Cẩm nang du lịch

Đà Nẵng

Mê mẩn bánh bột lọc Đà Nẵng - Ghim ngay Top 9 địa chỉ “ngon bá cháy”

Mục lục
Bánh bột lọc, món ăn dân dã quen thuộc của người miền Trung, đã trở thành một phần không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực đa dạng của Đà Nẵng. Vị dai dai của bột lọc, kết hợp cùng nhân tôm thịt đậm đà, chan nước mắm chua ngọt cay cay, khiến thực khách "ăn một lần là nhớ mãi".

Nếu bạn là tín đồ của món bánh này và có dịp ghé thăm Đà Nẵng, đừng bỏ qua Top 9 địa chỉ "ngon bá cháy" dưới đây nhé!

Bánh bột lọc Đà Nẵng có gì đặc biệt?

Bánh bột lọc, tuy là món ăn dân dã quen thuộc ở miền Trung, nhưng khi đến với Đà Nẵng, nó lại mang một hương vị đặc trưng riêng, khiến thực khách phải say mê. Vậy điều gì đã tạo nên sự khác biệt ấy?

Nguyên liệu tươi ngon, kỹ thuật chế biến tỉ mỉ

Người Đà Nẵng rất kỹ lưỡng trong khâu chọn nguyên liệu. Bột bánh phải được làm từ loại bột năng thượng hạng, dai dai, trong veo. Nhân bánh thường là tôm đất tươi rói, thịt ba chỉ thơm ngon, được tẩm ướp gia vị đậm đà. Bánh được gói khéo léo, vừa vặn, để khi luộc chín, vỏ bánh trong suốt, nhìn thấy rõ nhân bên trong.

Nước chấm "thần thánh"

Nước chấm chính là linh hồn của món bánh bột lọc. Nước chấm ở Đà Nẵng thường được pha chế theo công thức riêng, với vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay hòa quyện cùng hương thơm của tỏi, ớt. Một số nơi còn thêm chanh, gừng hoặc dứa băm nhỏ để tạo thêm hương vị đặc trưng.

Cách thưởng thức đa dạng

Bánh bột lọc Đà Nẵng có thể thưởng thức theo nhiều cách. Bạn có thể ăn bánh không chấm nước mắm, hoặc ăn kèm với rau sống, dưa góp. Một số quán còn phục vụ bánh bột lọc chiên, với vỏ bánh giòn rụm, thơm phức.

Sự giao thoa văn hóa ẩm thực

Ẩm thực Đà Nẵng là sự giao thoa giữa nhiều vùng miền. Bánh bột lọc Đà Nẵng cũng chịu ảnh hưởng từ bánh bột lọc Huế, nhưng đã được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương. Chính điều này đã tạo nên nét đặc trưng riêng cho bánh bột lọc Đà Nẵng.

Top những địa chỉ thưởng thức bánh bột lọc ở Đà Nẵng

Chợ Cồn

  • Địa chỉ: Núi giao Ông Ích Khiêm và Hùng Vương

Chợ Cồn là điểm đến quen thuộc của tín đồ ẩm thực khi đến với Đà Nẵng. Tại đây, bạn có thể thưởng thức món bánh bột lọc nóng hổi, được chế biến tại chỗ với đa dạng các loại nhân. Bên cạnh đó, chợ Cồn còn hấp dẫn du khách bởi "bữa tiệc" đặc sản phong phú, từ cơm gà, bún thịt nướng, bún mắm heo quay đến mì Quảng, bánh cuốn chả giò…

Bánh bột lọc quán Tâm

  • Địa chỉ: 291 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu

Bánh bột lọc Tâm Đà Nẵng là cái tên quen thuộc với người dân địa phương và du khách. Mỗi ngày, quán đón tiếp hàng trăm lượt khách, thu hút bởi những chiếc bánh bột lọc thơm ngon, đậm đà. Bí quyết tạo nên hương vị đặc biệt không chỉ nằm ở vỏ bánh dai, nhân đầy đặn mà còn ở nước chấm pha theo công thức gia truyền, hài hòa chua cay mặn ngọt.

Ngoài phục vụ tại chỗ, quán còn có dịch vụ giao hàng tận nơi, mang đến sự tiện lợi cho thực khách muốn thưởng thức món bánh bột lọc trứ danh này.

Bánh ép Huế

  • Địa chỉ: Số 32 Cù Chính Lan và 43 Nguyễn Thiếp

Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực Huế, đặc biệt là bánh bột lọc, thì đây chính là địa chỉ dành cho bạn. Bánh bột lọc ở đây được thực khách đánh giá cao bởi lớp vỏ dai ngon, nhân tôm thịt đậm đà, hòa quyện cùng nước chấm chua cay hấp dẫn. Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều món ăn kèm hấp dẫn khác như hến xúc bánh đa, chân gà, các loại ốc...

