Cẩm nang du lịch
Ninh Thuận có vô vàn những món ăn ngon như bánh canh, chả cá, thịt dê, thịt cừu… Và lẩu bò Phan Rang cũng là một trong những đặc sản không thể không nhắc đến. Món ăn này thu hút nhiều thực khách nhờ nước dùng ngon ngọt từ xương và thịt. Bạn sẽ chỉ muốn ngồi và thưởng thức ngay khi nhìn thấy nồi lẩu bốc khói nghi ngút thơm lừng ở ngay trước mắt. Món lẩu bò Phan Rang được nấu từ nhiều loại gia vị kết hợp với thịt bò tươi sẽ khiến thực khách ăn một lần là mê.
Mặc dù đã trở thành món ăn nổi tiếng và được bán rộng rãi ở rất nhiều nơi khác như thành phố Hồ Chí Minh, Khánh Hòa và Đà Lạt, nhưng lẩu bò Phan Rang vẫn có hương vị rất riêng.
Điểm ấn tượng đầu tiên của món lẩu bò này là thịt bò nhúng lẩu. Được lấy từ bò chăn thả tự nhiên tại các núi đồi, thịt bò rất rắn chắc, không giống với bò công nghiệp. Do bò được chăn thả ăn nhiều các loại cây có tác dụng chữa bệnh nên thịt càng có mùi thơm nhẹ nhàng mà không phải là mùi của cám công nghiệp.
Người Phan Rang dùng nước lẩu được hầm từ xương bò trong nhiều tiếng đồng hồ để có được vị ngọt tự nhiên nhất. Bên cạnh đó, họ còn hầm chung với những nguyên liệu khác như quế, thảo quả, hoa hồi, lá dông, hành tím để mang lại hương vị thơm đậm đà hơn so với nước hầm bằng khoai sọ hay khoai môn ở một số nơi khác.
Thực khách sẽ không khỏi bất ngờ khi lẩu bò còn được ăn cùng với chao khiến miếng thịt có vị đậm đà hơn sau khi nhúng trong lẩu. Tại Phan Rang, chao thường được pha với sả xay nhỏ và tỏi ớt có vắt chanh, bỏ đường vừa có chút mặn mặn lại có vị cay ăn rất cuốn.
Lẩu bò Phan Rang còn có một nét rất riêng là ở cách ăn nhâm nhi mà không vội vàng. Sau khi nấu sủi nồi lẩu bò, bạn sẽ nhúng từng miếng thịt để khi chín đến đâu ăn tới đó. Hãy chấm thịt với chao để có thể cảm nhận được miếng thịt ngon ngọt dần tan trong miệng.
Công đoạn và xử lý thịt rất quan trọng để tạo nên món lẩu bò Phan Rang chất lượng tốt nhất. Người ta chọn thịt bò là thịt có nguồn gốc tại địa phương vì đó là loại được chăn thả tự nhiên ở các khu vực gần đồi núi nên có vị ngọt và thơm ngon hơn.
Thịt bò sẽ được đem đi sơ chế để phân thành nhiều loại, trong đó các bộ phận từ xương sẽ được hầm kĩ để làm nên nước dùng mang vị thịt bò đậm đà và đặc trưng. Nước dùng trong lẩu bò Phan Rang còn có điểm đặc biệt là không dùng khoai sọ hay khoai môn để tăng vị béo cho nước mà dùng nước nấu từ các loại thảo quả, hành tím, quế và hồi.
Một vài chủ quán cho biết lẩu bò đậm vị thanh hơn còn được dùng nước dừa tươi, có tinh dầu sỏi và sả cùng mỡ bò để tạo nên nguyên liệu beo béo mà không lo mùi hôi của bò.
Với tất cả sự đặc biệt đó, lẩu bò Phan Rang thật sự là một món ăn đặc sản hấp dẫn, xứng đáng để thực khách thưởng thức trong chuyến du lịch Ninh Thuận.
Các gia đình và bạn bè vẫn hay lựa chọn lẩu bò trong những dịp đặc biệt. Món ăn này đang ngày càng phổ biến hiện nay với đầy đủ hương vị và bốn chất dinh dưỡng từ thịt bò cùng các loại rau thảo mộc tươi ngon.
