Cẩm nang du lịch
Bình Dương
Cháo môn lươn, món ăn dân dã nhưng lại mang đậm dấu ấn đặc biệt của vùng đất Dĩ An, Bình Dương, đã trở thành một món ăn trứ danh mà bất kỳ du khách nào khi đến đây đều không thể bỏ qua. Dù được làm từ những nguyên liệu quen thuộc như môn, lươn và gạo trắng, nhưng qua bàn tay khéo léo của người dân xứ Dĩ, món cháo này lại trở nên hấp dẫn và độc đáo một cách lạ thường.
Cháo môn lươn Bình Dương được nấu từ ba nguyên liệu chính rất đơn giản nhưng lại tạo nên sự kết hợp tuyệt vời. Món cháo nóng hổi, vừa thổi vừa ăn, không chỉ mang lại cảm giác ấm lòng mà còn rất bổ dưỡng, thích hợp cho những ai đang tìm kiếm một món ăn để bồi bổ sức khỏe sau những chuyến đi dài. Sự hòa quyện giữa vị ngọt tự nhiên của lươn, độ mềm dẻo của môn, và hương thơm của gạo trắng tạo nên một món ăn đặc biệt, không dễ dàng tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
Cháo môn được nấu từ gạo rang hoặc gạo vo sạch, cùng với củ môn được gọt sạch, cắt thành miếng nhỏ và nấu chung với gạo cho đến khi mềm. Khi cháo nhừ, củ môn cũng vừa chín, người nấu sẽ hạ nhỏ lửa nhưng vẫn để nồi cháo sôi nhẹ trên bếp. Đặc biệt, bẹ môn – phần dễ gây ngứa khi ăn – được lột vỏ, rửa sạch và cắt thành từng đoạn ngắn. Khi nồi cháo đang sôi, bẹ môn sẽ được cho vào, giữ cho lửa đều mà không tắt.
Điều quan trọng khi nấu cháo môn là phải đảm bảo bẹ môn được nấu chín kỹ, vì nếu chỉ nhúng bẹ vào cháo thì không thể "khử" được độ ngứa của môn. Nếu ăn phải bẹ môn chưa chín, sẽ gây ngứa ở môi, cuống họng và rất khó chịu. Do đó, người nấu phải rất cẩn thận, quan sát liên tục trong suốt quá trình nấu cho đến khi chắc chắn bẹ môn đã mềm nhũn, không còn cảm giác ngứa.
Cháo môn được ăn kèm với nhiều món ăn khác nhau. Đơn giản nhất là ăn với thịt kho, cá kho như một bát cháo trắng bình thường. Tuy nhiên, món cháo môn ngon nhất phải kể đến là cháo môn nấu với lươn. Người ta chọn những con lươn ngon, khoảng một ký, làm sạch nhớt và rửa sạch, giữ nguyên máu trong cơ thể để giữ được độ ngọt của thịt. Khi lươn chín, thực khách chỉ cần mổ bụng lươn, lấy ruột bỏ đi, rồi thưởng thức phần thịt lưng thơm ngon.
Cháo môn nấu với lươn không chỉ là món ăn thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. Đây là món ăn lý tưởng để bồi bổ cho những người đang phục hồi sức khỏe, hay những ai làm việc mệt mỏi và cần tăng cường sức lực. Với hương vị đậm đà, món cháo này chắc chắn sẽ khiến thực khách nhớ mãi.
Quán cháo môn Cô Hương đã tồn tại hơn 30 năm, nổi tiếng với món cháo môn lươn nấu kỳ công, mang lại hương vị thơm ngon khó quên. Không gian quán xanh mát, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Ngoài cháo môn lươn, quán còn phục vụ các món lươn khác như lươn chiên giòn, xào sả ớt.
Quán cháo môn lươn Đồng Việt thu hút khách bởi sự nhiệt tình của chủ quán và không gian thuận tiện. Món cháo môn lươn kết hợp vị ngọt của lươn, mắm ruốc thơm lừng, tiêu cay nồng, và lá quế, gừng, tạo nên hương vị đặc trưng.
