Giữa cái se lạnh đặc trưng của Đà Lạt, còn gì tuyệt vời hơn khi ngồi bên nồi lẩu gà lá é nghi ngút khói, thưởng thức hương vị độc đáo của núi rừng? Món ăn dân dã này đã trở thành một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực của du khách khi đến với thành phố ngàn hoa.
Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh của thịt gà ta, hương thơm nồng nàn của lá é cùng nước lẩu đậm đà, cay cay đã tạo nên một sức hấp dẫn khó cưỡng. Hãy cùng khám phá những quán lẩu gà lá é ngon nhất Đà Lạt, để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng này và đắm mình trong không gian ấm cúng của thành phố mộng mơ.
Nguồn gốc của món lẩu gà lá é
Mặc dù gắn liền với tên gọi "lẩu gà lá é Đà Lạt" và trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của thành phố ngàn hoa, nhưng ít ai biết rằng món ăn này thực chất lại không có nguồn gốc từ đây. Thật bất ngờ, lẩu gà lá é lại bắt nguồn từ vùng đất "hoa vàng cỏ xanh" Phú Yên, một tỉnh duyên hải miền Trung Việt Nam.
Lá é, một loại rau gia vị đặc trưng của vùng Nam Trung Bộ và Tây Nguyên, chính là linh hồn của món ăn này. Với hương vị đặc trưng, hơi chua chua, chát chát khi ăn sống, lá é tạo nên nét độc đáo cho nước lẩu, kích thích vị giác và mang đến cảm giác thanh mát, giải nhiệt.
Sự kết hợp giữa thịt gà ta chắc ngọt, nước lẩu đậm đà và hương thơm đặc trưng của lá é đã tạo nên một món ăn hấp dẫn, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Từ Phú Yên, lẩu gà lá é dần lan rộng ra các vùng miền khác, trong đó có Đà Lạt. Nhờ khí hậu mát mẻ, thích hợp để thưởng thức món lẩu nóng hổi, cùng với sự sáng tạo trong cách chế biến và kết hợp nguyên liệu địa phương, lẩu gà lá é đã nhanh chóng trở thành một món ăn được yêu thích và không thể thiếu khi đến với Đà Lạt.
Ngày nay, lẩu gà lá é Đà Lạt không chỉ là một món ăn ngon mà còn là sự giao thoa văn hóa ẩm thực giữa các vùng miền, mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị và khó quên.
Top 7 địa chỉ ngon ăn lẩu gà lá é ở Đà Lạt
Dưới đây là danh sách 7 địa chỉ ngon để thưởng thức lẩu gà lá é tại Đà Lạt:
Lẩu Gà Lá É Tao Ngộ 3/4
Địa chỉ: Đường 3 tháng 4, phường 3, Đà Lạt
Nằm trên con đường 3/4, cửa ngõ dẫn vào thành phố Đà Lạt, Lẩu Gà Lá É Tao Ngộ 3/4 đã trở thành một điểm đến quen thuộc của cả người dân địa phương lẫn du khách khi muốn thưởng thức món ăn đặc trưng này.
Quán sở hữu không gian rộng rãi, thoáng mát, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Bàn ghế được sắp xếp hợp lý, phù hợp cho cả nhóm bạn đông người hay gia đình sum họp.
Điểm nhấn của quán chính là món lẩu gà lá é với hương vị đậm đà, khó quên. Thịt gà ta được chọn lựa kỹ càng, đảm bảo tươi ngon và dai ngọt. Nước lẩu được chế biến theo công thức riêng, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh từ xương gà, vị chua nhẹ của măng rừng và hương thơm đặc trưng của lá é. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tinh tế của các nguyên liệu, tạo nên một hương vị độc đáo, khó cưỡng.