Khi ăn lẩu bò Phan Rang, mọi người cũng sẽ sử dụng một nồi lớn để bắc lên bếp rồi đun sôi tới đâu thì nhúng bò vào cho chín để thưởng thức. Khi ăn sẽ lấy một ít bún vào tô, múc một ít nước dùng và cho thịt bò lên cùng một số loại rau. Sau đó trộn tất cả để thưởng thức. Ngoài ra có một ly rượu nhâm nhi trong tiết trời se lạnh thì quả là một trải nghiệm ăn uống tuyệt vời.
Bạn có thể ăn lẩu bò Phan Rang vào bất kỳ thời điểm nào nếu thích. Tuy nhiên ăn lẩu ngon nhất vẫn thường vào chiều tối và những ngày se lạnh.
Thời tiết mát mẻ xen chút se lạnh sẽ là rất lý tưởng để cùng nhau thưởng thức món lẩu nóng hổi. Trong khi nếu ăn vào buổi trưa nắng sẽ có thể làm giảm trải nghiệm ẩm thực của bạn.
Các quán lẩu thường có mặt ở các đường phố lớn quanh trung tâm thành phố Phan Rang. Bởi vậy bạn sẽ dễ dàng tìm được quán lẩu bò Phan Rang nếu đang có ý định thưởng thức đặc sản này. Ngoài ra bạn cũng có thể ăn thêm nhiều món ngon khác của Ninh Thuận tại các quán như tôm sú, thịt cừu, mực một nắng Phan Rang. Tùy theo từng quán mà giá lẩu bò Phan Rang dao động từ 350.000 - 550.000 đồng.
Lẩu bò Phan Rang từ lâu đã trở thành một trong những món ngon nổi bật của Ninh Thuận mà ai ai cũng nên thử ít nhất một lần. Hãy thêm món này vào trong list các đặc sản ngon mà bạn nên thử trong chuyến du lịch Ninh Thuận sắp tới nhé.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Bình Dương là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn nghỉ ngơi giữa thiên nhiên, đặc biệt với các khu cắm trại đang ngày càng được đầu tư và phát triển. Không cần đi xa, bạn vẫn có thể tận hưởng kỳ nghỉ thư giãn giữa không gian yên bình và đầy trải nghiệm thú vị ngay tại vùng đất phía Nam này.
Lặn biển trên đảo Phú Quý là một hành trình khám phá thế giới dưới lòng đại dương xanh biếc. Bạn sẽ được đắm mình trong làn nước trong vắt, chiêm ngưỡng những rạn san hô đầy sắc màu và khám phá hệ sinh thái biển phong phú tạo nên một trải nghiệm khó quên giữa thiên nhiên hoang sơ và huyền bí.
Hướng tới sự kiện đăng cai Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương (APEC) vào năm 2027, Cảng hàng không quốc tế (HKQT) Phú Quốc đang chuẩn bị cho một bước chuyển mình mạnh mẽ với kế hoạch xây dựng thêm nhà ga hành khách T2 theo tiêu chuẩn quốc tế, hiện đại bậc nhất thế giới.
Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ, Nha Trang còn ghi dấu ấn với các cung đường ven biển tuyệt đẹp. Trong đó, đèo Lương Sơn – Khánh Hòa là điểm đến yêu thích của các tín đồ xê dịch, nơi hội tụ vẻ đẹp hùng vĩ của núi non và sự bao la của biển cả.
Bên dòng Hương thơ mộng, Đại lễ Phật đản năm nay tại TP. Huế thêm phần long trọng và rực rỡ với sự xuất hiện trang nghiêm của lá đại kỳ – biểu tượng thiêng liêng mang đậm dấu ấn văn hóa Phật giáo.
Trong tháng 4, Quảng Nam ước thu hơn 1.000 tỷ đồng từ hoạt động tham quan, lưu trú du lịch, nâng tổng doanh thu 4 tháng đầu năm lên gần 3.900 tỷ đồng — một tín hiệu tích cực cho đà phục hồi và tăng trưởng mạnh mẽ của ngành du lịch địa phương.
Khi nhắc đến Yên Bái, hình ảnh những thửa ruộng bậc thang vàng óng mùa lúa chín ở Mù Cang Chải thường là điều đầu tiên hiện lên trong tâm trí du khách. Vẻ đẹp kỳ vĩ ấy đã đưa Mù Cang Chải trở thành một biểu tượng du lịch của tỉnh, thu hút hàng vạn người đến chiêm ngưỡng mỗi năm.
Định hướng phát triển lấy “hòn đảo núi lửa” Lý Sơn và thị trấn nổi tiếng Măng Đen làm các trụ cột chính, tỉnh Quảng Ngãi sau sáp nhập kỳ vọng sẽ phát huy hiệu quả các thế mạnh về rừng và biển, từ đó nâng cao vị thế ngành du lịch địa phương, hướng đến mục tiêu ngang tầm với Đà Nẵng.