Quán Cây Nhãn nổi tiếng với món cháo môn lươn và nhiều món đồng quê khác như lươn nướng, xào lăn, ếch nướng, tạo điểm đến lý tưởng cho gia đình và bạn bè. Không gian sân vườn rộng rãi, món ăn được chế biến từ nguyên liệu sạch, an toàn, mang lại sự yên tâm cho thực khách.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Sapa, một thị trấn nhỏ bé ẩn mình giữa núi rừng Hoàng Liên Sơn hùng vĩ, từ lâu đã trở thành điểm đến mơ ước của biết bao du khách. Nơi đây không chỉ quyến rũ bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, khí hậu mát mẻ quanh năm mà còn bởi nét văn hóa độc đáo của các dân tộc thiểu số.
Từ Bắc vào Nam, mỗi hòn đảo mang một vẻ đẹp riêng, góp phần tạo nên bức tranh biển đảo Việt Nam đầy màu sắc quyến rũ. Trong số hàng ngàn hòn đảo lớn nhỏ đó, có những hòn đảo nổi bật với quy mô diện tích đáng kể, trở thành những trung tâm kinh tế, du lịch và bảo tồn sinh thái quan trọng.
Là một điểm đến không thể bỏ qua đối với du khách khi đến Đà Nẵng. Tọa lạc ở phía Bắc bán đảo Sơn Trà, nơi đây được biết đến với vẻ đẹp hoang sơ, phong cảnh hữu tình, tựa như một chốn bồng lai tiên cảnh, khiến bất kỳ ai cũng phải ngỡ ngàng trước sự kỳ vĩ và thanh bình của thiên nhiên.
Nhu cầu kết nối giữa hai địa điểm Phú Quốc và TP.HCM là rất lớn, và đường hàng không chính là lựa chọn nhanh chóng, thuận tiện nhất. Vậy, một câu hỏi thực tế mà nhiều du khách quan tâm là thời gian bay từ sân bay Tân Sơn Nhất đến Phú Quốc thường mất khoảng bao lâu.
Với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, đã thu hút du khách trong nước và quốc tế trong những năm gần đây. Vậy, du lịch Sơn La có gì hấp dẫn? Khoảng cách từ Hà Nội đến Sơn La bao nhiêu km và phương tiện nào thuận tiện nhất để di chuyển? Cùng khám phá những câu trả lời trong bài viết dưới đây.
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển quyến rũ, những cây cầu độc đáo mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon níu chân du khách. Trong số đó, Mì Quảng – linh hồn ẩm thực xứ Quảng – luôn chiếm một vị trí đặc biệt.
Khi ghé thăm Làng Nổi Tân Lập, du khách có cơ hội tham gia nhiều trải nghiệm thú vị, hòa mình vào khung cảnh thiên nhiên hoang sơ. Rừng tràm bạt ngàn vươn mình giữa miền sông nước, tạo nên một không gian xanh mát, yên bình, mang đậm nét đặc trưng của vùng Đồng Tháp Mười.
Là một trong những tỉnh miền Tây sở hữu mạng lưới sông ngòi chằng chịt, Tiền Giang không chỉ có tiềm năng lớn trong việc phát triển du lịch sinh thái mà còn thu hút du khách nhờ vào nền văn hóa ẩm thực phong phú và những đặc sản độc đáo.
Nép mình giữa miền Tây Nam Bộ,, Bảo tàng Văn hóa Dân tộc Khmer Trà Vinh là nơi tái hiện sống động đời sống, tín ngưỡng và nghệ thuật của người Khmer. Với kiến trúc đặc sắc và hàng trăm hiện vật giá trị, bảo tàng mở ra một hành trình khám phá văn hóa đầy hấp dẫn cho du khách.