Quán mở cửa từ 15h đến 22h hàng ngày, là điểm đến lý tưởng cho bữa xế chiều hoặc những buổi tụ tập bạn bè vào buổi tối.

Bánh bột lọc Bà Vân

  • Địa chỉ: Số 13A Thanh Tịnh, Liên Chiểu

Quán bánh bột lọc Bà Vân là một địa chỉ quen thuộc với người dân Đà Nẵng, nổi tiếng với các món bánh truyền thống như bánh bột lọc, bánh nậm, bánh bèo... Với "tuổi đời" lâu năm, quán vẫn giữ nguyên công thức chế biến bánh đậm đà hương vị xưa. Đặc biệt, nước chấm được pha chế theo bí quyết riêng, thơm ngon khó cưỡng, góp phần làm nên sức hấp dẫn của những món bánh nơi đây.

Ngoài ra, quán còn phục vụ thêm sữa chua và sữa bắp với giá cả phải chăng, mang đến cho thực khách thêm nhiều lựa chọn giải khát.

Bánh bột lọc Làng Tôi

  • Địa chỉ: Số 227/85 Nguyễn Văn Thoại

Quán ăn Làng Tôi là điểm đến quen thuộc của người dân địa phương và du khách khi muốn thưởng thức những món ăn dân dã, đậm đà hương vị miền Trung. Bánh bột lọc tại đây được chính tay chủ quán chế biến, với nhân tôm thịt được tẩm ướp kỹ lưỡng, kết hợp cùng nước chấm "chuẩn vị" khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

Không chỉ nổi tiếng với bánh bột lọc, Làng Tôi còn phục vụ thực khách nhiều món ngon hấp dẫn khác như bánh khoái cá kình giòn rụm, nem lụi thơm lừng, bún mắm heo quay đậm đà... Mỗi món ăn đều mang hương vị đặc trưng riêng, hứa hẹn những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Quán Quê Hương

  • Địa chỉ: Số 441 Núi Thành, Hải Châu

Tuy chỉ là một quán ăn nhỏ, nhưng Quán Quê Hương luôn tấp nập khách ra vào mỗi ngày. Bí quyết "giữ chân" thực khách không chỉ nằm ở hương vị bánh bột lọc thơm ngon, mà còn ở sự thân thiện, nhiệt tình của chủ quán. Mỗi đĩa bánh bột lọc nóng hổi, thơm phức mùi lá chuối, nhân đầy đặn, chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. Nếu muốn thưởng thức bánh bột lọc "chuẩn vị" Đà Nẵng, bạn đừng bỏ qua địa chỉ này nhé!

Bánh bột lọc Bà Bé

  • Địa chỉ: 100 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu

Nếu muốn thưởng thức bánh bột lọc, bánh nậm đúng điệu Đà Nẵng, bạn cũng không nên bỏ qua quán Bà Bé. Nằm trong danh sách những quán ăn lâu đời của thành phố, Bà Bé níu chân thực khách bởi hương vị bánh truyền thống cùng mức giá bình dân. Ngoài bánh bột lọc, quán còn phục vụ đa dạng các loại bánh Huế như bánh nậm, bánh ít, bánh ram, bánh bèo, bánh ướt... đảm bảo làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

Bánh mì bột lọc ngã tư Phan Đình Phùng

  • Địa chỉ: Ngã 4 Phan Đình Phùng, Lê Lợi, Đà Nẵng

Bên cạnh những quán ăn nổi tiếng, bánh bột lọc Đà Nẵng còn được bày bán trên những gánh hàng rong, xe đẩy ven đường. Góc ngã tư Phan Đình Phùng - Lê Lợi là một trong những địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức món ăn dân dã này. Những thau bánh bột lọc đầy ắp, với đủ loại nhân hấp dẫn như tôm thịt, xá xíu, đậu xanh, chả bò... chắc chắn sẽ khiến bạn "hoa mắt" lựa chọn.

Người Đà Nẵng thường kết hợp bánh bột lọc với bánh mì, tạo nên một món ăn sáng vừa ngon miệng vừa tiện lợi. Vị dai dai của bánh bột lọc, thơm lừng của bánh mì, hòa quyện cùng nước chấm chua ngọt đậm đà, sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị.

Bánh mì bột lọc Duy Tân

  • Địa chỉ: Cổng phụ trường Duy Tân, phường Thạc Gián, Thanh Khê

Với sinh viên Đà Nẵng và người dân địa phương, gánh bánh bột lọc này đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống thường nhật. Bánh ở đây được gói vừa vặn, nhân tôm thịt được xào kỹ, tẩm ướp đậm đà, mang đến hương vị độc đáo, khó lẫn với những nơi khác. Là gánh hàng rong vỉa hè nên giá bánh cũng rất bình dân, phù hợp với túi tiền của sinh viên.