Quán Lẩu Gà Lá É Phú Yên trên đường Phù Đổng Thiên Vương ở Đà Lạt là một điểm đến ẩm thực nổi tiếng, đặc biệt với những ai yêu thích các món ăn đặc sản từ Phú Yên. Quán chuyên phục vụ món lẩu gà lá é, một món ăn đặc trưng với hương vị thơm ngon, đậm đà.
Món lẩu gà lá é của quán có sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà ngọt mềm và lá é, một loại lá gia vị có hương vị đặc trưng, tạo nên vị cay nhẹ và mùi thơm dễ chịu. Nước lẩu được ninh kỹ từ xương gà, mang đến vị ngọt thanh, càng ăn càng ngon. Đặc biệt, khi ăn kèm với bún tươi và các loại rau xanh, món lẩu này trở nên hấp dẫn và bổ dưỡng.
Không gian quán thoải mái, ấm cúng, phù hợp cho những bữa ăn gia đình hay tụ tập bạn bè. Quán luôn được đánh giá cao không chỉ bởi chất lượng món ăn mà còn bởi phong cách phục vụ thân thiện, nhiệt tình của nhân viên. Đây chắc chắn là một địa chỉ không thể bỏ qua khi bạn đến thăm Đà Lạt và muốn thưởng thức ẩm thực miền Trung trong không khí se lạnh đặc trưng của thành phố ngàn hoa.
Lẩu Gà Lá É 668
Địa chỉ: 2b Đường Chu Văn An, Phường 3, Đà Lạt
Lẩu Gà Lá É 668 là một trong những quán ăn nổi tiếng tại Đà Lạt, thu hút nhiều du khách và người dân địa phương nhờ món lẩu gà đặc trưng mang hương vị độc đáo. Nằm trên đường Chu Văn An, quán Lẩu Gà Lá É 668 được biết đến không chỉ bởi món ăn ngon mà còn bởi không gian ấm cúng và phục vụ thân thiện.
Món lẩu gà lá é tại đây có vị thanh nhẹ, đặc trưng bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà mềm thơm và lá é – một loại rau thơm thuộc họ húng quế. Nước lẩu ngọt thanh từ xương gà, hòa quyện với vị cay nhẹ của ớt và mùi thơm đặc trưng của lá é, tạo nên hương vị đặc biệt khiến thực khách nhớ mãi. Thịt gà tại quán thường là gà ta, được lựa chọn kỹ càng để đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng.
Ngoài lẩu gà lá é, quán còn phục vụ nhiều món ăn khác như gỏi gà, cháo gà, giúp thực khách có thêm nhiều lựa chọn. Với mức giá phải chăng và chất lượng món ăn tuyệt vời, Lẩu Gà Lá É 668 đã trở thành một điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích ẩm thực khi đến thăm Đà Lạt.
Lẩu Gà Lá É trên đỉnh Đồi Trăng
Địa chỉ: Số 1 Triệu Việt Vương, Phường 4, Đà Lạt (gần Dinh III)
Quán Lẩu Gà Lá É trên đỉnh Đồi Trăng ở Đà Lạt là một điểm đến ẩm thực đặc biệt dành cho những ai yêu thích hương vị lẩu gà đặc trưng. Nằm trên đỉnh đồi cao, quán mang đến cho thực khách không chỉ trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà còn là cơ hội để hòa mình vào khung cảnh thiên nhiên thơ mộng của Đà Lạt.
Không gian quán thoáng đãng, mát mẻ, với tầm nhìn bao quát cả một vùng đồi núi xanh ngắt. Buổi tối, khi sương mù giăng phủ và những ánh đèn lung linh từ thành phố Đà Lạt bắt đầu xuất hiện, quán trở thành một nơi lý tưởng để thưởng thức bữa ăn trong không gian lãng mạn và yên bình.
