu hút hàng triệu lượt du khách mỗi năm.

Vẻ đẹp của Núi Mắt Thần - Ngọn núi "thủng" độc lạ ở Cao Bằng

Cao Bằng, không chỉ nổi tiếng với những thác nước hùng vĩ, những hang động kỳ bí mà còn ẩn chứa một tuyệt tác thiên nhiên độc đáo - Núi Mắt Thần.

Khám phá Làng bánh tráng Túy Loan - Làng nghề 500 năm tuổi danh bất hư truyền của Đà Nẵng

Làng bánh tráng Túy Loan là ngôi làng với tuổi đời hơn 5 thế kỷ chính là cái nôi của những chiếc bánh tráng dân dã mà thơm ngon, góp mặt trong bữa ăn thường ngày và làm nên hương vị đặc trưng cho nhiều món đặc sản Đà thành.

Khám phá thác Tóc Tiên: Vẻ đẹp hùng vĩ nơi miền Tây Quảng Bình

Bạn muốn tìm kiếm một nơi để trốn khỏi sự ồn ào của thành phố và hòa mình vào thiên nhiên? Thác Tóc Tiên chính là điểm đến lý tưởng cho bạn.

Trải nghiệm Gáo Giồng Đồng Tháp: Ngắm chim, chèo thuyền và thưởng thức đặc sản

Khu du lịch sinh thái Gáo Giồng, điểm đến lý tưởng cho những ai muốn hòa mình vào thiên nhiên hoang sơ, đậm chất miền Tây sông nước.

Núi Hầm Hô - Bình Định: Trải nghiệm thiên nhiên kỳ thú

Núi Hầm Hô, một điểm đến du lịch sinh thái hấp dẫn, nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của núi rừng và dòng sông Kút thơ mộng. Đến du lịch núi Hầm Hô, du khách sẽ có cơ hội được hòa mình vào thiên nhiên và có trải nghiệm đáng nhớ.

Tham quan bảo tàng Gốm sứ Mậu dịch Hội An: Tái hiện lịch sử rực rỡ của gốm sứ

Bảo tàng Gốm sứ Mậu Dịch, một điểm đến hấp dẫn, không thể bỏ qua khi du lịch Hội An. Đến đây, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những tuyệt tác gốm sứ cổ mà còn có cơ hội tìm hiểu về lịch sử giao thương, văn hóa của thương cảng Hội An sầm uất một thời.

"Vũ nữ chân dài" An Giang: Món ngon độc lạ miền Tây

"Vũ nữ chân dài" - món đặc sản độc lạ chỉ có ở An Giang. Với cái tên gợi sự tò mò và hương vị thơm ngon đặc trưng, món ăn này hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Brands/Partner