Crystal bay

Thông tin du lịch

Michelin gợi ý 9 quán ăn ngon nhất định phải thử khi tới Đà Nẵng

01/08/2024

Michelin đã hé lộ những địa chỉ ẩm thực không thể bỏ qua để bạn có những trải nghiệm khó quên tại Đà Nẵng.

Đằng sau danh tiếng của phở và bánh mì, ẩm thực Việt Nam còn sở hữu một kho tàng hương vị phong phú và đa dạng. Tại Đà Nẵng, các chuyên gia Michelin đã khám phá ra những món ăn với nguyên liệu tươi ngon nhất với những kỹ thuật nấu ăn truyền thống, tạo ra những món ăn vừa quen thuộc vừa mới lạ, chinh phục cả những vị khách khó tính nhất.

Michelin gợi ý 9 quán ăn ngon nhất định phải thử khi tới Đà Nẵng - ảnh 1
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Dưới đây là những quán ăn yêu thích của các thanh tra Michelin tại Đà Nẵng:

Bún chả cá 109 (Bib Gourmand, Michelin Guide 2024)

Michelin gợi ý 9 quán ăn ngon nhất định phải thử khi tới Đà Nẵng - ảnh 2
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Bún chả cá 109 là một món ăn không thể bỏ qua khi bạn muốn khám phá hương vị đặc trưng của Đà Nẵng. Nước dùng đậm đà hương vị biển cả, được ninh từ xương cá, vỏ cua và các loại rau củ tươi ngon. Mỗi muỗng súp là một hành trình khám phá vị ngọt thanh của cua, vị chua dịu của dứa và chút cay nồng của hạt tiêu đen. Thêm vào đó, chả cá, chả cua tự làm càng làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.

Rang

Michelin gợi ý 9 quán ăn ngon nhất định phải thử khi tới Đà Nẵng - ảnh 3
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Rang là một món ăn không thể bỏ qua khi bạn muốn khám phá ẩm thực Việt Nam. Những miếng đùi gà được nướng đến khi vàng ruộm, tỏa hương thơm lừng, khiến bạn không thể cưỡng lại. Thịt gà mềm ngọt, đậm đà gia vị, kết hợp hoàn hảo với vị chua thanh của gỏi xoài xanh và vị ngọt bùi của hoa chuối. Món ăn không chỉ là một bữa ăn mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị.

Bún bò Bà Rơi 

Michelin gợi ý 9 quán ăn ngon nhất định phải thử khi tới Đà Nẵng - ảnh 4
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Bún bò Bà Rơi là một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích ẩm thực truyền thống. Quán ăn nhỏ nhắn, ấm cúng như chính ngôi nhà của bà Rơi, nơi bạn có thể thưởng thức tô bún bò đậm đà hương vị. Nước dùng trong veo nhưng đậm đà hương vị, được ninh nhừ từ xương bò, mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Sự kết hợp hài hòa giữa ngọt, mặn, chua, cay cùng với các loại thịt bò tươi ngon sẽ khiến bạn phải ngất ngây.

Bánh xèo tôm nhảy Năm Hiền

Michelin gợi ý 9 quán ăn ngon nhất định phải thử khi tới Đà Nẵng - ảnh 5
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Bánh xèo tôm nhảy Năm Hiền là một món ăn không thể bỏ qua khi bạn đến Đà Nẵng. Tiếng xèo xèo khi đổ bánh lên chảo đã gợi lên sự tò mò của biết bao thực khách. Vỏ bánh giòn tan, nhân tôm tươi ngọt kết hợp hài hòa với vị béo ngậy của nước chấm đậu phộng và vị tươi mát của rau sống. Mỗi chiếc bánh xèo là một hành trình khám phá hương vị đặc trưng của miền Trung.

