Cẩm nang du lịch

Phú Yên

Thưởng thức cơm gà Phú Yên: Hương vị đặc sản gây thương nhớ

Mục lục
Cơm gà Phú Yên không chỉ là món ăn no lòng mà còn là tinh hoa ẩm thực, chứa đựng cả một trời thương nhớ về vùng đất "hoa vàng trên cỏ xanh". Hãy cùng khám phá hương vị đặc trưng, bí quyết chế biến và những địa điểm thưởng thức cơm gà Phú Yên ngon nhất.

Mặc dù không nổi tiếng như cơm gà Tam Kỳ hay Hội An, nhưng một khi đã thưởng thức cơm gà Phú Yên, bạn sẽ khó quên được hương vị đậm đà, độc đáo mà món ăn này mang lại.

Nguồn gốc và câu chuyện về cơm gà Phú Yên

Cơm gà Phú Yên có nguồn gốc từ những gánh hàng rong ven đường, dần dà trở thành món ăn quen thuộc của người dân địa phương. Theo thời gian, món ăn này ngày càng được hoàn thiện, trở thành một đặc sản nức tiếng của Phú Yên.

com-ga-phu-yen

Có nhiều câu chuyện, sự tích xoay quanh món cơm gà Phú Yên. Một trong số đó kể về một người phụ nữ nghèo khó, đã sáng tạo ra món cơm gà để bán kiếm sống. Món ăn của bà được nhiều người yêu thích, dần dà lan rộng khắp vùng.

Dù nguồn gốc thế nào, cơm gà Phú Yên vẫn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây. Món ăn này không chỉ mang giá trị vật chất mà còn chứa đựng giá trị tinh thần, là niềm tự hào của người dân Phú Yên.

Hương vị đặc trưng làm nên sức hút của cơm gà Phú Yên

Cơm gà Phú Yên chinh phục thực khách bởi hương vị đặc trưng, khó lẫn với bất kỳ món cơm gà nào khác. Gạo được nấu từ nước luộc gà, tạo nên vị ngọt thanh, dẻo thơm. Gà ta thả vườn, thịt chắc, da vàng óng, được luộc vừa tới, giữ được độ ngọt tự nhiên. Nước mắm pha chua ngọt, cay nhẹ, là linh hồn của món ăn, giúp cân bằng hương vị và tạo nên sự kích thích vị giác.

com-ga-phu-yen-1

Sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, cùng với bí quyết chế biến gia truyền, đã tạo nên một món cơm gà Phú Yên đặc biệt, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

Những món ăn kèm không thể thiếu khi thưởng thức cơm gà Phú Yên

Một dĩa cơm gà Phú Yên không thể thiếu các món ăn kèm như dưa chuột thái lát, ngò, rau răm. Tuy nhiên, đặc biệt nhất chính là món hành chua ngâm. Hành sẽ được ngâm với chanh và đường từ chiều hôm trước, mang lại vị ngọt, giòn và một chút tê tê đầu lưỡi, giúp cân bằng vị béo của gà và làm món ăn thêm phần hấp dẫn.

com-ga-phu-yen-2

Ngoài ra, bạn còn có thể lựa chọn các phần gà khác nhau để thưởng thức như cơm gà xé, đùi gà, cánh gà, da gà, hoặc các nội tạng như tim, gan, mề gà, tràng, trứng. Mỗi đĩa cơm gà có giá dao động từ 20.000 VNĐ - 35.000 VNĐ, tùy thuộc vào loại gà bạn chọn.

Top những địa điểm thưởng thức cơm gà Phú Yên ngon nhất

Cơm gà Tuyết Nhung

  • Địa chỉ: 189 Lê Thánh Tôn, Phường 4, Tuy Hòa, Phú Yên.
  • Giờ mở cửa: 5h30 – 14h00.
  • Giá tham khảo: 30.000 VNĐ.

