Cẩm nang du lịch
Hòa Bình
Hương vị hòa quyện giữa vị chua thanh của măng, vị ngọt béo của gà, chút cay nồng của ớt và đặc biệt là hương thơm đặc trưng của hạt dổi, tất cả tạo nên một bản giao hưởng ẩm thực đầy mê hoặc, khiến thực khách nhớ mãi không quên.
Hòa Bình, vùng đất được mệnh danh là cái nôi của người Mường, luôn là điểm đến hấp dẫn với du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ và nét văn hóa độc đáo. Nơi đây không chỉ sở hữu những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực đặc sắc. Trong số đó, gà nấu măng chua hạt dổi là món ăn "đặc sản" mà bạn nhất định phải thử khi đến với Hòa Bình.
Đặc biệt, khi tiết trời se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức bát canh gà nấu măng chua hạt dổi nóng hổi, chua dịu, thơm lừng. Sự kết hợp hài hòa giữa những nguyên liệu dân dã, đặc trưng của vùng cao Tây Bắc tạo nên hương vị khó quên cho món ăn này.
Món ăn này khởi đầu từ những củ măng giang tươi rói, hái tận rừng sâu. Người ta tỉ mỉ thái nhỏ, ngâm nước cho bớt vị hăng đắng tự nhiên, rồi mới làm sạch, ướp muối đến khi lên men thành măng chua. Măng chua - thứ nguyên liệu mang đậm vị núi rừng ấy - dường như hiện diện trong mọi góc bếp của người dân nơi đây.
Điều đặc biệt là măng được muối bằng chính nguồn nước suối tinh khiết, nên hương vị có nét riêng không lẫn vào đâu được. Măng chua này có thể bảo quản quanh năm mà vẫn giữ nguyên vị chua thơm ngon lành. Hơn thế nữa, khi kết hợp cùng hạt dổi - một loại gia vị đặc trưng với hương thơm nồng nàn - đã tạo nên món gà nấu măng chua hạt dổi với hương vị độc nhất vô nhị, không thể lẫn với bất kỳ món ăn nào khác.
Để món gà nấu măng chua hạt dổi đạt đến độ ngon hoàn hảo, thịt gà sau khi làm sạch sẽ được ướp cùng măng chua cho ngấm đều gia vị. Tiếp đó, gà được xào săn trên lửa lớn cùng mỡ hành và măng chua. Khi thịt gà đã săn lại, người ta sẽ đổ nước ngập thịt và ninh trên lửa nhỏ liu riu cho đến khi gà chín mềm, tỏa hương thơm phức.
Vị chua thanh dịu của nước dùng hòa quyện cùng miếng thịt gà mềm ngọt, măng chua giòn sần sật, điểm xuyết chút hương thơm nồng nàn của hạt dổi sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Trong tiết trời se lạnh của vùng núi Tây Bắc, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món ăn đậm đà hương vị này. Nếu có dịp ghé thăm Hòa Bình, đừng quên nếm thử món gà nấu măng chua hạt dổi nhé!
Tuy gà nấu măng chua hạt dổi đã trở thành "thương hiệu" ẩm thực của Hòa Bình, nhưng mảnh đất này còn ẩn chứa vô vàn những đặc sản hấp dẫn khác, hứa hẹn làm say lòng du khách gần xa.
Cơm lam dẻo thơm, được nướng trong ống nứa non, quyện với vị ngọt bùi của thịt lợn muối chua hay hương thơm lừng của thịt trâu lá lồm, tạo nên bản hòa ca hương vị núi rừng khó cưỡng. Đừng quên thưởng thức món chả cuốn lá bưởi thơm lừng, đậm đà hay xôi nếp nương dẻo ngọt, mang trọn hương vị của núi rừng Tây Bắc.
Bên cạnh đó, du khách cũng không nên bỏ lỡ cơ hội nhâm nhi rượu cần ấm nồng bên bếp lửa bập bùng và tận hưởng không khí se lạnh đặc trưng của vùng cao. Hòa Bình không chỉ là điểm đến của cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực, níu chân du khách bởi những hương vị độc đáo, khó quên.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Nếu bạn đang tìm kiếm điểm đến mát mẻ cho kỳ nghỉ hè 2025 mà không cần đi quá xa Tây Ninh, đừng bỏ qua 4 bãi biển tuyệt đẹp này. Cát trắng, biển xanh và không khí trong lành sẽ mang đến cho bạn kỳ nghỉ thư giãn, lý tưởng cùng gia đình và bạn bè.
Dốc Lết – bãi biển nổi tiếng của Khánh Hòa, nằm gần sân bay Cam Ranh và thành phố Nha Trang. Không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp hoang sơ, nơi đây còn ẩn chứa câu chuyện tên gọi thú vị. Nếu bạn đáp xuống Cam Ranh để khám phá Dốc Lết, đừng bỏ qua những kinh nghiệm hữu ích dưới đây.
Phú Yên – vùng đất biển xanh, cát trắng và thiên nhiên hoang sơ, là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ hè 2025. Với lịch trình du lịch 3 ngày 2 đêm được gợi ý chi tiết, bạn sẽ dễ dàng khám phá những địa danh nổi bật, trải nghiệm ẩm thực địa phương và lưu giữ nhiều kỷ niệm đáng nhớ.
Biển Cửa Đại cách Hội An bao nhiêu km và làm thế nào để di chuyển thuận tiện nhất? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết nhất để hành trình khám phá Hội An của bạn thêm trọn vẹn.