Bé Mặn 

Michelin gợi ý 9 quán ăn ngon nhất định phải thử khi tới Đà Nẵng - ảnh 6
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Bé Mặn chinh phục thực khách bằng món mực hấp gừng hành tươi ngon. Những con mực tươi rói được hấp cùng gừng và hành tạo nên một hương vị thơm lừng, khó cưỡng. Thịt mực dai giòn, thấm đẫm vị ngọt tự nhiên của biển cả. Khi chấm vào nước sốt chua cay, vị giác như được đánh thức bởi sự kết hợp hài hòa giữa các hương vị.

The Temptation

Michelin gợi ý 9 quán ăn ngon nhất định phải thử khi tới Đà Nẵng - ảnh 7
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

The Temptation là một món tráng miệng đầy bất ngờ. Hình dáng của một quả trứng thật sự, lớp vỏ caramel muối giòn tan, bên trong là những lớp hương vị tinh tế... tất cả tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn vô cùng hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

Luk Lak

Michelin gợi ý 9 quán ăn ngon nhất định phải thử khi tới Đà Nẵng - ảnh 8
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Món bò bằm nướng sả là một món ăn không thể bỏ qua khi bạn muốn khám phá ẩm thực Việt Nam. Món ăn này mang đến một sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại. Thịt bò xay được nhồi vào sả, nướng trên lửa than hồng, tạo nên một hương vị thơm lừng, khó cưỡng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi ngon của rau sống, vị chua cay của nước sốt và độ giòn của bánh tráng. Mỗi miếng ăn đều là một hành trình khám phá hương vị đặc trưng của Việt Nam.

Cơm gà Lan

Michelin gợi ý 9 quán ăn ngon nhất định phải thử khi tới Đà Nẵng - ảnh 9
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Cơm gà Lan là một món ăn không thể bỏ qua khi bạn muốn khám phá ẩm thực Việt Nam. Với một phần ăn đầy đặn, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị đặc trưng của món cơm gà xé. Cơm được nấu với mỡ gà, mang đến một hương vị béo ngậy, hấp dẫn. Thịt gà xé phay mềm ngọt, thấm đượm gia vị, kết hợp cùng rau sống tươi ngon và nước mắm chua ngọt tạo nên một món ăn hoàn hảo.

Bún bò bà Diệu

Michelin gợi ý 9 quán ăn ngon nhất định phải thử khi tới Đà Nẵng - ảnh 10
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Bún bò bà Diệu là một trong những địa chỉ không thể bỏ qua cho những tín đồ của bún bò Huế. Tô bún thập cẩm như một bức tranh thu nhỏ của ẩm thực Huế với đủ loại thịt bò, từ viên thịt chắc nịch đến gân bò dai giòn, lưỡi bò mềm ngọt... Tất cả cùng hòa quyện trong một bát nước dùng đậm đà, thơm lừng hương sả. Mỗi muỗng súp là một khám phá mới lạ. Món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách nào.

>> Cẩm nang du lịch Đà Nẵng từ A-Z mới nhất 2024

Khánh Hà , 22:45 01/08/2024
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

"Tránh nóng" tại hòn đảo tuyệt đẹp cách Hà Nội chưa tới 300km

Nếu bạn đã quá quen thuộc với sự đông đúc của Sầm Sơn, hay cảm thấy Cô Tô, Quan Lạn đã quá xô bồ, thì một "viên ngọc ẩn" mang tên Đảo Cái Chiên là lựa chọn hoàn hảo cho chuyến du lịch biển chữa lành.

Lịch trình khám phá Hoàng Su Phì 3 ngày 2 đêm cho người mới đi lần đầu

Hoàng Su Phì, mảnh đất của những "ruộng bậc thang di sản" tại Hà Giang (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Tuyên Quang mới), là một thỏi nam châm hút hồn những tâm hồn yêu xê dịch. Vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng hòa quyện cùng những đường cong mềm mại của ruộng bậc thang tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ.

Top 5 địa điểm du lịch Tri Tôn An Giang đẹp, nổi tiếng nên đến ít nhất một lần

Các địa điểm du lịch Tri Tôn An Giang cũ (hiện đã sáp nhập với Kiên Giang thành An Giang mới từ 1/7/2025) gây ấn tượng bởi vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng, hồ nước và những cánh đồng bát ngát. Nơi đây mang đến cảm giác thanh bình, mộc mạc hấp dẫn du khách gần xa.

