Bên cạnh những món ăn quen thuộc, Đà Nẵng còn có những món ăn với cái tên độc đáo, lạ tai, khiến du khách tò mò muốn khám phá. Hãy cùng điểm qua 6 món ăn "nghe tên đã thấy kỳ lạ" ở Đà Nẵng nhé!
Nghe đến cái tên "bánh canh ruộng", chắc hẳn nhiều người sẽ cảm thấy lạ lẫm. Thực chất, đây là món bánh canh được làm từ bột gạo, sợi bánh canh có màu trắng đục, giống như màu của nước ruộng. Nước dùng bánh canh được nấu từ cá, tôm, thịt heo, và đặc biệt là có thêm rau muống, tạo nên hương vị thanh mát, dễ chịu.
Bánh canh ruộng thường được ăn kèm với chả cá, chả tôm, thịt heo quay, rau sống và nước mắm ớt. Vị ngọt của nước dùng, vị dai của bánh canh, kết hợp với vị thơm của rau muống và vị cay nồng của nước mắm tạo nên một hương vị khó quên.
Mít trộn
Mít trộn là món ăn vặt được nhiều người dân Đà Nẵng yêu thích. Nguyên liệu chính của món ăn này là mít non luộc chín, xé sợi, trộn với các nguyên liệu khác như thịt ba chỉ, da heo, rau răm, đậu phộng rang, nước mắm chua ngọt.
Mít trộn có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay, giòn giòn, rất kích thích vị giác. Món ăn này thường được ăn kèm với bánh tráng nướng, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo.
Gỏi cá Nam Ô
Gỏi cá Nam Ô là món ăn đặc sản của làng Nam Ô, Đà Nẵng. Món gỏi này được làm từ cá tươi sống, ướp với các loại gia vị như gừng, sả, ớt, riềng, mẻ... sau đó trộn với rau sống, bánh tráng nướng và nước chấm đặc biệt.
Điểm đặc biệt của gỏi cá Nam Ô là cá được sử dụng phải là cá tươi sống, được đánh bắt từ biển và chế biến ngay tại chỗ. Cá sau khi làm sạch sẽ được ướp với các loại gia vị để khử mùi tanh và tạo nên hương vị đặc trưng.
Phá lấu
Phá lấu là món ăn có nguồn gốc từ miền Nam, nhưng cũng rất phổ biến ở Đà Nẵng. Món ăn này được làm từ nội tạng của heo hoặc bò, được chế biến sạch sẽ và nấu kỹ với các loại gia vị như ngũ vị hương, quế, hồi, gừng, sả...
Phá lấu có vị béo ngậy, thơm lừng, hơi dai dai, ăn kèm với bánh mì hoặc bún tươi. Đây là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là vào những ngày se lạnh.
Ốc trộn
Ốc trộn là món ăn vặt phổ biến ở Đà Nẵng, được làm từ các loại ốc như ốc hút, ốc bươu, ốc gạo... sau khi luộc chín sẽ được trộn với các nguyên liệu khác như xoài xanh, dưa leo, rau răm, đậu phộng rang, nước mắm chua ngọt.
Ốc trộn có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay, giòn giòn, rất kích thích vị giác. Món ăn này thường được ăn kèm với bánh tráng nướng, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo.
Bánh đập
Bánh đập là món ăn đặc sản của miền Trung, có nguồn gốc từ Quảng Nam. Món ăn này gồm hai phần: bánh tráng nướng và bánh ướt. Bánh tráng được nướng giòn rồi đập vỡ ra, sau đó phủ lên trên một lớp bánh ướt mỏng.
Bánh đập thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt, có thêm đậu phộng rang và hành phi. Vị giòn của bánh tráng, vị mềm của bánh ướt, kết hợp với vị chua ngọt của nước mắm tạo nên một hương vị đặc biệt.
Với những món ăn "nghe tên đã thấy kỳ lạ" này, Đà Nẵng chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Vươn mình từ vùng đất nắng gió, Quảng Bình ngày càng khẳng định sức hút với những kỳ quan thiên nhiên ấn tượng. Bỏ túi lịch trình du lịch Quảng Bình 2 ngày 1 đêm từ A - Z và sẵn sàng khám phá vẻ đẹp hoang sơ, kỳ vĩ nơi đây!
Miền Trung Việt Nam luôn là một dải đất quyến rũ với những thành phố mang đậm dấu ấn riêng. Trong số đó, Đà Nẵng và Huế nổi lên như hai viên ngọc sáng, mỗi nơi một vẻ, thu hút du khách theo những cách rất khác biệt.
Đối với những ai đang lên kế hoạch cho một kỳ nghỉ cuối tuần đổi gió hay một hành trình khám phá vùng duyên hải Bắc Bộ từ thủ đô, câu hỏi "Hà Nội cách Hải Phòng bao xa?" luôn được quan tâm hàng đầu.
Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến hội tụ đủ yếu tố "biển xanh - nắng vàng - ẩm thực ngon - giá cả hợp lý", thì Quy Nhơn chắc chắn là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Với thiên nhiên tươi đẹp, con người thân thiện, thành phố biển miền Trung này đang ngày càng được du khách yêu thích.
Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm du lịch Quảng Nam mùa hè để "giải nhiệt", Bãi Ông Cù Lao Chàm là một lựa chọn lý tưởng. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ những kinh nghiệm du lịch chân thực và hữu ích, giúp bạn có một chuyến đi thật vui vẻ và thoải mái.
Việc lên kế hoạch cho một chuyến du lịch khi gia đình có thêm thành viên nhí luôn đòi hỏi sự cân nhắc kỹ lưỡng hơn. Ưu tiên hàng đầu không chỉ là cảnh đẹp hay món ngon, mà còn là sự thuận tiện, an toàn và những hoạt động phù hợp với lứa tuổi của trẻ.
Hà Giang, mảnh đất địa đầu Tổ quốc, luôn là điểm đến mơ ước của những tâm hồn yêu xê dịch, đam mê khám phá. Cung đường Hà Giang huyền thoại với những khúc cua tay áo, những vách đá dựng đứng và cảnh quan núi non hùng vĩ đẹp đến nao lòng luôn có sức hút mãnh liệt.
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến du lịch nghỉ dưỡng tại Phan Thiết – Mũi Né, đừng quên thêm trung tâm bùn khoáng Mũi Né vào danh sách điểm đến của mình. Đây là nơi lý tưởng để tái tạo năng lượng, chăm sóc sức khỏe và tận hưởng những liệu pháp spa thiên nhiên trong không gian xanh mát, gần biển.
Mùa hè 2025 này, hãy tạm gác lại những bộn bề và tận hưởng một kỳ nghỉ trong mơ tại top 5 resort 5 sao sang trọng bậc nhất Phú Yên. Nơi đây hứa hẹn mang đến những trải nghiệm xa hoa, dịch vụ hoàn hảo và không gian riêng tư tuyệt đối.
Khi những ngày hè oi ả của năm 2025 đang đến gần, đặc biệt là ở Hà Nội và các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ, câu hỏi "hè đi đâu cho mát?" được rất nhiều người quan tâm.
Bắt đầu chuyến du lịch Ninh Bình tự túc vào dịp lễ 30/4, khi dòng người đổ về đông đúc hơn, đòi hỏi một sự chuẩn bị kỹ lưỡng để hành trình thực sự trọn vẹn và đáng nhớ.
Nếu bạn là một tín đồ của những chuyến đi "bụi", thích cảm giác dựng lều, đốt lửa trại và ngắm sao trời giữa thiên nhiên bao la, thì Cao Bằng chính là điểm đến lý tưởng. Vẻ đẹp đa dạng của địa hình nơi đây hứa hẹn mang đến nhiều lựa chọn cắm trại vô cùng hấp dẫn.
Top 5 homestay Tam Đảo sở hữu view săn mây siêu đẹp, phóng tầm mắt ôm trọn núi rừng xanh mát. Không gian cực chill, lý tưởng để thư giãn, sống ảo hay tận hưởng khoảnh khắc bình yên – những điểm lưu trú bạn chắc chắn không thể bỏ lỡ trong hành trình khám phá Tam Đảo.
Giữa bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ của Ninh Bình, Khu du lịch sinh thái Vườn chim Thung Nham nổi lên như một "ốc đảo xanh" yên bình, mang vẻ đẹp hài hòa giữa núi rừng, sông nước và sự đa dạng sinh học, đặc biệt là thế giới các loài chim.
Trong vô vàn lựa chọn hấp dẫn du lịch hè 2025, Phú Quốc và Nha Trang luôn là hai cái tên đứng đầu danh sách những thiên đường biển đảo được yêu thích nhất Việt Nam.
Huế và Đà Nẵng - hai thành phố nằm trên dải đất miền Trung đầy nắng gió, như hai nốt nhạc trầm bổng trên bản đồ du lịch Việt Nam. Nếu Huế gây thương nhớ bởi nét cổ kính, trầm mặc của một cố đô vàng son, thì Đà Nẵng lại quyến rũ bằng sự năng động, hiện đại và những bãi biển quyến rũ.
Những chuyến đi trong ngày có ưu điểm là tiện lợi, không tốn nhiều thời gian di chuyển hay chi phí lưu trú, nhưng vẫn đủ để bạn nạp lại năng lượng, khám phá những điều mới mẻ và có kỷ niệm đáng nhớ. Chỉ cần một chút chuẩn bị, bạn hoàn toàn có thể trải nghiệm một ngày thật khác biệt và ý nghĩa.
Khu du lịch sinh thái Nam Sơn Trà Vinh có gì hấp dẫn? Từ không gian xanh mát, trò chơi dân gian đến ẩm thực địa phương đặc sắc, khám phá ngay điểm đến sinh thái lý tưởng này để có một chuyến đi đáng nhớ!
Hải Phòng, thành phố Cảng sôi động và náo nhiệt, không chỉ hấp dẫn bởi những món ăn đặc sắc hay nhịp sống công nghiệp hối hả. Ẩn mình giữa sự tấp nập đó là những không gian yên bình, những góc "chill" lý tưởng.
Đà Lạt đi Bình Thuận bao nhiêu km? Việc nắm rõ khoảng cách sẽ giúp bạn chủ động hơn trong việc lựa chọn phương tiện di chuyển, ước tính thời gian và lên lịch trình cho phù hợp.