Cẩm nang du lịch
Đà Nẵng
Nếu bạn là tín đồ của món bánh này và có dịp ghé thăm Đà Nẵng, đừng bỏ qua Top 9 địa chỉ "ngon bá cháy" dưới đây nhé!
Bánh bột lọc, tuy là món ăn dân dã quen thuộc ở miền Trung, nhưng khi đến với Đà Nẵng, nó lại mang một hương vị đặc trưng riêng, khiến thực khách phải say mê. Vậy điều gì đã tạo nên sự khác biệt ấy?
Nguyên liệu tươi ngon, kỹ thuật chế biến tỉ mỉ
Người Đà Nẵng rất kỹ lưỡng trong khâu chọn nguyên liệu. Bột bánh phải được làm từ loại bột năng thượng hạng, dai dai, trong veo. Nhân bánh thường là tôm đất tươi rói, thịt ba chỉ thơm ngon, được tẩm ướp gia vị đậm đà. Bánh được gói khéo léo, vừa vặn, để khi luộc chín, vỏ bánh trong suốt, nhìn thấy rõ nhân bên trong.
Nước chấm "thần thánh"
Nước chấm chính là linh hồn của món bánh bột lọc. Nước chấm ở Đà Nẵng thường được pha chế theo công thức riêng, với vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay hòa quyện cùng hương thơm của tỏi, ớt. Một số nơi còn thêm chanh, gừng hoặc dứa băm nhỏ để tạo thêm hương vị đặc trưng.
Cách thưởng thức đa dạng
Bánh bột lọc Đà Nẵng có thể thưởng thức theo nhiều cách. Bạn có thể ăn bánh không chấm nước mắm, hoặc ăn kèm với rau sống, dưa góp. Một số quán còn phục vụ bánh bột lọc chiên, với vỏ bánh giòn rụm, thơm phức.
Sự giao thoa văn hóa ẩm thực
Ẩm thực Đà Nẵng là sự giao thoa giữa nhiều vùng miền. Bánh bột lọc Đà Nẵng cũng chịu ảnh hưởng từ bánh bột lọc Huế, nhưng đã được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương. Chính điều này đã tạo nên nét đặc trưng riêng cho bánh bột lọc Đà Nẵng.
Chợ Cồn là điểm đến quen thuộc của tín đồ ẩm thực khi đến với Đà Nẵng. Tại đây, bạn có thể thưởng thức món bánh bột lọc nóng hổi, được chế biến tại chỗ với đa dạng các loại nhân. Bên cạnh đó, chợ Cồn còn hấp dẫn du khách bởi "bữa tiệc" đặc sản phong phú, từ cơm gà, bún thịt nướng, bún mắm heo quay đến mì Quảng, bánh cuốn chả giò…
Bánh bột lọc Tâm Đà Nẵng là cái tên quen thuộc với người dân địa phương và du khách. Mỗi ngày, quán đón tiếp hàng trăm lượt khách, thu hút bởi những chiếc bánh bột lọc thơm ngon, đậm đà. Bí quyết tạo nên hương vị đặc biệt không chỉ nằm ở vỏ bánh dai, nhân đầy đặn mà còn ở nước chấm pha theo công thức gia truyền, hài hòa chua cay mặn ngọt.
Ngoài phục vụ tại chỗ, quán còn có dịch vụ giao hàng tận nơi, mang đến sự tiện lợi cho thực khách muốn thưởng thức món bánh bột lọc trứ danh này.
Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực Huế, đặc biệt là bánh bột lọc, thì đây chính là địa chỉ dành cho bạn. Bánh bột lọc ở đây được thực khách đánh giá cao bởi lớp vỏ dai ngon, nhân tôm thịt đậm đà, hòa quyện cùng nước chấm chua cay hấp dẫn. Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều món ăn kèm hấp dẫn khác như hến xúc bánh đa, chân gà, các loại ốc...
Quán mở cửa từ 15h đến 22h hàng ngày, là điểm đến lý tưởng cho bữa xế chiều hoặc những buổi tụ tập bạn bè vào buổi tối.
Quán bánh bột lọc Bà Vân là một địa chỉ quen thuộc với người dân Đà Nẵng, nổi tiếng với các món bánh truyền thống như bánh bột lọc, bánh nậm, bánh bèo... Với "tuổi đời" lâu năm, quán vẫn giữ nguyên công thức chế biến bánh đậm đà hương vị xưa. Đặc biệt, nước chấm được pha chế theo bí quyết riêng, thơm ngon khó cưỡng, góp phần làm nên sức hấp dẫn của những món bánh nơi đây.
Ngoài ra, quán còn phục vụ thêm sữa chua và sữa bắp với giá cả phải chăng, mang đến cho thực khách thêm nhiều lựa chọn giải khát.
Quán ăn Làng Tôi là điểm đến quen thuộc của người dân địa phương và du khách khi muốn thưởng thức những món ăn dân dã, đậm đà hương vị miền Trung. Bánh bột lọc tại đây được chính tay chủ quán chế biến, với nhân tôm thịt được tẩm ướp kỹ lưỡng, kết hợp cùng nước chấm "chuẩn vị" khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.
