Cẩm nang du lịch

Đà Lạt

Lẩu gà lá é Đà Lạt: Top 7 địa chỉ “ăn là ghiền”
Mục lục
Giữa cái se lạnh đặc trưng của Đà Lạt, còn gì tuyệt vời hơn khi ngồi bên nồi lẩu gà lá é nghi ngút khói, thưởng thức hương vị độc đáo của núi rừng? Món ăn dân dã này đã trở thành một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực của du khách khi đến với thành phố ngàn hoa.

Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh của thịt gà ta, hương thơm nồng nàn của lá é cùng nước lẩu đậm đà, cay cay đã tạo nên một sức hấp dẫn khó cưỡng. Hãy cùng khám phá những quán lẩu gà lá é ngon nhất Đà Lạt, để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng này và đắm mình trong không gian ấm cúng của thành phố mộng mơ.

Nguồn gốc của món lẩu gà lá é

Mặc dù gắn liền với tên gọi "lẩu gà lá é Đà Lạt" và trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của thành phố ngàn hoa, nhưng ít ai biết rằng món ăn này thực chất lại không có nguồn gốc từ đây. Thật bất ngờ, lẩu gà lá é lại bắt nguồn từ vùng đất "hoa vàng cỏ xanh" Phú Yên, một tỉnh duyên hải miền Trung Việt Nam.

Lá é, một loại rau gia vị đặc trưng của vùng Nam Trung Bộ và Tây Nguyên, chính là linh hồn của món ăn này. Với hương vị đặc trưng, hơi chua chua, chát chát khi ăn sống, lá é tạo nên nét độc đáo cho nước lẩu, kích thích vị giác và mang đến cảm giác thanh mát, giải nhiệt.

Sự kết hợp giữa thịt gà ta chắc ngọt, nước lẩu đậm đà và hương thơm đặc trưng của lá é đã tạo nên một món ăn hấp dẫn, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Từ Phú Yên, lẩu gà lá é dần lan rộng ra các vùng miền khác, trong đó có Đà Lạt. Nhờ khí hậu mát mẻ, thích hợp để thưởng thức món lẩu nóng hổi, cùng với sự sáng tạo trong cách chế biến và kết hợp nguyên liệu địa phương, lẩu gà lá é đã nhanh chóng trở thành một món ăn được yêu thích và không thể thiếu khi đến với Đà Lạt.

Ngày nay, lẩu gà lá é Đà Lạt không chỉ là một món ăn ngon mà còn là sự giao thoa văn hóa ẩm thực giữa các vùng miền, mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị và khó quên.

Top 7 địa chỉ ngon ăn lẩu gà lá é ở Đà Lạt

Dưới đây là danh sách 7 địa chỉ ngon để thưởng thức lẩu gà lá é tại Đà Lạt:

Lẩu Gà Lá É Tao Ngộ 3/4

  • Địa chỉ: Đường 3 tháng 4, phường 3, Đà Lạt

Nằm trên con đường 3/4, cửa ngõ dẫn vào thành phố Đà Lạt, Lẩu Gà Lá É Tao Ngộ 3/4 đã trở thành một điểm đến quen thuộc của cả người dân địa phương lẫn du khách khi muốn thưởng thức món ăn đặc trưng này.

Quán sở hữu không gian rộng rãi, thoáng mát, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Bàn ghế được sắp xếp hợp lý, phù hợp cho cả nhóm bạn đông người hay gia đình sum họp.

Điểm nhấn của quán chính là món lẩu gà lá é với hương vị đậm đà, khó quên. Thịt gà ta được chọn lựa kỹ càng, đảm bảo tươi ngon và dai ngọt. Nước lẩu được chế biến theo công thức riêng, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh từ xương gà, vị chua nhẹ của măng rừng và hương thơm đặc trưng của lá é. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tinh tế của các nguyên liệu, tạo nên một hương vị độc đáo, khó cưỡng.

Lẩu Gà Lá É Phú Yên Phù Đổng Thiên Vương

  • Địa chỉ: 78 Phù Đổng Thiên Vương, phường 8, Đà Lạt

Quán Lẩu Gà Lá É Phú Yên trên đường Phù Đổng Thiên Vương ở Đà Lạt là một điểm đến ẩm thực nổi tiếng, đặc biệt với những ai yêu thích các món ăn đặc sản từ Phú Yên. Quán chuyên phục vụ món lẩu gà lá é, một món ăn đặc trưng với hương vị thơm ngon, đậm đà.

