Cẩm nang du lịch
Đà Nẵng
Ngày nay, Mì Quảng đã có nhiều biến tấu sáng tạo, và Mì Quảng ếch nổi lên như một phiên bản độc đáo, hấp dẫn, chinh phục thực khách bởi hương vị đậm đà, mới lạ. Nếu bạn là một tín đồ của Mì Quảng và muốn khám phá hương vị đặc biệt của Mì Quảng Ếch tại Đà Nẵng, đừng bỏ qua danh sách 10 địa chỉ "gây thương nhớ" dưới đây.
Bếp Trang là một cái tên không còn xa lạ với những người yêu thích Mì Quảng Ếch tại Đà Nẵng. Quán gây ấn tượng mạnh mẽ bởi cách trình bày món ăn vô cùng đặc biệt: mì và nước dùng ếch được để riêng trong hai tô đá nóng hổi.
Cách phục vụ này không chỉ giữ cho món ăn luôn nóng sốt đến tận cuối bữa mà còn cho phép thực khách tự điều chỉnh lượng nước dùng theo sở thích. Thịt ếch tại Bếp Trang được chọn lựa kỹ càng từ ếch đồng, làm sạch, tẩm ướp gia vị đậm đà và xào săn trên lửa lớn, giữ được độ ngọt, dai tự nhiên mà không hề bị bở hay tanh.
Không chỉ có phần thịt ếch chất lượng, nước dùng tại Bếp Trang cũng là một điểm nhấn không thể bỏ qua.Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời giữa sợi mì mềm dai, thịt ếch thấm vị, nước dùng đậm đà và các loại rau sống tươi mát như búp chuối thái rối, cải con, xà lách, húng lủi... ăn kèm với bánh tráng mè giòn rụm và đậu phộng rang thơm lừng.
Nằm trên con đường Châu Thị Vĩnh Tế nhộn nhịp khu An Thượng, Lâm An Food & Drink là điểm đến quen thuộc của cả người dân địa phương và khách du lịch muốn thưởng thức Mì Quảng Ếch chuẩn vị.
Quán có không gian khá thoáng đãng và sạch sẽ, mang lại cảm giác dễ chịu cho thực khách. Điểm đặc biệt của Mì Quảng Ếch Lâm An chính là phần thịt ếch được chế biến theo kiểu kho rim đậm đà, từng miếng thịt ếch săn chắc thấm đẫm gia vị, dậy mùi thơm phức của hành, tỏi, sả, ớt.
Đúng như tên gọi "Hương Quê", quán Mì Quảng này mang đến cho thực khách hương vị Mì Quảng đậm chất truyền thống, gợi nhớ về những bữa ăn ấm cúng nơi quê nhà. Mặc dù nổi tiếng với nhiều loại Mì Quảng khác nhau, nhưng Mì Quảng Ếch tại đây cũng được rất nhiều người yêu thích bởi sự mộc mạc, chân chất trong cách chế biến. Thịt ếch được làm sạch, tẩm ướp gia vị vừa phải, giữ được vị ngọt thanh tự nhiên của thịt.
Nước dùng của Mì Quảng Hương Quê không quá cầu kỳ nhưng lại rất vừa miệng, có vị ngọt dịu từ xương và các nguyên liệu tự nhiên, không lạm dụng bột ngọt. Sợi mì ở đây cũng được làm thủ công, có độ dai vừa tới. Đây là địa chỉ lý tưởng cho những ai tìm kiếm một tô Mì Quảng Ếch giản dị, gần gũi và chuẩn vị quê hương.
Mì Quảng Thi là một quán ăn lâu đời và có tiếng trên đường Hoàng Diệu, thu hút đông đảo thực khách bởi hương vị Mì Quảng gia truyền đặc sắc. Bên cạnh các loại mì truyền thống như mì gà, mì tôm thịt, Mì Quảng Ếch tại đây cũng là một lựa chọn đáng thử. Thịt ếch được quán tuyển chọn kỹ lưỡng, sơ chế cẩn thận để khử mùi tanh, sau đó rim cùng các loại gia vị theo công thức riêng, tạo nên phần nhân đậm đà, thơm nức.
Điều làm nên sự khác biệt cho Mì Quảng Thi có lẽ nằm ở phần nước dùng bí truyền, vừa có độ sánh, vừa có vị ngọt đậm đà nhưng không gây cảm giác ngấy. Sợi mì vàng óng,เหนียว vừa phải, kết hợp hoàn hảo với thịt ếch săn chắc và nước dùng béo ngậy. Quán thường khá đông khách, đặc biệt vào giờ cao điểm, nhưng bù lại phục vụ khá nhanh nhẹn. Một tô mì đầy đặn, nóng hổi tại Mì Quảng Thi chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Tọa lạc trên đường Tiểu La, Mì Quảng Huệ là một địa chỉ quen thuộc của người dân khu vực Hòa Cường. Quán có không gian bình dân, giản dị nhưng luôn sạch sẽ và gọn gàng. Mì Quảng Ếch ở đây được đánh giá cao bởi phần thịt ếch tươi ngon, được chế biến khéo léo, vừa giữ được độ dai ngọt tự nhiên, vừa thấm đẫm gia vị đậm đà. Phần nhân ếch được xào săn cùng sả, ớt, nghệ, tạo nên màu sắc và hương thơm vô cùng hấp dẫn.