Lẩu Gà Lá É ở đây nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và độc đáo. Gà được chọn lựa kỹ càng, thịt săn chắc, ngọt nước, kết hợp với lá é - một loại thảo mộc mang lại hương thơm dễ chịu và vị the the đặc trưng. Nước lẩu trong, ngọt thanh, được ninh từ xương gà, thêm vào đó là sự kết hợp hoàn hảo của các loại gia vị, khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Bên cạnh lẩu gà, quán còn phục vụ nhiều món ăn kèm như rau xanh tươi mát, nấm và bún, tất cả đều được chuẩn bị kỹ lưỡng để làm hài lòng thực khách.
Lẩu Gà Lá É Hạnh
Địa chỉ: 27 Nguyễn Chí Thanh, phường 1, Đà Lạt
Quán Lẩu Gà Lá É Hạnh là một trong những địa điểm ẩm thực nổi tiếng tại Đà Lạt, đặc biệt thu hút những ai yêu thích hương vị đậm đà, ấm cúng của món lẩu gà lá é. Quán nổi bật với không gian ấm cúng, thân thiện và phục vụ nhiệt tình, mang đến cảm giác gần gũi như đang thưởng thức bữa ăn tại gia đình.
Món lẩu gà lá é ở đây được chế biến từ gà ta tươi ngon, thịt dai mềm, kết hợp với lá é – một loại rau có mùi thơm đặc trưng, tạo nên hương vị độc đáo và thanh mát. Nước lẩu đậm đà, được ninh từ xương gà và gia vị, làm nổi bật lên hương vị tự nhiên của các nguyên liệu. Ngoài ra, quán còn phục vụ các món ăn kèm như bún, nấm, và các loại rau tươi sạch, tăng thêm phần phong phú cho bữa ăn.
Với mức giá phải chăng và chất lượng món ăn ổn định, quán Lẩu Gà Lá É Hạnh đã trở thành điểm đến quen thuộc của người dân địa phương và du khách khi đến Đà Lạt, đặc biệt vào những ngày se lạnh. Đây chắc chắn là một địa chỉ bạn không nên bỏ qua khi muốn trải nghiệm hương vị ẩm thực Đà Lạt chính gốc.
Nam Anh Phát
Địa chỉ: 36 Mạc Đĩnh Chi, Phường 4, Đà Lạt
Quán Lẩu Gà Lá É Nam Anh Phát nổi bật với không gian rộng rãi, thoáng mát và mang đậm phong cách dân dã, tạo cảm giác gần gũi và ấm cúng. Từ khi bước chân vào quán, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được mùi hương thơm lừng của nước lẩu đang sôi sùng sục, hòa quyện với mùi thơm của lá é - một loại lá có vị chua nhẹ và hơi cay, giúp món lẩu trở nên đặc biệt và thơm ngon hơn.
Món lẩu gà tại đây được chế biến từ gà ta thả vườn, thịt chắc và ngọt, kết hợp với lá é, tạo nên hương vị thanh mát và đậm đà. Nước lẩu được ninh từ xương gà và các loại gia vị đặc trưng, mang đến vị ngọt tự nhiên và dậy mùi thơm hấp dẫn. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay nhẹ của lá é, vị ngọt của thịt gà và mùi thơm của nấm và các loại rau ăn kèm.
Không chỉ nổi tiếng với món lẩu gà lá é, quán Nam Anh Phát còn phục vụ nhiều món ăn khác như lòng gà xào mướp, gà chiên nước mắm, cùng với các loại rau Đà Lạt tươi ngon, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách. Thái độ phục vụ nhiệt tình, chu đáo của nhân viên quán cũng là một điểm cộng, khiến khách hàng luôn cảm thấy thoải mái và hài lòng khi đến đây.
Lẩu gà lá é Hùng Vương - Thuý Hiếu
Địa chỉ: 21 Hùng Vương, phường 10, Đà Lạt
Quán Lẩu Gà Lá É Thúy Hiếu ở Đà Lạt là một điểm đến nổi bật cho những tín đồ yêu thích món lẩu gà đặc trưng của vùng cao nguyên. Tọa lạc tại vị trí thuận lợi trong thành phố Đà Lạt, quán không chỉ nổi tiếng với món lẩu gà lá é mà còn ghi điểm với không gian ấm cúng và dịch vụ thân thiện.