Cơm gà Tuyết Nhung là một trong những quán ăn nổi tiếng tại Tuy Hòa mà du khách không thể bỏ qua. Quán đã hoạt động nhiều năm, mở cửa từ 7h sáng đến 15h chiều và luôn thu hút đông đảo thực khách. Vào giờ cao điểm, bạn có thể phải xếp hàng để có được chỗ ngồi.

Không gian quán thoáng mát, sạch sẽ với bàn ghế gỗ sang trọng, tạo cảm giác dễ chịu cho khách đến ăn. Cơm gà tại Tuyết Nhung được làm từ gà ta thả vườn, với da vàng óng, thịt chắc và ngọt, ăn kèm với cơm và rau dưa tươi ngon. Quán còn phục vụ nhiều loại nước giải khát như trà mía, trà chanh, trà đào, rất thích hợp để thưởng thức cùng bữa ăn.

Cơm gà Phú Yên - Phương

  • Địa chỉ: Trần Quý Cáp, Phường 3, Tuy Hòa, Phú Yên.
  • Giờ mở cửa: 5h45 – 10h00.
  • Giá tham khảo: 30.000 VNĐ.

Cơm gà Phú Yên - Phương là một địa chỉ được nhiều thực khách yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và chất lượng ổn định. Quán có không gian rộng rãi, thiết kế đơn giản nhưng vẫn rất dễ chịu và bắt mắt. Thực đơn chủ yếu bao gồm các món cơm gà và phở gà, nhưng điểm nổi bật chính là thịt gà tại đây. Gà Phú Yên tại quán có thịt dai và ngọt, không bị bở như nhiều quán khác. Nước chấm tại Cơm Gà Phương cũng là một yếu tố thu hút, với vị cay cay, mặn mặn và ngọt ngọt, hòa quyện hoàn hảo, khiến món ăn thêm phần đậm đà.

Cơm gà Cô Thúy

  • Địa chỉ: 42 Duy Tân, Phường 4, Tuy Hòa, Phú Yên.
  • Giờ mở cửa: 6h00 – 9h00.
  • Giá tham khảo: 20.000 VNĐ.

Cơm gà Cô Thúy là một địa chỉ nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua khi đến Phú Yên. Quán được biết đến không chỉ vì món cơm gà ngon mà còn nhờ vào sự thân thiện của cô chủ quán. Cô Thúy luôn chăm chỉ phục vụ thực khách, với những đĩa cơm gà nóng hổi, thịt gà đậm đà và thơm ngon. Thực đơn tại quán chủ yếu là cơm gà, nhưng món nào cũng tuyệt vời. Đặc biệt, quán còn nhận giao hàng và nhận đặt món qua các ứng dụng đặt đồ ăn, mang lại sự tiện lợi cho khách hàng.

Nếu bạn đến Phú Yên, cơm gà Phú Yên chắc chắn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Hương vị đặc biệt từ cơm gà kết hợp với nước chấm thơm ngon, hành chua giòn giòn, và các món ăn kèm tươi ngon sẽ khiến bạn không thể nào quên được hương vị độc đáo của món ăn này.

Minh Hằng , 18:00 11/03/2025
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Những khu vui chơi giải trí "hot" nhất của TP.HCM mở rộng

Kể từ khi sáp nhập Vũng Tàu và Bình Dương, TP.HCM đã vươn mình trở thành một siêu đô thị giải trí với vô vàn lựa chọn hấp dẫn. Bản đồ vui chơi giờ đây không chỉ gói gọn trong những quận trung tâm mà đã trải dài từ những khu công viên chủ đề hoành tráng, đến những bãi biển sôi động.

Tổng hợp địa điểm xem diễu binh 2/9 và những lưu ý quan trọng khi tham gia concert Quốc gia

Đại lễ Quốc Khánh 2/9 đang tới gần, mang theo không khí sôi động và niềm tự hào dân tộc, khiến mọi người háo hức chờ đón những khoảnh khắc thiêng liêng và ý nghĩa.