Món lẩu gà lá é của quán có sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà ngọt mềm và lá é, một loại lá gia vị có hương vị đặc trưng, tạo nên vị cay nhẹ và mùi thơm dễ chịu. Nước lẩu được ninh kỹ từ xương gà, mang đến vị ngọt thanh, càng ăn càng ngon. Đặc biệt, khi ăn kèm với bún tươi và các loại rau xanh, món lẩu này trở nên hấp dẫn và bổ dưỡng.

Không gian quán thoải mái, ấm cúng, phù hợp cho những bữa ăn gia đình hay tụ tập bạn bè. Quán luôn được đánh giá cao không chỉ bởi chất lượng món ăn mà còn bởi phong cách phục vụ thân thiện, nhiệt tình của nhân viên. Đây chắc chắn là một địa chỉ không thể bỏ qua khi bạn đến thăm Đà Lạt và muốn thưởng thức ẩm thực miền Trung trong không khí se lạnh đặc trưng của thành phố ngàn hoa.

Lẩu Gà Lá É 668

  • Địa chỉ: 2b Đường Chu Văn An, Phường 3, Đà Lạt

Lẩu Gà Lá É 668 là một trong những quán ăn nổi tiếng tại Đà Lạt, thu hút nhiều du khách và người dân địa phương nhờ món lẩu gà đặc trưng mang hương vị độc đáo. Nằm trên đường Chu Văn An, quán Lẩu Gà Lá É 668 được biết đến không chỉ bởi món ăn ngon mà còn bởi không gian ấm cúng và phục vụ thân thiện.

Món lẩu gà lá é tại đây có vị thanh nhẹ, đặc trưng bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà mềm thơm và lá é – một loại rau thơm thuộc họ húng quế. Nước lẩu ngọt thanh từ xương gà, hòa quyện với vị cay nhẹ của ớt và mùi thơm đặc trưng của lá é, tạo nên hương vị đặc biệt khiến thực khách nhớ mãi. Thịt gà tại quán thường là gà ta, được lựa chọn kỹ càng để đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng.

Ngoài lẩu gà lá é, quán còn phục vụ nhiều món ăn khác như gỏi gà, cháo gà, giúp thực khách có thêm nhiều lựa chọn. Với mức giá phải chăng và chất lượng món ăn tuyệt vời, Lẩu Gà Lá É 668 đã trở thành một điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích ẩm thực khi đến thăm Đà Lạt.

Lẩu Gà Lá É trên đỉnh Đồi Trăng

  • Địa chỉ: Số 1 Triệu Việt Vương, Phường 4, Đà Lạt (gần Dinh III)

Quán Lẩu Gà Lá É trên đỉnh Đồi Trăng ở Đà Lạt là một điểm đến ẩm thực đặc biệt dành cho những ai yêu thích hương vị lẩu gà đặc trưng. Nằm trên đỉnh đồi cao, quán mang đến cho thực khách không chỉ trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà còn là cơ hội để hòa mình vào khung cảnh thiên nhiên thơ mộng của Đà Lạt.

Không gian quán thoáng đãng, mát mẻ, với tầm nhìn bao quát cả một vùng đồi núi xanh ngắt. Buổi tối, khi sương mù giăng phủ và những ánh đèn lung linh từ thành phố Đà Lạt bắt đầu xuất hiện, quán trở thành một nơi lý tưởng để thưởng thức bữa ăn trong không gian lãng mạn và yên bình.

Lẩu Gà Lá É ở đây nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và độc đáo. Gà được chọn lựa kỹ càng, thịt săn chắc, ngọt nước, kết hợp với lá é - một loại thảo mộc mang lại hương thơm dễ chịu và vị the the đặc trưng. Nước lẩu trong, ngọt thanh, được ninh từ xương gà, thêm vào đó là sự kết hợp hoàn hảo của các loại gia vị, khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Bên cạnh lẩu gà, quán còn phục vụ nhiều món ăn kèm như rau xanh tươi mát, nấm và bún, tất cả đều được chuẩn bị kỹ lưỡng để làm hài lòng thực khách.

