Thế giới sắp có bảo tàng thịt nướng đầu tiên tại xứ cờ hoa
Kansas City, nơi được mệnh danh là kinh đô thịt nướng của nước Mỹ, sẽ có Bảo tàng thịt nướng đầu tiên trên thế giới vào đầu năm tới.
01/08/2024
Đằng sau danh tiếng của phở và bánh mì, ẩm thực Việt Nam còn sở hữu một kho tàng hương vị phong phú và đa dạng. Tại Đà Nẵng, các chuyên gia Michelin đã khám phá ra những món ăn với nguyên liệu tươi ngon nhất với những kỹ thuật nấu ăn truyền thống, tạo ra những món ăn vừa quen thuộc vừa mới lạ, chinh phục cả những vị khách khó tính nhất.
Dưới đây là những quán ăn yêu thích của các thanh tra Michelin tại Đà Nẵng:
Bún chả cá 109 (Bib Gourmand, Michelin Guide 2024)
Bún chả cá 109 là một món ăn không thể bỏ qua khi bạn muốn khám phá hương vị đặc trưng của Đà Nẵng. Nước dùng đậm đà hương vị biển cả, được ninh từ xương cá, vỏ cua và các loại rau củ tươi ngon. Mỗi muỗng súp là một hành trình khám phá vị ngọt thanh của cua, vị chua dịu của dứa và chút cay nồng của hạt tiêu đen. Thêm vào đó, chả cá, chả cua tự làm càng làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Rang
Rang là một món ăn không thể bỏ qua khi bạn muốn khám phá ẩm thực Việt Nam. Những miếng đùi gà được nướng đến khi vàng ruộm, tỏa hương thơm lừng, khiến bạn không thể cưỡng lại. Thịt gà mềm ngọt, đậm đà gia vị, kết hợp hoàn hảo với vị chua thanh của gỏi xoài xanh và vị ngọt bùi của hoa chuối. Món ăn không chỉ là một bữa ăn mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị.
Bún bò Bà Rơi
Bún bò Bà Rơi là một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích ẩm thực truyền thống. Quán ăn nhỏ nhắn, ấm cúng như chính ngôi nhà của bà Rơi, nơi bạn có thể thưởng thức tô bún bò đậm đà hương vị. Nước dùng trong veo nhưng đậm đà hương vị, được ninh nhừ từ xương bò, mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Sự kết hợp hài hòa giữa ngọt, mặn, chua, cay cùng với các loại thịt bò tươi ngon sẽ khiến bạn phải ngất ngây.
Bánh xèo tôm nhảy Năm Hiền
Bánh xèo tôm nhảy Năm Hiền là một món ăn không thể bỏ qua khi bạn đến Đà Nẵng. Tiếng xèo xèo khi đổ bánh lên chảo đã gợi lên sự tò mò của biết bao thực khách. Vỏ bánh giòn tan, nhân tôm tươi ngọt kết hợp hài hòa với vị béo ngậy của nước chấm đậu phộng và vị tươi mát của rau sống. Mỗi chiếc bánh xèo là một hành trình khám phá hương vị đặc trưng của miền Trung.
Bé Mặn
Bé Mặn chinh phục thực khách bằng món mực hấp gừng hành tươi ngon. Những con mực tươi rói được hấp cùng gừng và hành tạo nên một hương vị thơm lừng, khó cưỡng. Thịt mực dai giòn, thấm đẫm vị ngọt tự nhiên của biển cả. Khi chấm vào nước sốt chua cay, vị giác như được đánh thức bởi sự kết hợp hài hòa giữa các hương vị.
The Temptation
The Temptation là một món tráng miệng đầy bất ngờ. Hình dáng của một quả trứng thật sự, lớp vỏ caramel muối giòn tan, bên trong là những lớp hương vị tinh tế... tất cả tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn vô cùng hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
Luk Lak
Món bò bằm nướng sả là một món ăn không thể bỏ qua khi bạn muốn khám phá ẩm thực Việt Nam. Món ăn này mang đến một sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại. Thịt bò xay được nhồi vào sả, nướng trên lửa than hồng, tạo nên một hương vị thơm lừng, khó cưỡng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi ngon của rau sống, vị chua cay của nước sốt và độ giòn của bánh tráng. Mỗi miếng ăn đều là một hành trình khám phá hương vị đặc trưng của Việt Nam.