TP. Hồ Chí Minh (Sài Gòn) là trung tâm kinh tế, văn hóa lớn nhất nhì cả nước. Trong khi đó, Hà Tiên lại mang vẻ đẹp trầm mặc, cổ kính của một thành phố Tây Nam, là cửa ngõ quan trọng dẫn ra đảo ngọc Phú Quốc.
Cần Thơ từ lâu đã nổi tiếng với những đặc trưng văn hóa, thiên nhiên và con người hiếu khách. Một trong những công trình kiến trúc đặc sắc của thành phố này là cầu đi bộ Ninh Kiều. Nằm vắt ngang dòng sông Hậu thơ mộng, cầu đi bộ Ninh Kiều đã trở thành điểm đến yêu thích của người dân và du khách.
Chùa Đất Sét Sóc Trăng là ngôi cổ tự nổi tiếng với kiến trúc độc đáo và không gian linh thiêng, thu hút du khách tìm về chiêm bái và khám phá văn hóa Phật giáo đặc sắc của vùng đất Nam Bộ.
Để hành trình khám phá Hòn Mây Rút được trọn vẹn, việc tìm hiểu về các phương thức di chuyển đến đây là vô cùng quan trọng, bởi lẽ, chính con đường đến với "thiên đường" này cũng là một phần trải nghiệm thú vị.
Bạn đang tìm kiếm thông tin chính xác về quãng đường từ sân bay Liên Khương đi Bảo Lộc bao xa? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn câu trả lời chi tiết, cùng với các lựa chọn di chuyển thuận tiện nhất để bạn có thể lên kế hoạch cho hành trình của mình một cách suôn sẻ và nhanh chóng.
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển quyến rũ hay những cây cầu biểu tượng mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên và trải nghiệm cắm trại.
Giữa núi rừng Sơn La, hang Thẩm Tét Toòng vẫn lặng lẽ giữ nét hoang sơ vốn có. Ít được du khách biết đến, nơi đây như viên ngọc bị lãng quên giữa những điểm đến nổi tiếng như Mộc Châu hay nhà tù Sơn La, chờ một hành trình khám phá để được đánh thức vẻ đẹp kỳ bí của mình.
Du lịch Cần Thơ hè 2025 hứa hẹn mang đến trải nghiệm sôi động giữa lòng Tây Đô. Để kỳ nghỉ thêm trọn vẹn, lựa chọn khách sạn cao cấp là điều không thể thiếu. Dưới đây là top 5 khách sạn 5 sao được du khách đánh giá cao nhất từ vị trí đắc địa đến dịch vụ đẳng cấp.
Bạn đang tìm kiếm những địa điểm hẹn hò ở Vũng Tàu vừa lãng mạn, vừa riêng tư cho buổi gặp gỡ cùng người ấy? Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn những điểm đến lý tưởng không thể bỏ lỡ.
Ẩm thực cung đình Huế không chỉ là tinh hoa văn hóa của triều Nguyễn mà còn là biểu tượng nghệ thuật ẩm thực đỉnh cao của Việt Nam. Với cách chế biến công phu, bài trí tinh tế và hương vị thanh tao, mỗi món ăn đều ẩn chứa giá trị lịch sử và tính thẩm mỹ độc đáo.
Sân bay Nội Bài không chỉ là điểm đến, điểm đi của những hành trình mà còn là nơi hội tụ của nhiều dịch vụ tiện ích, trong đó có ẩm thực. Giữa vô vàn lựa chọn, phở - món ăn "quốc hồn quốc túy" của Việt Nam - vẫn luôn có một sức hấp dẫn đặc biệt với du khách trong và ngoài nước.
Đồi cát Từ Nham được ví như “tiểu sa mạc” giữa lòng Phú Yên, thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, uốn lượn và đầy mê hoặc. Nơi đây không chỉ là điểm check-in lý tưởng mà còn là chốn lý tưởng để khám phá thiên nhiên độc đáo của miền Trung đầy nắng gió.
Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch từ Sài Gòn đến Côn Đảo nhưng còn băn khoăn về khoảng cách giữa hai địa điểm này? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin chính xác về Sài Gòn cách Côn Đảo bao nhiêu km, giúp bạn dễ dàng chuẩn bị cho hành trình khám phá Côn Đảo sắp tới.