Top 6 địa điểm du lịch Quảng Bình hot nhất năm 2025

Quảng Bình cũ (hiện thuộc Quảng Trị từ 1/7/2025) vẫn là điểm đến hấp dẫn với thiên nhiên hoang sơ và nhiều trải nghiệm độc đáo. Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch, đừng bỏ qua top 6 địa điểm nổi bật nhất dưới đây để khám phá trọn vẹn vẻ đẹp vùng đất này.

Nga mở thêm đường bay thẳng đến một thành phố biển miền Trung Việt Nam

Nga chính thức khai trương đường bay thẳng Irkutsk – Cam Ranh từ ngày 5/9/2025 nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của khách du lịch Nga đến Việt Nam.

Lý do Booking.com bị hơn 10.000 khách sạn kiện

Một vụ kiện tập thể quy mô lớn vừa được khởi xướng tại Hà Lan, trong đó hơn 10.000 khách sạn khắp châu Âu cáo buộc nền tảng đặt phòng trực tuyến lớn nhất thế giới, Booking.com, đã lạm dụng vị thế thống lĩnh để áp đặt các điều khoản giá bất lợi trong gần hai thập kỷ.

Hà Nội sắp có tàu đêm 2 tầng đưa du khách đi khám phá di sản

Một sản phẩm du lịch đêm độc đáo mang tên "Hà Nội 5 cửa ô" sẽ sớm được ra mắt, hứa hẹn trở thành điểm nhấn thu hút du khách trong dịp lễ 2/9. Đây là đoàn tàu du lịch 2 tầng đầu tiên, được thiết kế để kết nối các di sản văn hóa nổi bật của Thủ đô.

Top địa điểm hút khách nhất của TP Hải Phòng mới

Bạn đang tìm kiếm một chuyến đi ngắn ngày từ Hà Nội nhưng đã quá quen thuộc với những cái tên như Ninh Bình hay Quảng Ninh? Hãy thử một hành trình hoàn toàn mới đến với Hải Phòng (tỉnh hiện bao gồm cả Hải Dương) với những địa điểm hút khách nhất dưới đây.

Du lịch Quảng Bình mua quà gì? Gợi ý 8 đặc sản làm quà ý nghĩa

Du lịch Quảng Bình, mua gì về làm quà? Nếu bạn đang tìm những đặc sản dễ mang theo, vừa ngon vừa ý nghĩa thì 8 gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn được món quà ưng ý nhất.

Bánh đúc sốt – Món ăn dân dã gắn liền với tuổi thơ xứ Thanh

Ẩm thực Thanh Hóa từ lâu đã ghi dấu trong lòng du khách bởi sự mộc mạc, đậm đà và mang hương vị rất riêng biệt. Không chỉ có những món quen thuộc như nem chua, chả tôm hay bánh gai Tứ Trụ, Thanh Hóa còn sở hữu một món ăn giản dị nhưng đầy độc đáo – bánh đúc sốt. 

Chỉ có 1 ngày ở Quy Nhơn nên đi đâu? Top địa điểm check-in “đẹp quên lối về”

Chỉ với một ngày ở Quy Nhơn, Bình Đinh (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới), du khách vẫn có thể cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp quyến rũ của thành phố biển này. Từng góc phố, bờ cát hay triền núi đều mang đến cảm giác thư thái và những khung hình đầy cảm hứng.

Điểm danh 7 địa điểm du lịch tại Diên Khánh Khánh Hòa

Du lịch Diên Khánh hấp dẫn du khách bởi sự đa dạng với các loại hình như du lịch tâm linh, khám phá thành cổ, suối nước trong lành… Tất cả hòa quyện tạo nên hành trình trải nghiệm độc đáo, đậm chất văn hóa và thiên nhiên.

Du lịch Việt Nam tăng trưởng đột phá: Hơn 12 triệu khách quốc tế trong 7 tháng đầu năm

Ngành du lịch Việt Nam đang chứng kiến một giai đoạn phục hồi và tăng trưởng đầy ấn tượng. Theo báo cáo mới nhất từ Cục Thống kê (Bộ Tài chính), lượng khách quốc tế đến nước ta trong 7 tháng đầu năm 2025 đã tăng hơn 22% so với cùng kỳ, tạo ra cú hích mạnh mẽ cho các ngành dịch vụ liên quan.