Quán Lẩu Gà Lá É Thúy Hiếu mang đến không gian ấm cúng và gần gũi, với thiết kế đơn giản nhưng tinh tế, tạo cảm giác như đang ở nhà. Bàn ghế gỗ và ánh sáng ấm áp góp phần tạo nên một bầu không khí thoải mái, lý tưởng cho những bữa ăn gia đình hoặc buổi tụ tập bạn bè. Dịch vụ tại quán cũng rất chu đáo, nhân viên thân thiện và nhiệt tình luôn sẵn sàng phục vụ và tư vấn cho khách hàng về các món ăn.
Lẩu gà lá é Đà Lạt, dù không phải món ăn bản địa, đã trở thành một phần không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực phong phú của thành phố này. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt gà, hương thơm đặc trưng của lá é cùng nước lẩu đậm đà đã tạo nên một món ăn khó quên, sưởi ấm lòng người giữa tiết trời se lạnh.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Mùa hè không chỉ là thời điểm của biển xanh, cát trắng, nắng vàng, mà còn là mùa của những buổi chiều hoàng hôn huyền ảo, nơi mặt trời từ từ lặn xuống Vịnh Thái Lan, vẽ nên những bức tranh thiên nhiên diễm lệ.
Tây Ninh là một trong số ít địa phương ở Việt Nam sở hữu dấu tích núi lửa cổ. Những ngọn núi này không chỉ góp phần tạo nên địa hình đặc trưng mà còn gắn liền với lịch sử hình thành vùng đất.
Nhắc đến du lịch Lào Cai, hình ảnh những ruộng bậc thang kỳ vĩ của Sapa thường hiện lên đầu tiên trong tâm trí du khách. Nhưng kể từ tháng 7/2025, khi bản đồ hành chính của tỉnh được mở rộng với sự sáp nhập của Yên Bái, du lịch Lào Cai còn có thêm Mù Cang Chải với vẻ đẹp không hề kém cạnh.
Tiền Giang (hiện nay thuộc tỉnh Đồng Tháp) không chỉ hút hồn du khách bởi vẻ đẹp sông nước yên bình mà còn sở hữu nhiều quán cà phê view đẹp, đậm chất miền Tây. Nếu bạn đang tìm nơi vừa nhâm nhi cà phê vừa check-in sống ảo “cháy máy”, thì đây chính là những địa điểm lý tưởng không nên bỏ lỡ.
Từ tắm nổi trên biển Chết, nghỉ dưỡng trong khách sạn dưới lòng đại dương đến khám phá ngôi làng Hobbit kỳ thú – đó đều là những trải nghiệm độc đáo mà bất kỳ tín đồ xê dịch nào cũng nên thử một lần trong đời.
Bạn đang có kế hoạch cho một chuyến đi từ thủ đô Hà Nội về với vùng đất "quê hương 5 tấn" Thái Bình nhưng băn khoăn từ Hà Nội đi Thái Bình bao nhiêu km? Mất bao lâu để di chuyển và nên lựa chọn phương tiện nào cho phù hợp?
Không chỉ nổi tiếng là thành phố cảng sôi động, Hải Phòng còn ẩn chứa những nét duyên ngầm, những không gian lãng mạn đến bất ngờ, là điểm đến lý tưởng cho các cặp đôi tìm kiếm một kỳ nghỉ ngọt ngào.
Nền ẩm thực của Hà Tiên (thuộc tỉnh Kiên Giang cũ, An Giang mới) là một bản giao hưởng đa sắc màu, nơi văn hóa Việt - Hoa - Khmer hòa quyện để tạo nên những món ăn độc đáo.