Nằm sâu trong lòng núi rừng Quảng Bình, Hang Chà Lòi là một điểm đến hấp dẫn cho những tín đồ đam mê khám phá. Với cảnh quan hùng vĩ và không gian bí ẩn, nơi đây đang dần trở thành địa chỉ yêu thích của những người tìm kiếm sự mạo hiểm.
Trong thời gian gần đây, các quán cà phê ở Sóc Trăng ngày càng đa dạng với phong cách thiết kế ấn tượng và những thức uống thơm ngon, là địa chỉ lý tưởng cho những ai yêu thích thư giãn và check-in.
Làng hoa kiểng Cái Mơn, thuộc huyện Chợ Lách, Bến Tre, nổi tiếng với vẻ đẹp sông nước mênh mông, khí hậu mát mẻ và đất phù sa màu mỡ. Đây là điểm đến lý tưởng cho việc trồng hoa kiểng, đồng thời là địa điểm check-in hot nhất ở Bến Tre.
Đảo Cống Đỏ không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, yên bình mà còn sở hữu hệ sinh thái biển phong phú cùng những rạn san hô rực rỡ. Nơi đây hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên, đặc biệt là những ai đang tìm kiếm một không gian tĩnh lặng để hòa mình vào thiên nhiên.
Chùa Trấn Quốc, tọa lạc trên một hòn đảo nhỏ phía Đông Hồ Tây, Hà Nội, không chỉ là ngôi chùa cổ nhất thủ đô với hơn 1500 năm tuổi mà còn là một tuyệt tác kiến trúc, một biểu tượng văn hóa - tâm linh đặc sắc.
Phú Yên khiến du khách nhớ mãi với những món ăn đặc sản hấp dẫn. Có một câu hỏi mà rất nhiều du khách tò mò khi đến Phú Yên đó là “Phú Yên có bánh gì ngon?”. Cùng tìm hiểu câu trả lời qua bài viết dưới đây.
Hồ Thang Hen, một trong những hồ nước ngọt tự nhiên trên núi ở Việt Nam, được ví như "Tuyệt Tình Cốc" của Cao Bằng. là một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích khám phá vẻ đẹp hoang sơ và kỳ thú của thiên nhiên.
Điểm đặc biệt nhất ở đây chính là Bar nổi – tiệc rượu giữa biển sôi động, một trải nghiệm độc đáo chỉ có trong các tour đảo Nha Trang. Đây chính là "món ăn tinh thần" không thể bỏ lỡ khi ghé thăm thiên đường biển này.
Cốm nếp Phong Hậu là món đặc sản nổi tiếng của Phú Yên, không chỉ thu hút người dân địa phương mà còn hấp dẫn du khách gần xa. Với lớp bánh dẻo, thơm, mịn màng cùng hương vị nước thắng đường đặc trưng, cốm nếp đã trở thành một trong những thức quà hấp dẫn không thể bỏ qua khi du lịch Phú Yên.
Một diện mạo mới lạ, rực rỡ sắc vàng của hàng vạn bông hướng dương lần đầu tiên bao phủ Sun World Ba Na Hills trong khuôn khổ Lễ hội Hoa mặt trời, tạo nên sức hấp dẫn lớn, thu hút đông đảo du khách đến tham quan.
Đầm Vân Long, khu bảo tồn thiên nhiên đất ngập nước lớn nhất vùng đồng bằng Bắc Bộ, từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, kỳ vĩ. Nơi đây không chỉ là "vương quốc" của loài voọc mông trắng quý hiếm mà còn sở hữu hệ sinh thái đa dạng, phong phú.
Cần Thơ, thành phố trung tâm của vùng đồng bằng sông Cửu Long, là một trong những điểm đến du lịch hấp dẫn nhất miền Tây Nam Bộ Việt Nam. Với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ và nền văn hóa phong phú, Cần Thơ đã và đang thu hút hàng triệu lượt khách tham quan mỗi năm.