Đi Đà Lạt cần chuẩn bị gì? List các vật dụng thiết yếu bạn nên biết

Đi Đà Lạt cần mang theo những gì để chuyến đi suôn sẻ và không bị thiếu sót? Bài viết này sẽ giúp bạn tổng hợp danh sách vật dụng thiết yếu nên chuẩn bị trước khi khởi hành, từ giấy tờ cá nhân đến trang phục, đồ công nghệ và các vật dụng nhỏ nhưng rất cần thiết.

Bỏ túi kinh nghiệm đi biển Ba Động Trà Vinh 2N1Đ cực hot của travel reviewer

Cùng bạn Nguyễn Nhi trong chương trình Check in Vietnam, chúng ta khám phá Trà Vinh với màu xanh mướt, không gian yên bình và vẻ đẹp thơ mộng của biển cả, tất cả trong một chuyến đi ngắn 2 ngày đầy ấn tượng.

Đi Hà Tĩnh thử mực nhảy Vũng Áng tươi ngon, một lần là mê

Mỗi vùng biển đều có một “quốc hồn quốc túy” riêng, và với Hà Tĩnh, không thể không nói đến mực nhảy Vũng Áng – món đặc sản trứ danh được ví như “tinh hoa của biển cả”. 

Khám phá lễ hội chùa Cổ Lễ Nam Định: Những trải nghiệm văn hóa đặc sắc

Chùa Cổ Lễ (Thần Quang tự) tại thị trấn Cổ Lễ, Trực Ninh, là di tích lịch sử - văn hóa quốc gia được công nhận từ năm 1988. Với lịch sử hơn 900 năm, chùa được xây dựng từ thời Lý (thế kỷ XII), là một trong những công trình văn hóa lâu đời và có giá trị đặc biệt của Việt Nam.

Bí kíp du lịch Hòn Khô Quy Nhơn: Những điều cần biết trước khi đi

Hòn Khô - một hòn đảo nhỏ ngoài khơi Quy Nhơn Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) - đang dần trở thành điểm đến yêu thích của những người mê khám phá. Với vẻ đẹp mộc mạc và hoang sơ, nơi đây hứa hẹn mang đến trải nghiệm khác biệt so với những vùng biển quen thuộc.

Khám phá vườn Nhiệt Đới Tokyo Farm Glamping & Restaurant tại Bình Dương

Bình Dương, với sự phát triển mạnh mẽ về kinh tế và du lịch, vừa chào đón điểm đến độc đáo Vườn Nhiệt Đới Tokyo Farm Glamping & Restaurant. Đây không chỉ là nơi nghỉ dưỡng lý tưởng mà còn là khu phức hợp du lịch kết hợp nhiều trải nghiệm mới mẻ, mang đến không gian thú vị và độc đáo cho du khách.

Du khách mê mẩn với tượng chúa lớn nhất Việt Nam sau cuộc chinh phục 800 bậc đá

Tượng Chúa Kitô Vua, tọa lạc trên đỉnh Núi Nhỏ, phường Vũng Tàu (TPHCM), không chỉ thu hút du khách bởi kiến trúc hùng vĩ mà còn là điểm đến tâm linh linh thiêng, thu hút hành hương từ khắp nơi.

Cháo lòng Cái Tắc - Đặc sản trứ danh Hậu Giang

Cháo lòng Cái Tắc từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân Hậu Giang. Món ăn dân dã này không chỉ gợi nhớ hương vị quê nhà mà còn mang đậm dấu ấn văn hóa miền Tây.

Chơi gì ở Huế về đêm? Bỏ túi 5 hoạt động vui chơi cực thú vị

Huế không chỉ đẹp vào ban ngày mà còn cuốn hút lạ kỳ khi màn đêm buông xuống. Nếu bạn đang băn khoăn chơi gì ở Huế về đêm thì đừng bỏ qua những hoạt động thú vị dưới đây để chuyến đi thêm trọn vẹn.