Nước dùng của Mì Quảng Huệ có vị ngọt thanh, không quá béo, rất phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Sợi mì tại quán cũng được khen ngợi bởi độ mềm dai vừa phải. Một tô mì đầy đủ bao gồm mì, thịt ếch, đậu phộng rang, hành phi, ăn kèm với rau sống tươi xanh và bánh tráng nướng giòn tan. Với mức giá hợp lý và chất lượng ổn định, Mì Quảng Huệ là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn ngon miệng và no bụng.
Nằm trên con đường Trần Hưng Đạo sầm uất ven sông Hàn, Mì Quảng Cô Sáu là điểm dừng chân lý tưởng sau những giờ phút dạo chơi, ngắm cảnh. Quán nổi bật với món Mì Quảng Ếch được chế biến công phu, mang hương vị riêng biệt. Thịt ếch đồng được lựa chọn kỹ, làm sạch, chặt miếng vừa ăn và rim trong nồi đất với lửa nhỏ liu riu, giúp thịt ếch thấm đều gia vị, mềm nhưng không nát, và giữ được độ nóng lâu.
Cách trình bày Mì Quảng Ếch tại Cô Sáu cũng khá giống Bếp Trang, với phần mì và phần ếch rim được đặt trong hai thố riêng biệt. Điều này cho phép thực khách cảm nhận trọn vẹn hương vị đậm đà của thịt ếch rim và tự do chan nước dùng theo ý muốn. Nước dùng được nấu từ xương, có vị ngọt thanh, thơm mùi hành tỏi phi. Ăn kèm với mì là đĩa rau sống đầy đặn, bánh tráng mè giòn rụm và chén nước mắm ớt xanh cay nồng đặc trưng của miền Trung.
Ẩn mình trong một con kiệt nhỏ trên đường Nguyễn Văn Linh sầm uất, Mì Quảng Bà Lữ là một quán ăn gia truyền có tuổi đời khá lâu, được nhiều người dân Đà Nẵng biết đến và yêu thích. Mặc dù không gian quán khá nhỏ và bình dân, nhưng hương vị Mì Quảng tại đây, đặc biệt là Mì Quảng Ếch, lại có sức hút khó cưỡng. Thịt ếch được chế biến theo kiểu truyền thống, tẩm ướp gia vị đậm đà và nấu kỹ, tạo nên phần nhân thơm ngon, thấm vị.
Điểm đặc trưng của Mì Quảng Bà Lữ là nước dùng được nấu rất kỹ, có độ sánh và vị ngọt đậm từ xương và thịt. Sợi mì vàng óng, dai mềm, quyện cùng nước dùng béo ngậy, thịt ếch đậm đà và các loại rau sống tươi ngon như búp chuối, giá đỗ, cải con... tạo nên một tổng thể hài hòa, hấp dẫn. Dù nằm trong kiệt, quán vẫn luôn đông khách, chứng tỏ sức hấp dẫn từ hương vị Mì Quảng gia truyền nơi đây.
Mì Quảng Phú Chiêm mang đậm dấu ấn của làng nghề mì Quảng nổi tiếng Phú Chiêm (Quảng Nam). Quán Liên trên đường Đống Đa là một trong những địa chỉ uy tín để thưởng thức hương vị Mì Quảng Phú Chiêm chính gốc tại Đà Nẵng. Bên cạnh các loại mì truyền thống, Mì Quảng Ếch ở đây cũng rất đáng để thử. Thịt ếch được quán chế biến khá đơn giản nhưng vẫn giữ được sự tươi ngon và vị ngọt đặc trưng.
Điểm nhấn của Mì Quảng Phú Chiêm Liên nằm ở sợi mì được làm thủ công, có màu trắng ngà hoặc vàng nhạt tự nhiên từ bột gạo, sợi mì to bản, mềm và dai hơn so với các loại mì khác. Nước dùng được chan xâm xấp mặt mì, có vị ngọt thanh, không quá đậm đà, tôn lên hương vị tự nhiên của các nguyên liệu. Ăn kèm với rau sống, bánh tráng và đậu phộng, tô Mì Quảng Ếch tại đây mang đến cảm giác thanh tao, nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ sức làm say lòng thực khách.
