"Gây thương nhớ" với đặc sản Cà Mau: Hương vị miền Tây sông nước
Mục lục
Thưởng thức những món đặc sản Cà Mau cũng là một trong những cách để khám phá nét văn hóa, ẩm thực của người dân nơi đây. Dưới đây là top 5 món đặc sản được nhiều du khách yêu thích tại Cà Mau.
Cà Mau không chỉ có sông nước hữu tình với những khu rừng ngập mặn nổi tiếng mà đây còn là thiên đường ẩm thực với vô số đặc sản thơm ngon. Vậy bạn có biết đặc sản Cà Mau có gì mà hấp dẫn nhiều du khách đến vậy không? Cùng Crystal Bay khám phá trong bài viết dưới đây nhé!
Cua Cà Mau
Cua Cà Mau là một trong những đặc sản nổi tiếng bậc nhất của vùng đất mũi và được rất nhiều thực khách yêu thích. Khác với cua ở những khu vực khác, cua Cà Mau có chất lượng thịt chắc, vị ngọt tự nhiên và rất giàu dinh dưỡng, chứa nhiều Canxi, Protein và các khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Không chỉ có một loại, Cà Mau có rất nhiều loại cua ngon như: Cua gạch, Cua yếm vuông, Cua thịt,.... Mỗi loại đều có hương vị đặc trưng riêng khiến ai cũng phải mê mẩn. Nếu muốn mua cua Cà Mau thì du khách có thể ghé đến các chợ hải sản, cửa hàng hải sản hoặc có thể đặt mua trực tuyến từ các đơn vị uy tín.
Mật ong rừng U Minh
Mật ong rừng U Minh là một trong những đặc sản quý hiếm của vùng đất Cà Mau, nổi tiếng với hương vị thơm ngon, tinh khiết và có giá trị dinh dưỡng cao. Đây là loại mật ong được khai thác từ rừng tràm U Minh - nơi có hệ sinh thái đa dạng, giúp loài ong tự nhiên tạo ra được loại mật có chất lượng thượng hạng.
Tùy theo từng mùa và nguồn hoa mà ong hút mật, loại mật ong này có màu vàng sẫm hoặc màu nâu cánh gián. Mật ong U Minh mang hương thơm dịu nhẹ của hoa tràm, có vị ngọt thanh nhưng không gắt như những loại mật ong nuôi.
Mật ong rừng U Minh rất giàu dinh dưỡng, chứa rất nhiều vitamin và các khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe. Một số công dụng nổi bật của mật ong này như: Tăng cường sức khỏe, Làm đẹp da, Hỗ trợ điều trị một số bệnh,....
Mắm ba khía Rạch Gốc
Mắm ba khía Rạch Gốc tuy chỉ là một món ăn dân dã nhưng mang đậm hương vị miền Tây, được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, béo ngậy cùng mùi hương đặc trưng. Những con ba khía to, có thịt chắc, vỏ mỏng và chất lượng nhất sẽ được lựa chọn để làm ra những hũ mắm thơm ngon nhất.
Ở Cà Mau, những con ba khía tươi sau khi được bắt lên và rửa sạch thì sẽ được mang đi ướp muối hột giúp thành phẩm có độ mặn vừa phải. Sau khi ướp muối, ba khía thường được ủ trong lu hoặc trong hũ từ 5 đến 7 ngày để lên men tự nhiên, làm nên hương vị đặc trưng của món mắm này.
Đuông Chà Là
Đuông Chà Là - một món ăn đặc sản nổi tiếng của miền Tây, nhất là tại Cà Mau. Đối với những ai yếu tim thì thưởng thức món đặc sản này là một thử thách khó nhằn. Đuông Chà Là giàu protein, chất béo tự nhiên, cung cấp nhiều năng lượng giúp bồi bổ cơ thể.
Có rất nhiều món ngon được làm từ đuông Chà Là mà du khách có thể thưởng thức như: Đuông lội nước mắm, Đuông chiên giòn, Đuông chà là hấp xôi,... Nếu có dịp đến Cà Mau, bạn có thể ghé tới các quán ăn đặc sản để thưởng thức món ăn độc đáo này nhé.
Cá Thòi Lòi
Con cá Thòi Lòi hay còn gọi là cá leo cây vì loài cá này thường sống ở khu vực nước lợ, đặc biệt là các khu rừng ngập mặn. Loài cá này có tên gọi là cá leo cây vì chúng có khả năng di chuyển trên cạn, thậm chí là leo cây nhờ vào bộ vây ngực và đuôi khỏe mạnh.