Vườn quốc gia có diện tích lớn nhất Việt Nam hiện thuộc tỉnh nào?

Việt Nam, với vẻ đẹp thiên nhiên trù phú và đa dạng sinh học bậc nhất, là mái nhà của hàng loạt vườn quốc gia trải dài khắp ba miền. Trong số đó, câu hỏi xoay quanh vườn quốc gia có diện tích lớn nhất luôn nhận được sự quan tâm đặc biệt.

Phố đi bộ hơn 13 tỉ đồng ở Phan Rang tạm dừng hoạt động

Phố đi bộ Phan Rang - Tháp Chàm (Ninh Thuận cũ) tạm dừng hoạt động sau 12 tháng vận hành thử nghiệm.

6 công viên nước gần TP.HCM hấp dẫn nhất cho "khối nghỉ hè"

Khi cái nóng oi ả tháng 7 trở nên gay gắt, không có gì tuyệt vời hơn việc được đắm mình trong làn nước mát lạnh, sảng khoái. Đối với các bạn nhỏ đang trong kỳ nghỉ hè và các gia đình tìm kiếm điểm đến vui chơi cuối tuần, các công viên nước gần TP.HCM là lựa chọn hoàn hảo.

Bản đồ ẩm thực Hải Phòng mới có thêm những món đặc sản gì hấp dẫn?

Sau sự kiện sáp nhập tỉnh từ tháng 7/2025, bản đồ ẩm thực Hải Phòng mới có gì hấp dẫn? Cùng khám phá sự kết hợp tinh hoa giữa đặc sản đất Cảng và những món ngon nức tiếng của Hải Dương, tạo nên một thiên đường cho người sành ăn.

4 quán cơm niêu ngon nức tiếng phải ghé khi du lịch Cần Thơ

Cần Thơ – thủ phủ miền Tây sông nước – không chỉ quyến rũ du khách bởi cảnh sắc nên thơ mà còn bởi nền ẩm thực đậm đà bản sắc. Trong vô vàn món ngon nơi đây, cơm niêu luôn giữ một vị trí đặc biệt nhờ hương vị mộc mạc, đậm chất quê nhà.

Tối chơi gì ở Quảng Bình? Top những trải nghiệm thú vị nhất không thể bỏ lỡ

Quảng Bình (hiện thuộc Quảng Trị từ 1/7/2025) không chỉ nổi tiếng với hang động kỳ vĩ và cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp vào ban ngày, mà còn khiến du khách bất ngờ bởi không khí sôi động và lãng mạn khi màn đêm buông xuống. Vậy tối chơi gì ở Quảng Bình?

Lịch trình du lịch Phú Yên 2 ngày 1 đêm: Khám phá trọn vẹn biển xanh nắng vàng xứ Nẫu

Phú Yên (hiện sáp nhập vào Đắk Lắk mới) – vùng đất hiền hòa của miền Trung – luôn làm say lòng du khách bởi vẻ đẹp mộc mạc, hoang sơ. Trong chuyến hành trình 2 ngày 1 đêm, du khách sẽ được đắm mình giữa biển xanh, nắng vàng và thiên nhiên thơ mộng của xứ Nẫu.

Gợi ý lịch trình du lịch Cần Thơ 2 ngày 1 đêm

Cần Thơ là điểm đến phù hợp cho chuyến du lịch ngắn ngày nếu bạn muốn cảm nhận nhịp sống sông nước miền Tây. Với quỹ thời gian 2 ngày 1 đêm, việc sắp xếp hành trình hợp lý sẽ giúp chuyến đi vừa gọn vừa đủ trải nghiệm.