Nhắc đến Mì Quảng Đà Nẵng, không thể không kể đến thương hiệu Bà Mua – một cái tên đã quá quen thuộc và trở thành biểu tượng ẩm thực của thành phố. Với hệ thống nhiều chi nhánh và không gian rộng rãi, sạch sẽ, Bà Mua là lựa chọn phổ biến của cả người dân địa phương và du khách. Mì Quảng Ếch tại Bà Mua được chế biến theo công thức riêng, đảm bảo hương vị đồng đều và chất lượng ổn định trên toàn hệ thống.
Thịt ếch tại Bà Mua được lựa chọn kỹ lưỡng, tẩm ướp gia vị đậm đà và xào săn chắc. Nước dùng có màu vàng óng đẹp mắt từ dầu điều và nghệ, vị ngọt đậm đà đặc trưng. Sợi mì vàng tươi, dai mềm, kết hợp cùng các loại topping phong phú như tôm, thịt, trứng cút... và dĩa rau sống đầy đặn. Thưởng thức Mì Quảng Ếch trong không gian thoáng đãng, mang đậm dấu ấn văn hóa xứ Quảng tại Bà Mua là một trải nghiệm thú vị không nên bỏ lỡ.
Đúng như tên gọi, Mì Quảng Quê Xưa mang đến cho thực khách những tô mì đậm đà hương vị truyền thống, gợi nhớ về bữa cơm gia đình ấm áp. Quán có không gian khá giản dị, gần gũi, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Mì Quảng Ếch ở đây được chế biến theo phong cách mộc mạc, chân quê, với phần thịt ếch đồng tươi ngon, được làm sạch và nấu cùng các loại gia vị quen thuộc như nghệ, sả, ớt.
Nước dùng tại Quê Xưa không quá cầu kỳ nhưng rất vừa miệng, có vị ngọt tự nhiên từ xương hầm và thịt ếch tiết ra. Sợi mì vàng óng, mềm dai, thấm đẫm nước dùng đậm đà. Một tô Mì Quảng Ếch đầy đủ tại đây bao gồm mì, thịt ếch, đậu phộng rang, hành phi, ăn kèm với đĩa rau sống tươi ngon và bánh đa giòn tan. Đây là địa chỉ phù hợp cho những ai muốn tìm về hương vị Mì Quảng Ếch nguyên bản, dân dã và thấm đượm tình quê.
Mì Quảng ếch là một biến tấu đầy sáng tạo và hấp dẫn của món Mì Quảng trứ danh, góp phần làm phong phú thêm bản đồ ẩm thực Đà Nẵng. Hy vọng với 10 gợi ý này, bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi đến với thành phố biển xinh đẹp.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Sở hữu đường bờ biển dài hơn 105 km cùng khí hậu nắng ấm quanh năm, Ninh Thuận đang được kỳ vọng trở thành điểm đến nổi bật mùa hè 2025 với hàng loạt sản phẩm du lịch đặc sắc và chính sách ưu đãi hấp dẫn.
Sở hữu bộ gen độc đáo cùng số lượng cá thể hạn chế, chó Phú Quốc được ví như quốc khuyển Việt Nam không chỉ là một biểu tượng văn hóa mà còn là một trong những giống chó có giá trị đắt đỏ nhất trên thế giới.
Tháng 6, Pù Luông khoác lên mình tấm áo vàng óng của mùa lúa chín. Những thửa ruộng bậc thang uốn lượn theo triền núi, hòa cùng sắc trời trong xanh, tạo nên bức tranh thiên nhiên vừa thơ mộng, vừa yên bình khó cưỡng.
Sáng 8.6, huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) sôi động với Giải bơi vượt biển Lý Sơn Cross Island 2025 – sự kiện thể thao hấp dẫn thu hút đông đảo vận động viên và du khách giữa khung cảnh biển đảo tuyệt đẹp.
Bạn đã từng nghe về cây cầu gỗ dài nhất Việt Nam chưa? Nằm ở một vùng đất đầy nắng gió miền Trung, cây cầu này không chỉ là một công trình giao thông đơn thuần mà còn là biểu tượng văn hóa đặc sắc, khiến ai đặt chân đến cũng phải trầm trồ.
Bàu Trắng Bình Thuận luôn thu hút đông đảo du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ và độc đáo. Nơi đây được nhiều du khách ưu ái gọi bằng danh xưng đặc biệt, gợi lên hình ảnh những đồi cát trắng mênh mông trải dài vô tận.
Mùa hè 2025 đang đến gần, mang theo những dự định về những chuyến đi nghỉ dưỡng lãng mạn, nơi các cặp đôi có thể cùng nhau tạo nên những kỷ niệm khó quên. Đông Nam Á, với vẻ đẹp đa dạng từ những bãi biển thiên đường, nền văn hóa đặc sắc đến thiên nhiên hùng vĩ, luôn là lựa chọn hàng đầu.