Cá Thòi Lòi được người dân chế biến với nhiều cách khác nhau làm cho món ăn càng thêm đa dạng như: Cá Thòi Lòi nướng muối ớt, Cá Thòi Lòi kho tiêu, Lẩu cá Thòi Lòi chua cay,... Để thưởng thức được món đặc sản này, du khách có thể ghé đến các quán ăn địa phương chuyên về hải sản hoặc ghé đến các khu chợ hải sản để mua món đặc sản này nhé.
Gỏi ong non
Món gỏi ong non có thể không quen thuộc với nhiều du khách nhưng đây là một trong số những món ăn “must -try” khi du lịch Cà Mau. Món ăn này được làm từ những con nhộng ong rừng còn non kết hợp với các nguyên liệu dân dã, tạo nên hương vị béo bùi, thơm ngon và đầy dinh dưỡng.
Món ăn độc đáo này chỉ có thể ăn được vào mùa ong làm tổ (thường từ tháng 3 tới tháng 6 âm lịch). Gỏi ong non có vị béo của nhộng ong cùng một chút chát nhẹ của hoa chuối hòa quyện với nước mắm chua ngọt làm nên một món ngon vừa ngon vừa lạ mà lại vô cùng cuốn hút.
Mỗi món ăn đặc sản Cà Mau không chỉ là hương vị mà còn là những nét đặc sắc trong nền ẩm thực, văn hóa của người dân nơi này. Hãy một lần đặt chân đến Cà Mau và thưởng thức những món ăn hấp dẫn, độc đáo và khó quên của vùng đất mũi nhé!
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Hoàng Su Phì, một trong những huyện vùng cao biên giới của tỉnh Hà Giang, từ lâu đã trở thành điểm đến mơ ước của những tín đồ xê dịch bởi vẻ đẹp hùng vĩ của những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ và bản sắc văn hóa độc đáo của các dân tộc thiểu số.
Cơm âm phủ Huế không chỉ gây ấn tượng bởi cái tên đầy bí ẩn mà còn là món ăn truyền thống đặc sắc của cố đô. Hương vị đậm đà, cách trình bày độc đáo khiến món cơm này luôn được yêu thích và tìm kiếm mỗi khi nhắc đến ẩm thực Huế.
Sủi cảo, món ăn đậm hương vị Trung Hoa, từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực của Sài Gòn. Những viên sủi cảo nóng hổi với lớp vỏ bánh mềm dai, ôm trọn phần nhân tôm thịt đậm đà, chan cùng nước lèo thanh ngọt hay chiên giòn rụm, luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng.
Để chuyến du lịch biển năm 2025 của bạn thêm phần trọn vẹn và đáng nhớ, việc lựa chọn một không gian nghỉ dưỡng lý tưởng là vô cùng quan trọng. Một khách sạn 4 sao không chỉ đảm bảo sự thoải mái, tiện nghi mà còn mang đến những trải nghiệm "sang xịn", tinh tế, góp phần vun đắp những khoảnh khắc ngọt ngào.
Sa Pa, "thị trấn trong sương" của Lào Cai, từ lâu đã trở thành một điểm đến du lịch hấp dẫn bậc nhất miền Bắc Việt Nam. Với khí hậu mát mẻ quanh năm, cảnh quan núi non hùng vĩ của dãy Hoàng Liên Sơn, những thửa ruộng bậc thang kỳ ảo, Sa Pa luôn thu hút du khách đến khám phá và trải nghiệm.
Châu Á, với vẻ đẹp đa dạng từ những bãi biển thiên đường, những thành phố cổ kính đến những vùng núi non hùng vĩ, luôn là một miền đất hứa cho những hành trình lãng mạn.
Nếu Phú Quốc quyến rũ bởi biển xanh, cát trắng, nắng vàng cùng những khu nghỉ dưỡng đẳng cấp thì Đà Lạt lại níu chân du khách bằng không khí se lạnh, những đồi thông thơ mộng và nhịp sống chậm rãi, bình yên.
Bạn đang tìm khách sạn giá rẻ, tiện nghi và gần Bãi Sau Vũng Tàu? Dưới đây là 5 gợi ý được nhiều du khách đánh giá cao, giúp bạn dễ dàng chọn được nơi nghỉ chân lý tưởng.