Cơm gà Lan
Cơm gà Lan là một món ăn không thể bỏ qua khi bạn muốn khám phá ẩm thực Việt Nam. Với một phần ăn đầy đặn, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị đặc trưng của món cơm gà xé. Cơm được nấu với mỡ gà, mang đến một hương vị béo ngậy, hấp dẫn. Thịt gà xé phay mềm ngọt, thấm đượm gia vị, kết hợp cùng rau sống tươi ngon và nước mắm chua ngọt tạo nên một món ăn hoàn hảo.
Bún bò bà Diệu
Bún bò bà Diệu là một trong những địa chỉ không thể bỏ qua cho những tín đồ của bún bò Huế. Tô bún thập cẩm như một bức tranh thu nhỏ của ẩm thực Huế với đủ loại thịt bò, từ viên thịt chắc nịch đến gân bò dai giòn, lưỡi bò mềm ngọt... Tất cả cùng hòa quyện trong một bát nước dùng đậm đà, thơm lừng hương sả. Mỗi muỗng súp là một khám phá mới lạ. Món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách nào.
Kansas City, nơi được mệnh danh là kinh đô thịt nướng của nước Mỹ, sẽ có Bảo tàng thịt nướng đầu tiên trên thế giới vào đầu năm tới.
"Bát trân" là tên gọi chung cho tám món ăn quý hiếm và cầu kỳ, từng là đặc sản dành riêng cho vua chúa và giới quý tộc trong cung đình Huế xưa. Chúng không chỉ đại diện cho sự xa hoa, quyền quý mà còn thể hiện trình độ ẩm thực tinh tế, đỉnh cao của người Huế.
Tây Ninh không chỉ nổi tiếng với núi Bà Đen linh thiêng mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực độc đáo. Nhiều món ăn đặc sản của vùng đất này chỉ cần nghe tên đã khiến người ta nhớ mãi không quên.
Thế giới cà phê muôn màu muôn vẻ với hàng ngàn thương hiệu nổi tiếng và hàng triệu quán cà phê độc đáo. Nhưng đâu mới là những quán cà phê lâu đời nhất, đã chứng kiến bao thăng trầm của lịch sử và lưu giữ những giá trị văn hóa truyền thống?
Trong buổi gặp gỡ thân mật giữa Thủ tướng Phạm Minh Chính và cộng đồng người Việt tại UAE, đại diện các doanh nghiệp du lịch đã chia sẻ về những nỗ lực trong việc thu hút du khách từ khu vực Trung Đông, đặc biệt là những vị khách giàu có từ UAE, đến với Việt Nam.
Quảng Nam, vùng đất nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh mà còn tự hào với nghề tơ lụa lâu đời. Hành trình về thăm mộ Bà Chúa Tằm, tìm hiểu lịch sử ngành tơ lụa xứ Quảng sẽ là một trải nghiệm văn hóa độc đáo, đưa bạn ngược dòng thời gian, khám phá những giá trị truyền thống quý báu.
Trong thời gian tới, ngành du lịch Khánh Hòa kỳ vọng có thể đón được nhiều khách Hàn Quốc hơn nhờ có thêm đường bay Daegu - Cam Ranh.
Grand World Phú Quốc không chỉ nổi tiếng với kiến trúc châu Âu cổ kính, những dãy shophouse sầm uất mà còn thu hút du khách bởi những show nhạc nước hoành tráng. Vậy show nhạc nước Grand World Phú Quốc diễn ra lúc mấy giờ?
Vịnh Hạ Long, Lăng Cô, Nha Trang là những vịnh biển vẫn giữ được vẻ đẹp nguyên sơ, chưa bị ảnh hưởng nhiều bởi con người. Không chỉ là biểu tượng du lịch, các vịnh biển này còn mang trong mình tiềm năng kinh tế to lớn, góp phần thúc đẩy sự phát triển của địa phương.