Lẩu Gà Lá É Hạnh

  • Địa chỉ: 27 Nguyễn Chí Thanh, phường 1, Đà Lạt

Quán Lẩu Gà Lá É Hạnh là một trong những địa điểm ẩm thực nổi tiếng tại Đà Lạt, đặc biệt thu hút những ai yêu thích hương vị đậm đà, ấm cúng của món lẩu gà lá é. Quán nổi bật với không gian ấm cúng, thân thiện và phục vụ nhiệt tình, mang đến cảm giác gần gũi như đang thưởng thức bữa ăn tại gia đình.

Món lẩu gà lá é ở đây được chế biến từ gà ta tươi ngon, thịt dai mềm, kết hợp với lá é – một loại rau có mùi thơm đặc trưng, tạo nên hương vị độc đáo và thanh mát. Nước lẩu đậm đà, được ninh từ xương gà và gia vị, làm nổi bật lên hương vị tự nhiên của các nguyên liệu. Ngoài ra, quán còn phục vụ các món ăn kèm như bún, nấm, và các loại rau tươi sạch, tăng thêm phần phong phú cho bữa ăn.

Với mức giá phải chăng và chất lượng món ăn ổn định, quán Lẩu Gà Lá É Hạnh đã trở thành điểm đến quen thuộc của người dân địa phương và du khách khi đến Đà Lạt, đặc biệt vào những ngày se lạnh. Đây chắc chắn là một địa chỉ bạn không nên bỏ qua khi muốn trải nghiệm hương vị ẩm thực Đà Lạt chính gốc.

Nam Anh Phát 

  • Địa chỉ: 36 Mạc Đĩnh Chi, Phường 4, Đà Lạt

Quán Lẩu Gà Lá É Nam Anh Phát nổi bật với không gian rộng rãi, thoáng mát và mang đậm phong cách dân dã, tạo cảm giác gần gũi và ấm cúng. Từ khi bước chân vào quán, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được mùi hương thơm lừng của nước lẩu đang sôi sùng sục, hòa quyện với mùi thơm của lá é - một loại lá có vị chua nhẹ và hơi cay, giúp món lẩu trở nên đặc biệt và thơm ngon hơn.

Món lẩu gà tại đây được chế biến từ gà ta thả vườn, thịt chắc và ngọt, kết hợp với lá é, tạo nên hương vị thanh mát và đậm đà. Nước lẩu được ninh từ xương gà và các loại gia vị đặc trưng, mang đến vị ngọt tự nhiên và dậy mùi thơm hấp dẫn. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay nhẹ của lá é, vị ngọt của thịt gà và mùi thơm của nấm và các loại rau ăn kèm.

Không chỉ nổi tiếng với món lẩu gà lá é, quán Nam Anh Phát còn phục vụ nhiều món ăn khác như lòng gà xào mướp, gà chiên nước mắm, cùng với các loại rau Đà Lạt tươi ngon, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách. Thái độ phục vụ nhiệt tình, chu đáo của nhân viên quán cũng là một điểm cộng, khiến khách hàng luôn cảm thấy thoải mái và hài lòng khi đến đây.

Lẩu gà lá é Hùng Vương - Thuý Hiếu

  • Địa chỉ: 21 Hùng Vương, phường 10, Đà Lạt

Quán Lẩu Gà Lá É Thúy Hiếu ở Đà Lạt là một điểm đến nổi bật cho những tín đồ yêu thích món lẩu gà đặc trưng của vùng cao nguyên. Tọa lạc tại vị trí thuận lợi trong thành phố Đà Lạt, quán không chỉ nổi tiếng với món lẩu gà lá é mà còn ghi điểm với không gian ấm cúng và dịch vụ thân thiện.

Quán Lẩu Gà Lá É Thúy Hiếu mang đến không gian ấm cúng và gần gũi, với thiết kế đơn giản nhưng tinh tế, tạo cảm giác như đang ở nhà. Bàn ghế gỗ và ánh sáng ấm áp góp phần tạo nên một bầu không khí thoải mái, lý tưởng cho những bữa ăn gia đình hoặc buổi tụ tập bạn bè. Dịch vụ tại quán cũng rất chu đáo, nhân viên thân thiện và nhiệt tình luôn sẵn sàng phục vụ và tư vấn cho khách hàng về các món ăn.

Lẩu gà lá é Đà Lạt, dù không phải món ăn bản địa, đã trở thành một phần không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực phong phú của thành phố này. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt gà, hương thơm đặc trưng của lá é cùng nước lẩu đậm đà đã tạo nên một món ăn khó quên, sưởi ấm lòng người giữa tiết trời se lạnh.

