Luôn nằm trong danh sách những món ăn nhất định phải thử của du khách khi tới Ninh Thuận, bún mắm nêm Phan Rang có hương vị đặc biệt hấp dẫn thực khách ngay từ lần thử đầu tiên.

Món bún mắm nêm Phan Rang có gì hấp dẫn?

Là một trong những món ngon của Phan Rang, bún mắm nêm là món ăn bình dị đi liền với đời sống của người dân tháp Chàm. Các nguyên liệu để làm ra món bún này bao gồm bún, chả, thịt tai heo, cà muối, mắm nêm và rau sống.

Nguyên liệu làm nên sức hút cho món ăn này chính là nước chấm mắm nêm. Người dân Phan Rang đã lựa chọn những con cá cơm tươi ngon nhất rồi đem sơ chế sạch để ủ muối kín trong các vại, chum bằng sành trong khoảng thời gian từ 20 đến 60 ngày mới có thể làm ra cốt nước chấm chất lượng.

Bún mắm nêm Phan Rang dù có cách làm khá đơn giản nhưng mùi vị thì lại rất đặc biệt, không giống so với những vùng miền khác. Bởi lẽ ở đây, cá cơm được đánh bắt từ vùng biển mặn kết hợp với muối của Ninh Chữ và Đầm Vua tạo nên một vị mắm nêm chua mặn, ngọt thanh hấp dẫn và độc đáo.

Những địa chỉ ăn bún mắm nêm Phan Rang nên thử

Bạn sẽ bắt gặp rất nhiều quán bún mắm nêm Phan Rang khi đi dọc các con đường ở trung tâm thành phố. Tuy nhiên không phải quán nào cũng có được hương vị thơm ngon đúng điệu nhất. Hãy lưu lại một số địa chỉ quán bún mắm nêm dưới đây nếu muốn thưởng thức bún mắm nêm Phan Rang ngon đúng vị.

Bún mắm nêm Bà Thuận

• Địa chỉ: số 21 ngõ 10 Hồ Xuân Hương, Phan Rang.
• Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00
• Mức giá tham khảo: 25.000 – 35.000 VNĐ

Lúc nào bún mắm nêm Bà Thuận ở Phan Rang cũng tấp nập khách đến ăn. Bún mắm nêm tại đây được pha chế theo công thức riêng cùng các món ăn kèm phong phú, trong đó đặc biệt là món thịt heo quay ăn kèm giòn rụm rất ngon.

Bún mắm nêm chị Thảo

• Địa chỉ: số 45 đường Tô Hiệu, Phan Rang.
• Giờ mở: 14h00 – 22h00
• Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ

Không chỉ được du khách mà cả người dân địa phương cũng rất yêu thích món bún mắm nêm chị Thảo. Tại đây, bún mắm nêm không chỉ đậm đà cuốn hút mà còn có giá cả phải chăng. Một suất bún mắm đầy đặn có đủ các món đi kèm như thịt tai heo, chả giò lụa, rau sống ăn rất ngon miệng.

Bún mắm nêm Hồ Cá đối diện công viên 16/4

• Địa chỉ: đường 16/4 (đối diện công viên Phan Rang).
• Giờ mở: 15h00 – 22h00
• Mức giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ

Đây cũng là quán có hương vị bún mắm nêm Phan Rang chuẩn truyền thống được cả du khách và người dân địa phương tìm đến thưởng thức. Quán ăn này khá nhỏ nhưng dường như lúc nào cũng rất đông khách. Nếu muốn thưởng thức món bún tại đây thì bạn nên qua sớm vì có những hôm 19 giờ, quán đã hết hàng bán.

Bún mắm nêm khu chợ Cây Đa

• Địa chỉ: chợ Cây Đa, Dư Khánh, Phan Rang.
• Giờ mở: 7h00 – 17h00
• Mức giá tham khảo: 10.000 – 30.000 VNĐ

Khu vực chợ Cây Đa cũng là một nơi mà bạn có thể thưởng thức món bún mắm nêm Phan Rang ngon đúng điệu. Hơn nữa, một tô bún đầy đặn có đồ ăn kèm cơ bản tại đây cũng có giá khá rẻ nên bạn có thể thoải mái thưởng thức. Tất cả đều bán theo ngày tươi ngon và bạn có thể mua mang về hoặc ăn tại quán đều được.

Các quán bún mắm nêm tại chợ Phan Rang

• Địa chỉ: chợ Phan Rang, đường Thống Nhất, Phan Rang.
• Giờ mở: 6h00 – 17h00
• Mức giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ

Thưởng thức bún mắm nêm tại chợ Phan Rang không chỉ giúp bạn khám phá được đặc sản nổi tiếng của thành phố này mà còn thuận tiện trong việc mua quà về cho người thân và bạn bè. Thực khách đến đây không chỉ được ăn ngon, giá rẻ mà còn có thể hòa mình vào nhịp sống của người dân miền biển. Các quán bún mắm nêm trong chợ Phan Rang hầu như đều bán trong suốt nhiều năm nên lúc nào cũng có đông khách tới ăn. 

Quán bún mắm nêm số 46 đường 16/4

• Địa chỉ: số 46 đường 16/4, Phan Rang.
• Giờ mở: 15h00 – 20h00
• Mức giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ

Hương vị  bún mắm nêm tại quán 46 này rất đặc biệt bởi mắm nêm của quán được ủ trong thời gian 3 tháng. Bởi vậy món ăn thơm ngon này đã giúp quán thu hút đông đảo khách hàng đến ăn thường xuyên.

Bún mắm nêm 183 Ngô Gia Tự

• Địa chỉ: số 183 đường Ngô Gia Tự, Phan Rang.
• Giờ mở: 8h00 – 22h00
• Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ

Nhờ vị mắm nêm nguyên chất ăn cùng ớt tươi cay cay và đan xen vị chua ngọt mà quán bún 183 đã gây thương nhớ cho bao thực khách. Ngoài ra các món ăn kèm cũng được chọn lọc kỹ và sắp xếp gọn gàng, đẹp mắt. Bạn có thể tới quán vào nhiều thời điểm trong ngày mà không bị ràng buộc về thời gian.

Bún mắm nêm cô Hoa

• Địa chỉ: cảng Mỹ Tân, Ninh Hải, Phan Rang.
• Giờ mở: 7h00 – 17h00
• Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ

Bún mắm nêm cô Hoa cũng là một trong những quán bún lâu đời tại thành phố Phan Rang Tháp Chàm. Bạn sẽ có khó có thể quên được hương vị của sợi bún tươi, chả lụa thơm ngon, thịt tai heo sần sật hòa quyện cùng vị mắm nêm đậm đà nếu đã từng tới đây thử một lần.

Không chỉ là đặc sản nổi tiếng Ninh Thuận, bún mắm nêm Phan Rang còn là biểu tượng cho đời sống văn hóa của người dân miền biển chất phác, thật thà. Bài viết này đã giới thiệu đến bạn sự đặc biệt của bún mắm nêm Phan Rang và một số địa chỉ thưởng thức bạn có thể tham khảo. Hi vọng bạn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại thành phố này.