Bánh bột lọc Đà Nẵng, với hương vị đặc trưng và cách thưởng thức đa dạng, đã trở thành món ăn "gây thương nhớ" cho bất cứ ai từng nếm thử. Từ những quán ăn bình dân đến gánh hàng rong ven đường, mỗi địa chỉ đều mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị. Hy vọng với top 9 địa chỉ "ngon bá cháy" trên, bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn để thưởng thức món bánh dân dã mà hấp dẫn này khi đến với Đà Nẵng.

Hà Mi , 21:00 31/01/2025
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Hà Nội được mệnh danh là gì?

Hà Nội không chỉ là một trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa hàng đầu mà còn là một thành phố lắng đọng ngàn năm lịch sử với những trầm tích văn hóa sâu sắc.

Từ An Giang đến Bạc Liêu bao nhiêu km?

Bạn đang thắc mắc từ An Giang đến Bạc Liêu bao nhiêu km? Bạn đang băn khoăn về quãng đường từ An Giang đến Bạc Liêu? Hãy cùng khám phá chi tiết khoảng cách và các phương tiện di chuyển phù hợp, giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi một cách thuận tiện và suôn sẻ nhất.

Du lịch hè 2025: Top đảo vắng người tuyệt đẹp cho chuyến đi riêng tư tại Việt Nam

Giữa muôn vàn điểm đến sôi động mùa hè, vẫn có những hòn đảo bình yên, hoang sơ đến lạ – nơi thời gian dường như ngừng lại, chỉ còn tiếng sóng, gió và tâm hồn nhẹ tênh trong phút giây tĩnh lặng.

4 bãi biển đẹp mê gần Tây Ninh cho chuyến du lịch hè 2025

Nếu bạn đang tìm kiếm điểm đến mát mẻ cho kỳ nghỉ hè 2025 mà không cần đi quá xa Tây Ninh, đừng bỏ qua 4 bãi biển tuyệt đẹp này. Cát trắng, biển xanh và không khí trong lành sẽ mang đến cho bạn kỳ nghỉ thư giãn, lý tưởng cùng gia đình và bạn bè.

Từ sân bay Cam Ranh đi bãi Dốc Lết bao nhiêu km?

Dốc Lết – bãi biển nổi tiếng của Khánh Hòa, nằm gần sân bay Cam Ranh và thành phố Nha Trang. Không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp hoang sơ, nơi đây còn ẩn chứa câu chuyện tên gọi thú vị. Nếu bạn đáp xuống Cam Ranh để khám phá Dốc Lết, đừng bỏ qua những kinh nghiệm hữu ích dưới đây.

Lịch trình du lịch Phú Yên 3 ngày 2 đêm hè 2025 chi tiết nhất

Phú Yên – vùng đất biển xanh, cát trắng và thiên nhiên hoang sơ, là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ hè 2025. Với lịch trình du lịch 3 ngày 2 đêm được gợi ý chi tiết, bạn sẽ dễ dàng khám phá những địa danh nổi bật, trải nghiệm ẩm thực địa phương và lưu giữ nhiều kỷ niệm đáng nhớ.

Biển Cửa Đại cách Hội An bao nhiêu km?

Biển Cửa Đại cách Hội An bao nhiêu km và làm thế nào để di chuyển thuận tiện nhất? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết nhất để hành trình khám phá Hội An của bạn thêm trọn vẹn.

Sắp có tàu chạy thẳng từ Hà Nội đi Bắc Kinh: Khi nào hoạt động, giá vé bao nhiêu?

Sau 5 năm tạm ngưng, hành lang đường sắt kết nối Việt Nam và Trung Quốc sẽ chính thức hoạt động trở lại từ ngày 25/5 tới đây.

Trekking đỉnh Tà Xùa bao nhiêu km?

Đỉnh Tà Xùa là điểm hẹn của những tâm hồn khao khát chinh phục và khám phá. Nơi đây không chỉ có mây trời bồng bềnh mà còn là hành trình để bạn sống trọn với đam mê, dám bước ra khỏi vùng an toàn, lắng nghe trái tim và thử một lần can đảm với tuổi trẻ.

Hé lộ điểm đến tuyệt đẹp được gia đình Việt "săn đón" nhất dịp hè 2025

Đại diện truyền thông của Booking.com tại Việt Nam tiết lộ, dựa trên số liệu thống kê lượt tìm kiếm, Đà Nẵng hiện là điểm đến đứng đầu danh sách 10 địa danh được các gia đình Việt quan tâm nhất cho chuyến du lịch hè.

Bãi biển trữ tình nhất Việt Nam: Nơi đặt nét vẽ đầu tiên trên bản đồ hình chữ S

Dải đất Việt Nam hình chữ S thân thương không chỉ nổi tiếng với những di sản văn hóa ngàn năm hay cảnh quan núi non hùng vĩ, mà còn sở hữu những đường bờ biển tuyệt đẹp, làm say lòng biết bao du khách.