Đà Nẵng, không chỉ thu hút nhờ vẻ đẹp thiên nhiên mà còn bởi vẻ đẹp tâm linh, huyền bí. Trong đó, chùa Linh Ứng Sơn Trà nổi bật với bức tượng Phật Quan Thế Âm Bồ Tát cao 67m, uy nghi "lưng tựa núi, hướng ra biển", trở thành biểu tượng cho sự bình yên và lòng từ bi của người dân phố biển.
Hồ Đồng Xanh - Đồng Nghệ như một bức tranh thủy mặc sống động, với hồ nước trong xanh, bao quanh là cảnh quan núi rừng hùng vĩ. Đến đây, bạn sẽ được hòa mình vào thiên nhiên, tận hưởng không khí trong lành và tìm lại chính mình.
Bảo tàng Alexandre Yersin, tọa lạc trong khuôn viên Viện Pasteur Nha Trang. Nơi đây là điểm đến không thể bỏ qua với những ai muốn tìm hiểu về cuộc đời và sự nghiệp của vị bác sĩ, nhà vi khuẩn học lừng danh Alexandre Yersin.
Đến với Hà Giang, ngoài việc chinh phục những con đèo hiểm trở, khám phá vẻ đẹp hoang sơ của cao nguyên đá Đồng Văn, du khách không thể bỏ qua một điểm "check-in" mang tính biểu tượng – Cột mốc km số 0.
Kẹo cau - viên kẹo nhỏ xinh mang hương vị ngọt ngào của tuổi thơ, gói trọn trong mình nét dân dã mà tinh tế của đất cố đô. Như một lời mời gọi trở về với những ký ức ngọt ngào, kẹo cau Huế chắc chắn sẽ khiến bạn say lòng từ lần đầu nếm thử.
Đà Nẵng - thành phố biển năng động, trẻ trung và đầy sức sống, luôn là điểm đến hấp dẫn trên bản đồ du lịch Việt. Không chỉ sở hữu những bãi biển đẹp tựa thiên đường, những cây cầu kiến trúc độc đáo, Đà Nẵng còn ẩn chứa nhiều điều thú vị, mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên.
Vịnh Nha Trang, một trong những vịnh biển đẹp nhất thế giới, sở hữu làn nước trong xanh như ngọc, bờ cát trắng mịn màng và hàng trăm hòn đảo lớn nhỏ. Còn gì tuyệt vời hơn khi được khám phá thiên đường biển này trên những chiếc du thuyền sang trọng, tận hưởng dịch vụ đẳng cấp và những trải nghiệm độc đáo?
Nha Trang không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, những hòn đảo thơ mộng mà còn là thiên đường của các loại hải sản tươi ngon, đặc biệt là tôm hùm. Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức top 5 món tôm hùm ngon khó cưỡng sau đây khi du lịch Nha Trang nhé!
Sở hữu lối kiến trúc cổ kính cùng vị trí độc đáo, chùa Châu Thới (Bình Dương) là một trong những ngôi chùa lâu đời nhất Đông Nam Bộ và là điểm đến thu hút đông đảo du khách.
Khu biệt thự An Viên tọa lạc tại vị trí đắc địa ven biển phía Bắc thành phố Nha Trang, nơi được thiên nhiên ưu ái ban tặng vẻ đẹp thơ mộng với bãi cát trắng mịn màng, làn nước trong xanh và khí hậu ôn hòa quanh năm.
Mùa thu, khi những cơn gió heo may bắt đầu len lỏi khắp phố phường, cũng là lúc Bình Liêu khoác lên mình tấm áo mới, e ấp mà quyến rũ đến lạ kỳ. Cảnh sắc thiên nhiên như được tô điểm bởi những nét chấm phá đầy mê hoặc, sắc trắng tinh khôi của cỏ lau trải dài bất tận trên các sườn đồi...
Cập nhật mới nhất thông tin về giá vé máy bay Phú Quốc từ Hà Nội một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.