Nhắc đến du lịch gần Hà Nội, Hải Phòng luôn là một lựa chọn hàng đầu không chỉ bởi những bãi biển sôi động mà còn vì một nền ẩm thực đường phố độc đáo, phong phú và giá cả cực kỳ phải chăng.
Nhắc đến ẩm thực đường phố Đà Nẵng, sẽ là một thiếu sót lớn nếu không kể tên bánh tráng kẹp – món ăn vặt đã trở thành một biểu tượng, làm say lòng biết bao người dân địa phương và du khách.
Cây sung trăm tuổi ở Phú Yên (tỉnh hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới) là điểm đến thu hút những ai yêu thiên nhiên và thích khám phá nét riêng của vùng đất ven biển. Với tuổi đời hiếm có và hình dáng ấn tượng, cây sung thường được du khách tìm đến như một dấu mốc thú vị trong hành trình.
Một phần đồi cát Quang Phú thuộc xã Nam Trạch, tỉnh Quảng Trị (trước thuộc xã Nhân Trạch, H.Bố Trạch, Quảng Bình cũ) bất ngờ bị rào bằng cọc tre, giăng dây kéo dài khiến người dân địa phương và khách du lịch không khỏi bất ngờ, nhiều du khách cũng đã tỏ thái độ không hài lòng trước tình trạng này.
Từ ngày 16/7, vé tàu liên vận Việt – Trung tuyến Gia Lâm – Nam Ninh được mở bán tại tất cả nhà ga trên toàn quốc. Hành khách chỉ cần mang hộ chiếu và visa giấy để đặt mua dễ dàng, tạo điều kiện thuận lợi cho hành trình du lịch và giao thương quốc tế.
Long An (này thuộc tỉnh Tây Ninh mới) là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tạm rời xa phố thị ồn ào. Với nhiều homestay đẹp ẩn mình giữa thiên nhiên trong lành, nơi đây mang đến cảm giác thư thái, bình yên như đang trở về chính ngôi nhà thân thuộc giữa miền quê thanh tĩnh và mát lành.
Việt Nam sở hữu nhiều cánh đồng muối trải dài từ Bắc vào Nam, không chỉ cung cấp nguồn muối quý giá cho đời sống mà còn trở thành điểm đến hấp dẫn với cảnh quan thiên nhiên độc đáo.
Phan Thiết, Bình Thuận (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới) luôn biết cách làm say lòng du khách bằng những bãi biển trải dài và sắc nước trong xanh đến nao lòng. Không khí trong lành cùng vẻ đẹp mộc mạc nơi đây mang đến cảm giác thư thái khiến bước chân lữ khách muốn dừng lại lâu hơn.
Hà Nội đã vươn lên vị trí số 1 trong danh sách các điểm đến được tìm kiếm nhiều nhất bởi du khách Việt Nam dịp lễ Quốc khánh 2/9 năm nay (29/8 - 3/9/2025), tăng sáu bậc so với cùng kỳ năm ngoái.
Phong Nha, Quảng Bình cũ (hiện thuộc Quảng Trị từ 1/7/2025) là điểm đến thu hút nhờ cảnh quan hùng vĩ, hệ thống hang động kỳ thú và không khí trong lành. Nhiều homestay tại đây không chỉ gây ấn tượng bởi vị trí đẹp mà còn mang đến cảm giác gần gũi, mộc mạc, phù hợp với những ai yêu thiên nhiên.
Tiền Giang là miền đất hiền hòa, trù phú nhờ phù sa bồi đắp, cây trái xanh tươi quanh năm. Nơi đây mang vẻ đẹp thanh bình, dễ chịu, thích hợp cho những chuyến vi vu bất kỳ mùa nào trong năm.
Bạn là tín đồ đam mê chụp ảnh và muốn lưu lại những khoảnh khắc độc đáo trong chuyến du lịch Côn Đảo? Bí kíp săn ảnh máy bay tại Côn Đảo sẽ giúp bạn dễ dàng chụp lại những bức hình đẹp mê ly, ấn tượng nhất.