Sau 5 năm tạm ngưng, hành lang đường sắt kết nối Việt Nam và Trung Quốc sẽ chính thức hoạt động trở lại từ ngày 25/5 tới đây.
Đỉnh Tà Xùa là điểm hẹn của những tâm hồn khao khát chinh phục và khám phá. Nơi đây không chỉ có mây trời bồng bềnh mà còn là hành trình để bạn sống trọn với đam mê, dám bước ra khỏi vùng an toàn, lắng nghe trái tim và thử một lần can đảm với tuổi trẻ.
Đại diện truyền thông của Booking.com tại Việt Nam tiết lộ, dựa trên số liệu thống kê lượt tìm kiếm, Đà Nẵng hiện là điểm đến đứng đầu danh sách 10 địa danh được các gia đình Việt quan tâm nhất cho chuyến du lịch hè.
Dải đất Việt Nam hình chữ S thân thương không chỉ nổi tiếng với những di sản văn hóa ngàn năm hay cảnh quan núi non hùng vĩ, mà còn sở hữu những đường bờ biển tuyệt đẹp, làm say lòng biết bao du khách.
Ninh Bình, mảnh đất cố đô Hoa Lư lịch sử, không chỉ nổi tiếng với Tràng An kỳ vĩ hay Tam Cốc nên thơ mà còn níu chân du khách bởi những mùa hoa làm say đắm lòng người.
Lâm Đồng, với Đà Lạt mộng mơ, Bảo Lộc trù phú hay những cung đường đèo hùng vĩ, từ lâu đã trở thành điểm đến yêu thích của du khách Sài Gòn mỗi khi muốn trốn khỏi sự ồn ào, náo nhiệt của phố thị để tìm về với thiên nhiên trong lành và khí hậu mát mẻ.
Hà Nội chứa vô vàn điều thú vị chờ đón bạn, ngay cả khi trong túi không còn một đồng. "Hết tiền" không có nghĩa là "hết vui", mà đôi khi, đó lại là cơ hội để bạn cảm nhận một Hà Nội thật khác, gần gũi và bình dị hơn.
Làng chài Hải Minh là điểm đến mang nét mộc mạc, giản dị nhưng đầy quyến rũ giữa thành phố biển Quy Nhơn. Nơi đây ghi dấu ấn bởi khung cảnh bình yên, cuộc sống ngư dân chân chất và những giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc tạo nên bức tranh tuyệt đẹp khó quên.
Đại lễ Vía Đức Chí Tôn là lễ hội tâm linh đặc sắc bậc nhất Tây Ninh, thu hút đông đảo tín đồ và du khách. Lễ hội không chỉ thể hiện nét đẹp văn hóa độc đáo mà còn là dịp để tôn vinh giá trị tâm linh sâu sắc, kết nối con người với tín ngưỡng truyền thống.
FLC Safari Zoo tại Quy Nhơn là điểm đến lý tưởng cho gia đình muốn “đổi gió” dịp cuối tuần. Với không gian thiên nhiên hoang dã, đa dạng loài thú quý hiếm và nhiều hoạt động giải trí hấp dẫn, nơi đây mang đến trải nghiệm vừa học hỏi vừa thư giãn, phù hợp mọi lứa tuổi.
Một vùng biển tại Hòn Gai (Hạ Long, Quảng Ninh) bất ngờ phát ra ánh sáng xanh dương kỳ ảo trong đêm, tạo nên khung cảnh huyền bí và mê hoặc. Khoảnh khắc hiếm có này được nhiều du khách ghi lại và nhanh chóng thu hút sự chú ý trên mạng xã hội.
Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích sự trải nghiệm mới lạ, khác biệt. Nếu bạn đã quen với những chuyến đi bằng xe khách hay máy bay vội vã, hãy thử đổi gió với một hành trình du lịch Phan Thiết bằng tàu.
Nằm giữa vùng quê yên bình của Phú Yên, B&U Farm mang đến không gian xanh mát, gần gũi với thiên nhiên. Với cảnh sắc mộc mạc, không khí trong lành và nhịp sống chậm rãi, nơi đây là điểm đến lý tưởng để thư giãn, tái tạo năng lượng và tận hưởng sự an yên.
Thác Mơ Thanh Hóa mê hoặc du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng và không gian yên bình. Không chỉ là điểm đến thiên nhiên lý tưởng, nơi đây còn gắn liền với một chuyện tình cảm động, được người dân kể lại qua bao thế hệ, làm nên nét huyền thoại đầy cuốn hút cho dòng thác này.
Hè 2025, Quảng Ngãi hứa hẹn là điểm đến lý tưởng với biển xanh, cát trắng và những resort sang trọng hàng đầu. Nếu bạn đang tìm nơi nghỉ dưỡng đẳng cấp, đừng bỏ qua 5 khách sạn tuyệt vời dưới đây – nơi hội tụ tiện nghi, phong cách và dịch vụ hoàn hảo.
Cần Thơ không chỉ hút hồn du khách bởi sông nước hữu tình mà còn bởi những homestay xinh xắn, giá “mềm” cùng view cực chill. Dịp hè 2025, hãy cùng khám phá top 5 homestay lý tưởng vừa đẹp mắt vừa tiết kiệm, mang đến trải nghiệm thư giãn đúng chất miền Tây.
An Giang có gì chơi? Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến hè 2025 với cảnh quan thiên nhiên xanh mát cùng nhiều trải nghiệm văn hóa đặc sắc, An Giang chính là lựa chọn lý tưởng. Hãy cùng khám phá top 6 địa điểm nổi bật nhất mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm vùng đất này.