Như Ý , 09:45 14/08/2024

ĐỌC TIẾP

Phú Quốc sẽ đón 3 chuyến bay hàng tuần từ “đảo quốc sư tử” - cửa ngõ quan trọng hàng đầu châu Á

Bắt đầu từ ngày 20/12, hãng hàng không giá rẻ Scoot sẽ mở đường bay thẳng kết nối Singapore và Phú Quốc (SIN - PQC) với tần suất 3 chuyến/tuần. Sự kiện này mở ra cơ hội vàng cho Phú Quốc thu hút du khách không chỉ từ Singapore, Malaysia mà còn từ nhiều quốc gia khác trong khu vực và trên thế giới.

Ốc hút Đà Nẵng ăn ở đâu ngon? Lưu ngay 5 địa chỉ được dân địa phương "rỉ tai" ngon bổ rẻ

Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp với những bãi cát trắng mịn, những cây cầu lung linh huyền ảo và những món ăn ngon làm say lòng người. Trong số đó, không thể không nhắc đến ốc hút - món ăn vặt bình dân mà lại có sức hút khó cưỡng đối với cả người dân địa phương lẫn du khách.

5 điểm đến ở Vũng Tàu cho người thích đi du lịch một mình

Vũng Tàu là một điểm đến lý tưởng để bạn tận hưởng những khoảnh khắc riêng tư và thư giãn. Với nhiều địa điểm đẹp và yên tĩnh, thành phố biển này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.

Khám phá núi Thới Lới - biểu tượng trường tồn của đảo Lý Sơn

Với những vách đá dựng đứng, những hang động bí ẩn và hồ nước ngọt trong vắt, núi Thới Lới hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.

Suối nước nóng Chánh Thắng - Bình Định: Điểm đến nghỉ dưỡng lý tưởng

Nằm ẩn mình giữa núi rừng hùng vĩ trong quần thể núi Bà, suối nước nóng Chánh Thắng - Bình Định mang đến trải nghiệm tắm khoáng nóng độc đáo giữa thiên nhiên hoang sơ, hứa hẹn một kỳ nghỉ khó quên.

Lễ hội Giáng sinh - Chào năm mới 2025 tại Đà Nẵng diễn ra ở đâu? Có gì hấp dẫn?

Sở Du lịch TP Đà Nẵng vừa chính thức công bố Lễ hội Giáng sinh - Chào năm mới Đà Nẵng 2025 (Danang X’mas – New Year Festival 2025) với nhiều hoạt động hấp dẫn.

Đi du lịch Quảng Ninh dịp cuối năm 2024 sẽ rẻ hơn một nửa

Để thu hút du khách và đạt mục tiêu đón 19 triệu lượt khách trong năm 2024, Quảng Ninh đang triển khai chương trình kích cầu du lịch với hàng loạt ưu đãi hấp dẫn. Từ nay đến hết năm, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm các sản phẩm, dịch vụ du lịch với mức giá giảm đến 50%.

Điều gì giúp Việt Nam vào top 20 quốc gia được yêu thích nhất thế giới năm 2024?

Theo Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, Việt Nam vừa lọt top 20 quốc gia được yêu thích nhất thế giới do Tạp chí du lịch Mỹ Condé Nast Traveler bình chọn trong Giải thưởng Readers’ Choice Awards 2024.

Cánh đồng hoa dừa cạn tím An Giang: Thiên đường sống ảo cho giới trẻ

Cánh đồng hoa dừa cạn tím, một trong những điểm đến mới nổi và thu hút giới trẻ trong thời gian gần đây ở An Giang. Với những cánh đồng hoa tím trải dài, tạo nên một khung cảnh lãng mạn và thơ mộng, nơi đây nhanh chóng trở thành địa điểm lý tưởng để chụp ảnh sống ảo.

5 món ăn ngon Hải Phòng không có trong bản đồ food tour nhưng vẫn "đỉnh của chóp"

Ngoài những món ăn quen thuộc như bánh đa cua, ốc hay bánh bèo, Hải Phòng còn ẩn chứa vô số quán ăn vỉa hè "gia truyền" hơn 30 năm, chỉ người dân địa phương mới biết.

Đi Phú Quốc nên ở khu vực nào để tiện ăn chơi, khám phá?

Để tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ trên đảo, việc lựa chọn nơi lưu trú phù hợp với nhu cầu và sở thích là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số gợi ý về các khu vực lưu trú phổ biến ở Phú Quốc, cùng những khách sạn nổi bật, giúp bạn dễ dàng lựa chọn cho chuyến đi của mình.