Không chỉ nổi tiếng với bánh bột lọc, Làng Tôi còn phục vụ thực khách nhiều món ngon hấp dẫn khác như bánh khoái cá kình giòn rụm, nem lụi thơm lừng, bún mắm heo quay đậm đà... Mỗi món ăn đều mang hương vị đặc trưng riêng, hứa hẹn những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Tuy chỉ là một quán ăn nhỏ, nhưng Quán Quê Hương luôn tấp nập khách ra vào mỗi ngày. Bí quyết "giữ chân" thực khách không chỉ nằm ở hương vị bánh bột lọc thơm ngon, mà còn ở sự thân thiện, nhiệt tình của chủ quán. Mỗi đĩa bánh bột lọc nóng hổi, thơm phức mùi lá chuối, nhân đầy đặn, chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. Nếu muốn thưởng thức bánh bột lọc "chuẩn vị" Đà Nẵng, bạn đừng bỏ qua địa chỉ này nhé!
Nếu muốn thưởng thức bánh bột lọc, bánh nậm đúng điệu Đà Nẵng, bạn cũng không nên bỏ qua quán Bà Bé. Nằm trong danh sách những quán ăn lâu đời của thành phố, Bà Bé níu chân thực khách bởi hương vị bánh truyền thống cùng mức giá bình dân. Ngoài bánh bột lọc, quán còn phục vụ đa dạng các loại bánh Huế như bánh nậm, bánh ít, bánh ram, bánh bèo, bánh ướt... đảm bảo làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
Bên cạnh những quán ăn nổi tiếng, bánh bột lọc Đà Nẵng còn được bày bán trên những gánh hàng rong, xe đẩy ven đường. Góc ngã tư Phan Đình Phùng - Lê Lợi là một trong những địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức món ăn dân dã này. Những thau bánh bột lọc đầy ắp, với đủ loại nhân hấp dẫn như tôm thịt, xá xíu, đậu xanh, chả bò... chắc chắn sẽ khiến bạn "hoa mắt" lựa chọn.
Người Đà Nẵng thường kết hợp bánh bột lọc với bánh mì, tạo nên một món ăn sáng vừa ngon miệng vừa tiện lợi. Vị dai dai của bánh bột lọc, thơm lừng của bánh mì, hòa quyện cùng nước chấm chua ngọt đậm đà, sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị.
Với sinh viên Đà Nẵng và người dân địa phương, gánh bánh bột lọc này đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống thường nhật. Bánh ở đây được gói vừa vặn, nhân tôm thịt được xào kỹ, tẩm ướp đậm đà, mang đến hương vị độc đáo, khó lẫn với những nơi khác. Là gánh hàng rong vỉa hè nên giá bánh cũng rất bình dân, phù hợp với túi tiền của sinh viên.
Bánh bột lọc Đà Nẵng, với hương vị đặc trưng và cách thưởng thức đa dạng, đã trở thành món ăn "gây thương nhớ" cho bất cứ ai từng nếm thử. Từ những quán ăn bình dân đến gánh hàng rong ven đường, mỗi địa chỉ đều mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị. Hy vọng với top 9 địa chỉ "ngon bá cháy" trên, bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn để thưởng thức món bánh dân dã mà hấp dẫn này khi đến với Đà Nẵng.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Giữa bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ của Ninh Bình, Khu du lịch sinh thái Vườn chim Thung Nham nổi lên như một "ốc đảo xanh" yên bình, mang vẻ đẹp hài hòa giữa núi rừng, sông nước và sự đa dạng sinh học, đặc biệt là thế giới các loài chim.
Bãi Cháy luôn là tâm điểm sôi động và hấp dẫn bậc nhất khi du lịch Hạ Long, nơi tập trung nhiều khách sạn, khu nghỉ dưỡng đẳng cấp.
Trong vô vàn lựa chọn hấp dẫn du lịch hè 2025, Phú Quốc và Nha Trang luôn là hai cái tên đứng đầu danh sách những thiên đường biển đảo được yêu thích nhất Việt Nam.
Huế và Đà Nẵng - hai thành phố nằm trên dải đất miền Trung đầy nắng gió, như hai nốt nhạc trầm bổng trên bản đồ du lịch Việt Nam. Nếu Huế gây thương nhớ bởi nét cổ kính, trầm mặc của một cố đô vàng son, thì Đà Nẵng lại quyến rũ bằng sự năng động, hiện đại và những bãi biển quyến rũ.
Những chuyến đi trong ngày có ưu điểm là tiện lợi, không tốn nhiều thời gian di chuyển hay chi phí lưu trú, nhưng vẫn đủ để bạn nạp lại năng lượng, khám phá những điều mới mẻ và có kỷ niệm đáng nhớ. Chỉ cần một chút chuẩn bị, bạn hoàn toàn có thể trải nghiệm một ngày thật khác biệt và ý nghĩa.