Làng hoa Tân Ba – “thủ phủ hoa Tết” của Bình Dương, mỗi dịp xuân về lại bừng sắc với muôn loài hoa như đồng tiền, cúc đại đóa, vạn thọ, mào gà… tạo nên khung cảnh rực rỡ, thu hút đông đảo du khách đến tham quan và check-in.
Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Saigontourist lần đầu tổ chức tại Osaka, Nhật Bản, giới thiệu hơn 50 món ăn truyền thống ba miền cùng nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc, góp phần quảng bá ẩm thực và du lịch Việt Nam ra thế giới.
Bạn đang lên kế hoạch khám phá Động Phong Nha nhưng chưa biết tham quan mất bao lâu? Bài viết sẽ giúp bạn nắm rõ thời gian cần thiết để trải nghiệm trọn vẹn vẻ đẹp kỳ vĩ của hang động này.
Đi Đà Lạt nên ở homestay hay khách sạn? Đây là câu hỏi quen thuộc với nhiều du khách khi lên kế hoạch khám phá thành phố sương mù. Mỗi hình thức lưu trú đều có ưu điểm riêng, phù hợp với từng nhu cầu khác nhau.
Hè 2025 đang đến gần, và Vịnh Hạ Long – kỳ quan thiên nhiên thế giới – chắc chắn là một trong những điểm đến được săn đón bậc nhất. Với cảnh sắc non nước hữu tình, những hòn đảo đá vôi kỳ vĩ và làn nước xanh ngọc bích, Hạ Long hứa hẹn một kỳ nghỉ dưỡng trọn vẹn.
Lễ hội Ok Om Bok ở Sóc Trăng là một trong những nét văn hóa truyền thống độc đáo của người Khmer. Đây không chỉ là dịp để người dân thể hiện lòng biết ơn với Mặt Trăng mà còn là lễ hội mang đậm giá trị tâm linh và tín ngưỡng.
Mùa hè 2025 đang gõ cửa, mang theo những tia nắng vàng rực rỡ và lời mời gọi khám phá những vùng đất mới. Với những tín đồ du lịch tự túc, việc lên kế hoạch cho một chuyến đi không chỉ là niềm vui mà còn là cơ hội để thử thách bản thân.
Đà Nẵng, thành phố của những cây cầu huyền thoại và bãi biển Mỹ Khê quyến rũ, không chỉ níu chân du khách bởi vẻ đẹp năng động ban ngày mà còn bởi những khoảnh khắc hoàng hôn lãng mạn đến nao lòng.
Xem phim tại rạp luôn là một trải nghiệm giải trí đặc biệt, nơi khán giả được đắm chìm hoàn toàn vào thế giới điện ảnh với màn hình lớn, âm thanh sống động và không gian được thiết kế chuyên biệt.
Cát Bà, hòn đảo ngọc của Vịnh Bắc Bộ, không chỉ níu chân du khách bằng những bãi tắm trong xanh, Vịnh Lan Hạ kỳ vĩ hay Vườn Quốc gia nguyên sơ. Nơi đây còn sở hữu một "đặc sản" mà bất kỳ ai đam mê khám phá cũng ao ước được một lần trải nghiệm: cung đường xuyên đảo độc đáo.
Huế không chỉ là thành phố di sản với nhiều giá trị văn hóa mà còn sở hữu nhiều bãi biển đẹp, gần trung tâm, rất thuận tiện di chuyển. Những bãi biển này mang đến không gian biển trong lành, cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ và dịch vụ đa dạng, phù hợp để bạn tận hưởng 2025 bên gia đình và bạn bè.
Hè 2025 đang đến gần, mang theo không khí oi ả và những dự định về những chuyến đi biển xanh, cát trắng, nắng vàng. Hải Phòng, thành phố hoa phượng đỏ, với vẻ đẹp năng động của một thành phố cảng và nét quyến rũ của những hòn đảo như Cát Bà, Đồ Sơn, từ lâu đã trở thành điểm đến yêu thích.
Sở hữu khung cảnh nên thơ, rừng cao su Bình Dương luôn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá và sống ảo. Nếu có dịp du lịch Bình Dương, đừng quên ghé thăm nơi đây để ghi lại những khoảnh khắc thật đẹp giữa thiên nhiên lãng mạn này nhé!
Mai Châu từ lâu đã trở thành điểm hẹn quen thuộc cho những ai yêu thích vẻ đẹp bình dị, không khí trong lành và văn hóa đặc sắc của dân tộc Thái. Bên cạnh những cái tên nổi tiếng như bản Lác, bản Poom Cọọng, Bản Nhót nổi lên như một viên ngọc ẩn mình, giữ trọn vẹn nét mộc mạc, yên bình.