Khám phá "Đà Lạt thu nhỏ" cách Hạ Long chỉ 1 giờ lái xe

Khi nhắc đến du lịch Quảng Ninh, hầu hết ai cũng nghĩ ngay đến Vịnh Hạ Long kỳ vĩ với biển xanh, cát trắng và những hòn đảo đá vôi trùng điệp. Nhưng ít ai biết rằng, chỉ cách Hạ Long khoảng một giờ lái xe, có một "Đà Lạt thu nhỏ" đầy thơ mộng và an yên.

Những địa điểm hút khách nhất của TP Đà Nẵng mới

Sau khi Đà Nẵng và Quảng Nam chính thức sáp nhập, thành phố Đà Nẵng mới đã được hình thành không chỉ sở hữu những bãi biển sôi động, những cây cầu hiện đại bậc nhất mà còn có đô thị cổ kính và các thánh địa linh thiêng hàng ngàn năm tuổi.

Gợi ý 5 điểm đến ở Huế cho người thích đi du lịch một mình

Du lịch một mình ở Huế không hề nhàm chán nếu bạn biết chọn đúng điểm đến. Với không gian yên tĩnh, đậm chất văn hóa và lịch sử, 5 gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp trầm lắng của cố đô.

Kinh nghiệm du lịch Huế mùa mưa hữu ích nhất

Du lịch Huế mùa mưa có gì đẹp? Làm sao để chuẩn bị tốt và tận hưởng chuyến đi một cách trọn vẹn? Cùng tìm hiểu những kinh nghiệm du lịch Huế mùa mưa hữu ích trong bài viết dưới đây.

Chiêm bái 4 ngôi chùa linh thiêng nhất Phú Yên

Phú Yên (hiện sáp nhập vào Đắk Lắk mới) không chỉ nổi tiếng với biển xanh mà còn là vùng đất tâm linh với những ngôi chùa mang đậm dấu ấn văn hóa và lịch sử. Trong hành trình khám phá mảnh đất hiền hòa này, ghé thăm chốn thiền môn là cách để tìm về sự tĩnh tại giữa nhịp sống hối hả.

Chiêm ngưỡng những nơi hưởng tuần trăng mật đẹp nhất thế giới

Tuần trăng mật không chỉ đơn thuần là một chuyến du lịch, đó là chương đầu tiên trong quyển sách hôn nhân, là khoảng thời gian quý giá để hai tâm hồn đồng điệu cùng nhau vun đắp những kỷ niệm ngọt ngào nhất.

Top 5 điểm đến đẹp nhất Sóc Trăng 2025

Sóc Trăng (hiện đã sáp nhập vào TP Cần Thơ mới) ngày càng trở thành điểm đến hấp dẫn trên bản đồ du lịch miền Tây nhờ vẻ đẹp bình dị mà cuốn hút. Với sự kết hợp hài hòa giữa cảnh quan thiên nhiên và nét văn hóa đặc trưng, vùng đất này mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên.

Bún mực Phú Yên - Món ngon khiến du khách “nhớ mãi không quên”

Bún mực Phú Yên là một trong những món ăn đặc trưng níu chân bao du khách khi đến vùng đất miền Trung đầy nắng gió. Chỉ một lần thưởng thức, thực khách đã có thể cảm nhận được cái hồn riêng của ẩm thực xứ biển.

Trải nghiệm 4 nhà hàng ngon nổi tiếng ở Phú Yên

Ẩm thực Phú Yên không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đặc trưng mà còn bởi những không gian ẩm thực mang đậm dấu ấn vùng biển. Giữa khung cảnh thiên nhiên trong lành, việc thưởng thức món ngon tại các nhà hàng nổi tiếng nơi đây trở thành một trải nghiệm đầy thi vị.

Nên đi Bến Tre vào mùa nào là đẹp nhất?

Ghi nhớ thời điểm lý tưởng để ghé thăm Bến Tre (nay thuộc tỉnh Vĩnh Long mới), nơi bạn có thể tận hưởng hành trình thư thái giữa thiên nhiên xanh mát, khí hậu ôn hòa và không gian trong lành, yên bình suốt bốn mùa.

Brands/Partner