Chiêm ngưỡng mùa sen trắng nở rộ tuyệt đẹp ở "Vạn Lý Trường Thành thu nhỏ" của Việt Nam

Ninh Bình, mảnh đất cố đô Hoa Lư lịch sử, không chỉ nổi tiếng với Tràng An kỳ vĩ hay Tam Cốc nên thơ mà còn níu chân du khách bởi những mùa hoa làm say đắm lòng người.

Từ Sài Gòn đi Lâm Đồng bao nhiêu km?

Lâm Đồng, với Đà Lạt mộng mơ, Bảo Lộc trù phú hay những cung đường đèo hùng vĩ, từ lâu đã trở thành điểm đến yêu thích của du khách Sài Gòn mỗi khi muốn trốn khỏi sự ồn ào, náo nhiệt của phố thị để tìm về với thiên nhiên trong lành và khí hậu mát mẻ.

Hết tiền thì đi đâu Hà Nội? Những gợi ý hấp dẫn không tốn tiền vé

Hà Nội chứa vô vàn điều thú vị chờ đón bạn, ngay cả khi trong túi không còn một đồng. "Hết tiền" không có nghĩa là "hết vui", mà đôi khi, đó lại là cơ hội để bạn cảm nhận một Hà Nội thật khác, gần gũi và bình dị hơn.

Làng chài Hải Minh - Bức tranh mộc mạc đầy quyến rũ của thành phố biển Quy Nhơn

Làng chài Hải Minh là điểm đến mang nét mộc mạc, giản dị nhưng đầy quyến rũ giữa thành phố biển Quy Nhơn. Nơi đây ghi dấu ấn bởi khung cảnh bình yên, cuộc sống ngư dân chân chất và những giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc tạo nên bức tranh tuyệt đẹp khó quên.

Tìm hiểu về Đại lễ Vía Đức Chí Tôn - Lễ hội tâm linh đặc sắc bậc nhất Tây Ninh

Đại lễ Vía Đức Chí Tôn là lễ hội tâm linh đặc sắc bậc nhất Tây Ninh, thu hút đông đảo tín đồ và du khách. Lễ hội không chỉ thể hiện nét đẹp văn hóa độc đáo mà còn là dịp để tôn vinh giá trị tâm linh sâu sắc, kết nối con người với tín ngưỡng truyền thống.

Trải nghiệm FLC Safari Zoo - Điểm đến hấp dẫn cho gia đình đổi gió dịp cuối tuần ở Quy Nhơn

FLC Safari Zoo tại Quy Nhơn là điểm đến lý tưởng cho gia đình muốn “đổi gió” dịp cuối tuần. Với không gian thiên nhiên hoang dã, đa dạng loài thú quý hiếm và nhiều hoạt động giải trí hấp dẫn, nơi đây mang đến trải nghiệm vừa học hỏi vừa thư giãn, phù hợp mọi lứa tuổi.

Hiện tượng biển Hạ Long phát quang trong đêm là gì?

Một vùng biển tại Hòn Gai (Hạ Long, Quảng Ninh) bất ngờ phát ra ánh sáng xanh dương kỳ ảo trong đêm, tạo nên khung cảnh huyền bí và mê hoặc. Khoảnh khắc hiếm có này được nhiều du khách ghi lại và nhanh chóng thu hút sự chú ý trên mạng xã hội.

Cẩm nang du lịch Phan Thiết bằng tàu - Trải nghiệm hành trình “chậm mà chất”

Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích sự trải nghiệm mới lạ, khác biệt. Nếu bạn đã quen với những chuyến đi bằng xe khách hay máy bay vội vã, hãy thử đổi gió với một hành trình du lịch Phan Thiết bằng tàu.

Ghé thăm B&U Farm - Điểm du lịch sinh thái hấp dẫn của Phú Yên

Nằm giữa vùng quê yên bình của Phú Yên, B&U Farm mang đến không gian xanh mát, gần gũi với thiên nhiên. Với cảnh sắc mộc mạc, không khí trong lành và nhịp sống chậm rãi, nơi đây là điểm đến lý tưởng để thư giãn, tái tạo năng lượng và tận hưởng sự an yên.

Khám phá Thác Mơ Thanh Hóa– Dòng thác quyến rũ bậc nhất xứ Thanh

Thác Mơ Thanh Hóa mê hoặc du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng và không gian yên bình. Không chỉ là điểm đến thiên nhiên lý tưởng, nơi đây còn gắn liền với một chuyện tình cảm động, được người dân kể lại qua bao thế hệ, làm nên nét huyền thoại đầy cuốn hút cho dòng thác này.