Khu du lịch sinh thái Nam Sơn Trà Vinh có gì hấp dẫn? Từ không gian xanh mát, trò chơi dân gian đến ẩm thực địa phương đặc sắc, khám phá ngay điểm đến sinh thái lý tưởng này để có một chuyến đi đáng nhớ!
Hải Phòng, thành phố Cảng sôi động và náo nhiệt, không chỉ hấp dẫn bởi những món ăn đặc sắc hay nhịp sống công nghiệp hối hả. Ẩn mình giữa sự tấp nập đó là những không gian yên bình, những góc "chill" lý tưởng.
Đà Lạt đi Bình Thuận bao nhiêu km? Việc nắm rõ khoảng cách sẽ giúp bạn chủ động hơn trong việc lựa chọn phương tiện di chuyển, ước tính thời gian và lên lịch trình cho phù hợp.
Nha Trang mùa hè 2025 chào đón du khách với những bãi biển tuyệt đẹp: từ Trần Phú sôi động, Hòn Chồng thơ mộng đến Sơn Đừng hoang sơ. Bờ cát trắng mịn, nước biển xanh ngọc cùng dịch vụ thân thiện khiến mỗi điểm đến đều là trải nghiệm khó quên.
Lượng khách và doanh thu du lịch tăng mạnh dịp Giỗ Tổ Hùng Vương là tín hiệu tích cực, hứa hẹn mùa du lịch 30/4–1/5 sôi động và "bội thu", mở đầu đầy kỳ vọng cho mùa hè 2025 rực rỡ.
Theo công ty lữ hành lớn nhất New Zealand, Hà Nội, Tokyo và Bali đang ngày càng được ưa chuộng, trở thành những điểm đến hàng đầu trong kế hoạch du lịch của người dân xứ sở kiwi nhờ văn hóa đặc sắc, ẩm thực hấp dẫn và chi phí hợp lý.
Bánh mì Việt chinh phục thực khách Dubai nhờ biến tấu độc đáo: thay thịt heo bằng thịt cừu, kết hợp gia vị và nguyên liệu đặc trưng Trung Đông, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ mà vẫn giữ hồn Việt.
Bên cạnh vẻ đẹp thiên nhiên và di tích ngàn năm, Ninh Bình còn níu chân du khách bởi những lựa chọn lưu trú độc đáo, gần gũi với thiên nhiên. Thay vì khách sạn truyền thống, nhiều người tìm đến các homestay xinh xắn, ẩn mình giữa núi non để tận hưởng trọn vẹn sự yên bình và vẻ đẹp nơi đây.
Chỉ còn ít tuần nữa là đến dịp lễ dài ngày mà cả gia đình đều mong đợi. Đây không chỉ là thời gian để nghỉ ngơi sau những ngày làm việc, học tập căng thẳng, mà còn là cơ hội vàng để cả nhà cùng nhau "đổi gió", tạo nên những kỷ niệm ấm áp, đáng nhớ.
Dự kiến ngày 30/4, tàu du lịch quốc tế Pacific World do Peace Boat (Nhật Bản) vận hành sẽ đưa khoảng 1.700 du khách, chủ yếu là người Nhật Bản, lần đầu tiên đến Quảng Ninh, mở ra tín hiệu tích cực cho du lịch địa phương dịp lễ và mùa hè
Châu Á là thiên đường của những bãi biển đẹp bậc nhất hành tinh. Nếu bạn đang ấp ủ một chuyến du lịch biển đáng nhớ ở nước ngoài cho mùa hè tới, hãy tham khảo ngay thông tin ở bài viết này nhé.
TP. Hồ Chí Minh (Sài Gòn) với nhịp sống sôi động, những công trình kiến trúc độc đáo và nền ẩm thực đường phố hấp dẫn lại trở thành điểm đến thu hút du khách từ khắp mọi miền.
Mùa hè là thời điểm Đà Nẵng khoác lên mình vẻ đẹp rực rỡ nhất, thu hút hàng triệu lượt du khách đổ về nghỉ dưỡng, khám phá. Tuy nhiên, đi cùng với sức hấp dẫn đó, mùa hè cũng là mùa du lịch cao điểm nhất trong năm.
Khu du lịch sinh thái Mỹ Phước Thành là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất tại Đồng Tháp hiện nay, thu hút đông đảo du khách bởi khung cảnh bình yên và nét văn hóa đặc trưng miền Tây Nam Bộ.
Đại diện Tổng Công ty Đường sắt Việt Nam cho biết, đến ngày 18/4, đã có khoảng 80.000 vé tàu Thống nhất được bán ra, phục vụ người dân về quê và du lịch dịp đại lễ 30/4.
Đối với những tâm hồn đam mê khám phá, yêu thích vẻ đẹp thiên nhiên kỳ vĩ và muốn chinh phục những cung đường huyền thoại, Hà Giang luôn là một điểm đến hấp dẫn.