Hồ Ô Thum - Điểm đến lý tưởng cho những tâm hồn yêu tha thiết thiên nhiên thơ mộng

Hồ Ô Thum, một trong những điểm đến hấp dẫn nhất tại An Giang, thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, bình yên của núi rừng. Nằm tựa lưng vào những dãy núi hùng vĩ, hồ nước xanh biếc như một bức tranh thủy mặc tuyệt đẹp.

Cổng Tò Vò - Kiệt tác thiên nhiên của đảo Lý Sơn

Cổng Tò Vò là một trong những biểu tượng của đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi. Được hình thành từ những khối đá bazan do hoạt động núi lửa, cổng đá này sở hữu vẻ đẹp độc đáo, như một chiếc cổng trời kỳ ảo giữa biển cả.

"Chạm Sa Pa - chạm những tầng mây": Khám phá thiên đường mùa đông với hàng loạt ưu đãi khủng

Hơn 130 doanh nghiệp du lịch tại Sa Pa đồng loạt tung ra các gói ưu đãi hấp dẫn lên đến 50% trong chương trình kích cầu "Chạm Sa Pa - chạm những tầng mây". Đây là cơ hội tuyệt vời để du khách khám phá vẻ đẹp huyền ảo của thị trấn trong sương với chi phí tiết kiệm nhất.

Phú Quốc “bùng nổ” với show diễn nghệ thuật đẳng cấp Symphony Of The Sea tại Thị trấn Hoàng Hôn

Đêm 16/11 vừa qua, show diễn "Bản giao hưởng đại dương - Symphony Of The Sea" đã chính thức ra mắt khán giả, mở ra chuỗi chương trình nghệ thuật đặc sắc khuấy động mùa cuối năm tại Nam đảo Phú Quốc.

Cù Lao Giêng - Đồng Tháp: Khám phá vẻ bình yên miệt vườn nao lòng du khách xứ cù lao

Cù Lao Giêng - một hòn đảo nhỏ giữa lòng sông Tiền, thuộc tỉnh Đồng Tháp, đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách. Với vẻ đẹp hoang sơ của miệt vườn, những ngôi chùa cổ kính và nét văn hóa đặc trưng, Cù Lao Giêng hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.

Tin vui cho du khách: Quảng Ninh sẽ mở cửa 3 bãi tắm mới tuyệt đẹp trên vịnh di sản

Tin vui cho du khách! Quảng Ninh sẽ mở cửa 3 bãi tắm hoang sơ mới: Soi Sim, Hang Cỏ và Trinh Nữ. Đây chắc chắn sẽ là thiên đường mới cho những tín đồ du lịch biển, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khó quên.

Bánh gai Tứ Trụ - đặc sản nghe tên là nhớ đặc sản xứ Thanh

Bánh gai Tứ Trụ, một đặc sản trứ danh của xứ Thanh, không chỉ là món ăn ngon mà còn mang đậm giá trị văn hóa truyền thống. Với lớp vỏ dẻo thơm, nhân đậu xanh bùi béo và hương vị lá chuối đặc trưng, bánh gai Tứ Trụ đã chinh phục biết bao thực khách.

Chuyện lạ ở kỳ quan Angkor Wat: Mặt trời chạm đỉnh đúng 2 lần trong năm

Trong một năm, du khách sẽ có 2 lần được chiêm ngưỡng hiện tượng thiên nhiên kỳ thú khi mặt trời mọc trùng khớp với đỉnh tháp trung tâm của đền Angkor Wat, Campuchia.

Không phải Thụy Sĩ, đây là thảo nguyên Suôi Thầu của Hà Giang

Người ta vẫn thường ví vẻ đẹp của thảo nguyên Suôi Thầu tựa như “Thụy Sĩ thu nhỏ”. Nhưng Suôi Thầu mang trong mình một vẻ đẹp rất riêng, không lẫn vào đâu được.

Khám phá Động Pa Thơm: Vẻ đẹp huyền ảo của Điện Biên

Động Pa Thơm, viên ngọc quý ẩn mình giữa núi rừng Tây Bắc, là một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Điện Biên. Với vẻ đẹp huyền ảo, lung linh của những khối thạch nhũ kỳ ảo, cùng với không khí trong lành, Động Pa Thơm hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khám phá thú vị và đáng nhớ.