Du lịch một mình không còn là khái niệm xa lạ, mà đã trở thành một xu hướng được nhiều người lựa chọn để tìm kiếm sự tự do, khám phá bản thân và trải nghiệm thế giới theo một góc nhìn rất riêng. Sài Gòn từ lâu đã là một điểm hẹn lý tưởng cho những hành trình solo.
Sapa, thị trấn mờ sương huyền ảo, không chỉ níu chân du khách bằng những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ hay nét văn hóa độc đáo của đồng bào các dân tộc thiểu số, mà còn bởi những góc phố mang đậm dấu ấn riêng.
Hạ Long, viên ngọc quý của du lịch Việt, luôn là điểm đến mơ ước của du khách trong và ngoài nước. Với hàng ngàn hòn đảo đá vôi kỳ vĩ nhô lên từ mặt nước biển xanh ngọc bích, tạo nên một bức tranh thủy mặc khổng lồ, Hạ Long mang một vẻ đẹp độc nhất vô nhị, vừa hùng vĩ, vừa thơ mộng.
Đà Nẵng, thành phố đáng sống nhất Việt Nam, từ lâu đã khẳng định vị thế là "cửa ngõ du lịch miền Trung" đầy năng động và quyến rũ. Với bãi biển cát trắng mịn trải dài, những ngọn núi hùng vĩ ôm trọn thành phố, Đà Nẵng chính là thỏi nam châm thu hút du khách, đặc biệt là mỗi khi hè về.
Long Xuyên, An Giang nổi tiếng không chỉ bởi cảnh đẹp mà còn bởi ẩm thực đa dạng, đậm đà hương vị miền Tây. Nếu bạn đang băn khoăn Long Xuyên có món gì ngon, thì dưới đây là top 6 món ăn đặc sắc nhất bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến vùng đất này.
Đông Nam Á, với đường bờ biển trải dài hàng ngàn km, từ lâu đã được mệnh danh là thiên đường của những người yêu biển. Nơi đây không chỉ sở hữu những bãi cát trắng mịn, làn nước trong xanh màu ngọc bích mà còn có những vịnh biển kỳ vĩ, mang vẻ đẹp độc đáo và sức hút khó cưỡng.
Núi Bà Đen, với vẻ đẹp hùng vĩ và linh thiêng, từ lâu đã trở thành một điểm đến tâm linh và du lịch hấp dẫn bậc nhất khu vực Đông Nam Bộ. Nằm ở tỉnh Tây Ninh, ngọn núi này được mệnh danh là "Nóc nhà Nam Bộ", thu hút hàng triệu lượt du khách mỗi năm đến chiêm bái, khám phá.
Sài Gòn không chỉ nổi tiếng với nhịp sống sôi động, những tòa nhà chọc trời hay ẩm thực đường phố phong phú, mà còn là thiên đường của những quán cà phê với vô vàn phong cách độc đáo.
Bạn đang lên kế hoạch du lịch gia đình tại Quảng Ngãi hè 2025? Bài viết này sẽ gợi ý 5 điểm đến hấp dẫn phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Cùng tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn với thiên nhiên tuyệt đẹp, ẩm thực địa phương và nhiều trải nghiệm thú vị!
Nằm bên dòng sông Hậu hiền hòa, bến Ninh Kiều là biểu tượng du lịch nổi bật của Cần Thơ – xứ Tây Đô trù phú. Với khung cảnh thơ mộng, không gian thoáng đãng và nhiều hoạt động hấp dẫn, nơi đây là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách muốn khám phá vẻ đẹp miền sông nước.
Bạn đang thắc mắc Vũng Tàu cách Đồng Tháp bao nhiêu km? Bài viết này sẽ giúp bạn nắm rõ quãng đường di chuyển, thời gian dự kiến và các phương tiện phù hợp để hành trình giữa hai địa điểm này trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.
Hà Nội không chỉ có 36 phố phường cổ kính hay những công trình kiến trúc lịch sử giữa lòng thành phố. Chỉ cần dịch chuyển một chút ra khỏi trung tâm, bạn sẽ khám phá ra vô vàn những điểm đến thú vị, bình yên, rất thích hợp cho một chuyến đi ngắn "trốn phố về quê" và nạp lại năng lượng.
Những con dốc quanh co là một phần đặc trưng của Đà Lạt, nhưng có những con dốc đẹp đến mức khiến người ta liên tưởng ngay đến cảnh phim lãng mạn xứ Hàn.