"Thành phố hoa phượng đỏ" từ lâu đã là một thiên đường trong lòng các tín đồ ăn uống. Hãy cùng bắt đầu hành trình "oanh tạc" bản đồ ẩm thực Hải Phòng trong một ngày với 500K qua lịch trình chi tiết dưới đây!
Bắt đầu một ngày ở Hải Phòng không gì tuyệt vời hơn một bát bánh đa cua chuẩn vị. Đây không chỉ là một món ăn, mà còn là niềm tự hào của người dân đất Cảng. Sợi bánh đa nâu sậm dai dai, nước dùng ngọt lịm từ cua đồng, thơm lừng mùi gạch cua chưng, ăn kèm với chả lá lốt, tôm, rau muống... tạo nên một bản hòa tấu hương vị khó quên.
Sau bữa sáng, hãy dạo quanh thành phố và thưởng thức món ăn vặt "nhỏ mà có võ" - bánh mì que cay. Những chiếc bánh mì chỉ nhỏ bằng hai ngón tay, được nướng giòn tan, bên trong là một lớp pate thơm béo, và linh hồn của món ăn chính là thứ tương ớt đặc trưng của Hải Phòng, cay nồng mà hấp dẫn.

Bữa trưa là thời điểm hoàn hảo để thưởng thức đặc sản Hải Phòng nức tiếng - nem cua bể. Khác với nem rán thông thường, nem cua bể có hình vuông độc đáo, được gói trong lớp bánh đa giòn rụm, bên trong là nhân đầy ắp thịt cua tươi, thịt nạc, tôm, mộc nhĩ và miến. Món này thường được ăn kèm với bún, rau sống và nước mắm chấm chua ngọt.

Sau một buổi chiều khám phá, hãy tự thưởng cho mình một ly dừa dầm mát lạnh. Đây là món tráng miệng đã làm nên thương hiệu cho ẩm thực Hải Phòng. Một ly dừa dầm gồm có thạch dừa non, cùi dừa thái sợi, trân châu, tất cả được "dầm" trong nước cốt dừa béo ngậy, thơm lừng.

Hải Phòng là thành phố cảng, nên hải sản, đặc biệt là ốc, vô cùng tươi ngon và giá cả phải chăng. Buổi tối là thời gian lý tưởng để tụ tập cùng bạn bè bên những đĩa ốc nóng hổi. Từ ốc hương xào trứng muối, ốc móng tay xào me, sò huyết nướng mỡ hành đến hàu nướng phô mai... tất cả đều sẵn sàng phục vụ bạn.

Như vậy, sau một ngày ăn uống no nê với đầy đủ các món đặc sản tinh túy nhất, bạn vẫn còn dư khoảng 60.000 VNĐ. Số tiền này có thể dùng để uống một ly nước, ăn thêm một món vặt khác như bì bò, bánh bèo, hoặc mua vài chiếc bánh mì que làm quà.
Ẩm thực đất Cảng không chỉ chinh phục du khách bằng hương vị thơm ngon, độc đáo mà còn bằng sự bình dị, và mức giá không thể hợp lý hơn. Hy vọng với lịch trình chi tiết này, bạn đã sẵn sàng cho chuyến food tour của riêng mình tại thành phố hoa phượng đỏ!